CN219270129U - 一种豆腐成型机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及食品生产技术领域，特别是涉及一种豆腐成型机，包括支撑机构，支撑机构上侧安装有挤压机构，支撑机构包括工作台，工作台前后两侧开有两条横向的滑槽；其有益效果在于：通过设置丝杆和两个移动块，挤压箱安装在移动块上，驱动源带动丝杆进行转动，移动块通过螺纹作用带动放置有豆浆的挤压箱移动到上模具下侧，另一侧的挤压箱通过其下侧的移动块带动向丝杆另一端移动，便于工人取出成型豆腐和重新放置豆浆，从而使上模具能够持续对豆腐进行挤压成型，有效提高了装置的成型效率，同时上模具下端外形与所述挤压箱内的成型槽外形相似，使上模具能够均匀对挤压箱内的豆浆进行挤压，避免出现豆浆受力不均的现象。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品生产技术领域，特别是涉及一种豆腐成型机。
背景技术
豆腐是最常见的豆制品，是我国素食菜肴的主要原料，被人们誉为“植物肉”，每100克结实的豆腐中，水分占69.8％，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78％是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇。豆腐可制作麻婆豆腐、臭豆腐、干豆腐、冻豆腐等菜肴和食材。在传统制作豆腐的方法中，压制成型是很重要也很费力的一道工序，传统工艺通常需要使用重物压在豆腐表面，将豆腐中大部分水挤出。
专利号(CN214903624U)公开了一种双排气压豆腐成型机，该装置通过定位机构、等腰梯形定位槽、挤压箱等的设置，可对挤压箱进行定位，确保了压板能准确的进入到挤压箱内，对挤压箱内的布袋进行挤压，同时通过设置上顶板、推动气缸和压板等的设置，可同时对两个装有豆浆的布袋进行挤压作业，增加了生产效率。但是，该装置的气缸设置在两个挤压箱中间，在气缸对豆腐进行挤压成型时容易出现受力不均匀的情况，同时该装置完成一次豆腐挤压成型后，需要等待工人将成型的豆腐取出然后再放置豆浆后才能进行下一次的挤压，装置需要等待时间过长不便于提高装置的成型效率。
实用新型内容
本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种豆腐成型机。
本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：
一种豆腐成型机，包括支撑机构，所述支撑机构上侧安装有挤压机构，所述支撑机构包括工作台，所述工作台前后两侧开有两条横向的滑槽，其中前侧的所述滑槽内通过螺栓固定有滑动底座，后侧的所述滑槽内转动连接有丝杆，所述丝杆一端连接有驱动源，所述滑动底座上侧设置有两个移动块，所述移动块上侧通过螺柱安装有挤压箱。
优选地，所述工作台上设置有通孔，所述移动块通过所述滑槽与所述工作台滑动连接。
优选地，所述移动块与所述滑动底座滑动连接，所述移动块与所述丝杆通过螺纹连接。
优选地，所述挤压箱侧面开有排水孔，所述挤压箱为不易生锈的金属材质。
优选地，所述挤压机构包括顶板，所述顶板上端安装有加压组件，加压组件前侧设置有一个调压阀，加压组件下端连接有连接底座，所述连接底座下表面通过螺栓安装有上模具。
优选地，所述上模具下端外形与所述挤压箱内的成型槽外形相似。
有益效果在于：通过设置丝杆和两个移动块，挤压箱安装在移动块上，驱动源带动丝杆进行转动，移动块通过螺纹作用带动放置有豆浆的挤压箱移动到上模具下侧，另一侧的挤压箱通过其下侧的移动块带动向丝杆另一端移动，便于工人取出成型豆腐和重新放置豆浆，从而使上模具能够持续对豆腐进行挤压成型，有效提高了装置的成型效率，同时上模具下端外形与所述挤压箱内的成型槽外形相似，使上模具能够均匀对挤压箱内的豆浆进行挤压，避免出现豆浆受力不均的现象。
附图说明
图1是本实用新型所述一种豆腐成型机的结构示意图；
图2是本实用新型所述一种豆腐成型机的主视图；
图3是本实用新型所述一种豆腐成型机的支撑机构的结构示意图；
图4是本实用新型所述一种豆腐成型机的挤压箱的结构放大图；
图5是本实用新型所述一种豆腐成型机的上模具的结构放大图。
附图标记说明：
1、支撑机构；101、工作台；102、滑槽；103、滑动底座；104、丝杆；105、驱动电机；106、移动块；107、挤压箱；2、挤压机构；201、支撑柱；202、顶板；203、液压缸；204、限位杆；205、压缩弹簧；206、调压阀；207、滑杆；208、连接底座；209、上模具。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步说明：
如图1-图5所示，一种豆腐成型机，包括支撑机构1，支撑机构1上侧安装有挤压机构2；
本实施例中：支撑机构1包括工作台101，工作台101上设置有通孔，便于排出豆腐挤出的水分，工作台101前后两侧开有两条横向的滑槽102，其中前侧的滑槽102内通过螺栓固定有滑动底座103，后侧的滑槽102内转动连接有丝杆104，丝杆104一端通过联轴器连接有驱动电机105，滑动底座103上侧设置有两个移动块106，且移动块106与滑动底座103滑动连接，移动块106与丝杆104通过螺纹连接，移动块106上侧通过螺柱安装有挤压箱107，挤压箱107侧面开有排水孔，便于将豆浆内多余的水分排出，挤压箱107为不易生锈的金属材质，避免金属锈影响豆腐的品质；通过设置丝杆104和两个移动块106，使挤压箱107通过螺柱安装在移动块106上，驱动电机105通过联轴器带动丝杆104进行转动，移动块106通过螺纹作用带动放置有豆浆的挤压箱107移动到上模具209下侧，另一侧的挤压箱107通过其下侧的移动块106带动向丝杆104另一端移动，便于工人放置豆浆。
本实施例中：挤压机构2包括支撑柱201，支撑柱201上端焊接有顶板202，顶板202上端安装有液压缸203，液压缸203两侧设置有限位杆204，限位杆204与顶板202滑动连接，限位杆204外圈套有压缩弹簧205，避免液压缸203故障时连接底座208带动上模具209掉落砸伤上模具209和挤压箱107，顶板202前侧安装有一个调压阀206，便于工人控制液压缸203的压力，使装置能够挤压加工不同的豆腐，顶板202与工作台101之间连接有多根滑杆207，滑杆207上滑动连接有连接底座208，连接底座208下表面通过螺栓安装有上模具209，便于工人更换不同类型的上模具209，上模具209下端外形与挤压箱107内的成型槽外形相似，使上模具209能够均匀对挤压箱107内的豆浆进行挤压，避免出现豆浆受力不均的现象；通过设置挤压机构2，使装置对豆腐进行挤压成型时，根据加工豆腐类型转动调压阀206，使调压阀206控制液压缸203的压力，液压缸203通过活动端带动连接底座208下降，使连接底座208下侧的上模具209对挤压箱107内的豆浆进行挤压，使豆浆内多余的水分挤出形成豆腐，同时通过设置多根滑杆207，能够保证连接底座208带动上模具209进行竖直升降，避免上模具209在加压成型时产生偏差。
上述结构中，装置对豆腐进行挤压成型前，根据豆腐成型外形将适配挤压箱107通过螺柱安装在移动块106上，并将适配的上模具209通过螺柱安装在连接底座208上，然后根据加工豆腐类型转动调压阀206，使调压阀206控制液压缸203的压力；对豆腐进行挤压成型时，将豆浆放入丝杆104一端的挤压箱107内，启动驱动电机105，使驱动电机105通过联轴器带动丝杆104进行转动，移动块106通过螺纹作用带动放置有豆浆的挤压箱107移动到上模具209下侧，在放置有豆浆的挤压箱107移动过程中，原来在上模具209下侧的挤压箱107通过其下侧的移动块106带动向丝杆104另一端移动，便于工人放置豆浆，放置有豆浆的挤压箱107移动到上模具209下侧后，液压缸203通过活动端带动连接底座208下降，使连接底座208下侧的上模具209对挤压箱107内的豆浆进行挤压，使豆浆内多余的水分挤出形成豆腐，豆腐挤压成型后驱动电机105通过联轴器带动丝杆104反转，使成型的豆腐跟随移动块106和挤压箱107向丝杆104一端移动，便于工人取出豆腐和重新放置豆浆。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其效物界定。
Claims (6)
1.一种豆腐成型机，其特征在于：包括支撑机构(1)，所述支撑机构(1)上侧安装有挤压机构(2)，所述支撑机构(1)包括工作台(101)，所述工作台(101)前后两侧开有两条横向的滑槽(102)，其中前侧的所述滑槽(102)内通过螺栓固定有滑动底座(103)，后侧的所述滑槽(102)内转动连接有丝杆(104)，所述丝杆(104)一端连接有驱动源，所述滑动底座(103)上侧设置有两个移动块(106)，所述移动块(106)上侧通过螺柱安装有挤压箱(107)。
2.根据权利要求1所述的一种豆腐成型机，其特征在于：所述工作台(101)上设置有通孔，所述移动块(106)通过所述滑槽(102)与所述工作台(101)滑动连接。
3.根据权利要求1所述的一种豆腐成型机，其特征在于：所述移动块(106)与所述滑动底座(103)滑动连接，所述移动块(106)与所述丝杆(104)通过螺纹连接。
4.根据权利要求1所述的一种豆腐成型机，其特征在于：所述挤压箱(107)侧面开有排水孔，所述挤压箱(107)为不易生锈的金属材质。
5.根据权利要求1所述的一种豆腐成型机，其特征在于：所述挤压机构(2)包括顶板(202)，所述顶板(202)上端安装有加压组件，加压组件前侧设置有一个调压阀(206)，加压组件下端连接有连接底座(208)，所述连接底座(208)下表面通过螺栓安装有上模具(209)。
6.根据权利要求5所述的一种豆腐成型机，其特征在于：所述上模具(209)下端外形与所述挤压箱(107)内的成型槽外形相似。
Priority Applications (1)
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Applications Claiming Priority (1)
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Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN219270129U true CN219270129U (zh) | 2023-06-30 |
Family
ID=86924002
Family Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN202320915170.7U Active CN219270129U (zh) | 2023-04-21 | 2023-04-21 | 一种豆腐成型机 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN219270129U (zh) |
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2023
- 2023-04-21 CN CN202320915170.7U patent/CN219270129U/zh active Active
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