CN216604159U - 一种饮品用脱气机组 - Google Patents

Abstract

本申请涉及涉及一种饮品用脱气机组，涉及饮品加工技术领域，其包括脱气罐，脱气罐上方设置有用于通入饮品的进料机构以及用于抽真空的抽真空机构，脱气罐下方设置有用于排出脱气完成饮品的出料机构；进料机构包括进料总管，进料总管上连通设置有第一支管与第二支管，第一支管与第二支管并联设置且均与脱气罐相连通。本申请具有提高饮品进入脱气罐后脱气效率的效果。

Description

一种饮品用脱气机组

技术领域

本申请涉及饮品加工技术领域，尤其是涉及一种饮品用脱气机组。

背景技术

在饮品加工过程中会有氧、氮和二氧化碳等气体以溶解状态进入饮品中，因此需要进行脱气处理．尤其是混浊汁，脱气可以减少或避免饮品成分氧化，减少饮品色泽和风味的变化。脱气的方法有真空法、氮交换法和抗氧化剂法等。

目前，饮品脱气方法主要采用真空法，使用抽真空泵对脱气罐进行抽真空，再将饮品通入脱气罐中进行真空脱气。

针对上述中的相关技术，发明人认为，现有的饮品在进入脱气罐中时，常使用单通道进入，从而使得进入脱气罐的饮品分布较为集中，脱气效率低。

实用新型内容

为了提高饮品进入脱气罐后的脱气效率，本申请提供一种饮品用脱气机组。

本申请提供的一种饮品用脱气机组采用如下的技术方案：

一种饮品用脱气机组，包括脱气罐，所述脱气罐上方设置有用于通入饮品的进料机构以及用于抽真空的抽真空机构，所述脱气罐下方设置有用于排出脱气完成饮品的出料机构；

所述进料机构包括进料总管，所述进料总管上连通设置有第一支管与第二支管，所述第一支管与所述第二支管并联设置且均与所述脱气罐相连通。

通过采用上述技术方案，在需要对饮品进行脱气处理时，先使用抽真空机构对脱气罐进行抽真空，再将饮品从进料机构处通入，饮品经第一支管与第二支管分流，通入脱气罐内，使得饮品进入脱气罐时表面积更加分散，从而提高脱气效率与效果。

可选的，所述第二支管上连通设置有第三支管，所述第三支管与所述第二支管并联设置且均与所述脱气罐相连通。

通过采用上述技术方案，饮品通过三支管进入脱气罐，进一步提高了饮品的脱气效率与效果。

可选的，所述第一支管延伸至所述脱气罐内，且所述第一支管延伸至所述脱气罐内的一端呈外张设置。

通过采用上述技术方案，外张设置的第一支管进一步分散进入脱气罐的饮品，从而进一步提高脱气效率与效果。

可选的，所述第二支管与所述第三支管均延伸至所述脱气罐内，且所述第二支管与所述第三支管延伸至所述脱气罐内的一端均设置有喷淋件。

通过采用上述技术方案，喷淋件使的从第二支管与第三支管进入的饮品喷淋进脱气罐中，从而大大提高了脱气效果。

可选的，所述抽真空机构包括抽真空管与抽真空设备，所述抽真空管连通设置在所述脱气罐顶部位置处，所述抽真空管远离所述脱气罐的一端与所述抽真空设备相连通。

通过采用上述技术方案，抽真空管与抽真空设备实现对脱气罐的抽真空功能。

可选的，所述出料机构包括出料管与抽料设备，所述出料管连通设置在所述脱气罐底部，所述出料管远离所述脱气罐的一端与所述抽料设备相连通。

通过采用上述技术方案，出料管与抽料设备实现对脱气罐内脱气完成的饮品的排出功能。

可选的，所述脱气罐上还设置有用于降低所述脱气罐内温度的冷却机构。

通过采用上述技术方案，冷却机构有利于降低脱气罐内的温度，从而有利于防止因压力降低，进入脱气罐内的饮品中的水出现闪蒸现象。

可选的，所述冷却机构包括进液管与出液管；

所述进液管包括第一进液通道、第二进液通道与第三进液通道，所述第一进液通道连通至所述脱气罐底部位置处，所述第二进液通道连通至所述脱气罐周侧壁位置处；所述第三进液通道连通至所述脱气罐顶部位置处；

所述出液管包括第一出液通道与第二出液通道，所述第一出液通道连通设置在所述脱气罐底部位置处并与所述第一进液通道、所述第二进液通道相连通，所述第二出液通道连通设置在所述脱气罐顶部位置处并与所述第三进液通道相连通。

通过采用上述技术方案，实现对脱气罐内饮品的冷却作用。

综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：

1. 在需要对饮品进行脱气处理时，先使用抽真空机构对脱气罐进行抽真空，再将饮品从进料机构处通入，饮品经第一支管与第二支管分流，通入脱气罐内，使得饮品进入脱气罐时表面积更加分散，从而提高脱气效率与效果；

2. 外张设置的第一支管进一步分散进入脱气罐的饮品，从而进一步提高脱气效率与效果；

3. 喷淋件使的从第二支管与第三支管进入的饮品喷淋进脱气罐中，从而大大提高了脱气效果。

附图说明

图1是本申请实施例一种饮品用脱气机组结构示意图。

附图标记说明：1、脱气罐；2、进料机构；21、进料总管、22、第一支管；23、第二支管；24、第三支管；3、出料机构；31、出料管；32、抽料设备；4、抽真空机构；41、抽真空管；42、抽真空设备；5、冷却机构；51、进液管；511、第一进液通道；512、第二进液通道；513、第三进液通道；52、出液管；521、第一出液通道；522、第二出液通道；6、底部冷却腔；7、环形冷却腔；8、第一喷淋件；9、第二喷淋件。

具体实施方式

以下结合附图1对本申请作进一步详细说明。

本申请实施例公开一种饮品用脱气机组。参照图1，一种饮品用脱气机组包括用于给饮品脱气的脱气罐1、用于输入饮品的进料机构2、用于输出脱气完成饮品的出料机构3、用于给脱气罐1抽真空的抽真空机构4以及用于给脱气罐1内饮品降温的冷却机构5。

脱气罐1在本实施例中选用为直径为800mm的压力容器罐，脱气罐1轴向竖直向上设置。脱气罐1底部开设有底部冷却腔6，周侧壁设置有环形冷却腔7，底部冷却腔6与环形冷却腔7相连通。

进料机构2位于脱气罐1上方，进料机构2包括进料总管21，进料总管21上通过二位三通电磁阀连通设置有第一支管22、第二支管23以及第三支管24，第一支管22与第二支管23相互并联。第一支管22与脱气罐1的周侧壁相连通，第二支管23与脱气罐1最顶部相连通。第三支管24从第二支管23引出，并与脱气罐1相连通，第三支管24与脱气罐1的连通处位于第一支管22、第二支管23与脱气罐1连通处之间。

第一支管22、第二支管23与第三支管24均水平延伸至脱气罐1内，第一支管22延伸至脱气罐1内的一端呈锥形外张设置，第二支管23延伸至脱气罐1内的一端设置有第一喷淋件8，第三支管24延伸至脱气罐1内的一端设置有第二喷淋件9，第一喷淋件8以及第二喷淋件9在本实施例中选用为CIP喷淋球。

出料机构3包括出料管31与抽料设备32，出料管31连通设置在脱气罐1的底部位置处，抽料设备32串联设置在出料管31上，在本实施例中，抽料设备32选用为双密封真空泵，用于将脱气罐1底部脱气完成的饮品及时排出。

抽真空机构4包括抽真空管41与抽真空设备42，抽真空管41连通设置在脱气罐1的最顶部位置处，抽真空管41远离脱气罐1的一端设置有抽真空设备42，在本实施例中，抽真空设备42选用为水环式真空泵。

冷却机构5在本实施例中包括进液管51与出液管52，进液管51与外部冰水输出装置相连通。进液管51包括第一进液通道511、第二进液通道512与第三进液通道513，第一进液通道511与脱气罐1内底部的底部冷却腔6相连通，用于对脱气罐1底部的饮品进行冷却。第二进液通道512与脱气罐1周侧壁的环形冷却腔7相连通，用于对脱气罐1中部饮品进行冷却。第三进液通道513连通至脱气罐1顶部位置处，用于对第二支管23内通入的饮品进行冷却。出液管52包括第一出液通道521与第二出液通道522，第一出液通道521通过底部冷却腔6、环形冷却腔7与第一进液通道511、第二进液通道512相连通，第二出液通道522与延伸至第三进液通道513在脱气罐1内直接连通。

本申请实施例一种饮品用脱气机组实施原理为：在需要对饮品进行脱气处理时，打开抽真空设备42对脱气罐1进行抽真空，接着打开外部冰水输出装置，对脱气罐1进行冷却。再将饮品从进料机构2处通入，饮品经第一支管22、第二支管23与第三支管24分流，通入脱气罐1内，使得饮品进入脱气罐1时表面积更加分散，从而提高脱气效率与效果。脱气完成后，将饮品从脱气罐1底部的出料机构3排出，完成饮品的脱气过程。

以上均为本申请的较佳实施例，并非依此限制本申请的保护范围，故：凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本申请的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种饮品用脱气机组，其特征在于：包括脱气罐(1)，所述脱气罐(1)上方设置有用于通入饮品的进料机构(2)以及用于抽真空的抽真空机构(4)，所述脱气罐(1)下方设置有用于排出脱气完成饮品的出料机构(3)；

所述进料机构(2)包括进料总管(21)，所述进料总管(21)上连通设置有第一支管(22)与第二支管(23)，所述第一支管(22)与所述第二支管(23)并联设置且均与所述脱气罐(1)相连通。

2.根据权利要求1所述的一种饮品用脱气机组，其特征在于：所述第二支管(23)上连通设置有第三支管(24)，所述第三支管(24)与所述第二支管(23)并联设置且均与所述脱气罐(1)相连通。

3.根据权利要求1所述的一种饮品用脱气机组，其特征在于：所述第一支管(22)延伸至所述脱气罐(1)内，且所述第一支管(22)延伸至所述脱气罐(1)内的一端呈外张设置。

4.根据权利要求2所述的一种饮品用脱气机组，其特征在于：所述第二支管(23)与所述第三支管(24)均延伸至所述脱气罐(1)内，且所述第二支管(23)与所述第三支管(24)延伸至所述脱气罐(1)内的一端均设置有喷淋件。

5.根据权利要求1所述的一种饮品用脱气机组，其特征在于：所述抽真空机构(4)包括抽真空管(41)与抽真空设备(42)，所述抽真空管(41)连通设置在所述脱气罐(1)顶部位置处，所述抽真空管(41)远离所述脱气罐(1)的一端与所述抽真空设备(42)相连通。

6.根据权利要求1所述的一种饮品用脱气机组，其特征在于：所述出料机构(3)包括出料管(31)与抽料设备(32)，所述出料管(31)连通设置在所述脱气罐(1)底部，所述出料管(31)远离所述脱气罐(1)的一端与所述抽料设备(32)相连通。

7.根据权利要求1所述的一种饮品用脱气机组，其特征在于：所述脱气罐(1)上还设置有用于降低所述脱气罐(1)内温度的冷却机构(5)。

8.根据权利要求7所述的一种饮品用脱气机组，其特征在于：所述冷却机构(5)包括进液管(51)与出液管(52)；

所述进液管(51)包括第一进液通道(511)、第二进液通道(512)与第三进液通道(513)，所述第一进液通道(511)连通至所述脱气罐(1)底部位置处，所述第二进液通道(512)连通至所述脱气罐(1)周侧壁位置处；所述第三进液通道(513)连通至所述脱气罐(1)顶部位置处；

所述出液管(52)包括第一出液通道(521)与第二出液通道(522)，所述第一出液通道(521)连通设置在所述脱气罐(1)底部位置处并与所述第一进液通道(511)、所述第二进液通道(512)相连通，所述第二出液通道(522)连通设置在所述脱气罐(1)顶部位置处并与所述第三进液通道(513)相连通。

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