CN2131408Y - 压力锅卫生碗 - Google Patents

Abstract

一种家用压力锅卫生碗，由碗把、碗壁、内碗壁和 环形碗槽组成。熬煮食物时，从限压阀排气孔喷出的 水汽或浆汤，凝聚在碗壁内表面流到环形碗槽内，因 而不再污染灶具及厨房墙壁地面，是厨房卫生的必备 用具。

Description

本实用新型涉及一种家用压力锅卫生用具。

家用压力锅是一种省时省燃料的炊具，深受城镇居民喜爱。焖米饭时，当锅内蒸汽压力超过设定压力，锅盖上方的限压阀被微微顶起，蒸汽从限压阀侧面的排气孔排出，以保持锅内一定压力。然而在煮稀饭或熬肉食时，稍不注意火候，过热的米浆或肉汤就会从限压阀的排气孔急剧喷射而出，不仅污染了灶具及周围的墙壁和地面，而且还会弄脏衣服。因此，解决这个问题是厨房卫生的需要。

本实用新型旨在提供一种能收集从限压阀排气孔喷出的浆汤，有利于厨房卫生的压力锅卫生用具－－压力锅卫生碗（以下简称卫生碗）。

本实用新型压力锅卫生碗有碗壁和碗把，与普通碗不同的是：卫生碗内部还有一内碗壁，碗壁与内碗壁组成了环形碗槽；卫生碗的外半径小于压力锅安全塞至锅盖中心距，碗壁高于或等于限压阀，内碗壁则低于限压阀的排气孔，内碗壁的内径大于限压阀的直径；卫生碗用透明、耐热且不易破碎材料制成。

下面结合附图，对本实用新型作进一步说明。图1为压力锅卫生碗结构示意图，图2为压力锅卫生碗使用示意图。图1－－2中：1－碗壁、2－环形碗槽、3－内碗壁、4－碗把、5－压力锅、5a－锅盖、6－限压阀、6a－排气孔、7－安全塞。

参见图1：本实用新型卫生碗由碗壁1、环形碗槽2、内碗壁3和碗把4组成。由于市场上压力锅和限压阀的型号和规格繁多，很难给出卫生碗的尺寸范围。现以目前常见的一种限压阀为例，来说明卫生碗各部尺寸的选择。常见限压阀底径30mm，阀高45mm，排气孔距阀底15mm，距压力锅盖25mm，压力锅安全塞至锅盖中心距60mm。那么，与之配套的卫生碗的各部尺寸可按下列数据设计：碗壁1的外径取100mm，碗壁1的高度取55mm，内碗壁3的高度取23mm，内碗壁3的内径取35mm，壁厚取2mm。这样，卫生碗的环形碗槽2的容积为139ml，对收集做一次饭菜从排气孔喷出的浆汤已足够。改变上述卫生碗的各部尺寸，则可形成系列产品。

参见图2：在熬煮食物加盖限压阀6的同时，往压力锅5的锅盖5a套上卫生碗。当锅内压力销大于设定压力，水汽从限压阀6侧面的排气孔6a喷出（此时应适当减小火焰）。随着锅内压力升高，从排气孔6a喷出的水汽或浆汤增多，由于限压阀6的外周套了卫生碗，且卫生碗内碗壁3的高度低于排气孔6a，因此，喷出的水汽或浆汤在碗壁1的内表面凝聚，并流到环形碗槽2内，而不再污染灶具及厨房墙壁地面。卫生碗的碗壁1高于或等于限压阀6，以及用透明、耐热且不易破碎材料，确保了卫生碗使用的安全可靠。当食物熬煮好，压力锅5内压力降到常压，将卫生碗与限压阀6一起取下，倒掉卫生碗环形槽2内的浆汤，洗净备用。

Claims (3)

1、一种家用压力锅卫生碗，包括碗壁1、碗把4，其特征是：卫生碗内部有一内碗壁3，碗壁1与内碗壁3构成环形碗槽2。

2、根据权利要求1所述的压力锅卫生碗，其特征在于，卫生碗的外半径小于压力锅安全塞7至锅盖5a中心距，碗壁1高于或等于限压阀6，内碗壁3低于排气孔6a，内碗壁3的内径大于限压阀6的直径。

3、根据权利要求1所述的压力锅卫生碗，其特征在于，卫生碗用透明、耐热且不易破碎材料制成。