CN220124493U - 一种双胆微压无压烹饪锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种双胆微压无压烹饪锅，它包括锅身、第一锅盖、第二锅盖以及两个内胆，锅身上设有两个顶部敞开的内胆腔，两个内胆分别设于两个内胆腔内，第一锅盖、第二锅盖分别盖设于两个内胆腔的顶部，第一锅盖上设有微压蒸汽阀，微压蒸汽阀上设有可被内胆内的蒸汽开启的排汽通道，第二锅盖上设有排汽阀，排汽阀上设有敞开的第二排汽通道。本实用新型的第一锅盖是用于实现微压烹饪，第一锅盖上配有微压蒸汽阀，内胆内的蒸汽压力未超过一定数值，蒸汽无法排出内胆，因此，内胆内的蒸汽不断聚集，食物熟的更快，即能保证食物的口感，又能保证工作的时间减少,而第二锅盖用于实现无压力烹饪，蒸汽通过第二排汽通道直接排出内胆。

Description

一种双胆微压无压烹饪锅

技术领域

本实用新型涉及烹饪锅的技术领域，特别涉及一种双胆微压无压烹饪锅。

背景技术

电饭锅是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能,现已经成为日常家用电器。市面上大多数的电饭锅于顶盖上开设有蒸汽口，蒸汽口连通内胆将蒸汽直接排出，但锅内的压力无法得到有效的控制，而且水分容易伴随蒸汽于蒸汽口溢出，导致锅内的米饭失去水分影响口感，市面上还有少数的电饭锅于蒸汽口设置有挡片，利用挡片缓冲蒸汽的排出，但实现的微压效果微乎其微，几乎没有压力。

综上所述，设计一种具有明显微压效果电饭锅为本领域人员有待解决的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具有微压烹饪和无压烹饪的双胆微压无压烹饪锅。

本实用新型的目的是这样实现的：

一种双胆微压无压烹饪锅，包括锅身、第一锅盖、第二锅盖以及两个内胆，所述锅身上设有两个顶部敞开的内胆腔，所述两个内胆分别设于两个内胆腔内，所述内胆腔内设有发热体，所述内胆坐于发热体上，所述第一锅盖、第二锅盖分别盖设于两个内胆腔的顶部，所述第一锅盖上设有微压蒸汽阀，所述微压蒸汽阀上设有可被内胆内的蒸汽开启的排汽通道，所述第二锅盖上设有排汽阀，排汽阀上设有敞开的第二排汽通道。本实用新型的第一锅盖是用于实现微压烹饪，第一锅盖中配有微压蒸汽阀，内胆内的蒸汽压力未超过一定数值，微压蒸汽阀的排汽通道不会打开，蒸汽无法排出内胆，因此，内胆内的蒸汽不断聚集，内胆内温度不断提升，食物熟的更快，即能保证食物的口感，又能缩短烹饪的时间，用于制做红烧肉等嚼劲较大的食物，从而使得食物更加容易熟透，微压烹饪锅更加节能。而第二锅盖用于实现无压力烹饪，第二锅盖上的排汽阀设有敞开的第二排汽通道，蒸汽通过第二排汽通道直接排出内胆。

本实用新型还可以作以下进一步改进。

所述第一锅盖上设有第一排汽孔, 所述微压蒸汽阀设于第一排汽孔上，所述第二锅盖上设有第二排汽孔,所述排汽阀设于第二排汽孔上。

所述两个内胆腔一左一右设置在锅身上。

所述微压蒸汽阀包括上固定座、下固定座以及限压阀帽，所述上固定座、下固定座分别设于锅盖的顶面和底面，所述上固定座与下固定座螺纹连接，所述限压阀帽上下滑动设置在上固定座上，所述上固定座和下固定座上设有排汽通道。

所述限压阀帽的底部设有防脱倒勾，所述防脱倒勾与上固定座配合，从而有效防止限压阀帽与上固定座脱离。

所述限压阀帽为金属或陶瓷制成。

本实用新型的有益效果如下：

（一）本实用新型的第一锅盖是用于实现微压烹饪，第一锅盖中配有微压蒸汽阀，内胆内的蒸汽压力未超过一定数值，微压蒸汽阀的排汽通道不会打开，蒸汽无法排出内胆，因此，内胆内的蒸汽不断聚集，内胆内温度不断提升，食物熟的更快，即能保证食物的口感，又能保证工作的时间减少。而第二锅盖用于实现无压力烹饪，内胆内的蒸汽通过第二排汽通道直接排出内胆，因此，本实用新型具有微压烹饪和无压烹饪两种压力烹饪模式，本实用新型可以满足用户的多种烹饪需求，用户可以同时达到煮饭和烹饪菜肴的目的。微压烹饪模式适用于做红烧肉、焖牛腩、羊腩等肌肉纤维高不易煮软嚼劲较强的食物，微压锅的烹饪时间比普通锅短，从而使得饭菜更加容易熟透，更加节能。本实用新型的无压烹饪模式适合于炒菜、煮粥、煲汤、煮饭等等。

附图说明

图1是本实用新型双胆微压无压烹饪锅的结构示意图。

图2是本实用新型双胆微压无压烹饪锅的另一角度的结构示意图。

图3是本实用新型双胆微压无压烹饪锅的俯视图。

图4是图3中A-A处的剖视图。

图5是图3中B-B处的剖视图。

图6是本实用新型双胆微压无压烹饪锅的分解图。

图7是本实用新型的微压蒸汽阀的结构示意图。

图8是本实用新型的微压蒸汽阀的分解图。

图9是本实用新型的排汽阀的结构示意图。

图10是本实用新型的排汽阀的另一角度的结构示意图。

图11是本实用新型的排汽阀的分解图。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。

实施例一，如图1至图11所示，一种双胆微压无压烹饪锅，包括锅身1、第一锅盖2、第二锅盖3、第一内胆4以及第二内胆5，所述锅身1上设有两个顶部敞开的内胆腔11、12，所述第一内胆4和第二内胆5分别设于两个内胆腔11、12内，所述两个内胆腔11、12内设有发热体13、14，所述第一内胆4和第二内胆5分别坐于两个发热体13、14上，所述第一锅盖2、第二锅盖3分别盖设于两个内胆腔11、12的顶部，所述第一锅盖2上设有微压蒸汽阀5，所述微压蒸汽阀5上设有可被内胆内的蒸汽开启的第一排汽通道54，所述第二锅盖3上设有排汽阀6，排汽阀6上设有敞开的第二排汽通道61。

作为本实用新型更具体的技术方案。

所述第一锅盖2上设有第一排汽孔21, 所述微压蒸汽阀5设于第一排汽孔21上，所述第二锅盖3上设有第二排汽孔22,所述排汽阀6设于第二排汽孔22上。

所述两个内胆腔11、12一左一右设置在锅身1上。

所述微压蒸汽阀5包括上固定座52、下固定座51以及限压阀帽53，所述上固定座52、下固定座51分别设于锅盖的顶面和底面，所述上固定座52与下固定座51螺纹连接，所述限压阀帽53上下滑动设置在上固定座52上，所述上固定座52和下固定座51上设有所述第一排汽通道54。

所述限压阀帽53的底部设有防脱倒勾55，所述防脱倒勾55与上固定座52配合。

所述限压阀帽为金属或陶瓷制成。

本实用新型的工作原理是:

当用户使用本实用新型的微压模式烹饪食物时，第一内胆4内的蒸汽不断增加，压力不断增大，当第一内胆4内的蒸汽压力尚未大于限压阀帽53的自重重力时，内胆内的蒸汽无法顶起限压阀帽53，限压阀帽53保持堵住排汽通道，第一内胆4内的蒸汽无法排出第一内胆4，从而有效的控制了第一内胆4内的微压，第一内胆4内的蒸汽不断聚集，内胆内温度不断提升，食物熟的更快，从而使得饭菜更加容易熟透、电饭锅更加节能，实现微压烹饪。当第一内胆4内的蒸汽压力大于限压阀帽53的自重重力时，第一内胆内的蒸汽顶开限压阀帽53，限压阀帽53开启排汽通道，内胆内的蒸汽从排汽通道排出第一内胆，从而确保安全。

当用户使用本实用新型的无压模式烹饪食物时，第二内胆内的蒸汽不断增加，压力不断增大，当用户使用本实用新型第二内胆5煮粥、煮饭时，第二内胆5内的蒸汽直接通过第二排汽通道61排出第二内胆5，实现无压烹饪。

Claims (6)

1.一种双胆微压无压烹饪锅，其特征是，包括锅身、第一锅盖、第二锅盖以及两个内胆，所述锅身上设有两个顶部敞开的内胆腔，所述两个内胆分别设于两个内胆腔内，所述内胆腔内设有发热体，所述内胆坐于发热体上，所述第一锅盖、第二锅盖分别盖设于两个内胆腔的顶部，所述第一锅盖上设有微压蒸汽阀，所述微压蒸汽阀上设有可被内胆内的蒸汽开启的排汽通道，所述第二锅盖上设有排汽阀，排汽阀上设有敞开的第二排汽通道。

2.根据权利要求1所述双胆微压无压烹饪锅，其特征是，所述第一锅盖上设有第一排汽孔, 所述微压蒸汽阀设于第一排汽孔上，所述第二锅盖上设有第二排汽孔,所述排汽阀设于第二排汽孔上。

3.根据权利要求1所述双胆微压无压烹饪锅，其特征是，所述两个内胆腔一左一右设置在锅身上。

4.根据权利要求1所述双胆微压无压烹饪锅，其特征是，所述微压蒸汽阀包括上固定座、下固定座以及限压阀帽，所述上固定座、下固定座分别设于锅盖的顶面和底面，所述上固定座与下固定座螺纹连接，所述限压阀帽上下滑动设置在上固定座上，所述上固定座和下固定座上设有排汽通道。

5.根据权利要求4所述双胆微压无压烹饪锅，其特征是，所述限压阀帽的底部设有防脱倒勾，所述防脱倒勾与上固定座配合。

6.根据权利要求4所述双胆微压无压烹饪锅，其特征是，所述限压阀帽为金属或陶瓷制成。