CN202698819U - 一种蒸煮器具 - Google Patents

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黄军平
应高峰
应高波
陆建峰
方翰
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Abstract

本实用新型属于厨房用品类,具体是一种蒸煮器具,包括汤锅、汤锅盖,其特征在于:汤锅内有一蒸锅,蒸锅上有许多小孔,蒸锅支撑在汤锅内。本实用新型的蒸锅底面为一斜面,底面中间有一平台,平台上可放置碗盘等容器,蒸锅可以通过支架支撑在汤锅内,也可以通过汤锅底部的凸柱、凸台支撑在汤锅内。本实用新型使用时,汤锅内放水,蒸锅内放固体食物(如淘洗好的米),由于蒸锅底面为斜面,可以使蒸煮出的食物(如米饭)半边硬,半边软,以适应不同的口味与年龄的人群,汤锅内也可同时煮出营养丰富的汤(如米汤),本实用新型同时具有煮与蒸的功能,结构简单,方便实用。

Description

一种蒸煮器具
技术领域
本实用新型属于厨房用具类,具体是一种蒸煮器具。
背景技术
现有的普通汤锅、电饭锅、压力锅和电压力锅等一般都不具备同时蒸、煮功能(如同时做米饭与煮米汤功能),传统的用于煮的器具是不能分离出食物与汤汁的,即只能让汤和食物混在一起;传统的用于蒸的锅一般只是采用水浴将食物蒸熟,不同时具备煮汤的功能。另外现有的电饭煲等器具用于煮饭时,由于锅底是平的,烧熟的饭软硬均匀,有时不能同时适应不同的年龄与口味人群的需要。
发明内容
本实用新型的目的是针对现有技术的不足,提供一种结构简单、方便实用、同时具有煮与蒸功能的蒸煮器具。
本实用新型的技术方案为:
一种蒸煮器具,包括汤锅、汤锅盖,其特征在于:汤锅内有一蒸锅,蒸锅上有许多小孔,蒸锅支撑在汤锅内。
本实用新型的蒸锅底面为一斜面,底面中间有一平台,平台上可放置碗盘等容器,蒸锅可以通过支架支撑在汤锅内,也可以通过汤锅底部的凸柱、凸台支撑在汤锅内。本实用新型使用时,汤锅内放水,蒸锅内放固体食物(如淘洗好的米),由于蒸锅底面为斜面,可以使蒸煮出的食物(如米饭)半边硬,半边软,以适应不同的口味与年龄的人群,汤锅内也可同时煮出营养丰富的汤(如米汤),本实用新型同时具有煮与蒸的功能,结构简单,方便实用。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
图2是本实用新型组装图。
图3为图2的A-A剖面图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的实施例作进一步详细描述。
如图1、2、3所示,一种蒸煮器具,包括汤锅1、汤锅盖5,其特征是:汤锅1内有一蒸锅3,蒸锅3由支架2支撑在汤锅1内,蒸锅3上有许多小孔。
本实用新型的蒸锅3底面为一斜面,底面中间有一平台6。
本实用新型的汤锅可以是电锅、压力锅、电压力锅等,以煮米饭及米汤为例,先在蒸锅3里加适量淘洗好的米,然后把支架2打开,放在要蒸煮的汤锅1内,加入适量的水,一般是水要淹没米,蒸锅下半部分被水淹没,支架2打开撑起蒸锅3,最后盖上蒸锅盖4,合上汤锅盖5,等按照要求的时间煮好后,米汤和米饭就同时蒸煮熟了,由于蒸锅3的底面为斜面,蒸出的饭半边硬,半边软,适合不同口味与年龄的人群。
本实用新型除用于蒸煮米饭外,还可用于鸡、鸭、肉、药材等的蒸煮。
本实用新型蒸锅可以通过支架2支撑,也可以通过汤锅底部的凸柱、凸台支撑。

Claims (5)

1.一种蒸煮器具,包括汤锅、汤锅盖,其特征在于:汤锅内有一蒸锅,蒸锅上有许多小孔,蒸锅支撑在汤锅内。
2.根据权利要求1所述的蒸煮器具,其特征在于:蒸锅底面为一斜面。
3.根据权利要求1或2所述的蒸煮器具,其特征在于:蒸锅通过支架支撑在汤锅内。
4.根据权利要求1或2所述的蒸煮器具,其特征在于:蒸锅通过汤锅底部的凸柱、凸台支撑在汤锅内。
5.根据权利要求1或2所述的蒸煮器具,其特征在于:蒸锅底面中间有一平台。
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103110336A (zh) * 2013-02-18 2013-05-22 杨凡 一种可用微波加热的快捷式煮面器
CN108355729A (zh) * 2018-03-27 2018-08-03 温州医科大学附属第医院 便携式水浴锅

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