CN202820981U - 蒸盘 - Google Patents
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Abstract
蒸盘，涉及一种厨房用具，特别是属于一种用于热蒸馒头、包子等面食的蒸盘。由盘沿和盘底构成，其特征在于，盘底上有突起和/或通孔。本实用新型因突起和/或通孔的作用不仅减少了食物底部与水的接触，并且因盘底上具有通孔，凝结水可从盘底流出，而且有利于锅底蒸汽的上升与流动，提高了食物的加热速度，具有结构简单、设计合理、能最大程度保证食物原有口味的积极效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种厨房用具，特别是属于一种用于热蒸馒头、包子等面食的蒸盘。
背景技术
馒头、包子等面食是我国北方常用的主食。在日常生活中，经常需要将冷的馒头、包子在食用前重新加热，其中，上盘用锅蒸是最常采用的方法。但是，由于在加热过程中，水蒸气会凝结成水而流到盘子底部，将馒头浸泡后影响馒头的口感，破坏食物的口味，甚至因丢弃而造成食物浪费。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种新型的蒸盘，以达到防止食物被水浸泡、保留食物原有口感和口味的目的。
本实用新型所提供的蒸盘，由盘沿和盘底构成，盘底上有通孔，其特征在于，盘底上有突起；所述的突起是条状突起，或是点状突起。
本实用新型所提供的蒸盘，在使用时，将食物放在盘内，因突起和/或通孔的作用不仅减少了食物底部与水的接触，并且因盘底上具有通孔，凝结水可从盘底流出，而且有利于锅底蒸汽的上升与流动，提高了食物的加热速度，具有结构简单、设计合理、能最大程度保证食物原有口味的积极效果。
附图说明
附图部分公开了本实用新型的具体实施例，其中，
图1，本实用新型正视图；
图2，A-A向视图。
具体实施方式
如图1、图2所示，本实用新型所提供的蒸盘，包括盘沿1和盘底4，盘底上均匀分布有若干突起2和通孔3。所述的突起可以是条状突起，也可以是点状突起，针对不同的食物灵活选择。
如图2所示，由于突起和通孔的存在，减少了食物底部与水的接触，因而避免了食物被水浸泡，且有利于锅底的蒸汽上升与流动。
上述蒸盘最好采用陶瓷材料制作，可经过一次性烧结制作完成。
Claims (1)
1.一种蒸盘，由盘沿(1)和盘底(4)构成，盘底上有通孔(3)，其特征在于，盘底上有突起(2)；所述的突起(2)是条状突起，或是点状突起。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 201220266004 CN202820981U (zh) | 2012-05-29 | 2012-05-29 | 蒸盘 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 201220266004 CN202820981U (zh) | 2012-05-29 | 2012-05-29 | 蒸盘 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN202820981U true CN202820981U (zh) | 2013-03-27 |
Family
ID=47932806
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 201220266004 Expired - Fee Related CN202820981U (zh) | 2012-05-29 | 2012-05-29 | 蒸盘 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN202820981U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109984619A (zh) * | 2019-04-16 | 2019-07-09 | 广东美的厨房电器制造有限公司 | 蒸盘及蒸汽烹饪设备 |
-
2012
- 2012-05-29 CN CN 201220266004 patent/CN202820981U/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109984619A (zh) * | 2019-04-16 | 2019-07-09 | 广东美的厨房电器制造有限公司 | 蒸盘及蒸汽烹饪设备 |
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| GR01 | Patent grant | ||
| C17 | Cessation of patent right | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20130327 Termination date: 20140529 |