CN208808142U - 一种自带定位的新型火锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及厨具用品领域，尤其涉及一种自带定位的新型火锅。本实用新型采用如下技术方案：一种自带定位的新型火锅，包括外锅和内锅，内锅可套在外锅内，外锅内壁设置有若干个定位钉，内锅侧面设置有与定位钉数量相等、位置对应的定位卡槽，定位卡槽内设置有若干个定位点，定位卡槽套在定位钉上并可将定位钉选择性卡嵌在定位点上，内锅底部设置有过滤孔。本实用新型能够调整内锅在外锅中的高度，使得食材在汤水中的高度和烹饪时间能够随使用者的个人口味和喜好进行调节，提升了火锅的使用体验。

Description

一种自带定位的新型火锅

技术领域

本实用新型涉及厨具用品领域，尤其涉及一种自带定位的新型火锅。

背景技术

火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。

然而，火锅在食用的过程中，对于锅内煮熟的食物需要通过筷子夹出，而很多食物会沉于锅底，导致没有及时食用，而且容易导致火锅食用者错误估计现有食物量而点了过多的食物，造成食物浪费。同时，对于一些食材，其烹饪对温度和烹饪时间有要求，传统的火锅无法满足这种烹饪条件，降低了火锅的使用体验。

因此，为了克服现有火锅的缺陷，需要对火锅进行改进。

发明内容

本实用新型要解决的问题是提供一种自带定位的新型火锅，使其可以调节内锅在外锅内的高度，确保内锅中的食材在汤水中的高度和烹饪时间能够随使用者的个人口味和个人喜好进行调节。

为解决上述问题，本实用新型采用如下技术方案：一种自带定位的新型火锅，包括外锅和内锅，内锅可套在外锅内，外锅内壁设置有若干个定位钉，内锅侧面设置有与定位钉数量相等、位置对应的定位卡槽，定位卡槽内设置有若干个定位点，定位卡槽套在定位钉上并可将定位钉选择性卡嵌在定位点上，内锅底部设置有过滤孔。

具体的，定位钉为圆柱体，定位钉在外锅内壁呈圆周阵列设置，定位钉处于同一平面。

具体的，定位卡槽在内锅侧面上斜向设置，定位点处于定位卡槽的上侧并与定位卡槽相连通，定位卡槽在内锅侧面上呈圆周阵列设置。

具体的，过滤孔在内锅底面呈圆周阵列设置，过滤孔为圆孔，过滤孔的直径为3-5mm。

进一步的，内锅顶部外侧设置有固定圆环，固定圆环的外直径大于外锅顶部开口的外直径。

进一步的，内锅内底面设置有圆台型凹槽，圆台型凹槽为上端宽下端窄型结构，圆台型凹槽侧面和底面均设置有过滤孔，内锅侧面为圆筒型，侧面上端和下端直径大小一致。

进一步的，外锅的内底面设置有圆台型凸起，圆台型凸起为上端窄下端宽型结构，圆台型凸起底部及内部镂空。

本实用新型的有益之处在于：本实用新型能够调整内锅在外锅中的高度，使得食材在汤水中的高度和烹饪时间能够随使用者的个人口味和喜好进行调节，提升了火锅的使用体验。

附图说明

附图1为一种自带定位的新型火锅的整体装配示意图；

附图2为一种自带定位的新型火锅的外锅的结构示意图。

具体实施方式

实施例1：参照图1和图2，一种自带定位的新型火锅，包括外锅1和内锅2，内锅2可套在外锅1内，外锅1内壁设置有三个定位钉3，内锅2侧面设置有与定位钉3数量相等、位置对应的定位卡槽4，定位卡槽4内设置有四个定位点5，定位卡槽4套在定位钉3上并可将定位钉选择性卡嵌在定位点5上，内锅2底部设置有过滤孔。

使用时，通过定位钉3和定位卡槽4的相互配合可以使内锅2套在外锅1上，在火锅的时候，使用者可以根据个人需要转动内锅2将外锅1的定位钉3卡在合适的定位点5上从而调整内锅2的高度，进而调整内锅中的食物的蒸煮时间，提升食物的口感。

为了确保定位钉3与定位卡槽4的适配，对定位钉3的形状有一定的要求，具体的，定位钉3为圆柱体，定位钉在外锅1内壁呈圆周阵列设置，定位钉处于同一平面。

为了确保定位卡槽4可以与定位钉在转动过程中良好接触，不发生卡停，具体的，定位卡槽4在内锅侧面上斜向设置，定位点5处于定位卡槽4的上侧并与定位卡槽相连通，定位卡槽4在内锅2侧面上呈圆周阵列设置。

为了实现内锅2过滤食材的功能，内锅设置有过滤孔，具体的，过滤孔在内锅底面呈圆周阵列设置，过滤孔为圆孔，过滤孔的直径为3-5mm。

为了在实际使用中防止内锅2完全进入外锅1中导致取出困难，需要设置一个卡件，以确保内锅2的正确使用，进一步的，内锅2顶部外侧设置有固定圆环6，固定圆环6的外直径大于外锅顶部开口7的外直径。

为了加快食材的蒸煮速度，锁住食物的鲜味，确保食材的口感，需要提高内锅2中的食材与热汤的接触面积，进一步的，内锅2内底面设置有圆台型凹槽8，圆台型凹槽8为上端宽下端窄型结构，圆台型凹槽侧面和底面均设置有过滤孔，内锅2侧面为圆筒型，侧面上端和下端直径大小一致。

为了加快火锅的加热速度，提高对能源的利用率，需要加大外锅1的底部受热面积，进一步的，外锅1的内底面设置有圆台型凸起9，圆台型凸起9为上端窄下端宽型结构，圆台型凸起底部及内部镂空。

当然，以上仅为本实用新型较佳实施方式，并非以此限定本实用新型的使用范围，故，凡是在本实用新型原理上做等效改变均应包含在实用新型的保护范围内。

Claims (7)

1.一种自带定位的新型火锅，包括外锅和内锅，其特征在于：所述内锅可套在外锅内，外锅内壁设置有若干个定位钉，内锅侧面设置有与定位钉数量相等、位置对应的定位卡槽，定位卡槽内设置有若干个定位点，定位卡槽套在定位钉上并可将定位钉选择性卡嵌在定位点上，内锅底部设置有过滤孔。

2.根据权利要求1所述的一种自带定位的新型火锅，其特征在于：所述定位钉为圆柱体，定位钉在外锅内壁呈圆周阵列设置，定位钉处于同一平面。

3.根据权利要求2所述的一种自带定位的新型火锅，其特征在于：所述定位卡槽在内锅侧面上斜向设置，定位点处于定位卡槽的上侧并与定位卡槽相连通，定位卡槽在内锅侧面上呈圆周阵列设置。

4.根据权利要求3所述的一种自带定位的新型火锅，其特征在于：所述过滤孔在内锅底面呈圆周阵列设置，过滤孔为圆孔，过滤孔的直径为3-5mm。

5.根据权利要求1-4任一项所述的一种自带定位的新型火锅，其特征在于：所述内锅顶部外侧设置有固定圆环，固定圆环的外直径大于外锅顶部开口的外直径。

6.根据权利要求5所述的一种自带定位的新型火锅，其特征在于：所述内锅内底面设置有圆台型凹槽，圆台型凹槽为上端宽下端窄型结构，圆台型凹槽侧面和底面均设置有过滤孔，内锅侧面为圆筒型，侧面上端和下端直径大小一致。

7.根据权利要求6所述的一种自带定位的新型火锅，其特征在于：所述外锅的内底面设置有圆台型凸起，圆台型凸起为上端窄下端宽型结构，圆台型凸起底部及内部镂空。