TWM463098U - 鍋具結構 - Google Patents
鍋具結構 Download PDFInfo
- Publication number
- TWM463098U TWM463098U TW102211507U TW102211507U TWM463098U TW M463098 U TWM463098 U TW M463098U TW 102211507 U TW102211507 U TW 102211507U TW 102211507 U TW102211507 U TW 102211507U TW M463098 U TWM463098 U TW M463098U
- Authority
- TW
- Taiwan
- Prior art keywords
- pot
- side wall
- chamber
- bottom plate
- ring
- Prior art date
Links
Landscapes
- Cookers (AREA)
Description
本創作系有關一種鍋具結構,尤指一種在使用時,能集中熱能,對食材進行加熱,且能方便對不同總類的食材,進行分隔烹煮之鍋具。
自古以來,火鍋就是一種與友人一同共襄盛舉的用餐形式。
由於煮火鍋只要將新鮮食材丟入火鍋燉煮的湯底,待煮熟便可沾醬食用而別有風味,因此,煮火鍋已經成為一種家人團聚、朋友聚會時的一種活動,非常受到喜愛。
以往使用火鍋時,都是以一小型之瓦斯爐具或電磁爐具放於一餐桌上,再以瓦斯爐具或電磁爐烹煮火鍋內之湯底,待湯底煮沸後將肉類、蔬菜與其他火鍋食材放入火鍋中。然而,每次在煮火鍋時,當多人一起食用時,常會發生,有的人不吃羊肉或牛肉,導致為了配合少數人之習慣,而改變食用之習慣;再者,當火鍋加熱至滾燙時,需將瓦斯爐調整為小火,此時,鍋內係一致之溫度,常會造成食材因烹煮過久而過熟,或是放了新鮮食材後,又需將火開大,常造成使用上之不便。
緣是,為了解決上述的問題及情事,本創作係提供一種鍋具結構,其可供與瓦斯爐具或電磁爐烹煮食材,包含一鍋體,其係由底板與自該底板之周圍向上延伸的側壁,該底板與側壁之間界定一第一容室用以容納食材,其中,該鍋體底板之中央部位凸伸一環體,且該環體之環壁高於鍋體之側壁,並使該環體內形成第二容室。
該鍋具於烹煮時,可於大火時同時加熱第一、第二容室內之使湯汁滾燙,於小火時則使第二容室內之湯汁持續滾燙、第一容室內之湯汁則具有保溫之效果;藉此使烹煮之食材不易過度煮沸而爛熟。
再者,該第一容室內可設置有複數隔板,該隔板係設置於側壁內側與環壁外側間,且該隔板之高度略低於鍋體之外壁,於使用時該第一容室之湯汁不會相互流通,讓烹煮之食材不會混雜湯汁之味道,進而提升該鍋具之實用便利性。
1‧‧‧鍋體
11‧‧‧底板
12‧‧‧側壁
121‧‧‧第一容室
13‧‧‧環體
131‧‧‧環壁
132‧‧‧第二容室
14‧‧‧隔板
2‧‧‧大火
21‧‧‧小火
3‧‧‧電磁爐
4‧‧‧磁性金屬
圖1:系本創作之立體圖。
圖2:係本創作之用狀態圖剖面圖。
圖3:係本創作之另一使用狀態圖剖面圖
圖4:係本創作之替換爐具的使用狀態圖剖面圖。
下將參照相關圖式,說明依本創作較佳實施例之一種鍋具結
構,其中相同的元件將以相同的參照符號加以說明。
請參閱圖1所示,係本創作一種鍋具結構,包含一鍋體1,其係由底板11與自該底板11之周圍向上延伸的側壁12,該底板11與側壁12之間界定一第一容室121用以容納食材,該鍋體1底板11之中央部位凸伸一環體13,且該環體13之環壁131高於鍋體1之側壁12,並使該環體13內則形成第二容室132。
該第一容室121內可設置有複數隔板14,該隔板14係設置於側壁12內側與環壁131外側間,且該隔板14之高度略低於鍋體1之側壁12,於使用時該第一容室121之湯汁不會相互流通,讓烹煮之食材不會混雜湯汁之味道,且可同時將不同食材分隔烹煮,進而提升該鍋具之實用便利性。
請參閱圖2,該鍋具於烹煮時,可於大火2時同時加熱第一、第二容室(121、132)內之湯汁滾燙,於小火21時則使第二容室132內之湯汁持續滾燙(如圖3所示)、第一容室121內之湯汁則具有保溫之效果;藉此使烹煮之食材不易過度煮沸而爛熟。
請參閱圖4所示,本創作一種鍋具結構亦可使用於電磁爐3上,欲使用於電磁爐3時,只需於鍋體1之外圍加設一磁性金屬4,藉由交流之磁場通過磁性金屬4,以物理現象產生熱能即可烹煮食材。
惟,以上所述者,僅為本創作之較佳實施例而已,並非用以侷限本創作之特徵,舉凡利用本創作相關之技術手段、創設原理之再創作,仍屬本創作的創作範疇,因此本創作圖式及說明書所述之
陳述並非用以限定本創作實施之範圍;任何熟習此技藝者,在不脫離本創作之精神與範圍下所作之均等變化與修飾,皆應涵蓋於本創作之專利範圍內,方為合理。
1‧‧‧鍋體
11‧‧‧底板
12‧‧‧側壁
121‧‧‧第一容室
13‧‧‧環體
131‧‧‧環壁
132‧‧‧第二容室
14‧‧‧隔板
Claims (4)
- 一種鍋具結構,包含一鍋體,其係由底板與自該底板之周圍向上延伸的側壁,該底板與側壁之間界定一第一容室用以容納食材,其中,該鍋體底板之中央部位凸伸一環體,且該環體之環壁高於鍋體之側壁,並使該環體內形成第二容室。
- 如申請專利範圍第1項所述之鍋具結構,其中,第一容室內可設置複數隔板。
- 如申請專利範圍第2項所述之鍋具結構,其中,該隔板係設置於鍋體之側壁內側與環壁外側間。
- 如申請專利範圍第3項所述之鍋具結構,其中,該隔板之高度略低於鍋體之側壁。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
TW102211507U TWM463098U (zh) | 2013-06-20 | 2013-06-20 | 鍋具結構 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
TW102211507U TWM463098U (zh) | 2013-06-20 | 2013-06-20 | 鍋具結構 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
TWM463098U true TWM463098U (zh) | 2013-10-11 |
Family
ID=49772236
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
TW102211507U TWM463098U (zh) | 2013-06-20 | 2013-06-20 | 鍋具結構 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
TW (1) | TWM463098U (zh) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN109288380A (zh) * | 2018-11-14 | 2019-02-01 | 无锡市众垚鑫精密模具有限公司 | 火锅盒 |
CN111887732A (zh) * | 2020-07-20 | 2020-11-06 | 杭州九阳小家电有限公司 | 一种火锅控制方法 |
-
2013
- 2013-06-20 TW TW102211507U patent/TWM463098U/zh not_active IP Right Cessation
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN109288380A (zh) * | 2018-11-14 | 2019-02-01 | 无锡市众垚鑫精密模具有限公司 | 火锅盒 |
CN111887732A (zh) * | 2020-07-20 | 2020-11-06 | 杭州九阳小家电有限公司 | 一种火锅控制方法 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP2007068943A (ja) | 調理容器セット | |
TWM463098U (zh) | 鍋具結構 | |
CN205338628U (zh) | 一种新型子母多胆电饭煲 | |
KR20070099729A (ko) | 구이와 부(附)요리의 복합 요리가 가능한 구이판 | |
KR20130138540A (ko) | 직화 가열식 꼬치구이기 | |
KR20150069457A (ko) | 반찜기 | |
CN205458061U (zh) | 一种抽屉式多功能锅 | |
JP2014050348A (ja) | 電子レンジを用いる焼き魚の調理方法、当該焼き魚用の調味料および当該焼き魚用の調理皿 | |
KR20130098513A (ko) | 다용도 조리기구 | |
CN107713735B (zh) | 一种自主烹制食物的食用器具 | |
KR200475978Y1 (ko) | 조리와 구이가 가능한 다기능 불판 | |
CN208709587U (zh) | 一种炭焖烤炉 | |
CN207745009U (zh) | 方形煎锅 | |
KR20170027039A (ko) | 다기능 불판 | |
JP3146206U (ja) | 蒸煮料理を提供することが可能な鍋 | |
TWM501806U (zh) | 鍋具結構改良 | |
CN205197736U (zh) | 一种集蒸煮炖一体的双层火锅 | |
JP3215608U (ja) | セパレート鍋 | |
CN203016660U (zh) | 一种带烧烤盘的涮菜火锅 | |
CN203709799U (zh) | 一种新型两用锅 | |
CN203234540U (zh) | 一种方便煮食食物的火锅 | |
KR200245632Y1 (ko) | 불판 겸용 냄비 | |
KR20160002161U (ko) | 다용도 동시 조리용 용기 | |
JPS6117708Y2 (zh) | ||
CN206586833U (zh) | 一种组合式防粘锅垫 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4K | Annulment or lapse of a utility model due to non-payment of fees |