CN2424711Y - 蒸宴蒸锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种新型炊具技术领域。该蒸宴蒸锅由锅体和加热器两部分组成,锅体内隔成至少两眼的蒸锅,蒸锅上配有笼梯和笼盖配件,加热器设在锅体下部,其特征是在锅体内还隔有热汤孔和热酒孔。该蒸宴蒸锅将原有的多眼蒸锅进行了完善,使其功能更加齐全,使用效果更加完美,它具有食物面广,不串味,不浪费调料,口味可任意调节,清洁卫生诸多优点。
Description
本实用新型涉及一种新型炊具技术领域。
蒸食为我国饮食文化的一种形式，该方法具有清洁卫生，美味可口，食用方便等特点，但现有蒸笼为一眼锅蒸茏，在该笼中蒸熟多种食物易串味，餐桌上不易食用。也有较先进的多眼蒸锅，它可同时蒸煮多种食物，并且在餐桌上便于使用，但它无热汤孔和热酒孔，使用中仍不方便。
本实用新型的目的是在多眼蒸锅的基础上，设计一种蒸宴蒸锅，它既保持多眼蒸锅的功能，又增加热汤孔和热酒孔，它具有功能全，清洁卫生，食物面广，使用方便等优点。
本实用新型的技术方案是蒸宴蒸锅由锅体、加热器等部件组成，锅体内隔成至少有两眼的蒸锅，蒸锅上配有笼梯和笼盖配件，加热器设有锅体下部，其特征是在锅体内还隔有热汤孔和热酒孔。锅体是加热器加热的物体，它用金属材料制成。锅体被隔成至少两眼的蒸锅，其隔法可采用在锅盖上挖洞或在锅体内用金属皮来隔成若干眼的蒸锅，蒸锅带笼梯和笼盖。热汤孔是用于加热汤、饮料的装置，热汤器是盛汤、饮料的器件，热汤器用金属皮制成，形状与热汤孔相匹配，使用时置于热汤孔上。热汤孔和热酒孔的隔法可在锅盖上挖洞的方式隔，也可在锅体内用金属皮来隔。该蒸锅可与餐桌设为一体，也可分开设置。
使用时，在锅体内加入水，放上笼梯，在笼梯上放上待蒸食物，盖上笼盖，加热器开始加热锅体，锅体再加热水，水则将热量传给各蒸锅、热汤器、热酒孔中的热酒器。使用中应预防锅体内水烧干。
本实用新型将多眼蒸锅进一步完善，使其功能更加齐全，使用效果更趋完善，它具有食物面广，不串味，口味可任意调节，清洁卫生等许多优点。它属于新型饮具，适应各饭店、宾馆宴会上使用。
图1为本实用新型蒸宴蒸锅的实施例主视结构示意图。
图2为图1的俯视结构示意图。
图1、图2中：1．锅体；2．加热器，它采用电加热，它还可用天然气或者其它能源加热；3．热汤孔；4．蒸锅隔板，它起分隔蒸锅(4)作用；5．热酒孔；6．气孔开关，起关闭或打开蒸锅蒸汽作用；7．蒸锅；8．蒸锅笼盖。
Claims (1)
1、一种由锅体、加热器部件组成的蒸宴蒸锅，锅体内隔成至少有两眼的蒸锅，蒸锅上配有茏梯和茏盖配件，加热器设在锅体下部，其特征是在锅体内还隔有热汤孔和热酒孔。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN 00235329 CN2424711Y (zh) | 2000-05-19 | 2000-05-19 | 蒸宴蒸锅 |
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| CN 00235329 CN2424711Y (zh) | 2000-05-19 | 2000-05-19 | 蒸宴蒸锅 |
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| CN2424711Y true CN2424711Y (zh) | 2001-03-28 |
Family
ID=33597163
Family Applications (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN2424711Y (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105342372A (zh) * | 2015-11-28 | 2016-02-24 | 张益康 | 一种食品加热装置、系统及餐桌 |
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2000
- 2000-05-19 CN CN 00235329 patent/CN2424711Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN105342372A (zh) * | 2015-11-28 | 2016-02-24 | 张益康 | 一种食品加热装置、系统及餐桌 |
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