CN113440020A - 一种多功能炉 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种多功能炉，其包括底座和上盖，底座设有气孔，底座内设有隔热盘，隔热盘设有容置空间，隔热盘设有隔热盘孔，隔热盘上部周边与底座之间密封，隔热盘下部设有电机，隔热盘的容置空间内设有与电机输出端连接的风叶，隔热盘内风叶的周边设有发热圈，隔热盘内风叶和发热圈的上面还设有发热盘，所述的发热盘与隔热盘留有第一间隙，发热盘上设有发热盘孔，所述的发热盘上可拆的装有烹饪组件。本发明具备良好的热风循环风道，使炸篮中各位置的食物都能有效受到热风加热效果。本发明还具备多功能蒸汽接油盘中储水环结构，受热后产生蒸汽，新结构空气炸锅烹饪出来的食物口感嫩滑多汁，口感百变。

Description

一种多功能炉

【技术领域】

本发明涉及一种多功能炉，更具体地说是涉及一种带蒸、煮、炖及空气炸功能的多功能炉。

【背景技术】

目前市场上空气炸锅基本采用热风空气循环技术，利用发热管发热产生高温的空气烹饪技术背景。目前市场上空炸锅其结构安装复杂且整机成本高、食物加热效果差且口感干硬、内腔加热温度偏低且食物受热不均匀、烹饪食物后炸篮底部残留多余油脂，消费者食用后对身体健康造成影响，炸篮只有单层设计，造成食物堆叠受热面不均匀，食物生熟不均的情况。并且功能单一，只具备单一空气炸功能，不具备一锅多用，造成多余浪费和居家摆放电器空间不足问题。

现有空气炸锅的缺点有：1.不具备良好的热风循环效果，炸篮中心食物不能有效受到均匀热风加热效果，2.没有产生蒸汽结构，传统空气炸烹饪后食物表面上色不均匀且口感干硬没有肉汁，并且只有单组发热管、功能单一、安装复杂且成本高，3.发热管位置不易清洗，长期使用后残余食物残渣易匿藏在不可清洗的位置导致发霉且产生难闻的异味，影响到人体健康。4.只有单层炸篮结构，不利于食物摆放，造成食物堆叠情况产生，令空炸食物效果不佳，易造成生熟不均。5.只有单一空气炸模式搭配炸篮，没有炖煮模式搭配玻璃炖锅，功能性单一不具备一锅多用。

【发明内容】

本发明的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种可空炸食物的功能外，还可进行炖、煮不同的烹饪煮食方法，成本低，各组件可分别拆洗，且底座发热管位置易清洁，更卫生健康的带蒸、煮、炖及空气炸功能的多功能炉。

本发明的目的是这样实现的：

一种多功能炉，其特征在于其包括底座和上盖，底座设有气孔，底座内设有隔热盘，隔热盘设有容置空间，隔热盘设有隔热盘孔，隔热盘上部周边与底座之间密封，隔热盘下部设有电机，隔热盘的容置空间内设有与电机输出端连接的风叶，隔热盘内风叶的周边设有发热圈，隔热盘内风叶和发热圈的上面还设有发热盘，所述的发热盘与隔热盘留有第一间隙，发热盘上设有发热盘孔，所述的发热盘上可拆的装有烹饪组件。

如上所述的一种多功能炉，其特征在于烹饪组件包括空气炸锅组件或炖锅组件或蒸煮锅组件。

如上所述的一种多功能炉，其特征在于空气炸锅组件包括接油盘，接油盘的中部设有中空的中筒，中筒上套有装在接油盘上方的下炸篮，中筒上还套有装在下炸篮上方的上炸篮。

如上所述的一种多功能炉，其特征在于接油盘与底座之间留有第二间隙，中筒壁上设有多个孔。

如上所述的一种多功能炉，其特征在于接油盘的中筒周边设有下凹的盛油空间，盛油空间与中筒之间还设有水槽，上盖盖合在底座上。

如上所述的一种多功能炉，其特征在于炖锅组件包括炖锅本体，炖锅本体上端开口处设有托架，托架中部设有托架孔，炖盅插入到托架孔内，炖盅上设有炖盅上盖，上盖盖合在炖锅本体。

如上所述的一种多功能炉，其特征在于蒸煮锅组件包括煮锅本体，煮锅本体内设有蒸架，煮锅本体上盖合有煮锅上盖。

如上所述的一种多功能炉，其特征在于下炸篮包括下炸篮底壁，下炸篮底壁上设有下炸篮底壁孔，下炸篮底壁上设有环状下围篮边，下炸篮底壁中部设有供中筒穿过的下炸篮中间孔，下炸篮中间孔开口处上端设有下炸篮环圈。

如上所述的一种多功能炉，其特征在于上炸篮包括上炸篮底网，上炸篮底网上设有环状上围篮边，上炸篮底网的中部设有供中筒穿过的上炸篮底孔，上炸篮底孔设有上炸篮圈套。

如上所述的一种多功能炉，其特征在于煮锅本体内设有环状台阶，蒸架设在环状台阶上，煮锅本体上对称设置有一对把手。

本发明的有益效果是：

1.具备良好的热风循环风道，使炸篮中各位置的食物都能有效受到热风加热效果。

2.具备多功能蒸汽接油盘中储水环结构，受热后产生蒸汽，新结构空气炸锅烹饪出来的食物口感嫩滑多汁，口感百变。

3.炸篮底部斜平面设计有漏油孔，使烹饪后的食物多余油脂从孔中排出到多功能蒸汽接油盘内。

4.接油盘上还设有接油盘凸台，下炸篮的下部装在接油盘凸台上，从而实现易拆洗。

5.具备两组发热管的设计，可分别应对不同工作模式，使用户增加更多人机互动乐趣，可烹饪多种食材。

6.新结构整机安装简单，成本有效降低，各组件可分别拆洗，且底座发热管位置易清洁，有效减少食物残渣易匿藏在不可清洗的位置导致发霉且产生难闻的异味，影响到人体健康。

7.采用分体式双层炸篮，上下层炸篮可分别放置食物，并且上层炸篮也拥有排油结构，一方面增大了食物放置的容量，另一方面令食物不会产生堆叠在一起的情况，令空炸食物效果更佳，不会造成生熟不均的情况。

8.拥有放置玻璃炖盅炖煮食物的结构功能，传统空炸只有单独的空炸功能，本设计除了空炸食物的功能外，配备玻璃炖锅，可操控功能面板上的空炸与炖煮模式，切换炸篮与玻璃炖锅进行不同的烹饪煮食。

【附图说明】

图1是本发明的立体图；

图2是本发明装备空气炸锅组件后结构爆炸图；

图3是本发明装备炖锅组件后结构爆炸图；

图4是本发明装备蒸煮锅组件后结构爆炸图；

图5是本发明的底座的结构图；

图6是本发明装备空气炸锅组件后的剖视图；

图7是本发明装备炖锅组件后的剖视图；

图8是本发明装备蒸煮锅组件后的剖视图。

【具体实施方式】

下面结合附图对本发明作进一步说明：

一种多功能炉，其包括底座1和上盖2，底座1设有气孔10，底座1内设有隔热盘3，隔热盘3设有容置空间30，隔热盘3设有隔热盘孔31，隔热盘3上部周边与底座1之间密封，隔热盘3下部设有电机4，隔热盘3内设有与电机输出端连接的风叶41，隔热盘3内风叶41的周边设有发热圈5，隔热盘3内风叶41和发热圈5的上面还设有发热盘6，所述的发热盘6与隔热盘3留有第一间隙61，发热盘6上设有发热盘孔62，所述的发热盘6上可拆的装有烹饪组件，烹饪组件可以是空气炸锅组件7或可拆的装有炖锅组件8或可拆的装有蒸煮锅组件9。本发明工作时，发热圈5和发热盘6可以同时发热，电机4带动风叶41旋转，在风叶的作用下，外界空气从底座1的气孔10进入，再通过隔热盘孔31，通过发热盘6与隔热盘3之间的第一间隙61，进入空气炸锅组件7或炖锅组件8或蒸煮锅组件9，再穿过发热盘孔62回到隔热盘3内，使本发明具备良好的热风循环风道。

本发明底座1上还设有控制电路板(图中未示)，开关组件(图中未示)和电源板(图中未示)等。

本发明具备发热圈5和发热盘6两组发热组件的设计，可分别应对不同工作模式，使用户增加更多人机互动乐趣，可烹饪多种食材。

本发明的发热盘6下部设有多个发热盘支脚63，发热盘支脚63与隔热盘固定。发热圈5通过发热圈支架51与隔热盘固定。

本发明的隔热盘3与底座1之间还设有隔热圈31密封固定。

本发明的空气炸锅组件7包括接油盘71，接油盘71与底座1之间留有第二间隙72，接油盘71的中部设有中空的中筒73，中筒73壁上设有多个孔731，接油盘71的中筒73周边设有下凹的盛油空间74，盛油空间74与中筒73之间还设有水槽741，中筒73上套有装在接油盘71上方的下炸篮75，中筒73上还套有装在下炸篮75上方的上炸篮76，上盖2盖合在底座2上。

本发明在发热盘6工作后，可烧开盛水空间741内的水，产生蒸汽，使水槽741内的水会跟着蒸发，从而补充水汽，

本发明采用分体式双层炸篮，上下层炸篮可分别放置食物，并且上层炸篮也拥有排油结构，一方面增大了食物放置的容量，另一方面令食物不会产生堆叠在一起的情况，令空炸食物效果更佳，不会造成生熟不均的情况。

本发明工作时，发热圈5和发热盘6可以同时或不同时发热，电机4带动风叶41旋转，在风叶的作用下，外界空气从底座1的气孔10进入，再通过隔热盘孔31，通过发热盘6与隔热盘3之间的第一间隙61，再从中筒73上部穿过中筒73，再穿过发热盘孔62回到隔热盘3内，使本发明具备良好的热风循环风道，使炸篮中各位置食物都能有效受到热风加热效果。

本发明的下炸篮75包括下炸篮底壁751，下炸篮底壁751上设有下炸篮底壁孔752，可使烹饪后的食物多余油脂从下炸篮底壁孔752排出到接油盘的盛油空间74内，方便清洁。

本发明的下炸篮底壁751上设有环状下围篮边753，下炸篮底壁751中部设有供中筒73穿过的下炸篮中间孔754，下炸篮中间孔754开口处上端设有下炸篮环圈755。

本发明的接油盘71上还设有接油盘凸台711，下炸篮75的下部装在接油盘凸台711上。

本发明的上炸篮76包括上炸篮底网761，上炸篮底网761上设有环状上围篮边762，上炸篮底网761的中部设有供中筒73穿过的上炸篮底孔763，上炸篮底孔763设有上炸篮圈套764。

本发明的炖锅组件8包括炖锅本体81，炖锅本体81上端开口处设有托架82，托架82中部设有托架孔83，炖盅84插入到托架孔83内，炖盅84上设有炖盅上盖85，上盖2盖合在炖锅本体81，此时上盖2为一平盖。

本发明的蒸煮锅组件9包括煮锅本体91，煮锅本体91内设有蒸架92，煮锅本体91上盖合有上盖2，此时上盖2也为一平盖。

煮锅本体91内设有环状台阶911，蒸架92设在环状台阶911上，煮锅本体91上对称设置有一对把手912。

Claims (10)

1.一种多功能炉，其特征在于其包括底座(1)和上盖(2)，底座(1)设有气孔(10)，底座(1)内设有隔热盘(3)，隔热盘(3)设有容置空间(30)，隔热盘(3)设有隔热盘孔(31)，隔热盘(3)上部周边与底座(1)之间密封，隔热盘(3)下部设有电机(4)，隔热盘(3)的容置空间(30)内设有与电机输出端连接的风叶(41)，隔热盘(3)内风叶(41)的周边设有发热圈(5)，隔热盘(3)内风叶(41)和发热圈(5)的上面还设有发热盘(6)，所述的发热盘(6)与隔热盘(3)留有第一间隙(61)，发热盘(6)上设有发热盘孔(62)，所述的发热盘(6)上可拆的装有烹饪组件。

2.根据权利要求1所述的一种多功能炉，其特征在于烹饪组件包括空气炸锅组件(7)或炖锅组件(8)或蒸煮锅组件(9)。

3.根据权利要求2所述的一种多功能炉，其特征在于空气炸锅组件(7)包括接油盘(71)，接油盘(71)的中部设有中空的中筒(73)，中筒(73)上套有装在接油盘(71)上方的下炸篮(75)，中筒(73)上还套有装在下炸篮(75)上方的上炸篮(76)。

4.根据权利要求3所述的一种多功能炉，其特征在于接油盘(71)与底座(1)之间留有第二间隙(72)，中筒(73)壁上设有多个孔(731)。

5.根据权利要求3所述的一种多功能炉，其特征在于接油盘(71)的中筒(73)周边设有下凹的盛油空间(74)，盛油空间(74)与中筒(73)之间还设有水槽(741)，上盖(2)盖合在底座(2)上。

6.根据权利要求2所述的一种多功能炉，其特征在于炖锅组件(8)包括炖锅本体(81)，炖锅本体(81)上端开口处设有托架(82)，托架(82)中部设有托架孔(83)，炖盅(84)插入到托架孔(83)内，炖盅(84)上设有炖盅上盖(85)，上盖(2)盖合在炖锅本体(81)。

7.根据权利要求2所述的一种多功能炉，其特征在于蒸煮锅组件(9)包括煮锅本体(91)，煮锅本体(91)内设有蒸架(92)，煮锅本体(91)上盖合有煮锅上盖(93)。

8.根据权利要求3所述的一种多功能炉，其特征在于下炸篮(75)包括下炸篮底壁(751)，下炸篮底壁(751)上设有下炸篮底壁孔(752)，下炸篮底壁(751)上设有环状下围篮边(753)，下炸篮底壁(751)中部设有供中筒(73)穿过的下炸篮中间孔(754)，下炸篮中间孔(754)开口处上端设有下炸篮环圈(755)。

9.根据权利要求3所述的一种多功能炉，其特征在于上炸篮(76)包括上炸篮底网(761)，上炸篮底网(761)上设有环状上围篮边(762)，上炸篮底网(761)的中部设有供中筒(73)穿过的上炸篮底孔(763)，上炸篮底孔(763)设有上炸篮圈套(764)。

10.根据权利要求7所述的一种多功能炉，其特征在于煮锅本体(91)内设有环状台阶(911)，蒸架(92)设在环状台阶(911)上，煮锅本体(91)上对称设置有一对把手(912)。

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