CN214712129U - 一种新型涮烤一体的涮烤桌 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种新型涮烤一体的涮烤桌,包括桌面(1)和设置于桌面(1)下方的柜体(5),桌面(1)上设置有烤盘(17)以及同心设置于烤盘(17)内部的炉灶(12);烤盘(17)上设置有漏油孔(18),炉灶(12)内部设置有灶心(19),柜体(5)内部设置有加热单元(3)以及废油收集槽(6),加热单元(3)与灶心(19)连接,废油收集槽(6)与漏油孔(18)之间设置有废油管(2)。本实用新型的优点在于提供一种能够同时进行涮烤的涮烤炉。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体为一种新型涮烤一体的涮烤桌。
背景技术
烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用,因此中国台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
随着时代的发展,人们对生活的要求越来越高,烧烤方式也逐渐多样化,发展处各种烤盘,继而引发人们的思考,如果有一款既能烧烤又能刷锅的产品在市场上出现,在可烤可涮的基础上,节约了能源,提高了人们对饮食的满足感。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种同时能够进行烧烤亦能进行涮菜火锅的新型涮烤一体的涮烤炉。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种新型涮烤一体的涮烤桌,包括桌面和设置于桌面下方的柜体,桌面上设置有烤盘以及同心设置于烤盘内部的炉灶;烤盘上设置有漏油孔,炉灶下方活动设置有灶心,柜体内部设置有加热单元以及废油收集槽,加热单元与灶心连接,废油收集槽与漏油孔之间设置有废油管。
优选的,所述废油管为伸缩管,废油管上设置有套筒,可以通过套筒将废油管上滑,从而将废油收集槽抽出。
优选的,所述柜体上设置有柜门,柜门与柜体连接处设置有铰链,柜门上设置有拉孔,柜体上还设置有透气孔,在使用时,顾客可以通过拉动柜门从而方便更换。
优选的,所述灶心采用双环结构设置,所述灶心包括内圈进气管、外圈进气管、内圈以及外圈,所述内圈进气管与外圈进气管上均连接有电磁阀,内圈进气管与外圈进气管分别连接内圈以及外圈,灶心上设置有若干灶头,灶头相对于灶心圆心呈环形阵列设置于灶心上。
优选的,所述内圈为空心环,内圈与外圈同心设置。
优选的,所述内圈与外圈偏心设置。
优选的,所述内圈为圆饼结构且所述圆饼外径大于空心环外径,内圈上均布有若干灶头。
优选的,所述加热单元下方设置有支座,用于调整加热单元高度。
优选的,所述桌面与柜体之间设置有抽屉和控制仓,所述控制仓上设置有开关;所述柜体底部设置有底座,底座为可调节底座。
优选的,所述加热单元包括电磁炉、火炉以及煤气罐,在使用时,可以根据现场的需求来进行不同的方式进行加热,其中就包括火炉方式、电炉方式等现有已知方式。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
本实用新型在使用时,能够同时进行涮烤与涮菜火锅,节约能源,环保性能高,提高食用乐趣。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型侧视图;
图3为本实用新型俯视图;
图4为本实用新型灶心结构示意图;
图5为本实用新型灶心另一种实施方式;
图中:1、桌面,2、废油管,3、加热单元,4、套筒,5、柜体,6、废油收集槽,7、底座,8、支座,9、铰链,10、拉孔,11、柜门,12、炉灶,13、开关,14、透气孔,15、控制仓,16、抽屉,17、烤盘,18、漏油孔,19、灶心;
19a、电磁阀,19b、外圈进气管,19c、外圈,19d、灶头,19f、内圈进气管,19g、内圈。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有气杆实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例1
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种新型涮烤一体的涮烤桌,包括桌面1和设置于桌面1下方的柜体5,桌面1上设置有烤盘17以及同心设置于烤盘17内部的炉灶12;烤盘17上设置有漏油孔18,炉灶12下方活动设置有灶心19,柜体5内部设置有加热单元3以及废油收集槽6,加热单元3与灶心19连接,废油收集槽6与漏油孔18之间设置有废油管2。
所述废油管2为伸缩管,废油管2上设置有套筒4,可以通过套筒将废油管上滑,从而将废油收集槽抽出;所述柜体5上设置有柜门11,柜门11与柜体5连接处设置有铰链9,柜门11上设置有拉孔10,柜体5上还设置有透气孔14,在使用时,顾客可以通过拉动柜门从而方便更换;所述灶心19采用双环结构设置,所述灶心19包括内圈进气管19f、外圈进气管19b、内圈19g以及外圈19c,所述内圈进气管19f与外圈进气管19b上均连接有电磁阀19a,内圈进气管19f与外圈进气管19b分别连接内圈19g以及外圈19c,灶心19上设置有若干灶头19d,灶头19d相对于灶心19圆心呈环形阵列设置于灶心19上;所述内圈19g为空心环,内圈19g与外圈19c同心设置;所述加热单元3下方设置有支座8,用于调整加热单元高度;所述桌面1与柜体5之间设置有抽屉16和控制仓15,所述控制仓15上设置有开关13;所述柜体5底部设置有底座7,底座7为可调节底座;所述加热单元3包括电磁炉、火炉以及煤气罐,在使用时,可以根据现场的需求来进行不同的方式进行加热,其中就包括火炉方式、电炉方式等现有已知方式。
实施例2
请参阅图1-4,相对于实施例1,本实施例内圈19g与外圈19c偏心设置。
实施例3
请参阅图5,相对于实施例1,本实施例内圈19g为圆饼结构且所述圆饼外径大于空心环外径,内圈19g上均布有若干灶头19d。
实施例4
请参阅图5,相对于实施例3,本实施例内圈19g与外圈19c偏心设置。
工作原理:
在使用时,通过打开加热单元3内部的煤气罐,点燃灶心19,通过灶心19的内环19g和外环19c,内环19g用于加热位于桌面1上的炉灶12使其进行火锅等煮食料理,外环19c位于烤盘17下方,用于加热烤盘17以便于进行烧烤等料理;实现涮烤一体的功能;再者,在烧烤过程中,所产生的大量费用则可以使用者通过刷子等工具将费油通过漏油孔18以及废油管2排入废油收集槽6内部收集,降低由于费油导致的烧烤均匀的弊端,同时费油能够收集统一进行排放,环保性较强。
在此需要说明的是,本实用新型优选使用煤气罐作为本实用新型的加热单元3,通过气管将煤气罐与电磁阀19a连接,然后通过开关13控制出气量,从而改变若干灶头19d的火力,实现自动调节功能,但是本实用新型不代表无法使用其余加热方式,如果用火炉以及电磁炉则直接放置于柜体内部,同时取出灶心19,即可进行另一种加热模式。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (10)
1.一种新型涮烤一体的涮烤桌,包括桌面(1)和设置于桌面(1)下方的柜体(5),其特征在于:桌面(1)上设置有烤盘(17)以及设置于烤盘(17)内部的炉灶(12);烤盘(17)上设置有漏油孔(18),炉灶(12)下方活动设置有灶心(19),柜体(5)内部设置有加热单元(3)以及废油收集槽(6),加热单元(3)与灶心(19)连接,废油收集槽(6)与漏油孔(18)之间设置有废油管(2)。
2.根据权利要求1所述的一种新型涮烤一体的涮烤桌,其特征在于:所述废油管(2)为伸缩管,废油管(2)上设置有套筒(4)。
3.根据权利要求1所述的一种新型涮烤一体的涮烤桌,其特征在于:所述柜体(5)上设置有柜门(11),柜门(11)与柜体(5)连接处设置有铰链(9),柜门(11)上设置有拉孔(10),柜体(5)上还设置有透气孔(14)。
4.根据权利要求1所述的一种新型涮烤一体的涮烤桌,其特征在于:所述灶心(19)采用双环结构设置,所述灶心(19)包括内圈进气管(19f)、外圈进气管(19b)、内圈(19g)以及外圈(19c),所述内圈进气管(19f)与外圈进气管(19b)上均连接有电磁阀(19a),内圈进气管(19f)与外圈进气管(19b)分别连接内圈(19g)以及外圈(19c),灶心(19)上设置有若干灶头(19d),灶头(19d)相对于灶心(19)圆心呈环形阵列设置于灶心(19)上。
5.根据权利要求4所述的一种新型涮烤一体的涮烤桌,其特征在于:所述内圈(19g)为空心环,内圈(19g)与外圈(19c)同心设置。
6.根据权利要求4所述的一种新型涮烤一体的涮烤桌,其特征在于:所述内圈(19g)与外圈(19c)偏心设置。
7.根据权利要求4或5所述的一种新型涮烤一体的涮烤桌,其特征在于:所述内圈(19g)为圆饼结构且所述圆饼结构外径大于空心环外径,内圈(19g)上均布有若干灶头(19d)。
8.根据权利要求1所述的一种新型涮烤一体的涮烤桌,其特征在于:所述加热单元(3)下方设置有支座(8)。
9.根据权利要求1所述的一种新型涮烤一体的涮烤桌,其特征在于:所述桌面(1)与柜体(5)之间设置有抽屉(16)和控制仓(15),所述控制仓(15)上设置有开关(13);所述柜体(5)底部设置有底座(7),底座(7)为可调节底座。
10.根据权利要求1所述的一种新型涮烤一体的涮烤桌,其特征在于:所述加热单元(3)包括电磁炉、火炉以及煤气罐。
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