CN201026098Y - 快速节能煮饭锅 - Google Patents

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Abstract

本实用新型提供了一种快速节能煮饭锅，特点是：在锅体外设置有底部为锥形底板并连接锅底支承圈的外壳筒体，外壳筒体内设一圈保温层，在外壳筒体底部一侧连接排水管。锅底底部中间开有若干个网状孔，锅胆顶部设一加强圈即锅口圈，在锅体锥形底板底部连接排污管、主蒸汽管，在锅盖外边设一“∽”形弯卷边。本快速节能锅结构简单，热效率高，一锅可煮300～1000斤米，只需15～20分钟，节能效果明显。锅体采用不锈钢板制作，光滑平整，无过热烧焦现象，煮出的米饭松散均匀，底、面一样，爽口品香。而且一锅多用，能煮饭、煮粥、煮汤、蒸菜、炒菜、煮开水等功能齐全。非常适宜学校、部队、食堂、宾馆等大型用餐使用，适应性广。

Description

快速节能煮饭锅
技术领域
本实用新型涉及一种烹饪用锅，尤其是一种适宜学校、部队、宾馆等需煮大锅饭的快速节能煮饭锅。
背景技术
目前，社会上用于煮饭的锅有多种，如电饭锅、高压锅，在民间用的更多。但都用电、燃气、燃料作加热煮饭锅，不管是哪种结构形式的锅，都存着耗能大，热效率低，容量小，耗时的不足，且只能作一般家庭使用。而学校、部队、宾馆、饭店等单位需煮米饭量多的，一般都采用蒸饭柜，蒸饭柜有多层，用蒸托分托蒸，若蒸500斤米，需要上百个蒸托，耗时50～60分钟，而且放米、蒸完后清洗蒸托用工大，耗时，费力，影响开饭时间。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种煮饭量大，快速节能，省工省时，清洁卫生，能解决学校、部队、单位、宾馆等大型团体就餐问题的快速节能蒸饭锅。
本实用新型所采取的技术方案是：
在锅体外设置有底部为锥形底板并连接锅底支承圈的外壳筒体，外壳筒体内设一圈保温层，在外壳筒体底部一侧连接排水管。
锅底底部中间开有若干个网状孔。
锅胆顶部设一加强圈即锅口圈。
在锅体锥形底板底部连接排污管、主蒸汽管。
在锅盖外边设一“∽”形弯卷边。
本快速节能锅结构简单，热效率高，一锅可煮300～1000斤米，只需15～20分钟，是饭柜、饭箱耗时的1/3，节能约55％，效果明显。锅体采用不锈钢板制作，光滑平整，无过热烧焦现象，煮出的米饭松散均匀，底、面一样，爽口品香。而且一锅多用，能煮饭、煮粥、煮汤、蒸菜、炒菜、煮开水等功能齐全。实用方便、美观大方、省工省时省燃料，非常适宜学校、部队、食堂、宾馆等大型用餐使用，适应性广。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
图2为图1的A-A视图。
具体实施方式
本快速节能煮饭锅由锅胆3、锅底6组成的锅体以及圆柱形外壳筒体4、锥形底板13、锅脚支承圈10及锅盖19构成。
在锅底板14的上部固定有一个锅脚支承圈10，设有一个方通制成的环形锅底圈12。锥形底板13底部与锅脚支承圈10连接，锥形底板13上边缘与外壳筒体4相连接，形成一个完整的外壳体；排污管15、主蒸汽管11焊接在锥形底板13锥体下部。外壳筒体4底部设环形加强圈9，顶部设凸台圈2，分别焊接在外壳筒体的上下端口处，锅口3顶部设一加强圈即锅口圈1与外壳筒体上方端口、凸台圈2外径与锅口圈1相连焊接而成。外壳筒体4内侧放入硅酸铝纤维板保温材料形成保温层5，保温内壳7与凸台圈2、封底加强圈9相连焊接。副蒸汽管8与主蒸汽管11圆周径向错位30°，在外壳筒体4中下段插入安装；排水管16在外壳筒体4下端与排污管15圆周径向错位30°于底部位安装焊接。主蒸汽管11、副蒸汽管8、排污管15、排水管16均设有阀门可调节。
锅胆3与锅底6采用不锈钢板进行对接安装焊接，锅底6以锅底椭圆顶点作为圆心，画出直径650mm线六个等分，焊接安装3～6个T形支承板17，在锅底6底部中间一块成网状开有若干个直径1mm的小孔18，锅胆3上方端口翻边处与外壳筒体4、凸台圈2进行安装焊接，形成一个内外夹层保温的快速节能煮饭锅。
主蒸汽管从锅底多个网状小孔喷气入锅胆内，将水进行加热，使锅胆外壳各部位温度均匀，确保饭熟时饭香爽口。在锅壳的下部一侧设置一个排水管，能保证煮饭用水的份量多少进行增减调节。在锅盖19外边设一∽形弯卷边，以保证锅盖内水流出锅外而不会落入锅内。在锅壳的外侧采取绝热保温措施使锅内的热量得到保温，同时避免外壳高温烫伤人。

Claims (3)

1.一种快速节能煮饭锅，包括锅胆与锅底连接而成的锅体及锅盖，其特征是：
在锅体外设置有底部为锥形底板(13)并连接锅底支承圈(10)的外壳筒体(4)，外壳筒体(4)内设一圈保温层(5)，在外壳筒体(4)底部一侧连接排水管(16)；
锅底(6)底部中间成网状开有若干个孔(18)；
锅胆(3)顶部设一加强圈即锅口圈(1)。
2.根据权利要求1所述的快速节能煮饭锅，其特征是：在锅体锥形底板(13)底部连接排污管(15)、主蒸汽管(11)。
3.根据权利要求1所述的快速节能煮饭锅，其特征是：在锅盖(19)外边设一“∽”形弯卷边。
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