CN212291634U

CN212291634U - 一种连续式虾仁生产线张紧装置

Info

Publication number: CN212291634U
Application number: CN202020763520.9U
Authority: CN
Inventors: 黄国臣
Original assignee: Weifang Gerui Food Machinery Co ltd
Current assignee: Weifang Gerui Food Machinery Co ltd
Priority date: 2020-05-11
Filing date: 2020-05-11
Publication date: 2021-01-05
Anticipated expiration: 2030-05-11

Abstract

一种连续式虾仁生产线张紧装置，包括通过张紧气缸弹性支撑的支撑链轮和贯穿多个支撑链轮的链轮固定轴，两条滚轮链条在机架的后端内分别经过链轮固定轴两端的支撑链轮；支撑链轮外侧的链轮固定轴上分别套有轴承，轴承外侧的链轮固定轴上分别固定有齿轮，且齿轮与机架后端两侧固定的齿条相啮合，链轮固定轴两侧分别设置有张紧气缸，张紧气缸的一端与机架架体固定连接，另一端的气缸推杆则与各侧对应的滑块轴承固定连接。本实用新型不仅便于调节两条滚轮链条的张紧力，而且可以有效防止两侧滚轮链条之间的模具装置发生偏移。

Description

一种连续式虾仁生产线张紧装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体说是一种连续式虾仁生产线张紧装置。

背景技术

鱼糜指以鱼肉为原料，将鱼肉加食盐、辅料等进行擂溃，成粘稠的鱼肉糊再成型后加热，变成具有弹性的凝胶体。速冻鱼糜制品系将各类处理后的原料鱼糜加工成型后进行深度快速冷冻，并在低温（一般-18℃）中储存、运输、销售，属于速冻食品。速冻鱼糜制品具有饱满的弹性，口感良好，同时食用方便、营养丰富，适合现代人快节奏的生活。

鱼糜制品能够为人体提供大量的动物蛋白质，多数鱼类的蛋白质含量可达18%-20%，高于肉、禽、蛋、奶的蛋白质含量，且易于消化吸收、利用率高达85%-90%；且鱼类蛋白质的氨基酸组成齐全，含人体内不能合成的8种必需的氨基酸，同时配比均衡。鱼类脂肪主要由多种不饱和脂肪酸组成，鱼肉中亦含有丰富的卵磷脂和矿物质，对人体具有很高的营养价值和保健作用。鱼糜制品保留了食用鱼肉的优点，同时克服了新鲜鱼类消费中季节性、地域性、保鲜、运输、食用便利性等多方面的缺点。

速冻鱼糜制品行业作为水产品精深加工的重要组成部分，是水产品加工的后续产业，属于高新技术在传统行业的创新应用，是现代农业产业化和科技化的典型代表，通过延长产业链条，能够提高产品档次和附加值，对渔业结构调整和渔业增收有重要意义；同时能够带动机械制造、包装、运输乃至餐饮等第三产业的发展，对推动我国农业现代化、提高我国农业的国际竞争力有着重要作用。

虾风味鱼糜制品是一种产销俱佳的鱼糜制品种类，一般以浓郁的虾香气和鲜甜虾滋味为两大特征。由于鲜虾、虾仁的价格略高，在实际鱼糜制品生产中会导致抬高产品成本。因此，在很多中低端虾风味鱼糜制品的生产中，生产企业以虾味香精香料、高鲜味精(谷氨酸钠和呈味核苷酸I+G)、干贝素等对鱼糜制品进行提鲜、提香。目前加工虾仁鱼糜制品的工艺比较成熟，一般分为两个大的步骤，即将鱼糜、虾有关的原料进行斩拌支撑馅料，然后用模具成形，但目前的设备自动化程度较低，为此我公司研发了一种全自动的连续式虾仁生产线，两条滚轮链条之间同步转动，且通过多个模具装置连接，使多个模具可以在滚轮链条带动下不断循环往复运动，实现连续加工，在运行的过程中需要将滚轮链条时刻处于张紧状态，这样便于对不断循环的模具装置进行定位，由于受温度等情况的影响，张紧滚轮链条的力也刻处于处于变化状态，在滚轮链条变松时，就需要撑起滚轮链条，使滚轮链条张紧，当滚轮链条处于张紧状态时，就需要适当松动一些，以防止滚轮链条处于过紧状态，但目前市场上缺少该种张紧装置。

发明内容

为了解决上述问题，本实用新型的目的是提供一种连续式虾仁生产线张紧装置。

为实现上述目的，本实用新型的技术方案为：一种连续式虾仁生产线张紧装置，包括通过张紧气缸弹性支撑的支撑链轮和贯穿多个支撑链轮的链轮固定轴，两条滚轮链条在机架的后端内分别经过链轮固定轴两端的支撑链轮；支撑链轮外侧的链轮固定轴上分别套有轴承，轴承外侧的链轮固定轴上分别固定有齿轮，且齿轮与机架后端两侧固定的齿条相啮合，链轮固定轴两侧分别设置有张紧气缸，张紧气缸的一端与机架架体固定连接，另一端的气缸推杆则与各侧对应的滑块轴承固定连接。

进一步地，齿条内侧的机架侧壁还固定有与齿条平行的上下两条限位滑道，滑块轴承上下两端的凹槽分别套在上下两条限位滑道上。

通过两侧的张紧气缸作用实现对两条滚轮链条的张紧，由于环境温度升高、两条滚轮链条伸长，两条张紧气缸本身具有一定的气压来张紧滚轮链条，因此在气压作用下继续伸长，顶紧支撑链轮向外运动，从而将滚轮链条保持张紧状态；当环境温度降低、两滚轮链条在温度作用下缩短，此时，链条收缩力大于两条张紧气缸的气压，使张紧气缸向里收缩，使滚轮链条保持张紧状态。

本实用新型通过两侧的张紧气缸自动伸缩实现对两条滚轮链条的弹性支撑，不仅便于两条滚轮链条始终保持张紧状态，而且可以确保两个支撑链轮同时运动，且两侧运动距离也相同，从而充分保证了两侧滚轮链条张紧力度的相同，有效防止两侧滚轮链条之间的模具装置发生偏移。

附图说明

现结合附图对本实用新型做进一步说明。

图1为本实用新型的主视结构示意图；

图2为本实用新型的侧视结构示意图。

具体实施方式

如图1图2所示，一种连续式虾仁生产线张紧装置，包括通过张紧气缸306弹性支撑的支撑链轮301和贯穿多个支撑链轮301的链轮固定轴302，两条滚轮链条在机架的后端内分别经过链轮固定轴302两端的支撑链轮301；支撑链轮301外侧的链轮固定轴302上分别套有轴承303，轴承303外侧的链轮固定轴302上分别固定有齿轮304，且齿轮304与机架后端两侧固定的齿条305相啮合，链轮固定轴302两侧分别设置有张紧气缸306，张紧气缸306的一端与机架架体固定连接，另一端的气缸推杆则与各侧对应的滑块轴承303固定连接，齿条305内侧的机架侧壁还固定有与齿条305平行的上下两条限位滑道307，轴承303上下两端的凹槽分别套在上下两条限位滑道307上。

通过两侧的张紧气缸306作用实现对两条滚轮链条的张紧，由于环境温度升高、两条滚轮链条伸长，两条张紧气缸306在气压作用下伸长，顶紧支撑链轮301向外运动（图1中向右），从而将滚轮链条保持张紧状态；当环境温度降低、两滚轮链条在温度作用下缩短，此时，链条收缩力大于两条张紧气缸306的气压，使张紧气缸306向里收缩，使滚轮链条保持张紧状态。在此过程中，支撑链轮301水平运动沿着两侧相互啮合的齿轮304和齿条305，齿轮304和齿条305在机架两侧的固定位置相同，且进一步使两侧的限位滑道307进行限位，可以确保两个支撑链轮301同时运动，且各侧运动距离也相同，从而充分保证了两侧滚轮链条张紧力度的相同，有效防止两侧滚轮链条之间的模具装置发生偏移。

以上所述仅为本实用新型示意性的具体实施方式，并非用以限定本实用新型的范围。任何本领域的技术人员，在不脱离本实用新型的构思和原则的前提下所作出的等同变化与修改，均应属于本实用新型保护的范围。

Claims

1.一种连续式虾仁生产线张紧装置，其特征在于：包括通过张紧气缸（306）弹性支撑的支撑链轮（301）和贯穿多个支撑链轮（301）的链轮固定轴（302），两条滚轮链条在机架的后端内分别经过链轮固定轴（302）两端的支撑链轮（301）；支撑链轮（301）外侧的链轮固定轴（302）上分别套有轴承（303），轴承（303）外侧的链轮固定轴（302）上分别固定有齿轮（304），且齿轮（304）与机架后端两侧固定的齿条（305）相啮合，链轮固定轴（302）两侧分别设置有张紧气缸（306），张紧气缸（306）的一端与机架架体固定连接，另一端的气缸推杆则与各侧对应的滑块轴承（303）固定连接。

2.如权利要求1所述的一种连续式虾仁生产线张紧装置，其特征在于：齿条（305）内侧的机架侧壁还固定有与齿条（305）平行的上下两条限位滑道（307），轴承（303）上下两端的凹槽分别套在上下两条限位滑道（307）上。