CN203559040U - 一种酒厂用防爆酿酒瓶 - Google Patents

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张继琴
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Abstract

本实用新型提供一种酒厂用防爆酿酒瓶,属于酿酒器具领域,其结构包括罐体和封盖,在罐体的开口处搭放有与其大小相配合的吊架,吊架下方设置有竖直放置的连接杆并与其上端固定连接,在连接杆的下端安装有上端开口的筒筛并与其底部中心固定连接,筒筛大小与罐体开口相配合,筒筛与吊架之间的连接杆上设置有与筒筛开口相配合的压筒筛,对应压筒筛的连接杆下部设置有外螺纹,外螺纹与压筒筛上设置的内螺纹其相配合;封盖上安装有限压阀,封盖与罐体开口处螺纹连接。本实用新型和现有技术相比,具有设计合理、结构简单、使用方便、使用效果好等特点。

Description

一种酒厂用防爆酿酒瓶
技术领域
    本实用新型涉及酿酒器具领域,具体地说是一种酒厂用防爆酿酒瓶。
背景技术
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。葡萄酒在发酵时,为了保证充分发酵,需要间断地进行压盖操作,从而将皮渣压入酒液中。否则皮渣会发生腐败从而成为有害菌群的温床,不仅会影响制作的葡萄酒的质量和口感,严重的时候还会对身体健康产生影响。另外在发酵葡萄酒的时候,容易因发酵罐密封过紧而有发生爆炸的危险,影响生产工作及工作人员的人身安全。此外,在酿造完成使用后,需要对皮渣清理出来,但现有的罐中的皮渣分散混乱,不易清理,增加了工作人员的劳动强度。
发明内容
     本实用新型的技术任务是针对现有技术的不足,提供一种设计合理、使用效果好的酒厂用防爆酿酒瓶。
    本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:
     一种酒厂用防爆酿酒瓶,包括罐体和封盖,在罐体的开口处搭放有与其大小相配合的吊架,吊架下方设置有竖直放置的连接杆并与其上端固定连接,在连接杆的下端安装有上端开口的筒筛并与其底部中心固定连接,筒筛大小与罐体开口相配合,筒筛与吊架之间的连接杆上设置有与筒筛开口相配合的压筒筛,对应压筒筛的连接杆下部设置有外螺纹,外螺纹与压筒筛上设置的内螺纹其相配合;封盖上安装有限压阀,封盖与罐体开口处螺纹连接。
    一种酒厂用防爆酿酒瓶,其在压筒筛与吊架之间的连接杆上部设置有止推筛,止推筛与连接杆之间固定连接。通过止推筛可以进行二次过筛,进一步防止皮渣暴露。 
    一种酒厂用防爆酿酒瓶,其在罐体的底部安装有与其相连通的出水龙头。发酵完毕后可以直接接取,方便饮用。
    一种酒厂用防爆酿酒瓶,其在罐体下部安装有支撑架。
    本实用新型与现有技术相比,所产生的有益效果是:
本实用新型具有设计合理、结构简单、使用方便、性能优良、实用等特点,避免在发酵过程中发生腐败以及滋生其它有害细菌,提高发酵酒液的品质提升口感,同时有利于保证饮用者的健康,避免有害成分的摄入,另外通过设置的限压阀对发酵罐进行过压保护,防止发酵罐因内部压力过高而发生爆炸等危险事故,提高了发酵罐的安全性,避免发酵罐因内压过高而发生爆炸等危险事故,保障工作人员的的人身安全;可以方便的对皮渣进行清理,减小了工作人员的劳动强度。
附图说明
附图1是本实用新型的结构示意图。
    图中:1、限压阀,2、封盖,3、吊架,4、止推筛,5、连接杆,6、罐体,7、压筒筛,8、筒筛,9、出水龙头,10、支撑架。
具体实施方式
    下面结合附图对本实用新型作以下详细说明。
    如附图所示,本实用新型的酒厂用防爆酿酒瓶,其结构包括罐体6和封盖2,在罐体6的开口处搭放有与其大小相配合的吊架3,吊架3下方设置有竖直放置的连接杆5并与其上端固定连接,在连接杆5的下端安装有上端开口的筒筛8并与其底部中心固定连接,筒筛8大小与罐体6开口相配合,筒筛8与吊架3之间的连接杆5上设置有与筒筛8开口相配合的压筒筛7,对应压筒筛7的连接杆5下部设置有外螺纹,外螺纹与压筒筛7上设置的内螺纹其相配合;封盖2上安装有限压阀1,封盖2与罐体6开口处螺纹连接。在压筒筛7与吊架3之间的连接杆5上部设置有止推筛4,止推筛4与连接杆5之间固定连接。在罐体6的底部安装有与其相连通的出水龙头9。在罐体6下部安装有支撑架10。
    发酵前,可将原料放在筒筛8中,通过压筒筛7将其限制在特定空间里,便于以后的收集。将筒筛8放入罐体6中,盖上封盖2即可。在发酵过程中将罐体6内的皮渣始终压浸在酒液中,使得皮渣内的糖分能够被充分发酵,并且避免发酵过程中皮渣腐败和滋生其它有害杂均,通过设置的限压阀1对罐体6进行过压保护,
    本实用新型的酒厂用防爆酿酒瓶其加工制作简单方便,按说明书附图所示加工制作即可。
    除说明书所述的技术特征外,均为本专业人员的已知技术。

Claims (4)

1.一种酒厂用防爆酿酒瓶,包括罐体和封盖,其特征在于在罐体的开口处搭放有与其大小相配合的吊架,吊架下方设置有竖直放置的连接杆并与其上端固定连接,在连接杆的下端安装有上端开口的筒筛并与其底部中心固定连接,筒筛大小与罐体开口相配合,筒筛与吊架之间的连接杆上设置有与筒筛开口相配合的压筒筛,对应压筒筛的连接杆下部设置有外螺纹,外螺纹与压筒筛上设置的内螺纹其相配合;封盖上安装有限压阀,封盖与罐体开口处螺纹连接。
2.根据权利要求1所述的一种酒厂用防爆酿酒瓶,其特征在于在压筒筛与吊架之间的连接杆上部设置有止推筛,止推筛与连接杆之间固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种酒厂用防爆酿酒瓶,其特征在于在罐体的底部安装有与其相连通的出水龙头。
4.根据权利要求1所述的一种酒厂用防爆酿酒瓶,其特征在于在罐体下部安装有支撑架。
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