CN203148147U - 一种一站式农超对接气调冷藏库 - Google Patents
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Abstract
本实用新型是关于一种一站式农超对接气调冷藏库,包括保温库,及设置在保温库左侧用于储藏货物的储货区,及设置在保温库右侧的回风区,及设置在回风区右侧的主机箱,及设置在库门上端的空气加气管﹑氮气加气管,及设置在回风区上端左侧的冷风机,及设置在回风区上端右侧的硅窗,及设置在主机箱顶部左侧的感应器,及设置在主机箱顶部右侧的超声波加湿器,及设置在主机箱左侧上下依次布置氮气瓶及发电机,及设置在主机箱右侧上下依次布置真空泵﹑臭氧机﹑控制箱﹑制冷机。实现了真正意义上的一站式、不断链、中途无进出货的高效、高品质冷藏保鲜目的。完全克服了以往中途多次进出货,中途无气调,成本高、浪费大、品质差、货期短的种种弊端。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种农产品保鲜技术,尤其是农产品在预冷、储藏、运输、再储藏、销售整个冷链中的气调冷藏保鲜技术。
背景技术
目前,在农产品流通领域,一方面,随着人民生活水平的提高,城市对食品需要量越来越大,特别高品质新鲜农产品的需求日益增加。另一方面却是产地的农产品时而过剩,时而紧缺,价格猛降猛涨,严重伤害了果蔬等农产品生产和发展的的积极性。这就急需要发展和完善新鲜农产品的流通环节,包括预冷、储藏、运输、销售等,从而延长农产品销售期、调度销售区域、平衡淡旺季,减少流通途中产品损耗,实现农产品稳增长,农民稳增收。而目前的技术,对果蔬等农产品的储存最理想的是人工气调储藏(CA储藏),果蔬保鲜期长、品质好。但CA气调冷藏对气体成份和比例要求非常严格,而且气调开始后不容许频繁进出货物和操作人员,所以目前的国内外市场上,没有任何一种在运输途中实现标准气调保鲜的技术,更没有一种从新鲜农产品采摘后预冷、运输、储存、销售整条冷链中全程实现气调冷藏保鲜的设备。因此,市场急需要这种技术和设备,而且设备最好是成本低、效果好、容量较大、又便于运输和摆放。
发明内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种实现新鲜农产品从采摘后预冷、储藏、运输、再储藏、销售整条冷链,调节空气温湿度及CO2含量、保鲜效果好的一站式农超对接气调冷藏库。本实用新型是通过以下技术方案来实现的:
本实用新型的一种一站式农超对接气调冷藏库,包括保温库,及设置在保温库左侧用于储藏货物的储货区,及设置在保温库右侧的回风区,及设置在回风区右侧的主机箱,及设置在储货区左侧的库门,及设置在库门上端的空气加气管﹑氮气加气管,及设置在回风区上端左侧的﹑用于输送冷风的冷风机,及设置在回风区上端右侧的﹑用于回风区与外界气体交换的硅窗,及设置在硅窗右侧的﹑与硅窗配合使用的硅窗百业,及设置在主机箱顶部左侧的感应器,及设置在主机箱顶部右侧的﹑用于加湿的超声波加湿器,及设置在主机箱左侧上下依次布置氮气瓶及发电机,及设置在主机箱右侧上下依次布置真空泵﹑臭氧机﹑控制箱﹑制冷机,及设置在储货区和回风区之间隔离板上端的﹑配合冷风机工作的冷风机百业,及设置在隔离板下端的真空抽空管,及设置在保温库下的钢架底座,及设置在钢架底座下的移动转轮,及设置在钢架底座两侧的库体吊装挂。
进一步地,所述感应器用于探测保温库内气体成分﹑压力﹑湿度﹑温度。
进一步地,所述超声波加湿器上设置有用于加水的加水管。
进一步地,所述发电机用于保温库运输途中或停电期间提供电能。
进一步地,所述制冷机用于为储物区提供5℃的冷气。
进一步地,所述控制箱是根据感应器得到的传感器信息,进行制冷、化霜、抽真空排二氧化碳、加空气加氧、补氮气、加湿、加臭氧控制。
进一步地,所述控制系统根据空气测量机及温湿测量机反馈的信号对制排空电机﹑制冷装置﹑加湿水箱进行控制其工作。
本实用新型的一站式农超对接气调冷藏库,使农产品从进货前冷库无残留消毒、进货后产品快速强制对流预冷、气调冷藏储存(CA保鲜)、整库带货运输、到达目的地整库继续储存、整库销往超市及农批市场,实现了真正意义上的一站式、不断链、中途无进出货的高效、高品质冷藏保鲜目的。完全克服了以往冷链由预冷库、冷藏库、冷藏车、再储藏库、冷藏车、销售终端库等多环节组成,中途多次进出货,中途无气调,成本高、浪费大、品质差、货期短的种种弊端。其调节了冷气库储物区空气中CO2﹑O2含量及空气的温湿度,避免了冷藏库中食品无氧呼吸产品乙烯破坏了食品的新鲜,运输过程中保证了食品新鲜,保障了人类食物健康。
附图说明
为了易于说明,本实用新型由下述的较佳实施例及附图作以详细描述。
图1是本实用新型一种一站式农超对接气调冷藏库的功能效果图。
具体实施方式
请参阅图1所示,本实用新型的一种一站式农超对接气调冷藏库,包括保温库1,及设置在保温库1左侧用于储藏货物的储货区2,及设置在保温库1右侧的回风区5,及设置在回风区5右侧的主机箱25,及设置在储货区2左侧的库门20,及设置在库门20上端的空气加气管21﹑氮气加气管22,及设置在回风区5上端左侧的﹑用于输送冷风的冷风机4,及设置在回风区5上端右侧的﹑用于回风区5与外界气体交换的硅窗6,及设置在硅窗6右侧的﹑与硅窗6配合使用的硅窗百业7,及设置在主机箱25顶部左侧的感应器9,及设置在主机箱25顶部右侧的﹑用于加湿的超声波加湿器8,及设置在主机箱25左侧上下依次布置氮气瓶13及发电机15,及设置在主机箱25右侧上下依次布置真空泵10﹑臭氧机11﹑控制箱12﹑制冷机14,及设置在储货区2和回风区5之间隔离板23上端的﹑配合冷风机4工作的冷风机百业3,及设置在隔离板23下端的真空抽空管17,及设置在保温库1下的钢架底座19,及设置在钢架底座19下的移动转轮18,及设置在钢架底座19两侧的库体吊装挂16。
其中,所述储货区2,是专供货物放置的区域,与其他区域隔开,保障了货物的卫生和避免了货物进出时损坏设备及配件。所述回风区5,是专供冷气在负压下强制回风的区域,保障保温库内冷气充分对流和均匀分布。所述主机箱25区,与储货区2和回风区5之间完全绝热﹑气密及防水,主机箱25上设置有散热百页(未图示)及热风管道接口(未图示),保障保温库1及主机箱25防水﹑制冷机14散热功能。所述传感器9用于探测保温库1内气体成分﹑压力﹑湿度﹑温度。所述超声波加湿器8用于为回风区提供加湿,超声波加湿器8设置有用于加水的加水管,加水简单﹑方便﹑快捷。所述制冷机14用于为储物区2提供合适温度的冷气。所述控制箱12是根据传感器9得到的传感器9信息,进行制冷、化霜、抽真空排二氧化碳、加空气加氧、补氮气、加湿、加臭氧控制。所述臭氧机11是根据传感器9控制,为保温库库加入适当高浓度臭氧气体,分解掉库内乙烯等有害气体及农药残留,杀灭细菌及微生物,减缓新陈代谢。而且臭氧消毒有着无任何残留、适当浓度下对人和货物均无害的特点。所述发电机15用于保温库运输途中或停电期间提供电能。
农产品采摘后,经分选分级,装入四面可通风的塑料篮内,放入经臭氧消毒过的本实用新型保温库储货区2内。货篮之间纵向、横向用透风隔栅分隔,地面隔栅相对较高,顶面留出通风道。关好库门20,检查并密封好。开启保温库1总电源(未图示),打开真空泵10,开始通过抽真空管17抽出库内空气。当传感器9感应到库内压力达到设定值时,连接氮气瓶13的氮气加气管22,开始充氮降氧。同时真空泵10继续运行。当传感器9感应到氧气含量达到设定上限时,真空泵关,氮气继续补充到保温库内外气压接近平衡。开启制冷机14和冷风机4,进行强风对流强制预冷。当温度达到该水果预冷要求温度时,预冷结束。将冷风机4风速调至弱风,开启设定好控制范围的超声波加湿器8,臭氧机11,传感器12,进行加湿、加臭氧,并观察二氧化碳含量。果蔬呼吸作用会使氧气不断下降,二氧化碳含量不断上升,当二氧化碳含量接近上限5%或氧含量接近下限2%时,调大硅窗百业6 换气面积;当二氧化碳含量继续增加并超过上限时,控制器12工作,真空泵10打开,库内二氧化碳随抽真空管17排出,库内压力降低;当压力降到设定范围时,空气加气管21打开,氧气随空气开始补充到冷库内;当传感器9感应到氧气含量达到上限3%时,空气加气管21闭,氮气加气管22打开并补充氮气至内外压力接近平衡。继续调大硅窗百业7换气面积。直到二氧化碳和氧的交换量能达到稳定保持库内二氧化碳和氧气的浓度要求,无需抽真空降二氧化碳为至。随着果蔬呼吸产生的乙烯及高湿环境下的酶菌等有害气体及微生物被间歇性高浓度臭氧所分解和消灭,至此,气调进入恒温、恒湿、恒定二氧化碳浓度、恒定氧气浓度、以及极微量乙烯和酶菌等有害物质的理想、稳定的气调冷藏保鲜状态。接下来,农产品可继续在保温库1内储藏,也可根据市场需要,整库带货运输。运输前,开启发电机15,拨掉民用电源插头(未图示),将整库用吊机或插车装载至货车上,固定好,确保冷库处在运行状态。路途遥远时,中途可根据要求给加湿器水箱补充孔(26)补水。到目的地以后,可带货卸下保温库,放在指定位置,接通民用220V电源。由于保温库1设置有钢架底座19,移动转轮18,因此可移动到其他地方,也可拆掉移动转轮18后两层、多台保温库组合摆放,也可室外摆放,也可整库带货配送、移动到超市或批发市场,保温散热可通过外接管道、抽风、开阔地自然散热等方式。到了产品需要小量分销时,关掉气调系统,打开冷库门20,放掉二氧化碳,保持制冷和加湿开启,然后取货销售。销售完成后,下一台保温库1带货送到,以前的空保温库1运回。如此,便实现在新鲜农产品一站式农超对接。
本实用新型的一站式农超对接气调冷藏库,使农产品从进货前冷库无残留消毒、进货后产品快速强制对流预冷、气调冷藏储存(CA保鲜)、整库带货运输、到达目的地整库继续储存、整库销往超市及农批市场,实现了真正意义上的一站式、不断链、中途无进出货的高效、高品质冷藏保鲜目的。完全克服了以往冷链由预冷库、冷藏库、冷藏车、再储藏库、冷藏车、销售终端库等多环节组成,中途多次进出货,中途无气调,成本高、浪费大、品质差、货期短的种种弊端。其调节了冷气库储物区空气中CO2﹑O2含量及空气的温湿度,避免了冷藏库中食品无氧呼吸产品乙烯破坏了食品的新鲜,运输过程中保证了食品新鲜,保障了人类食物健康。
上述实施例,只是本实用新型的一个实例,并不是用来限制本实用新型的实施与权利范围,凡依据本实用新型申请专利保护范围所述的制作工艺方法所作的等效变化和修饰,均应包括在本实用新型申请专利范围内。
Claims (7)
1.一种一站式农超对接气调冷藏库,其特征是:包括保温库,及设置在保温库左侧用于储藏货物的储货区,及设置在保温库右侧的回风区,及设置在回风区右侧的主机箱,及设置在储货区左侧的库门,及设置在库门上端的空气加气管﹑氮气加气管,及设置在回风区上端左侧的﹑用于输送冷风的冷风机,及设置在回风区上端右侧的﹑用于回风区与外界气体交换的硅窗,及设置在硅窗右侧的﹑与硅窗配合使用的硅窗百业,及设置在主机箱顶部左侧的感应器,及设置在主机箱顶部右侧的﹑用于加湿的超声波加湿器,及设置在主机箱左侧上下依次布置氮气瓶及发电机,及设置在主机箱右侧上下依次布置真空泵﹑臭氧机﹑控制箱﹑制冷机,及设置在储货区和回风区之间隔离板上端的﹑配合冷风机工作的冷风机百业,及设置在隔离板下端的真空抽空管,及设置在保温库下的钢架底座,及设置在钢架底座下的移动转轮,及设置在钢架底座两侧的库体吊装挂。
2.根据权利要求1所述的一种一站式农超对接气调冷藏库,其特征是:所述感应器用于探测保温库内气体成分﹑压力﹑湿度﹑温度。
3.根据权利要求1所述的一种一站式农超对接气调冷藏库,其特征是:所述超声波加湿器上设置有用于加水的加水管。
4.根据权利要求1所述的一种一站式农超对接气调冷藏库,其特征是:所述发电机用于保温库运输途中或停电期间提供电能。
5.根据权利要求1所述的一种一站式农超对接气调冷藏库,其特征是:所述制冷机用于为储物区提供5℃的冷气。
6.根据权利要求1所述的一种一站式农超对接气调冷藏库,其特征是:所述控制箱是根据感应器得到的传感器信息,进行制冷、化霜、抽真空排二氧化碳、加空气加氧、补氮气、加湿、加臭氧控制。
7.根据权利要求1所述的一种一站式农超对接气调冷藏库,其特征是:所述控制系统根据空气测量机及温湿测量机反馈的信号对制排空电机﹑制冷装置﹑加湿水箱进行控制其工作。
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