CN201869731U - 威化雪糕 - Google Patents

Abstract

一种威化雪糕，它包括有雪糕本体，其技术要点是：在上下两片威化壳密封对接的腔体内依次设置有雪糕本体，中间夹心层、面饼层。由于上下两片威化壳采用密封结构，则上下两片威化壳便于用手捏着吃，中间的雪糕层上面放红豆酱、果酱、或者果粒浆料等半流体浆料层，浆料层上面用面片覆盖住防止浆料冒出或者被挤出污染威化壳。本结构的威化雪糕采用上下两片威化壳，中间夹心从上到下依次为雪糕、红豆酱、面片。不使用雪糕棍，节约了成本，倡导了低碳生活而且还环保。本实用新型还具有结构简单，容易实现，而且食用方便，完全可以满足食品的多元化、口味化，特别对少年儿童具有更强的食用性。

Description

威化雪糕

技术领域

本实用新型涉及一种冷饮食品技术领域，具体地说是属于一种威化雪糕。

背景技术

威化饼又名为维夫饼，目前已在世界各地被广泛流行。结合各地特色，发展为不同样式的食品. 采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料；所用油脂，经碱炼、脱味、脱色、氢化后，膨化浇模做成。目前，市场上夹心用料主要以各种果酱、豆沙、新鲜的水果等的品种为主。

众所周知，雪糕是人们非常喜爱的冷饮食品，目前市场上流行的大多是棒式雪糕为主，而雪糕棒大部分是用桦木制造，不仅造成木材资源的大量浪费，而且食用后随意丢弃，进而造成环境污染，与现在提倡的节能减排、低碳生活背道而驰，对环保乃至是我们的生存环境均会造成不良影响。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种无雪糕棍的夹层式威化雪糕。该夹心式雪糕可实现具有多种口味的雪糕。

本实用新型的目的是这样实现的：它包括有雪糕本体，其特征是：在上下两片威化壳密封对接的腔体内依次设置有雪糕本体，中间夹心层、面饼层。

为了方便食用、卫生，则如上所述的上下两片威化壳为卡扣式密封连接结构。

为防止所选择的半流体浆料层（是指在零度以下10℃左右的范围内不能完全结冰），如所述的红豆酱、果酱或者果粒浆料的半流体浆料层，因此将其作为本实用新型的中间夹心层。

所述的面饼层为糯米面层，或面包层、面点层。

本实用新型的结构还包括有：在所述的雪糕本体一侧面为凹窝结构，在该凹窝处依次设置有中间夹心层及面饼层。

本实用新型具有如下优点：

由于上下两片威化壳采用密封扣装结构，则上下两片威化壳便于用手捏着吃，中间的雪糕层上面放红豆酱、果酱、或者果粒浆料等半流体浆料层，浆料层上面用面片覆盖住防止浆料冒出或者被挤出污染威化壳。

本结构的威化雪糕采用上下两片威化壳，中间夹心从上到下依次为雪糕、红豆酱、面片。不使用雪糕棍，节约了成本，倡导了低碳生活而且还环保。

本实用新型还具有结构简单，容易实现，而且食用方便，完全可以满足食品的多元化、口味化，特别对少年儿童具有更强的食用性。

附图说明

图1是本实用新型的剖面结构示意简图

下面将结合附图通过实例对本实用新型作进一步详细说明，但下述的实例仅仅是本实用新型其中例子而已，并不代表本实用新型所限定的权利保护范围，本实用新型的权利保护范围以权利要求书为准。

具体实施方式

由图1所示，图中的1为上下两片密封对接的威化壳，从而形成密封的腔体，在该腔体内依次设置有雪糕本体2，中间夹心层3、面饼层4。所述的中间夹心层3为红豆酱、果酱或果粒浆料的半流体浆料层；所述的面片层4为糯米面层。

食用时，只要用手捏住上下两片威化壳，便可食用，中间的雪糕层上面放红豆酱、果酱、或果粒浆料的半流体浆料层，浆料层上面用面片覆盖住防止浆料冒出或者被挤出污染威化壳。

另外，在所述的雪糕本体一侧面为凹窝结构，在该凹窝处依次设置有中间夹心层及面饼层。

对于选择的半流体浆料层（是指在零度以下10℃左右的范围内不能完全结冰的食物），如所述的红豆酱、果酱或者果粒浆料（含糖量较高）的半流体浆料层，则将其所述作为中间夹心层的雪糕本体一侧面采用凹窝结构，在该凹窝处依次设置有中间夹心层及面饼层，而在如上所述的凹窝结构内充填有红豆酱、果酱或者果粒浆料的半流体浆料层，再通过面饼层将半流体浆料层封闭在凹窝结构的空间内，主样可使食用者方便食用，防止半流体浆料层被挤压出来，这一点对少年儿童在食用本实用新型时尤其重要。

Claims (5)

1.一种威化雪糕，它包括有雪糕本体，其特征是：在上下两片威化壳密封对接的腔体内依次设置有雪糕本体，中间夹心层、面饼层。

2.根据权利要求1所述的威化雪糕，其特征是：上下两片威化壳为卡扣式密封连接结构。

3.根据权利要求1所述的威化雪糕，其特征是：所述的中间夹心层为红豆酱、果酱或者果粒浆料的半流体浆料层。

4.根据权利要求1所述的威化雪糕，其特征是：所述的面片层为糯米面层。

5.根据权利要求1所述的威化雪糕，其特征是：在所述的雪糕本体一侧面为凹窝结构，在该凹窝处依次设置有中间夹心层及面饼层。

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