CN200956901Y - 一种智能温控快餐车 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种智能温控快餐车,包括底部安装有脚轮的餐柜,餐柜由金属条框架和透明板组成密闭的腔体,腔体内设置有菜盘,在餐柜中还安装有控制腔体内部温度的制冷装置以及探测腔体内部温度的探测装置,探测装置和制冷装置通过导线连接。本实用新型提供一种结构简单、保温性能强、杀菌效果好的智能温控快餐车。

Description

一种智能温控快餐车
技术领域
本实用新型涉及一种移动快餐车,具体是指一种带有温度控制、保温和杀菌的快餐车。
背景技术
目前市场上的快餐车,一般由铝合金框架与玻璃构成,在框架中放置有菜盘,工作人员工作的一边是敞开式的,客户隔着玻璃点选菜,此类快餐车一般不具备保温或消毒或杀菌的功能。在南方气温较高,菜肴放在里面直接与外界的高温空气接触,菜肴很快放凉,同时细菌也很容易生长,一般的菜肴不能存放很长时间,不然会变味、发酸而不能食用,特别是在冬天,菜肴冷得更快。中国实用新型专利公告是CN2405849Y公开了一种“快餐车”,其由车体框架、工作台板、饭菜盒、玻璃框、水箱组成,玻璃框置于车体框架上端面相接,玻璃板嵌于玻璃框中,水箱与车体框架联接,工作台板位于水箱的上端,碳炉位于水箱底部下面,与车体框架固定联接,电热管分别置于水箱内水中,围板位于玻璃框的下端面与车体框架的下部联接,该快餐车通过碳炉和水箱实现保温的功能,温度变动性很大,效果不是很理想。公告号是CN2661492Y公开了一种“保温消毒快餐车”,它由框架和安装在下部底盘的轮子组成,框架的上下左右外面覆有发泡板用于保温,框架的前后两侧,各安装数扇双层透明有机玻璃门,门内安装有多组快餐盘架子,用于放置快餐盘,框架的左右两侧安装有加热装置,框架的上部中央配有带臭氧发生的紫外线杀菌灯,两侧分别设置两台循环风机,控制器安装于框架的顶部,该快餐车通过安装发泡板实现保温,并通过紫外线杀菌灯实现消病杀菌,保温效果和消毒杀菌效果也不太好。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种结构简单、保温性能强、杀菌效果好的智能温控快餐车。
本实用新型是通过以下技术方案实现的:设计一种智能温控快餐车,包括底部安装有脚轮的餐柜,餐柜由金属条框架和透明板组成密闭的腔体,腔体内设置有菜盘,在餐柜中还安装有控制腔体内部温度的制冷装置以及探测腔体内部温度的探测装置,探测装置和制冷装置通过导线连接。
所述的制冷装置包括控制器、散热器、压缩机、冷凝器、蒸发器和制冷剂,压缩机将制冷剂压缩成高压高温气体后送入冷凝器,冷凝器通过管道与蒸发器联接,蒸发器安装在腔体里,压缩机与散热器和控制器相连,控制器安装在腔体外的集电器上并与探测装置连接。
所述的探测装置包括感应温度的探头以及显示温度的显示器,探头安装在腔体里并与制冷装置中的控制器联接,显示器安装在集电器上。
为了实现本实用新型所述的杀菌目的,在制冷装置蒸发器和菜盘之间还安装有通气孔层,所述的通气孔层上排列有规则或不规则的通气孔,通气孔层上还设置有活性炭过滤网层,在活性炭过滤网层上面放置有杀菌的物质,由蒸发器输出的冷气经过通气孔到达菜盘的周围,在通气孔层的两侧还安装有加速冷气流动的风扇,
在餐柜上部的透明板上设置有上滑移动玻璃门,所述的上滑移动玻璃门的两边设置有滑轨和滑轮,在与之对应的框架上设置有滑槽,在滑轨上安装有起密封作用的橡胶,上滑移动玻璃门可通过设置在玻璃门上的防滑卡紧装置固定。所述的防滑卡紧装置由定位部件、拉伸部件和弹簧组成,定位部件设置在框架上的滑槽端部,当上滑移动玻璃门移动到滑槽的端部时通过拉伸部件将弹簧拉紧,实现固定。
本实用新型提供的智能温控快餐车具有以下优点:
1、菜肴置于密闭的餐柜内,餐柜中安装有制冷装置和探测装置,使得菜肴控制在合适的温度范围内,不会因外界的环境而影响了菜肴的味道和质量,同时减少了商家的不必要浪费,
2、此外本实用新型快餐车还可以在闲置时存放食物、果菜保鲜等。
3、餐柜上部采用透明的透明板,使得车内的菜品一览无余,美观实用,一车多用。
附图说明
图1是本实用新型结构示意图;
图2是本实用新型图1中的A部放大示意图;
图3是本实用新型图2的另一状态示意图。
具体实施方式
下面结合附图,通过实施例对本实用新型作进一步详述。
如图1所示,一种智能温控快餐车,包括底部安装有脚轮2的餐柜1,餐柜1由铝合金或不锈钢条框架和玻璃板组成密闭的腔体,腔体中部放置有菜盘3,菜盘3的下面放置有丝网架8,通气孔层7设置在丝网架8的底部,在通气孔层7的下面设置有密封制冷箱4和集电器5,密封制冷箱4和集电器5以下是餐柜1的下部,设置有贮物室10;腔体的上部为可视部分,可直接看到菜盘3中的菜样,在餐柜1的顶部安装有照明装置11;在餐柜1一侧设置有工作台12,工作台12分为上下二层,可分别放置制作饭菜的用品。制冷装置中的压缩机、冷凝器、蒸发器和制冷剂放置在密封制冷箱4中,散热器、压缩机放置在贮物室10的箱体41中,控制器和探测装置中的显示器61在集电器5中,探测装置中的探头6安装在腔体的上部,通过导线与显示器61联接。
在餐柜1上部一侧的玻璃板上设置有上滑移动玻璃门9,所述的上滑移动玻璃门9的两边设置有滑轨和滑轮,在与之对应的框架上设置有滑槽91,在滑轨和滑槽91上安装有起密封作用的橡胶,其工作过程类似于抽屉或面包车门开闭的动作过程,在此不再详细说明。为了便于在上滑移动玻璃门9向上移动打开是时,便于工作,需要将上滑移动玻璃门固定,在上滑移动玻璃门上安装有防滑卡紧装置,所述的防滑卡紧装置由定位部件921、拉伸部件922和弹簧923组成,定位部件921设置在框架上的滑槽的端部,当上滑移动玻璃门移动到滑槽的端部时通过拉伸部件922将弹簧923拉紧,实现固定,当需要闭合时,只需轻轻地往拉伸部件922施加一些力,上滑移动玻璃门就可滑下。
通气孔层7上排列有规则或不规则的通气孔71,为了实现本实用新型所述的杀菌目的,在通气孔层上还设置有活性炭过滤网层73,在活性炭过滤网层73上面放置有杀菌的物质,如杀菌剂、光触媒、杀菌涂料等,同时为了加快腔体内部空气循环,在通气孔层的两侧还安装有加速冷气流动的风扇72。
为了更好地起到保温的作用,在所述玻璃板上面贴有隔热膜。
制冷装置中的压缩机、照明装置、风扇的控制开关,都设置在集电器5中,集电器5设置有与外部电源联接的接口。另外本实用新型可携带可充电电池组,如蓄电池作为各用电设备的备用电源,放置在工作台12下的箱体121中。
图2、图3是本实新型快餐车的防滑卡紧装置放大图,图2为打开时卡紧的状态图,图3为防滑卡紧装置关闭时的收缩状态图。
本实用新型智能温控快餐车,具佳实施例是控制腔体内部的温度范围在1-30度之间。

Claims (10)

1、一种智能温控快餐车,包括底部安装有脚轮的餐柜,餐柜由金属条框架和透明板组成密闭的腔体,腔体内设置有菜盘,其特征在于:在餐柜里还安装有控制腔体内部温度的制冷装置以及探测腔体内部温度的探测装置,探测装置和制冷装置通过导线连接。
2、根据权利要求1所述的智能温控快餐车,其特征在于所述的制冷装置包括控制器、散热器、压缩机、冷凝器、蒸发器和制冷剂,压缩机与制冷剂和冷凝器联接,冷凝器通过管道与蒸发器联接,蒸发器安装在腔体里,压缩机与散热器和控制器相连,控制器安装在餐柜外的集电器上并与探测装置连接。
3、根据权利要求2所述的智能温控快餐车,其特征在于所述的探测装置包括感应温度的探头以及显示温度的显示器,探头安装在腔体里并与制冷装置中的控制器联接,温度显示器安装在集电器上。
4、根据权利要求3所述的智能温控快餐车,其特征在于在制冷装置的蒸发器和菜盘之间还安装有通气孔层,所述的通气孔层上排列有规则或不规则的通气孔。
5、根据权利要求4所述的智能温控快餐车,其特征在于在通气孔层中还安装有加速冷气流动的风扇。
6、根据权利要求5所述的智能温控快餐车,其特征在于所述的通气孔层上还设置有活性炭过滤网层,在活性炭过滤网层上面放置有杀菌的物质。
7、根据权利要求6所述的智能温控快餐车,其特征在于在通气孔层的上部设置有丝网架,所述的丝网架与餐柜壁联接,菜盘放置在丝网架的上面。
8、根据权利要求1-7中任一项权利要求所述的智能温控快餐车,其特征在于在餐柜上部的透明板上设置有上滑移动玻璃门,所述的上滑移动玻璃门的两边设置有滑轨和滑轮,在与之对应的框架上设置有滑槽,在滑轨和滑槽上安装有起密封作用的橡胶,上滑移动玻璃门可通过设置在玻璃门上的防滑卡紧装置固定。
9、根据权利要求8所述的智能温控快餐车,其特征在于所述的防滑卡紧装置由定位部件、拉伸部件和弹簧组成,定位部件设置在框架上的滑槽端部,当上滑移动玻璃门移动到滑槽的端部时通过拉伸部件将弹簧拉紧,实现固定。
10、根据权利要求8所述的智能温控快餐车,其特征在于在所述透明板的上面贴有隔热膜。
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