CN1796362A - 紫苏迷迭香酸的生产工艺 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种可实现工业化大规模生产的紫苏迷迭香酸的生产工艺，以紫苏叶子为原料，将紫苏叶子浸泡于酸水中，过滤提取，将提取液上大孔吸附树脂柱吸附后解吸；将解吸液减压蒸发，得到纯度为10％的迷迭香酸产品；将10％纯度的迷迭香酸产品溶液用石油醚萃取，有机相减压蒸发浓缩得到纯度为50％的迷迭香酸产品；将50％纯度的迷迭香酸产品上吸附树脂柱，用不同浓度的乙醇溶液梯度洗脱，将95％组分洗脱液减压浓缩后结晶，即得到纯度为95％的迷迭香酸产品。本发明生产工艺简单，易操作，生产成本低，产品规格多，安全可靠，可用作食品添加剂、医药中间体和化妆品添加剂等领域。

Description

紫苏迷迭香酸的生产工艺

技术领域：

本发明涉及一种可大规模工业化生产紫苏迷迭香酸的工艺，属天然农作物深加工技术领域。

技术背景：

迷迭香酸(Rosmarinic acid，简称RosA)是一种多功能酚酸类化合物，在唇形科的多种植物中存在，它具有多种生物活性。迷迭香酸作为抗氧化剂，具有极强的清除体内自由基的活性，其抗氧化活性强于咖啡酸、绿原酸、叶酸、阿魏酸、维生素E等；迷迭香酸作为抗氧化剂，还能抑制内皮细胞调节的低密度脂蛋白的氧化。迷迭香酸还具有抗病毒活性，Arda等发现变豆菜的醇水提取物具有抗HIV的活性，其中起作用的主要物质是迷迭香酸；Mazumder等的研究进一步表明迷迭香酸能抑制HIV-1(humanimmunodeficiency virus)整合酶的活性；Borkowski等的研究也表明，迷迭香酸是控制疱疹病毒的一种有效成分，它的抗病毒活性除抑制病毒生活周期中某些酶的活性外，它还能迅速与病毒外壳蛋白结合，从而使病毒失活。此外，迷迭香酸还具有其他方面的功能，Lopes等发现含迷迭香酸的萃取物对听觉紊乱和痔疮具有良好的医治效果，并且没有副作用。迷迭香酸作为化妆品的添加剂能抑制急慢性感染，抗紫外线，抑制弹性蛋白的降解，增加细胞膜的稳定性。邹正午等发现丹参中的迷迭香酸还有抗血栓及抗血小板凝集的作用。目前国内外关于迷迭香酸的研究已表明其在制药、食品、化妆品等领域中具有重要的应用价值，因此有许多研究者都在研究迷迭香酸的化学合成和生物合成方法，但是其方法繁琐，成本高，难以实现工业化生产。现在国内外对大规模分离纯化迷迭香酸的研究还不多，因此建立一种能够快速、简单的生产迷迭香酸的工艺是非常有必要的。

发明内容：

本发明的目的旨在提供一种能够大规模工业化生产迷迭香酸的工艺，该生产工艺以天然植物紫苏叶子为原料，采用酸水提取、大孔吸附树脂吸附、洗脱、浓缩、萃取、结晶等步骤，生产出不同纯度的迷迭香酸，产品安全可靠，绿色环保，可广泛应用于食品添加剂、化妆品添加剂和医药类等各种领域。

为了实现上述发明目的，本发明的具体生产工艺如下：(1)将紫苏叶子浸泡于酸水中，过滤提取到澄清水溶液，反复多次提取，将提取液上大孔吸附树脂柱吸附，再用95％酒精解吸；(2)将解吸液减压蒸发，得到纯度为10％的迷迭香酸产品；(3)将10％纯度的迷迭香酸产品溶液用石油醚萃取，有机相减压蒸发浓缩得到纯度为50％的迷迭香酸产品；(4)将50％纯度的迷迭香酸产品上吸附树脂柱，分别用不同浓度的乙醇溶液梯度洗脱，将95％组分洗脱液减压浓缩，在4℃温度条件下结晶，得到纯度为95％的迷迭香酸产品。

本发明与现有技术相比具有的突出优点是：仅通过一套工艺即得到纯度分别为10％、50％、95％的迷迭香酸，产品规格丰富，生产工艺简单，生产成本较低，适合实现大规模工业化生产的需求。

具体实施方案：

下面通过实施例对本发明的生产工艺做进一步说明。

实施例1：

将20公斤紫苏叶子用pH2-4的酸水在40℃温度条件下提取4小时，重复提取3次，合并提取液上XAD-4大孔吸附树脂(10×80cm)，再用95％酒精解吸，得到4公斤解吸液，将解吸液减压浓缩到0.5公斤，即得到纯度为10％的迷迭香酸产品；将200克10％纯度的迷迭香酸产品用石油醚萃取二次，有机相减压蒸发浓缩得到15克纯度为50％的迷迭香酸产品；将4克50％纯度的迷迭香酸产品上AB-8吸附树脂(5×60cm)柱，分别以浓度为30％、95％的乙醇溶液分段洗脱，将95％组分减压浓缩到3mL，在4℃温度条件下结晶，得到1.9克纯度为95％的迷迭香酸产品。

实施例2：

将300公斤紫苏叶子用pH2-4的酸水在40℃温度条件下提取4小时，反复提取3次，合并提取液上XAD-4大孔吸附树脂柱(30×150cm)，再用95％酒精解吸，得到40公斤解吸液，将解吸液减压浓缩到3公斤，得到纯度为10％的迷迭香酸产品；将2公斤10％纯度的迷迭香酸用蒸馏水稀释到5公斤，分别用2公斤石油醚萃取三次，合并有机相，将有机相减压蒸发浓缩到0.38公斤，得到纯度为50％的迷迭香酸产品；将100克50％纯度的迷迭香酸上AB-8吸附树脂柱，分别以浓度为30％、95％的乙醇溶液分段洗脱，再将95％组分洗脱液减压浓缩，在4℃温度条件下结晶，得到45克纯度为95％的迷迭香酸产品。

Claims (4)

1、一种紫苏迷迭香酸的生产工艺，其特征在于将紫苏叶子浸泡于酸水中，过滤提取到澄清水溶液，反复多次提取，将提取液上大孔吸附树脂柱吸附，再用酒精解吸；将解吸液减压蒸发，得到纯度为10％的迷迭香酸产品；将10％纯度的迷迭香酸产品溶液用石油醚萃取，有机相减压蒸发浓缩得到纯度为50％的迷迭香酸产品；将50％纯度的迷迭香酸产品上吸附树脂柱，用不同浓度的乙醇溶液梯度洗脱，将95％组分洗脱液减压浓缩，在4℃温度条件下结晶，得到纯度为95％的迷迭香酸产品。

2、根据权利要求1所述的紫苏迷迭香酸的生产工艺，其特征在于将紫苏叶子浸泡于pH2-4的酸水中。

3、根据权利要求1所述的紫苏迷迭香酸的生产工艺，其特征在于所用的大孔吸附树脂为XAD-4吸附树脂。

4、根据权利要求1所述的紫苏迷迭香酸的生产工艺，其特征在于将50％纯度的迷迭香酸产品上AB-8吸附树脂柱，分别用浓度为30％、95％的乙醇溶液分段洗脱。