CN1742598A

CN1742598A - 金桑茶及其配制方法

Info

Publication number: CN1742598A
Application number: CN 200410100874
Authority: CN
Inventors: 王远湖
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2004-12-11
Filing date: 2004-12-11
Publication date: 2006-03-08

Abstract

本发明涉及一种袋泡茶，它以金花茶叶、桑叶、悬钩子甜茶叶为原料，经粉碎、过筛、称重、消毒、干燥、混合、包装等加工工艺，在符合国家卫生要求的环境下配制而成。本发明金桑茶的优点是：它由纯天然绿色原料加工而成，无着色，无任何香精物质，无毒副作用；它适合高血脂、高胆固醇及由之而引起高血糖、高血压、肥胖症的消费者饮用；饮用方便，味甘清爽，是一种纯天然四季适宜的绿色保健茶。

Description

金桑茶及其配制方法

一、所属技术领域本发明涉及一种袋泡茶，它以金花茶叶、桑叶、悬钩子甜茶叶为原料，经加工配制而成的一种袋泡茶。

二、背景技术现代社会，人们由于工作压力，精神紧张，缺乏必要的常规锻炼，且生活上的饮食无规律，再加上高脂肪食物的摄入等，易引起高胆固醇、高血脂。进而导致动脉粥样硬化、心绞痛、冠心病、心肌梗塞等动脉栓塞方面疾病。同时还可加重糖尿病、肾病综合症等相关疾病。心脑血管疾病严重危及生命，已成为“人类头号杀手”。随着人民生活水平的提高，人们健康意识越来越强，尤其是对上述现象更为重视。

金花茶为山茶科山茶属金花茶组植物，与中国名茶同科同属。《广西中药材标准》第二册介绍：金花茶叶含有多种人体必需的氨基酸，含有对人体有重要保健作用的铁、铜、锰、锗、硒、钴、锌等多种微量元素和钾、钙、镁等宏量元素；药理实验证明，金花茶叶浓缩液对小鼠移植性恶性肿瘤有一定的抑制作用，并有降低血压、降低血清胆固醇和β-脂蛋白作用，对家兔实验性动脉粥硬化有一定对抗作用；金花茶具有清热解毒，利尿消肿功能，用于治疗咽喉炎、痢疾、肾炎、水肿、尿道感染、黄疸型肝炎、肝硬化腹水、高血压、疮疡、预防肿瘤。

桑叶中含有丰富的粗蛋白、粗纤维、人体必需氨基酸、VB1、VB2等多种维生素，以及以芸香甙、槲皮素、异槲皮素为主的单宁物质和多种微量元素。生物学实验表明：桑叶茶对大鼠四氧嘧啶造成的永久性及肾上腺素、葡萄糖引起的高血糖症和空腹血糖都有显著降血糖作用；桑叶茶中的蜕皮激素能促进细胞生长，促进个体蛋白质合成并排出体内胆固醇、降低血脂作用。

悬钩子甜茶，学名Rubus Suavissmus S，Lee，是蔷薇科悬钩子属植物，据广西技术监督局分析测试研究中心等单位测试结果证实：富含18种氨基酸，每100克干品含氨基酸总量13535毫克，含有丰富的营养物质和人体所必需的微量元素，不含砷铝等有毒物质。甜茶性味甘、平、无毒，有减肥降脂、降压、降低血胆固醇、抑制和延缓血管硬化、防治冠心病及关节炎效果，常饮有滋肝补肾、清热解毒、消炎，生津润肺、止咳利咽的功效，能防治热咳、咽喉炎、口腔炎、声音嘶哑等症。

本发明的金桑茶是在保持金花茶特有医药保健作用的前提下，科学配伍桑叶、悬钩子甜茶叶，经科学配制而成，它强化了金花茶降低血脂、降低胆固醇、降血压的作用。为人们提供一种具有降胆固醇、降血压、降血脂、降血糖等保健功效的、冲泡方便的袋泡茶。

三、发明内容本发明的金桑茶是在运用中国传统中医药与现代健康理论相结合基础上，以纯天然的金花茶叶、桑叶、悬钩子甜茶叶为原料，经精制加工而成。它可以平衡体内阴阳，净化血液，调节循环系统、心血管系统，能促进细胞生长、溶化病细胞，促进个体蛋白质合成并排出体内胆固醇，从而降低血脂、降低胆固醇，建立肌体的健康平衡机制。

本发明金桑茶的优点是：它是由纯天然绿色原料加工而成，无着色，无任何香精物质，无毒副作用，饮用方便，味甘清爽，是一种纯天然四季适宜的绿色保健茶；它适合高血脂、高胆固醇及由之而引起高血糖、高血压、肥胖症的消费者饮用。

四、具体实施方式本发明的目的通过下列技术方案实现：它由金花茶叶、桑叶、悬钩子甜茶叶为原料，经粉碎、过筛、称重、消毒、干燥、混合、包装等常规制备工艺，在符合国家卫生要求的环境下配制而成。其特征在于其重量配比(％)为：金花茶20-80、桑叶20-70、悬钩子甜茶3-20。其特征还在于：经消毒、干燥后原料碎未的含水率均小于10％。

下面结合实施例进一步说明本发明。

以下实施例均在符合国家食品卫生管理的环境和要求下进行。

实施例：

①称重：金花茶叶950克、桑叶800克、悬钩子甜茶叶250克。

②将上述原料分别粉碎并过筛，成为11-60目的碎末。

③高温消毒、干燥，含水率＜10％。

④将经消毒、干燥的碎末混合配制，并搅拌均匀。

⑤用食品滤纸分装成每小包1.8克。

⑥用铝箔袋包装，每一铝箔袋内装1滤纸小包。

⑦分装入盒，每盒内装20铝箔袋，再分装入箱，每箱内装48盒。即得本发明的金桑茶。

Claims

1、一种袋泡茶，它以金花茶叶、桑叶、悬钩子甜茶叶为原料，经粉碎、过筛、称重、消毒、干燥、混合、包装等加工工艺，在符合国家卫生要求的环境下配制而成，其特征在于其重量配比(％)为：金花茶20-80、桑叶20-70、悬钩子甜茶3-20。

2、根据权利要求1所述的一种袋泡茶，其特征还在于：经消毒、干燥后原料碎未的含水率均小于10％。