CN101455378A - 一种含有苦荞的保健品及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种含有苦荞的保健品,由下述重量配比的原料制成:苦荞5-10份、苦瓜2-8份、山楂2-5份、桑椹2-5份、灵芝1-3份。该保健品中各种营养成分搭配合理,原料来源天然,营养均衡丰富,具有降血糖、降血脂、增强人体免疫力等作用;且食用方便,无毒副作用。本发明还公开了一种上述含有苦荞的保健品的制备方法。
Description
技术领域
本发明涉及一种含有苦荞的保健品及其制备方法,属于保健品技术领域。
背景技术
苦荞是谷类作物中唯一集七大营养素于一身的作物,其七大营养素包括:生物类黄酮(主要成份是芦丁,又名维生素P)、微量元素和矿物质(钙、磷、铁、铜、锌、镁、锰、钾和微量元素硒等)、淀粉(支链淀粉,含大量凝胶黏液)、维生素(维生素B2、维生素PP、维生素E中r生育酚含量较高)、纤维素(也称膳食纤维,含量达到1.6%)、脂肪(油酸和亚油酸含量极高、还含有抑制皮肤生成黑色素的物质2,4二羟基顺式肉桂酸)、蛋白质(含有19种天然氨基酸,总含量高达11.82%,特别含有一般植物如小麦、稻米所缺少的赖氨酸,富含精氨酸和组氨酸);另外,苦荞还含有其它粮食作物不具备的叶绿素。祖国医学《本草纲目》记载:苦荞麦性味苦、平、寒,“实肠胃,益气力,续精神,利耳目,能练五脏滓秽”,“降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛。现代临床医学观察表明,苦荞麦面具有降血糖、降血脂,增强人体免疫力、疗胃疾、除湿解毒、治肾炎、蚀体内恶肉的功效,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风、胃病患者都有辅助治疗作用。
目前对苦荞麦的应用多用于制作苦荞茶或荞麦面等,其营养成分相对比较单一,使用仍比较麻烦,还不能满足人们越来越追求营养均衡完善、且食用方便的需要。
发明内容
本发明的主要目的是提供一种新的含有苦荞的保健品,该保健品中各种营养成分搭配合理,营养均衡丰富,具有降血糖、降血脂、增强人体免疫力等作用;且食用方便。
本发明还提供了一种上述含有苦荞的保健品的制备方法。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:
一种含有苦荞的保健品,由下述重量配比的原料制成:
苦荞5-10份、苦瓜2-8份、山楂2-5份、桑椹2-5份、灵芝1-3份。
上述含有苦荞的保健品可采用下述方法制备:
将所述比例的各原料进行真空干燥,至水分含量小于8%,粉碎成120-200目的细粉;加入适量的淀粉或糊精等常用药用辅料,制成适当剂型的口服制剂,即可。
本发明含有苦荞的保健品的各原料中,除苦荞外:
苦瓜含有苦瓜甙和苦味素,能增进食欲,健脾开胃;含有生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;含有苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁液中含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用。
山楂含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效;主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
桑椹含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、B2、C、尼克酸等成分,营养丰富,具有多种功效,常吃能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容养颜的功效。
灵芝的药理成分非常丰富,其中有效成份可分为十大类,包括灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、16种氨基酸(其中含有七种人体必需氨基酸)、蛋白质、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸(主含延胡索酸),以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等。灵芝对人体具有双向调节作用,所治病种,涉及心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸、运动等各个系统,尤其对肿瘤、肝脏病变、失眠以及衰老的防治作用十分显著。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
本发明含有苦荞的保健品中各种营养成分搭配合理,原料来源天然,营养均衡丰富,具有降血糖、降血脂、增强人体免疫力等作用;且食用方便,无毒副作用。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明作进一步的详细描述。
但不应将此理解为本发明上述主题的范围仅限于下述实施例。
实施例1
本实施例含有苦荞的保健品由下述重量配比的原料制成:
苦荞8份、苦瓜8份、山楂2份、桑椹2份、灵芝3份。
实施例2
本实施例含有苦荞的保健品由下述重量配比的原料制成:
苦荞10份、苦瓜2份、山楂5份、桑椹4份、灵芝2份。
实施例3
本实施例含有苦荞的保健品由下述重量配比的原料制成:
苦荞5份、苦瓜5份、山楂4份、桑椹5份、灵芝1份。
上述实施例1-3的含有苦荞的保健品均采用下述方法制备:
将所述比例的各原料进行真空干燥,至水分含量小于8%,粉碎成120-200目的细粉;加入淀粉及第5%的乙醇适量,制粒,装入胶囊壳中,即制得所述的含有苦荞的保健品胶囊制剂。
Claims (2)
- 【权利要求1】一种含有苦荞的保健品,由下述重量配比的原料制成:苦荞5-10份、苦瓜2-8份、山楂2-5份、桑椹2-5份、灵芝1-3份。
- 【权利要求2】一种权利要求1所述的含有苦荞的保健品的制备方法,其特征在于:将所述比例的各原料进行真空干燥,至水分含量小于8%,粉碎成120-200目的细粉;加入药用辅料,制成口服制剂,即可。
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