CN1650785A - 电饭煲 - Google Patents

Abstract

本发明的电饭煲中设有：上表面设有开口的煲体；以装拆自如的方式放入煲体内的锅；以开闭自如的方式覆盖住煲体的盖子；对锅进行加热的加热装置；检测锅和装入锅中的烹调物的重量之间的总重量的重量检测装置；供用户输入米量确定指令的输入装置；控制单元；和将锅内的水量与最佳水量一起显示出来的水量显示部分。上述控制单元在米量决定指令被输入到输入装置中的第1时刻根据重量检测装置的输出信号算出锅内的米量，并据此算出与锅内的米量相对应的最佳水量，再根据在第1时刻之后输入的重量检测装置的输出信号及米量算出锅内的水量，最后在第2时刻开始执行煮饭操作。

Description

电饭煲

技术领域

本发明涉及一种用来煮饭的电饭煲。

背景技术

使用电饭煲做成可口的米饭的条件之一，是要对米量及水量进行正确的计量。一般来说，电饭煲的用户在准备煮饭时，首先要用计量杯对米进行计量，计量出所希望的米量，将米倒入锅中；然后进行淘米，再根据锅的内侧的刻度在锅中加入与米量相适应的水。如果米量及水量正确，则现有的电饭煲可以做出标准硬度的米饭。但是，如果用户在计测米量及水量时有差异，则做成的米饭硬度也有差异。如果计测出的米量比所希望的量少，或者水量比标准水量多，则做成的米饭要比标准硬度软；另一方面，如果计测出的米量比所希望的量要多，或者水量比标准水量少，则做成的米饭要比标准硬度硬。

日本专利公开公报特开昭61-146215号中公开了一种现有的电饭煲。这种现有的电饭煲中设有操作面板、蜂鸣器及测定重量的重量测定装置，能够根据用户预先设定的所希望的煮饭量(设定煮饭量)正确地计量出相应的米量及水量。操作面板上设有杯数设定键、重量键、清零键和数字显示部分。对于这种现有的电饭煲，用户通过下面的操作顺序进行煮饭前的准备工作。

首先，用户需要操作杯数设定键，使数字显示部分中显示出所希望的煮饭量(杯数)，然后放开设定键，将空锅放置到电饭煲中的规定位置上，再操作重量键，启动计量模式，此时数字显示部分中将显示出内锅的重量(克)。接下来，操作清零键，将数字显示部分的显示进行清零，使之显示“0”克。在这一状态下将米倒入内锅中。当倒入内锅中的米量(重量)等于与设定煮饭量相对应的米重量时，蜂鸣器将鸣响，以示此时的状态为正确状态。接下来，再次操作清零键，将数字显示部分的显示清零，使之显示“0”克，进入水重测定状态；最后，向内锅里加水，水的重量将在数字显示部分上显示出来。当加到内锅中的水重量等于与设定好的煮饭量相适应的水重量时，蜂鸣器将鸣响，以示此时的状态为正确状态。这样，用户根据蜂鸣器的音响可以正确地计测出米及水的重量。

但是，在上述的现有电饭煲中，煮饭量设定、米量测定、水量测定操作的开始及结束全部是用户通过键操作来指示的，因此，用户在准备煮饭的过程中，被迫进行复杂的键操作，在使用上述的现有电饭煲开始煮饭之前，用户必须对3个键进行共计4次操作。如上所述，现有的电饭煲需要用户进行烦杂的键操作，使用起来很不方便。

另外，在上述的现有电饭煲中，用户除了要进行一般的煮饭准备操作即将规定量的米倒入锅中、淘米和调整水量等作业外，还要在适当的时刻进行烦杂的键操作。因此，现有的电饭煲很容易导致用户发生操作错误，有可能对米及水不能进行正确的计量。举例来说，如果用户在米的计量结束前就进行了淘米的话，由于米会吸水，因此就不能正确地计量出米的重量。

发明内容

本发明旨在解决上述的现有电饭煲中存在的问题，其目的在于提供一种用户只需通过简单的操作就能正确地进行水量调整、做出可口的米饭的电饭煲。

为了实现上述目的，本发明第1方案的电饭煲包括：上表面上设有开口的煲体；以装拆自如的方式安放到所述煲体中的锅；以开闭自如的方式覆盖所述煲体的盖；对所述锅加热的加热装置；检测所述锅和装在所述锅中的烹调物的重量之间的总重量的重量检测装置；供用户输入米量确定指令的输入装置；控制单元，所述控制单元在所述输入装置输入所述米量决定指令的第1时刻上、根据所述重量检测装置的输出信号计算出所述锅内的米量，并计算出与所述锅内的米量相对应的最佳水量，再根据在所述第1时刻之后送入的所述重量检测装置的输出信号及所述米量算出所述锅内的水量，在位于所述第1时刻之后的规定的第2时刻开始执行煮饭操作；和把所述最佳水量和所述锅内的水量一起显示出来，或者将所述锅内的水量相对于所述最佳水量的相对值显示出来的水量显示部分。

用户在使用具有上述构成的本发明第1方案的电饭煲时，通过简单的操作就可以正确地进行水量增减，很容易就能够做成可口的米饭。在典型情况下，用户只要进行2次按键操作，就可以可靠地做成与米量最适宜的米饭或者用户所希望做成的米饭。

作为输入装置，可以在电饭煲设置比方说“米计量开关”和“煮饭开关”。上述的“第1时刻”可以是用户按压“米计量开关”的时刻。本发明的电饭煲在这一第1时刻上自动地计算出米量。“第2时刻”可以是用户按压“煮饭开关”的时刻。“最佳水量”是从用户放入锅中的米做出具有标准食感(如硬度)和/或物理性能(如粘性或弹力)的米饭所必要的水量、或者是做出用户一般喜欢吃的从柔软的米饭到稍硬的米饭(或者说，从粘性强的米饭到粘性弱的米饭，或弹力大的米饭到弹力小的米饭)所必要的规定范围的水量。“计算、显示出水量”一般情况下是指只计算、显示出水的重量。但是，也不一定只限于这样的意思，还可以包括计算、显示出水和米的合计重量。实质上，这与计算、显示出水量是一样的。本发明的电饭煲中预先存贮有表示米量和最佳水量之间的对应关系的表或函数。

用户向锅中装入所希望的米量、按压“米计量开关”后，可以一边看着水量显示部分上的水量显示(如由指示灯进行的显示)，一边进行水量增减，然后只需按压“煮饭开关”，就可以以正确的水量开始煮饭。使用本发明的电饭煲的话，用户可以正确地进行水量调整，故总是能够做成可口的米饭。此外，本发明不会强求用户进行复杂的操作，因此可以实现一种使用方便的电饭煲。

本发明第2方案为，当所述锅内的水量处于由所述米量确定的规定范围之外时，上述第1方案的电饭煲中的控制单元便不执行煮饭操作。

这样，在具有上述构成的本发明第2方案的电饭煲中，在水量被设定得做成的米饭将会非常难吃的场合下，煮饭操作将不会被进行，因此可以可靠地防止煮饭不成功的现象。另外，在锅内没有加水的状态下也不会开始煮饭，从而可以防止电饭煲中出现异常的高温。

在本发明第3方案的电饭煲中，控制单元在所述的第2时刻上确定所述锅内的水量。

在具有上述构成的本发明第3方案的电饭煲中，在第1时刻确定米量，在第2时刻确定煮饭中使用的水量。这样，通过用煮饭操作开始的第2时刻(如用户关上煲盖或者按压“煮饭开关”的时候)兼作水量确定时刻，不需要用户再对输入装置专门输入水量决定指令。因此，本发明第3方案的电饭煲可以实现一种用户的操作更加简单的电饭煲。

本发明第4方案的电饭煲为，在所述第2方案的电饭煲中还设有用于检测所述盖的开闭状态的盖开闭检测装置，且在所述盖开闭检测装置检测到所述盖从打开状态变化到关闭状态的时刻上，所述控制单元确定所述锅内的水量。

在具有上述构成的本发明第4方案的电饭煲中，由于煲盖关闭后便不能再向锅中加入米或水，因此在煲盖关闭这一时刻，米量及煮饭中所使用的水量就可以确定下来。在本发明第4方案的电饭煲中，在煲盖关闭时水量便会自动地确定，用户无需再对输入装置输入专门的水量决定指令。这样，本发明第4方案的电饭煲能够成为一种操作更加简单的电饭煲。

本发明第5方案的电饭煲为，在用户向上述第1至第4方案中任一个的电饭煲中的输入装置中输入所述米量决定指令后再开始执行煮饭操作的场合下，所述控制单元执行与检测到的米量相适应的煮饭操作；而在用户未在所述输入装置中输入所述米量决定指令的情况下开始执行煮饭操作的场合下，所述控制单元根据米重量和水重量的合计重量按照标准方式来开始执行煮饭操作。

使用具有上述构成的本发明第5方案的电饭煲的话，总是可以做成可口的米饭。如果用户在进行米量的计测之前就已经(比方说)进行了淘米的话，由于米会吸水，故米量将不能正确地计量出来。在这样的情况下，使用本发明第5方案的电饭煲的话，用户就无需输入米量决定指令，可以直接开始煮饭，也可以做成可口的米饭。

除了用户是否输入米量决定指令之外，在根据米量及水量进行煮饭的操作模式下的用户操作顺序与根据米重量和水重量的合计重量进行的标准方式进行煮饭的操作模式下的用户操作顺序最好设置成相同。举例来说，在用户先在电饭煲中输入米量决定指令、其后输入煮饭开始指令的场合下，电饭煲根据米量来进行煮饭操作；而当用户未向电饭煲输入米量决定指令就输入煮饭开始指令的场合下，电饭煲即根据米重量和水重量的合计重量按照标准操作方式进行煮饭。

本发明第6方案的电饭煲为，所述第1至4方案的任一个中的电饭煲中控制单元只在规定的时刻才对所述重量检测装置进行通电。这样，本发明第6方案的电饭煲能够成为一种耗电量少的电饭煲。

本发明第7方案的电饭煲为，在所述第1至第3方案的任一个的电饭煲中还设有用于检测所述盖的开闭状态的盖开闭检测装置，所述控制单元在来自所述盖开闭检测装置的信号为所述盖打开的状态信号时使所述重量检测装置开始操作，在所述的第2时刻、或者所述盖开闭检测装置检测到所述盖从打开着的状态变化到关闭状态的时刻上使所述重量检测装置停止操作。

本发明第8方案的电饭煲为，上述第4方案的电饭煲中的所述控制单元在来自所述盖开闭检测装置的信号为所述盖打开的状态信号时使所述重量检测装置开始操作，在所述第2时刻或者所述盖开闭检测装置检测到所述盖从打开状态变化至关闭状态的时刻上使所述重量检测装置停止操作。

一般来说，用户在使用电饭煲进行做饭前需要进行打开煲盖、将米放入锅中、将锅装入收容腔部分中、关上煲盖、发出开始煮饭操作的指令(第2时刻)等操作。在本发明第8方案的电饭煲中，在米及水量还有可能发生变化的煲盖打开状态下使重量检测装置自动开始操作，在用户将米及水量设定好的第2时刻上使重量检测装置的操作自动结束。这样，本发明第8方案的电饭煲能够成为一种耗电少的电饭煲。

本发明第9方案的电饭煲为，在上述的第1至第4方案、以及第8方案中的任一个的电饭煲中，所述最佳水量具有下限值及上限值，当所述锅内的水量处于所述最佳水量范围内时，所述水量显示部分至少通过3个等级来显示出所述锅内的水量。

现有的电饭煲中不具备能够显示出即将做成的米饭的食感和/或物理性能的显示功能。米饭的食感(如硬度)和/或物理性能(如粘性或弹力)主要由锅内的米量及水量决定。在使用现有的电饭煲进行做饭时，为了做成具有所喜爱的硬度的米饭，用户需要(比方说)预先根据标准水量进行水量调整。一般来说，这样的水量增减需要由用户看着锅内的刻度凭经验来进行，因此并不能每次都做出具有所喜爱的硬度的米饭。而使用本发明第9方案中的电饭煲的话，至少能够显示出用户加入锅内的水量是否在做饭所需的最佳水量范围内，并且是属于“多”(将会做成柔软、粘性强、富有弹性的米饭)、“标准”(将会做成具有标准的硬度、粘性和弹性的米饭)、还是“少”(将会做成有硬度、粘性弱、弹力也小的米饭)。因此，用户可以一边看着水量显示部分中的显示情况，一边进行水量增减，故很容易做成具有所喜爱的食感和/或物理性能的米饭。

本发明第10方案的电饭煲为，上述的第1至第4方案、以及第8方案中的任一方案的电饭煲中所述的最佳水量具有下限值及上限值，当所述锅内的水量处于所述最佳水量范围内时，所述水量显示部分使用n个(n为2以上的正整数)显示元件进行m个等级(m为整数，且n＜m)的显示。

其中，上述的水量显示部分在欲显示出处于2个邻接的显示元件分别单独显示时所表示的水量之间的水量时，可以使这2个邻接的显示元件一起发光或者闪烁。举例来说，可以设置第1、第2、第3这三个发光二极管(n＝3)，单独发光时分别表示“水量多”(将会做成柔软、粘性强、富有弹性的米饭)、“标准”(将会做成具有标准的硬度、粘性和弹性的米饭)和“水量少”(将会做成稍硬、粘性弱、弹力也小的米饭)这3个状态。此外，通过使(比方说)第1发光二极管和第2发光二极管同时发光或闪烁，显示出“水量稍多”(将会做成稍显柔软、粘性稍强、稍稍具有弹性的米饭)的状态。此外，通过使第2发光二极管和第3发光二极管同时发光或闪烁，可以显示出“水量稍少”(将会做成稍显硬、粘性稍弱、弹性稍小的米饭)的状态。

本发明第11方案的电饭煲为，在所述第1至第4方案、以及第8方案的任一个中的电饭煲中，所述水量显示部分将所述锅内的水量与将要做成的米饭的食感和/或物理性能一起显示出来。

“米饭的食感”是指(比方说)米饭的硬度，“米饭的物理性能”是指(比方说)米饭的粘性或弹性。即使将水量用几克、几升显示出来，大多数的用户对于水量的多啊少啊还是弄不明白。因此，在进行水量显示时通过把用户生活中叫惯了的做成的米饭的硬度、粘性及弹性中的一个或几个一起加以显示，用户就可以凭着实感且很简单地计量出所望的水量，电饭煲的使用方便性就可以大大提高。

本发明第12方案的电饭煲为，所述第8方案的电饭煲中还设有操作提示显示部分，所述操作提示显示部分在所述第1时刻提醒用户进行加水，在所述锅内的水量处于所述最佳水量范围内时指示用户启动煮饭操作。这样，在使用具有上述构成的本发明第12方案的电饭煲进行做饭时，用户的操作顺序不会出错，能够在对水量进行正确调整后开始煮饭操作。故本发明第12方案的电饭煲能够成为一种对用户而言使用简单、方便的电饭煲。

本发明第13方案的电饭煲为，在所述第1至第4方案、以及第8方案的任一个中的电饭煲还设有用于显示所述锅内的米量的米量显示部分。这样，在具有上述构成的本发明第13方案的电饭煲中，锅内的米量能够显示出来，用户使用起来就非常方便。

本发明第14方案的电饭煲为，在上述第1至第4方案的任一个的电饭煲中，在所述锅内的水量处于根据所述米量确定的规定范围之外、用户又指示开始执行煮饭操作的场合下，所述控制单元将进行告警显示。这样，在使用具有上述构成的本发明第14方案的电饭煲中，用户即使加错了水量，也可以提醒用户注意。这一提醒用户注意的装置可以是(比方说)使制定的发光二极管闪烁或者使蜂鸣器发出警告音等。

如上所述，本发明能够使用户通过简单的操作正确地调整水量，具有无论是谁都可以很容易地做成可口的米饭的优异效果。

本发明的新颖特征如本申请的权利要求书中所述，本发明的构成、技术内容、发明目的及特征在幅图和详细说明部分中进行叙述。通过结合附图阅读下面的具体实施方式部分，对本发明可以有一个更好的理解。

以下结合附图和具体实施例对本发明进行详细描述，但不作为对本发明的限定。

附图说明

图1为本发明的实施例1及实施例2中的电饭煲经部分切除后的侧视图。

图2中示出了本发明的实施例1的电饭煲的操作/显示部分。

图3为本发明的实施例1及实施例2的电饭煲中的控制系统的构成框图。

图4为本发明的实施例1及实施例2的电饭煲中的用户操作顺序和显示状态变化的示意图。

图5为本发明的实施例1及实施例2中的电饭煲在开始煮饭时的操作流程图。

图6为本发明的实施例2的电饭煲上的操作/显示部分。

需要说明的是，上述附图均为示意图，其中的部分构成部分或者整个附图为概要图，有可能并没有忠实示出所描写的构成要素的实际相对大小及位置，谨请留意。

具体实施方式

下面通过附图来详细阐述用于实施本发明的优选实施例。

《实施例1》

首先通过图1至图5来描述本发明的实施例1中的电饭煲。

实施例1中的电饭煲的构成如图1及图2中所示。图1为本发明的实施例1中的电饭煲经部分切除后的侧视图，图1中的切开部分采用的是截面图表示。为图面简洁起见，用于进行电气连接的导线等已被省略。实施例1的电饭煲为一种能够根据用户所喜爱的米饭硬度正确地调整水量的电饭煲。

如图1中所示，电饭煲的煲体(机体)10上设有开闭自如(的)地覆盖住其上表面的煲盖20。煲体10中的收容腔部分30由位于上部的上框32和位于下部的线圈基板31构成。由磁性材料制成的锅12以装拆自如的方式放置在收容腔部分30中。线圈基板31中与锅12的底部正对着的部分上，设有对锅12进行感应加热的加热线圈13。电路基板14上装有微电脑(图中未示出)。实施例1中的电饭煲通过对锅12进行感应加热，来对烹调锅12内的烹调物19进行加热。烹调物19为煮饭之前的米、米和水的混合物或者做成的米饭等。实施例1的电饭煲中还设有图中未示出的电源线，电源线中有市电电源供给时即成为“电源接通”状态。

下面对设在实施例1的电饭煲中的各种检测装置进行说明。

温度检测装置15设置在线圈基板31的下方，用于检测锅12的温度。当锅12被放置到收容腔部分30中时，温度检测装置15就将顶住锅12的锅底中心部位，对锅12的温度进行检测。

锅检测装置16用于检测锅12是否已经放入收容腔部分30中。锅检测装置16由与煲体10进行刚体(rigid body)联接的微动开关所构成。当锅12被放入收容腔部分30中时，设在温度检测装置15的底部的突起部分将会按下微动开关，锅检测装置16就将输出表示锅已经放入的“ON”信号。

盖20的开闭通过盖开闭检测装置21来进行检测。盖开闭检测装置21设置在煲体10上，也是由微动开关构成。盖20打开时，盖20的枢轴部分将按压微动开关，盖开闭检测装置21即输出表示煲盖已打开的“ON”信号。

锅检测装置16及盖开闭检测装置21在电饭煲的电源接通时总是处于工作状态下，输出“ON”信号或者“OFF”(即锅未装好)信号。

用于检测锅12的重量的重量检测装置40中设有支承部分17及负载传感器18。负载传感器18能够与负载位置无关地对负载进行检测，与煲体10进行刚性联接。负载传感器18中设有电阻线形变测量装置(图中未示出)。当负载传感器18出现歪斜时，形变测量装置中将发生电阻变化，这样的电阻变化由桥式电路以电信号的形式取出。支承部分17为设在薄板上的3个突起部分。上述薄板通过螺钉固定在负载传感器18的一端。支承部分17的突起部分别贯穿入设在线圈基板31上的3个孔中。当锅12没有放入收容腔部分30中时，负载传感器18只对支承部分17的重量进行检测。当锅12放入收容腔部分30中时，锅12的底部将顶到支承部分17的突起部分的顶端上，负载传感器18将发生歪斜。当锅12放入收容腔部分30中时，负载传感器18将对支承部分17、锅12及锅12的中的烹调物19的总重量进行检测。安装在负载传感器18中的电阻线形变测量仪只在从负载传感器通电/断电控制部分302(后面将详述)接收到操作指令时才被通电(工作)。电阻线形变测量仪的输出一般在通电后0.5秒左右达到稳定。重量检测装置40通过对锅的底面进行3点支承的支承部分17能够正确测定出锅12及被加热物(烹调物19)的重量。

来自温度检测装置15、锅检测装置16、盖开闭检测装置21及重量检测装置40的电信号分别被送到电路基板14中。

图2为本发明的实施例1的电饭煲中的操作/显示部分的示意图。在实施例1的电饭煲中，煲体10的前表面上设有操作/显示部分50(图1中没有示出)。操作/显示部分50中设有：键输入装置51、水量显示部分52和液晶显示屏53。键输入装置51中设置了开关51a、51b、51c、51d、51e、51f、51g、和开关51h。其中，51a为米计量开关，51b为保温开关，51c为用于进行定时器预约的预约开关，51d为用于选择煮饭方式的模式开关，51e为煮饭开关，51f为取消/关断开关，51g及51h为用于设定预约时刻(时和分)的小时按键及分钟按键。

水量显示部分52具有设置在操作/显示部分50的背面的5个指示灯52a、52b、52c、52d和52e。米饭硬度由米量及水量决定。做饭时，用户按照规定的顺序(后述)在锅12中放入米和水。在实施例1中，电饭煲对用户放入锅12中的水量进行测定，计算出与米量及水量相对应的米饭硬度，然后使水量显示部分52的指示灯52a、52b、52c、52d和52e中相对应的指示灯发光或者闪烁。指示灯52a的左上方印有“硬”，指示灯52c的上方印有“标准”，指示灯52e的右上方印有“软”的文字。这样，用户可以一边看着水量显示部分52中的显示情况，一边按照自己喜爱的米饭硬度进行水量调整。水量显示部分52中的水量显示方法将在后面进行详细描述。

液晶显示屏53中设有操作提示显示部分54及米量显示部分55。操作提示显示部分54为显示出用户接下来应该进行的操作或者显示出当前状态的显示部分。操作提示显示部分54中设有“水量增减”显示部分54a及“按压煮饭键”显示部分54b。对于用户接下来应该进行的操作，各个显示部分54a、54b通过将文字(“水量增减”或者“煮饭”等文字)的背景部分变黑来进行显示。米量显示部分55中则显示出对用户倒入锅12中的米量(杯数)的测定结果。

图2中所示的显示状态例为对米及水的计量结束时的显示情况。米量显示部分55上显示出的米量为“2.3杯”。显示部分54b中的“按下煮饭键”的文字中的“煮饭”两字的背景变成黑色，以提示用户按下煮饭开关51e。

接下来，通过图3对实施例1的电饭煲中的控制装置的构成进行说明。图3为本发明实施例1中的电饭煲的控制系统的构成框图。实施例1的电饭煲中的控制系统中设有：操作/显示部分50、重量检测装置40、锅检测装置16、温度检测装置15、盖开闭检测装置21、控制装置300、加热线圈驱动装置311、加热线圈13、锅12以及盖20。控制装置300中设有装在电路基板14上的微电脑(图中未示出)。加热线圈驱动装置311也装在电路基板14上。

控制装置300(微电脑)通过软件根据用户通过操作/显示部分50输入的操作指令及来自各个检测装置(重量检测装置40、锅检测装置16、盖开闭检测装置21及温度检测装置15)的各种信号，对加热线圈驱动装置311的操作、操作/显示部分50中的显示和负载传感器18的通电/断电进行控制。加热线圈驱动装置311在控制装置300的控制下驱动加热线圈13。加热线圈13的加热量可以通过加热线圈13的通电率和/或通电量进行控制。

控制装置300中设有：重量计算部分301、负载传感器通电/断电控制部分302、米量存贮部分303、最佳水量存贮部分304、水量显示控制部分306、加热控制部分307和加热程序存贮部分308。

重量计算部分301中分别存贮有预定状态(锅12未放入时、放入空锅12时、和放入装有最大煮饭量的米和水的锅12时)下的负载传感器18的输出信号数据(S1、S2和S3)。亦即，S1为锅12未放入时负载传感器18的输出信号数据；S2为放入空锅12时负载传感器18的输出信号数据；S3为放入装有最大煮饭量的米和水的锅12时负载传感器18的输出信号数据。在这样的条件下，当负载传感器18的输出信号大小为S时，锅12中的烹调物19的重量W可以用下面的公式(1)来求出。

W＝Wmax×(S-S2)/(S3-S2)                      ……(1)

这里，Wmax为烹调物19的最大重量，为已知值(亦即最大煮饭量的米和水装入锅12时的重量，为与负载传感器18的输出信号数据S3相对应的值)。重量计算部分301使用公式(1)计算出烹调物19的重量W。

负载传感器通电/断电控制部分302在规定的条件(后面将详述)具备时对负载传感器18进行通电/断电控制。

米量存贮部分303把对用户放入锅12中的米量的测定结果(杯数或者重量)存贮起来。

最佳水量存贮部分304中存贮着最佳水量表305。最佳水量表305为与各种米量(如：1杯、2杯、3杯、4杯及5杯)及想要做成的米饭硬度(如：“硬”，“标准”及“软”)相对应的必要水量(重量)的数据表。实施例1中的最佳水量表305见下面的表1。在实施例1中，最佳水量表305为与3个等级的米量(1杯、3杯及3杯)和5个等级的米饭硬度(如：“硬”、“硬与标准之间”、“标准”、“标准和软之间”及“软”)相对应的表。

表1

                                     (单位：克)

水量显示控制单元306读入表1中的最佳水量表305，并根据用户装到锅12内的米量及水量、在水量显示部分52的指示灯52a、52b、52c、52d和52e等指示灯中选择出应该发光或者闪烁的指示灯，并使之发光或者闪烁。在最佳水量表305没有相应的米量值时(如2.3合的场合)，则利用最佳水量表305中的值进行插补。

在实施例1中，水量可以通过指示灯52a、52b、52c、52d和52e的发光或者闪烁状态进行7个等级的显示。下面的表2中示出了米量为3合时的水量以及指示灯52a、52b、52c、52d、52e的显示状态。在表2中，“×”表示熄灭，“△”表示闪烁，“○”表示发光。

表2.

(米量为3杯，○：发光，△：闪烁，×：熄灭)

相对于用户装到锅12中的米量而言，如果是将会做成“标准”硬度的米饭的水量，则指示灯52c发光，如果是将会做成“硬”米饭的水量，则指示灯52a发光，如果是将会做成“软”米饭的水量，则指示灯52e发光。另外，如果是将会做成“硬”和“标准”硬度之间的米饭的水量，则指示灯52b发光，如果是将会做成“标准”和“软”硬度之间的米饭的水量，则指示灯52d发光。当水量比做“硬”米饭时的水量还少的场合(包括水没有加到锅12中的场合)下，指示灯52a将会闪烁。当水量比做“软”米饭时的水量还多时，指示灯52e将会闪烁。

加热程序存贮部分308中存贮有烹调物19的加热程序(煮饭程序及保温程序)。加热控制单元307在读出加热程序后，根据温度检测装置15检测到的锅12的温度对加热线圈驱动装置311进行控制。

下面通过图4及图5来描述具有上述结构的本发明实施例1中的电饭煲的操作情况，并同时介绍一下用户的操作过程。

图4中示出了本发明的实施例1中的电饭煲的用户操作顺序和显示状态变化的示意图。图4的左侧示出了用户煮饭准备时的操作顺序400，右侧示出了操作/显示部分50中的显示状态450。首先，用户接通电饭煲的电源(步骤401)，打开煲盖20(步骤402)。接下来，用户将欲进行煮饭的重量的米装到锅12中，并将锅12放入收容腔部分30中(步骤403)，然后进至步骤404。

在用户欲根据所希望的米饭硬度对水量进行调整(水量增减)的场合下，则从步骤404进到步骤405，按下米计量开关51a。米计量开关51a具有测定进行煮饭的米量的功能。米计量开关51a发光(步骤451)，米量显示部分55中将用杯数显示出米量(步骤452)。此外，操作提示显示部分54中的“水量增减”显示部分54a的背景将变黑(步骤453)。接下来，用户对米量进行核实(步骤406)，可以看到下一个顺序是“水量增减”。

在步骤407中，用户根据需要进行淘米，然后向锅12中加水。水量根据步骤405中确定的米量及用户所喜爱的米饭硬度来定。水量显示部分52中的指示灯52a、52b、52c、52d、52e根据锅12中的米量及水量发光或者闪烁(步骤454)。

用户可以一边看着水量显示部分52中的显示状态，一边调整水量(步骤407)。然后，判断水量是否能够做成所希望的硬度的米饭(步骤408)，将水量调整成最佳。例如，如果想做成“软”米饭，则将水量调整到指示灯52e发光。

在水量确定之后，用户关上煲盖20(步骤409)。当水量处于将会做成“硬”和“软”之间的硬度的米饭的水量范围内时(指示灯52a、52b、52c、52d、52e中的某一个将发光)，操作提示显示部分54中的“按下煮饭键”显示部分54b中的“煮饭”文字的背景将变黑(步骤455a)。这样，用户可以得知，下一个顺序是操作煮饭开关51e。相反，如果水量处于将会做成“硬”到“软”之间的硬度的米饭的水量范围之外时(指示灯52a或者指示灯52e中的某一个会闪烁)，操作提示显示部分54的“水量增减”显示部分54a会发生闪烁(步骤455b)。这样，用户就可以得知，应该对水量进行重新调整。

在步骤410中，用户根据是否必要(如在“水量增减”显示部分54a发生闪烁时)对水量进行重新调整，然后关上煲盖20。水量调整结束之后，用户按压煮饭开关51e(步骤411)，结束煮饭的准备工作。另外，在水量比将会做成“硬”米饭时的水量少或者比将会做成“软”米饭时的水量多的场合下，即使用户操作了煮饭开关51e，煮饭也不会开始进行。亦即，用户还需要在步骤408或者步骤410中将水量调整成比做“硬”米饭时的水量少且比做“软”米饭时的水量多的范围内。

接下来，用户按压煮饭开关51e时，煮饭开关51e将发光，米计量开关51a将熄灭(步骤457)，“按压煮饭键”的显示部分54b的背景和文字的白黑将会反转。

当用户不准备根据所喜爱的米饭硬度进行水量调整时，则从步骤404进到步骤410，可以(比方说)参考锅12的内侧的刻度(图中未示出)按照现有的方法进行水量调整，然后关上煲盖20。在用户不进行米计量(即没有操作米计量开关51a)的场合下，则在煲盖20关闭后在步骤410中与水量无关地使操作提示显示部分54中的“按压煮饭键”显示部分54a的“煮饭”文字的背景变黑(步骤455a)。这样，用户就可以得知，下一个顺序是操作煮饭开关51e。用户按压煮饭开关51e(步骤411)后，煮饭的准备工作就将结束。其后的操作/显示部分50中的显示变化与用户进行米计量时相同(步骤456至步骤458)。

步骤458之后，电饭煲实行煮饭步骤(做饭)。

图5为本发明的实施例1的电饭煲开始执行煮饭操作时的流程图。在步骤501中接通电饭煲的电源。电饭煲的电源接通后，盖开闭检测装置21开始工作，向控制装置300输出盖20是否打开的信号。在步骤502中，控制装置300对盖20是否打开进行判断。如果盖20从关闭的状态被打开或者盖20已经处于打开状态时，进至步骤503。如果盖20从关闭状态变化到被打开的状态或者盖20已经处于打开状态时，负载传感器通电/断电控制部分302则开始向负载传感器18通电(步骤503)。负载传感器18向重量计算部分301输出其输出信号S。在步骤504中，控制装置300对盖20是否从打开状态关闭进行判断。如果盖20还是处于打开的状态下，则进至步骤505。在步骤505中，控制装置300判断米计量开关51a是否被按压。如果米计量开关51a没有被按压，则返回步骤504；如果被按压了，则进至步骤506。控制装置300使米计量开关51a发光(步骤506)。

重量计算部分301从米计量开关51a即将被按压之前的负载传感器18的输出信号S、通过公式(1)计算出锅12内的烹调物19的重量W(步骤507)。在步骤508中，控制装置300将重量计算部分301在步骤507中算出的重量W作为米的重量(克)存贮到米量存贮部分303中。在步骤509中，控制装置300将米的重量除于150g，算出米的杯数(1杯为150g，亦即1合)，并在米量显示部分55上显示出来。接下来，在步骤510中，控制装置300使“水量增减”显示部分54a的背景成为黑色。在步骤511中，控制装置300读入最佳水量表305(比方说，表1)，并读入与米量存贮部分303中存贮的米的重量相对应的水量和米饭硬度的对应表。在最佳水量表305中不存在对应的米量值(例如，2.3合)的场合下，则根据最佳水量表305的值进行插补。

控制装置300把在步骤507中已经算出了米的重量的负载传感器18的输出信号判定为锅12内米和水的总重量。在步骤512中，控制装置300从负载传感器18的输出信号根据公式(1)算出锅12内的烹调物19的重量W，再从W减去存贮在米量存贮部分303中的米的重量，算出锅12内的水的重量。在步骤513中，水量显示控制单元306使水量显示部分52的指示灯52a、52b、52c、52d、52e中与测定出的水重量相对应的指示灯发光或者闪烁。在步骤514中，控制装置300根据盖开闭检测装置21的信号来判断盖20是否已关闭。如果盖还是处于打开的状态，则返回步骤512，重新计算水的重量(步骤512)并进行显示(步骤513)。当盖20关闭时，进至步骤515。

在步骤515中，控制装置300将盖20快要关闭之前的水的重量确定为用来进行煮饭的水量，并判断该水量是否在规定的范围内(即根据在步骤508中存贮的米的重量，判断其是否在将会做成“硬”米饭的水量下限值和将会做成“软”米饭的水量上限值之间)。如果水的重量在规定的范围外，则进至步骤517，使“水量增减”显示部分54a闪烁，促使用户重新进行水量增减，返回到步骤512。如果水的重量在规定的范围内，则进至步骤516，使“按压煮饭键”显示部分54b中的“煮饭”文字的背景变成黑色。另外，同时使“水量增减”显示部分54a的文字变成黑色。在步骤518中，控制装置300判断煮饭开关51e是否被按压。如果煮饭开关51e被按压了，则进至步骤519。煮饭开关51e被按压时，负载传感器通电/断电控制部分302停止向负载传感器18通电(步骤519)。控制装置300使煮饭开关51e发光(步骤520)，将“按压煮饭键”显示部分54b的文字变成黑色(步骤521)，并使米计量开关51a熄灭(步骤522)。煮饭开关51e被操作时，加热控制单元307从加热程序存贮部分308读入加热程序，实行煮饭操作(步骤523)。

在步骤504中，在盖20被关闭的场合下，进至步骤516(重量计算部分301不进行米及水的重量计算)。

当用户按压了米计量开关51a、重量计算部分301完成了米及水的计量之后，加热控制单元307则根据米的重量及来自温度检测装置15的锅12的温度进行加热控制。在重量计算部分301未进行米及水的计量的场合下，加热控制单元307则根据来自温度检测装置15的锅12的温度进行加热控制。

如上所述，使用实施例1中的电饭煲的话，用户只需按1次米计量开关51a，就可以简单地完成水量调整，做成具有所喜爱的硬度的米饭。用户使用实施例1的电饭煲进行煮饭前的准备工作，与使用现有的不具备重量检测装置40的电饭煲时的煮饭准备工作(将米放入锅中，需要时进行淘米，再进行水量调整)基本相同。因此，实施例1的电饭煲基本上不会使用户发生米及水的计量错误。在使用现有的电饭煲进行煮饭的场合下，用户在预先确定了做饭的量之后，不但需要正确地计量水量，而且对米量也需要正确地计量，以符合预先设定了米量。而使用实施例1中的电饭煲时，用户无需正确地对米进行计量后再装到锅12中。实施例1的电饭煲是先测定用户装到锅12中的米量，再显示出与米量相对应的适当的水量，促使用户进行水量调整(水量增减)。

在不设置重量检测装置40的现有电饭煲中，为了做成具有所喜爱的硬度的米饭，用户需要根据锅12的内侧的刻度及经验进行水量调整。因此，每次都能做出具有希望的硬度的米饭是很困难的。但采用实施例1中的电饭煲的话，由于用户能够一边看着水量显示部分52一边正确地进行水量调整，因此总是能够做成具有喜爱的硬度的米饭。

在实施例1的电饭煲中，负载传感器18只在规定的时间(从盖20打开到煮饭开关51e被按压的那段时间)通电，因此不会浪费电力。而且，还可以防止负载传感器18被加热、引起重量检测精度下降等现象。

另外，实施例1的电饭煲也可以设置成在米计量开关51a被按压时开始给负载传感器18通电，在煮饭开关51e被按压时结束通电。从米计量开关51a被按压之后紧接着由负载传感器18的输出信号来算出米量也是没有问题的。在这样的场合下，可以省掉盖开闭检测装置21。此外，在盖12打开时使负载传感器18开始通电、在盖12被关闭时结束通电也是可以的。

实施例1的电饭煲在水量不适合于所测定到的米量情况下不进行煮饭操作。因此，可以防止在水量较少或者水没有加入时造成电饭煲的温度异常地上升的现象。

另外，用户在准备煮饭的过程(图4)中，在打开煲盖20之后再接通电源也是可以的(此时步骤401和步骤402发生交换)。

在步骤507中，是通过米计量开关51a被即将被按压之前的负载传感器18的输出信号来算出米的重量的，如果不采取这种方法，而是使用米计量开关51a即将被按压之前或者按压之后紧接着的规定时间(例如，3秒钟)内负载传感器18的输出信号的平均值来进行计算也是可以的。

在步骤517中，是通过使“水量增减”显示部分54a发生闪烁来提醒用户重新调整水量的，但是采用其它方法也是可以的。例如，在电路基板14上安装上蜂鸣器，通过蜂鸣声来提醒用户也是可以的。

此外，温度检测装置15、锅检测装置16、盖开闭检测装置21及重量检测装置40的结构不限于实施例1及实施例2中示出的那些结构。举例来说，重量检测装置40也可以使用压电元件、静电容量检测元件、弹簧称等部件。在锅12被放入收容腔部分30中后重量检测装置40进行重量检测时，只要包含着锅12的重量(里面有烹调物19的话，则包括锅12及烹调物19的重量)就可以。

实施例1的电饭煲虽然是把做成“硬”米饭所需的水量下限值和做成“软”米饭所需的水量上限值之间的水量分成5个等级在水量显示部分52进行显示，但是采用至少是3个的等级的其他显示方式也是可以的。但是，在每个等级中显示的水量范围内，最好使做成的米饭的食感不发生变化。

另外，实施例1的电饭煲中的最佳水量存贮部分304中存贮的是与米的重量相对应的水量和米饭硬度对应表(最佳水量表305)，但是，不存贮对应表而是存贮函数的话也是可以的。

水量显示部分52中虽然是将水量和米饭硬度对应着进行显示的，但是也将与水量有关系的其它米饭的食感和/或物理性能与水量对应着来进行显示也是可以的，比方说，把水量和米饭的粘度(水量多的时候粘度强，水量少的时候粘度弱)或者把水量和米饭弹性(水量多时弹性大，水量少时弹性小)对应着进行显示也是可以的。或者，将上述这些显示组合起来进行显示也是可以的。

在用户未按压米计量开关51a、重量计算部分301不进行米及水的计量的场合下，则在步骤519中通过在对负载传感器18的通电即将结束之前的输出信号S计算出米和水的总重量，加热控制单元307按照该总重量和温度检测装置15检测到的锅12的温度按照标准的方式进行加热控制(即进行煮饭)。

《实施例2》

实施例2的电饭煲把上述的实施例1中的电饭煲的操作/显示部分50替换成了操作/显示部分60。实施例2的电饭煲中的构成、工作情况及用户的操作顺序与实施例1中的电饭煲(图1、图3至图5)中相同，故在此就不再累述。

下面通过图6来描述实施例2的电饭煲与实施例1的电饭煲之间的不同之处。图6为本发明的实施例2的电饭煲中的操作/显示部分示意图。在这一操作/显示部分60中，实施例1的电饭煲中的水量显示部分52换成了水量显示部分62。水量显示部分62具有3个指示灯62a、62c和62e。实施例2中的电饭煲对用户装到锅12中的水量进行测定，并根据与该水量相对应的米饭硬度使水量显示部分62的指示灯62a、62c和62e中相应的指示灯发光或者发生闪烁。指示灯62a的左上方印有“硬”，指示灯62c的上方印有“标准”，指示灯62e的右上方印有“软”等文字，这样，用户可以一边看着水量显示部分62中的显示情况，一边根据所喜爱的米饭硬度进行水量增减。

在实施例2中，水量可以通过3个指示灯62a、62c和62e的发光或者闪烁进行7个等级的显示。表3中示出了米量为3合时的水量和指示灯62a、62c、62e的显示状态。表3中，“×”表示熄灭，“△”表示闪烁，“○”表示发光。

表3.

(米量为3杯，○：发光，△：闪烁，×：熄灭)

按照用户装到锅12中的米量来进行预测，在将会做成具有标准硬度的米饭的水量时，指示灯62c将发光；在将会做成“硬”米饭的水量时，指示灯62a将发光；在将会做成“软”米饭时，指示灯62e将发光。另外，在将会做成硬度在“硬”和“标准”之间的米饭的水量下，指示灯62a和62c将闪烁；在将会做成硬度在“标准”和“软”之间的米饭的水量下，指示灯62c和62e将发光。在水量比将会做成“硬”的米饭的水量还少的场合(包括锅12中未加水的场合)下，指示灯62a将闪烁；当水量比将会做成“软”米饭的水量还多的场合下，指示灯62e将闪烁。

实施例2的电饭煲除了能够达到与实施例1的电饭煲相同的效果之外，还可以利用比实施例1的电饭煲中少的显示元件(指示灯)来分等级地显示出水量。因此，实施例2的电饭煲比实施例1的电饭煲的造价要便宜。

如上述的两个实施例中详细阐述的那样，使用本发明的电饭煲，用户可以通过简单的操作来正确地对水量进行调整，因此无论是谁都可以很容易地做成可口的米饭。本发明的电饭煲既可以作为家庭用电饭煲来使用，也可以作为业务用电饭煲来使用。

以上虽然对本发明的几个优选实施例进行了详细说明，但是对于这些优选实施例中所公开的内容、详细结构可以进行变更、改进。这种构成要素的组合及顺序的变化在不脱离后面的权利要求书中的发明范围及思想的前提下都可以实现。

使用本发明的电饭煲，无论是谁都可以简单、可靠地做成可口的米饭，故本发明的电饭煲可以作为烹调器具来使用。

当然，本发明还可有其他多种实施例，在不背离本发明精神及其实质的情况下，熟悉本领域的技术人员当可根据本发明作出各种相应的改变和变形，但这些相应的改变和变形都应属于本发明所附的权利要求的保护范围。

Claims (14)

1、一种电饭煲，其特征在于，包括：

上表面上设有开口的煲体；

以装拆自如的方式安放到所述煲体中的锅；

以开闭自如的方式覆盖所述煲体的盖；

对所述锅加热的加热装置；

检测所述锅和装在所述锅中的烹调物的重量之间的总重量的重量检测装置；

供用户输入米量确定指令的输入装置；

控制单元，所述控制单元在所述输入装置输入所述米量决定指令的第1时刻上、根据所述重量检测装置的输出信号计算出所述锅内的米量，并计算出与所述锅内的米量相对应的最佳水量，再根据在所述第1时刻之后送入的所述重量检测装置的输出信号及所述米量算出所述锅内的水量，在位于所述第1时刻之后的规定的第2时刻开始执行煮饭操作；和

将所述最佳水量和所述锅内的水量一起显示出来，或者将所述锅内的水量相对于所述最佳水量的相对值显示出来的水量显示部分。

2、根据权利要求1所述的电饭煲，其特征在于，当所述锅内的水量处于由所述米量确定的规定范围之外时，所述控制单元使煮饭操作不被执行。

3、根据权利要求2所述的电饭煲，其特征在于，在所述的第2时刻，所述控制单元确定所述锅内的水量。

4、根据权利要求2所述的电饭煲，其特征在于，还设有用于检测所述盖的开闭状态的盖开闭检测装置，在所述盖开合检测装置检测到所述盖从打开状态变化到关闭状态的时刻上，所述控制单元确定所述锅内的水量。

5、根据权利要求1至4的任一项中所述的电饭煲，其特征在于，

在用户向所述输入装置中输入所述米量决定指令后再开始执行煮饭操作的场合下，所述控制单元执行与检测到的米量相适应的煮饭操作，

在用户未在所述输入装置中输入所述米量决定指令的情况下开始执行煮饭操作的场合下，所述控制单元根据米重量和水重量的合计重量按照标准方式来开始执行煮饭操作。

6、根据权利要求1至4中的任一项中所述的电饭煲，其特征在于，所述控制单元只在规定的时刻才对所述重量检测装置进行通电。

7、根据权利要求1至3中的任一项所述的电饭煲，其特征在于，还设有用于检测所述盖的开闭状态的盖开闭检测装置，所述控制单元在来自所述盖开闭检测装置的信号为所述盖打开的状态信号时使所述重量检测装置开始操作，在所述的第2时刻、或者所述盖开闭检测装置检测到所述盖从打开着的状态变化到关闭状态的时刻上使所述重量检测装置停止操作。

8、根据权利要求4所述的电饭煲，其特征在于，所述控制单元在来自所述盖开合检测装置的信号为所述盖打开的状态信号时，使所述重量检测装置开始操作，在所述第2时刻或者所述盖开闭检测装置检测到所述盖从打开状态变化至关闭状态的时刻上使所述重量检测装置停止操作。

9、根据权利要求1至4、以及权利要求8的任一项中所述的电饭煲，其特征在于，所述最佳水量具有下限值及上限值，当所述锅内的水量处于所述最佳水量范围内时，所述水量显示部分至少通过3个等级来显示出所述锅内的水量。

10、根据权利要求1至4、以及权利要求8的任一项中所述的电饭煲，其特征在于，所述最佳水量具有下限值及上限值，当所述锅内的水量处于所述最佳水量范围内时，所述水量显示部分使用n个(n为2以上的正整数)显示元件进行m个等级(m为整数，且n＜m＝的显示)。

11、根据权利要求1至4、以及权利要求8的任一项中所述的电饭煲，其特征在于，所述水量显示部分将所述锅内的水量与将要做成的米饭的食感和/或物理性能一起显示出来。

12、根据权利要求8所述的电饭煲，其特征在于，还设有操作提示显示部分，所述操作提示显示部分在所述第1时刻提醒用户进行加水，在所述锅内的水量处于所述最佳水量范围内时指示用户启动煮饭操作。

13、根据权利要求1至4、以及权利要求8中的任一项所述的电饭煲，其特征在于，还设有用于显示所述锅内的米量的米量显示部分。

14、根据权利要求1至4中的任一项所述的电饭煲，其特征在于，在所述锅内的水量处于根据所述米量确定的规定范围之外、用户又指示开始执行煮饭操作的场合下，所述控制单元将进行告警显示。

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