CN107280449A - 烹饪器具和使用该烹饪器具进行食物烹饪的方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种烹饪器具和使用该烹饪器具进行食物烹饪的方法，所述烹饪器具包括：显示装置，所述显示装置包括烹饪信息区域，所述烹饪信息区域包括基本信息设置区域和烹饪参数显示区域，所述基本信息设置区域能够供用户进行与烹饪相关的基本信息的设置，且所述烹饪参数显示区域能够显示与烹饪相关的烹饪参数；以及控制系统，所述控制系统与所述显示装置电通信，且配置为基于用户设置的所述基本信息使得所述烹饪参数显示区域自动显示与所述基本信息对应的烹饪参数。根据本发明的烹饪器具可以帮助用户完成烹饪参数的选择，提高用户的使用体验。

Description

烹饪器具和使用该烹饪器具进行食物烹饪的方法

技术领域

本发明涉及电加热器具领域，尤其涉及一种烹饪器具和使用该烹饪器具进行食物烹饪的方法。

背景技术

目前的烹饪器具的显示面上通常具有多个功能按键，每个功能按键通常对应一个烹饪种类，例如粥、米饭等。当用户需要烹饪某种类型的食物，只需将相应食物和水放入烹饪器具内，然后按下相应的功能按键即可。但是，需放入的食物的量以及水量用户只能凭经验来进行操作，导致烹饪好的食物口感不好，影响用户的使用体验。

因此，需要提供一种烹饪器具和使用该烹饪器具进行食物烹饪的方法，以至少部分地解决上面提到的问题。

发明内容

在发明内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施例部分中进一步详细说明。本发明的发明内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少部分地解决上述问题，根据本发明的一个方面，提供了一种烹饪器具，所述烹饪器具包括：显示装置，所述显示装置包括烹饪信息区域，所述烹饪信息区域包括基本信息设置区域和烹饪参数显示区域，所述基本信息设置区域能够供用户进行与烹饪相关的基本信息的设置，且所述烹饪参数显示区域能够显示与烹饪相关的烹饪参数；以及控制系统，所述控制系统与所述显示装置电通信，且配置为基于用户设置的所述基本信息使得所述烹饪参数显示区域自动显示与所述基本信息对应的烹饪参数。

根据本发明的烹饪器具可以根据用户设置的基本信息自动显示与该基本信息对应的烹饪参数，从而可以帮助用户完成烹饪参数的设置，提高了用户的使用体验，保证烹饪效果满足用户预期。

优选地，所述基本信息包括菜谱信息、口感信息和/或人数信息。

优选地，所述烹饪参数包括需放入的食物种类、食物量、水量、烹饪温度和/或烹饪时间。

以上方案通过在显示装置中增加菜谱信息、口感信息和/或人数信息，并根据用户选择的菜谱、口感和/或人数信息等自动提示应该放入烹饪器具的食物种类、食物量和水量，以及烹饪所需的时间和/或烹饪温度，用户可以按照显示装置的提示，完成烹饪参数设置，以保证烹饪效果。

优选地，所述显示装置还包括互动提示区域，所述互动提示区域上设置有操作步骤显示区域，所述操作步骤显示区域上设有与烹饪相关的多个操作步骤。

优选地，所述控制系统配置为在烹饪过程中控制所述操作步骤显示区域以动画形式实时显示当前的操作步骤。

优选地，所述互动提示区域还包括操作进度显示区域和操作状态显示区域，所述控制系统配置为控制所述操作进度显示区域和所述操作状态显示区域在烹饪过程中显示当前的操作进度以及操作状态。

优选地，所述操作状态包括吸水状态和加热状态。

以上方案通过在烹饪过程中实时显示当前的操作步骤并显示烹饪进度和阶段，可提供直观的操作说明，降低了用户上手操作难度，尤其可方便初次使用的用户进行操作，符合用户对产品的人性化要求。

优选地，所述显示装置还包括操作区域，所述操作区域包括增减键、取消键、确认键以及温度时间切换键。

优选地，所述控制系统配置为接收用户在所述操作区域的操作，并基于该操作对所述基本信息和所述烹饪参数进行选择和/或确认。

以上方案可以方便用户通过操作区域对所做出的选择进行各种变更。

根据本发明的另一个方面，还提供了一种使用上述的烹饪器具进行食物烹饪的方法，所述烹饪方法包括以下步骤：接收用户在所述基本信息设置区域中设置的所述基本信息；在所述烹饪参数显示区域中显示与所述基本信息对应的烹饪参数；以及根据所显示的烹饪参数进行对应的烹饪操作。

根据本发明的使用烹饪器具进行食物烹饪的方法可以根据用户设置的基本信息自动显示与该基本信息对应的烹饪参数，从而可以帮助用户完成烹饪参数的设置，提高了用户的使用体验，保证烹饪效果满足用户预期。

优选地，所述操作步骤显示区域能够以动画形式实时显示当前的操作步骤。该方案通过在烹饪过程中实时显示当前的操作步骤，可提供直观的操作说明，降低了用户上手操作难度，尤其可方便初次使用的用户进行操作，符合用户对产品的人性化要求。

优选地，用户能够通过所述操作区域进行所述基本信息和所述烹饪参数的选择和/或确认。该方案可以方便用户通过操作区域对所做出的选择进行各种变更。

附图说明

本发明实施例的下列附图在此作为本发明的一部分用于理解本发明。附图中示出了本发明的实施例及其描述，用来解释本发明的原理。在附图中，

图1为根据本发明的优选实施方式的烹饪器具的显示装置的示意性框图；以及

图2为使用根据本发明的优选实施方式的烹饪器具进行食物烹饪的方法的流程图。

具体实施方式

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本发明更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本发明实施例可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本发明实施例发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底了解本发明实施例，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本发明实施例的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。本发明的较佳实施例详细描述如下，然而除了这些详细描述外，本发明还可以具有其他实施例。

本发明提供一种烹饪器具(为简洁起见，说明书附图中未示出机器本体)，该烹饪器具可以包括煲体、盖体和内锅。该煲体基本上呈圆角长方体形状，并且该煲体具有圆筒形状的内锅收纳部，内锅可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部取出，以方便对内锅进行清洗。盖体通过例如铰接的方式可开合地设置在煲体之上并在二者之间构成烹饪区域。该内锅可取出地容纳在煲体中，内锅的上表面具有圆形开口，用于向内锅中盛放待加热的材料，诸如米、汤等。煲体中包括用于加热内锅的加热装置。可以理解，根据本发明的烹饪器具可以为电饭煲、电压力锅或其他的烹饪器具。

在烹饪器具的煲体和/或盖体上设置有显示装置100，如图1所示，该显示装置100可以为显示面板的形式，优选为触屏显示器，或者可以包括普通的LCD显示器或LED显示器、以及对应的操作按键等。并且在该烹饪器具中还设置有与该显示装置100电通信的控制系统，用于对显示装置100的显示进行各种控制(下文描述)。显示装置100分为三大部分，分别为菜谱区域1、显示互动区域2和操作区域3。

菜谱区域1是印刷、粘贴或以其它方式印制在显示装置100上的各种功能菜谱的组合，如白米饭、糙米饭、豆饭、白米粥、蒸煮、油炸等各种菜谱，且每种菜谱都可以有一个字母或数字的编号，例如按顺序分别为1、2、3、.....N-1、N等，方便用户一目了然地查看菜谱的基本情况。可以理解，菜谱区域1所显示的菜谱的种类和数量可以根据不同地域、饮食习惯的用户更改，更改的过程中只需更换面板印刷或贴纸以及调整系统中与菜谱对应的配套程序即可。

显示互动区域2可以在显示装置100上位于菜谱区域1的下方，其优选分为2个子显示区域，分别是烹饪信息区域26和互动提示区域25。

具体地，在图示实施方式中，烹饪信息区域26包括基本信息设置区域和烹饪参数显示区域。基本信息设置区域又分为菜谱与口感显示区域21和人数选择显示区域22。烹饪参数显示区域又分为食物重量和水量显示区域23以及烹饪温度和烹饪时间显示区域24。具体来说，用户可在菜谱与口感显示区域24进行菜谱与口感的选择，其中菜谱的选择可对照菜谱区域1进行设置(下文结合实例进行详细描述)，口感可包括例如营养口感、香甜口感等，用户可按需进行口感的选择。可以理解，在产品的制造过程中，本领域技术人员可以根据需要对口感的种类进行更改。接着，用户可在人数选择显示区域22进行人数的设定，例如在两人份的情况下可选择2。上述烹饪的基本信息设置完成之后，通过控制系统的处理，可自动地在食物重量和水量显示区域23中显示与上述基本信息对应的食物重量以及水量，用户可根据显示的食物重量和水量加入相应重量的食物和水。同时在烹饪温度和烹饪时间显示区域24显示烹饪该食物所需的烹饪温度和预估的烹饪时间。其中，烹饪温度是烹饪食物可选择的定点温度，对于油炸和烘烤等在烹饪过程中需要实时监视烹饪温度的菜谱，烹饪温度显示区域所显示的温度值可方便用户的实时查看。

优选地，互动提示区域25上设置有操作步骤显示区域、操作进度显示区域和操作状态显示区域。操作步骤显示区域上设有与烹饪相关的多个操作步骤，例如放入食物、倒入水、滤干吸水后的食物、倒掉剩余的水、重新放入滤水后的食物等步骤。用户可以根据实际情况对所显示的步骤进行设定(例如确定、取消、调整等)。并且，可以理解，在产品的制造过程中，本领域技术人员可以根据实际情况对操作步骤进行变更，例如可以增加煎烤步骤、油炸步骤、炒菜步骤等。在烹饪过程中，操作步骤显示区域可以使用图标和箭头组合成动画(如图1所示)来指示具体如何操作(下文描述)。烹饪进度显示区域258可以通过进度条的方式指示烹饪进度。具体地，操作状态显示区域可指示烹饪器具当前的烹饪状态，在图示实施方式中，烹饪状态包括吸水状态259与加热状态260。当然，在未示出的其它实施方式中，烹饪状态还可包括其它状态，例如煎烤状态、炒菜状态等。该互动提示区域25通过使用动画显示方式可提供直观的操作说明，提示用户每一步的操作过程，并显示烹饪进度和阶段，降低了用户上手操作难度，尤其可方便初次使用的用户进行操作，符合用户对产品人性化要求。

如图1所示，操作区域3包括五个按键，即，“取消键”31、“减键”32、“增键”34、“确定键”33和“温度时间切换键”35。其中，上述按键可以为触摸屏按键也可以为实体的按键。具体地，长按“取消键”31可取消所有设置，短按则可返回上一设置。“减键”32可减小设定的数值；“增键”34可增加设定的数值。其中，可以增减的参数可以包括例如菜谱值、口感值(用块的数量表示)、人数值、烹饪温度值、烹饪时间值等，食物重量和水量则根据菜谱、口感、人数的设置而自动显示。“确定键”33用于确认每一步操作是否完成。需要确认的数值可以包括例如菜谱值、口感值、人数值、食物重量、水量、烹饪温度和烹饪时间等。而当用户选择的菜谱(例如油炸、烘烤等)允许调整温度或时间时，可按下“温度时间切换键”35切换到温度和时间的设置状态，完成设置后按“确定键”33保存设置。可以理解，上述五个按键仅为示例，本领域技术人员可以根据实际情况设置其他种类的按键。

下面结合图2以烹饪“豆饭”为例对烹饪过程进行详细描述。

首先，用户连接烹饪器具的电源，使烹饪器具开机运行。程序完成初始化后显示装置可显示默认菜谱，此时菜单图标211点亮，例如，菜谱值显示区域212可以默认显示“01”，口感显示区域213默认显示“营养口感”，人数值222默认显示为2人份。假设用户需要选择“豆饭”菜谱和“营养”口感，且需4人份，详细的操作步骤如下：

S1、用户对照菜谱区域1找到“豆饭”功能对应的菜谱编号，通过“减键”32和“增键”34来增减菜谱值，直至选到正确编号的菜谱值，然后按下“确认键”33保存设置。

S2、口感显示区域213用显示块的数量来表示不同口感。例如，一个显示块表示稍硬口感，两个显示块表示适中口感，三个显示块表示稍软口感，四个显示块表示营养口感。若用户需要“营养”口感，而默认设置也是“营养”口感，则直接按下“确认键”33保存设置即可。

S3、人数图标221点亮，人数值222默认为2人份。若用户需要4人份，则需通过“减键”32和“增键”34来增减人数，直到选到正确的人数值(4人份)，然后按下“确认键”33保存设置。

S4、设置完菜谱、口感和人数之后，控制系统会根据这些基本信息查找最合适的食物重量，并显示在食物重量显示区域232，并且在食物类型显示区域235显示需放入的食物类型，在图示实施方式中，食物类型显示区域235可显示4种不同类型的食物，当然，以上仅为示例，如果需要，本领域技术人员可以在食物类型显示区域235设置其他数量的类型的食物，诸如3种或5种等。同时，在互动提示区域25通过图标254、256、257的组合动态显示，提示用户加入食物。由于此案例中用户选择的是“豆饭”、“营养口感”和“4人份”，所以在食物重量显示区域232显示需先放入的第一种食物“豆子”的重量，在食物类型显示区域235显示的食物类型为“豆类”。用户根据提示放入对应量的豆子后，按下“确认键”33，完成食物重量设置。

S5、设置完菜谱、口感、人数，并放入适当重量的食物之后，控制系统会根据这些基本信息以及参数查找最合适的水量，并显示在水量显示区域234，同时在互动提示区域25通过图标255、256、257的组合动态显示，提示用户加入水。由于此案例中用户选择的是“豆饭”、“营养口感”和“4人份”，所以水量显示区域234显示需放入的水量，用户根据提示放入对应量的水后，按下“确认键”33，完成水量设置。

S6、设置完菜谱、口感、人数，并放入适当重量的食物、水之后，控制系统会根据这些基本信息以及参数查找最合适的烹饪温度和烹饪时间，并显示在烹饪温度显示区域243和烹饪时间显示区域244，同时在互动提示区域25只留下烹饪器具示意图标257闪烁，提示用户即将开始烹饪。由于此案例中用户选择的是“豆饭”，温度不能调整，所以烹饪温度显示区域243不显示内容。烹饪时间显示区域244显示例如“1小时30分钟”的预估完成时间，该烹饪时间是第一阶段豆子浸泡吸水的时间，若用户想要更改时间，需要先按下“温度时间切换键”35，此时烹饪时间显示区域244闪烁，表示时间可调整，通过“减键”32和“增键”34来增减烹饪时间，最后按下“确认键”33，完成烹饪时间设置，烹饪器具开始第一阶段浸泡吸水工作。

S7、由于用户选择的菜谱是“豆饭”，所以烹饪器具首先会对豆子进行浸泡吸水，此时互动提示区域25的烹饪器具示意图标257和吸水状态图标259点亮，同时进度条258通过显示块的数量指示吸水过程的进度。当进度条显示块被全部点亮，表示浸泡吸水结束，装置会用动画提示以下滤水过程：

a.互动提示区域25通过图标257、256、252组合动态显示，提示用户可以对食物滤水，把食物取出后按下“确认键”33，进入下一过程；

b.互动提示区域25通过图标257、256、253组合动态显示，提示用户倒掉过滤后剩下的水，倒出水后按下“确认键”33，进入下一过程；

c.互动提示区域25通过图标257、256、251组合动态显示，提示用户重新放入滤水后的食材，重新放入食材后按下“确认键”33，完成整个滤水和重新加食材过程。

由于用户选的是“豆饭”菜谱，在上述过程结束后，显示装置100上的互动提示区域25能够通过图标254、256、257的组合动态显示，提示用户加入第二种食物。在此实例中，第二种食物可以放入米。第二次加食物、水、调整烹饪时间等操作与步骤S4、S5、S6相同。当完成所有设置，烹饪器具再次开始工作，此时互动提示区域25中的烹饪器具示意图标257和加热状态图标260点亮，同时进度条258显示加热过程进度，当进度条显示块被全部点亮，表示整个烹饪过程结束。

当然，如果用户选择的是不需要浸泡吸水的菜谱种类，如“米饭”菜谱，可在步骤S6之后直接进入加热状态，此时互动提示区域25中的烹饪器具示意图标257和加热状态图标260点亮，同时进度条258显示加热过程进度，当进度条显示块被全部点亮，则整个烹饪过程结束。

根据本发明的烹饪器具在显示装置中增加了口感显示、人数显示，并根据用户选择的口感和人数自动提示应该放入烹饪器具的食物重量和水量，以及烹饪所需的时间和烹饪温度，用户可以按照显示装置的提示，完成烹饪参数设置，烹饪器具根据用户选择的烹饪参数进行工作，保证烹饪效果满足用户预期。

确认食物种类和重量的步骤可以根据需要反复进行，从而可以烹饪制作步骤较为复杂的主食、菜品等。并且，上述步骤可以是连续的，例如放入第一种食物后紧接着放入第二种食物，这样两种食物接受同样的烹饪处理；或者，如图示实施方式中那样，两种食物可以接受不同的处理，所以上述步骤是不连续的，中间可以穿插有其它步骤，例如对第一种食物(豆子)进行第一种处理(浸泡)的步骤。

显然，烹饪过程中提示应放入烹饪器具的食物种类并不限于一种或者两种，其可以根据菜谱的难易程度而变化，例如可以为三种、四种等多种。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本发明。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施例中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施例，除非该特征在该另一个实施例中不适用或是另有说明。

本发明已经通过上述实施例进行了说明，但应当理解的是，上述实施例只是用于举例和说明的目的，而非意在将本发明限制于所描述的实施例范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本发明的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本发明所要求保护的范围以内。

Claims (12)

1.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括：

显示装置，所述显示装置包括烹饪信息区域，所述烹饪信息区域包括基本信息设置区域和烹饪参数显示区域，所述基本信息设置区域能够供用户进行与烹饪相关的基本信息的设置，且所述烹饪参数显示区域能够显示与烹饪相关的烹饪参数；以及

控制系统，所述控制系统与所述显示装置电通信，且配置为基于用户设置的所述基本信息使得所述烹饪参数显示区域自动显示与所述基本信息对应的烹饪参数。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述基本信息包括菜谱信息、口感信息和/或人数信息。

3.根据权利要求1或2所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪参数包括需放入的食物种类、食物量、水量、烹饪温度和/或烹饪时间。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述显示装置还包括互动提示区域，所述互动提示区域上设置有操作步骤显示区域，所述操作步骤显示区域上设有与烹饪相关的多个操作步骤。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述控制系统配置为在烹饪过程中控制所述操作步骤显示区域以动画形式实时显示当前的操作步骤。

6.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述互动提示区域还包括操作进度显示区域和操作状态显示区域，所述控制系统配置为控制所述操作进度显示区域和所述操作状态显示区域在烹饪过程中显示当前的操作进度以及操作状态。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述操作状态包括吸水状态和加热状态。

8.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述显示装置还包括操作区域，所述操作区域包括增减键、取消键、确认键以及温度时间切换键。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述控制系统配置为接收用户在所述操作区域的操作，并基于该操作对所述基本信息和所述烹饪参数进行选择和/或确认。

10.一种使用如权利要求1-9中任一项所述的烹饪器具进行食物烹饪的方法，其特征在于，所述烹饪方法包括以下步骤：

接收用户在所述基本信息设置区域中设置的所述基本信息；

在所述烹饪参数显示区域中显示与所述基本信息对应的烹饪参数；以及

根据所显示的烹饪参数进行对应的烹饪操作。

11.根据权利要求10所述的方法，其特征在于，所述操作步骤显示区域能够以动画形式实时显示当前的操作步骤。

12.根据权利要求10所述的方法，其特征在于，用户能够通过所述操作区域进行所述基本信息和所述烹饪参数的选择和/或确认。