CN1575709A - 家庭用豆乳、豆浆制造机的过热防止装置 - Google Patents
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Abstract
提供家庭用豆乳、豆浆制造机的过热防止装置,将温度熔断器组装在温度传感器的内部,同时使温度传感器棒的长度最大限度地接近加热器的长度,通过温度熔断器对机体内部温度的正确感知,避免过热的发生。其构成是包括了机体,具有可以在内部可以贮存水的中空部和、主体,设置在机体的上部,像盖那样可以开闭和、驱动电机,设置在主体的内部,在施加电源时可以发生旋转动力和、驱动轴,是用来传递上述驱动电机的旋转动力和、粉碎刀,连接在上述驱动轴的端部和、加热器,从上述主体向下方延长,在施加电源时通过发散的热加热机体的内部和、过滤网,可以拆卸地安装在上述主体上用来分离豆用的家庭用豆乳、豆浆制造机中,其中含有具有延长到过滤网处长度的温度传感器熔断器棒,而且感知上述机体的内部温度的温度传感器和、上述机体的内部过热时用来切断加热器供给电源的温度熔断器是设置在一起的。
Description
技术领域
本发明涉及家庭用豆乳、豆浆制造机,进而更详细地说是涉及可以避免过热的发生的家庭用豆乳、豆浆制造机的过热防止装置,其是将温度熔断器组装在温度传感器的内部,同时使温度传感器棒的长度最大限度地接近加热器的长度,通过温度熔断器对机体内部温度的正确感知,避免过热的发生。
背景技术
以下,说明使用以往方式制造豆乳、豆浆的过程
首先将豆洗干净,将洗净的豆浸渍在水中数小时,使其泡胀后用碾磨或者混合机粉碎,使用细布或者筛将粉碎了的豆汁分离成豆腐渣和蛋白质溶液。
接着,只是将分离了的蛋白质溶液倒入到例如釜那样的容器内进行蒸煮,此时必然产生泡从容器溢出,所以必需一边人为地调节火力一边注意不使泡溢出地进行蒸煮。将这样的蛋白质溶液充分蒸煮后加入砂糖或者盐等的添加物后,就可以成为引用的豆乳。
而后,在充分蒸煮后的蛋白质溶液中加入作为凝固剂的硫酸钙等进行搅拌时,经过数分钟就可以制作成凝固状态的水豆腐。将这些水豆腐放入到一定的成型装置经过压榨、成型就可以制作成豆腐。
可是,这样以往的豆乳、豆腐的制作方法,需要分别地进行每个工序,很不方便,制作过序复杂,而且还要花费很多的时间,在效率上存在着问题。
为了解决这些存在的问题,关于在家庭中简单且便利地制作豆乳、豆腐装置的技术,本申请人,公开了名称为“家庭用豆腐制造装置”,并且在1999年10月15日注册公告了的专利文献1、名称为“家庭用豆腐制造装置”,并且在2000年3月15日注册公告了的专利文献2、名称为“家庭用豆腐制造机”,并且在1999年7月16日注册了的专利文献3,以及名称为“刃部固定结合式家庭用豆腐制造装置”,并且在2001年10月5日注册了的专利文献4等。
以下参照附图说明以往的家庭用豆乳、豆浆制造机。
图1表示以往的家庭用豆乳、豆浆制造机的构成的断面图。如图1所示,以往的家庭用豆乳、豆浆制造机的构成是包括了机体1,具有可以贮存水的中空部和、主体12,在机体11的上部,像盖那样可以开闭和、驱动电机13,设置在主体12的内部,在施加电源时可以发生旋转动力和、驱动轴14,是用来传递上述驱动电机13的旋转动力用的和、粉碎刀15,连接在上述驱动轴14的端部和、加热器16,从上述主体12向下方延长,在施加电源时通过发散出的热量加热主体11的内部和、温度传感器棒17,是用来感知上述主体11的内部温度和、过滤网18,可以拆卸地安装在上述主体12上用来分离豆用的和、温度熔断器19,与上述加热器16连接设置的,是用来过热时切断加热器供给电源用的。
以下说明具有这样构成的一般家庭用豆乳、豆浆制造机的动作。
使用者在过滤网18的内部加入豆后,将上述的过滤网18和主体12结合在一起后向机体11内部加入水,而后,将过滤网18插入到机体11的内部的同时,将主体12结合在机体11的上部。
接着,使用者将动作开关(图中未表示出)接通施加电源后,控制部(图中未表示出)使加热器16和温度传感棒17动作,在一定的温度下进行一次加热后,使得驱动电机13动作,通过固定在驱动轴14端部的粉碎刀15粉碎过滤网18内的豆。
在粉碎豆的过程中,通过粉碎刀15的旋转运动,机体11内的水形成涡流,随着这样的涡流,在过滤网18内被粉碎成微细的豆粒子排出到过滤网18的外面,这样用粉碎刀15粉碎了的豆被分离成过滤网18内的豆腐渣和过滤网18外的蛋白质溶液。
接着,控制部(图中未表示出)使得加热器16和温度传感器棒17动作,在一定的温度下通过二次加热蛋白质溶液制造豆乳。
在不想制造豆乳制造豆腐时,使用者从机体11内取出加热了的蛋白质溶液通过与凝固剂混合,使得蛋白质溶液凝固后,加入到另外的成型模内进行成型,制造豆腐。
另一方面,在上述的家庭用豆乳、豆浆制造机中作为过热防止装置温度熔断器19与加热器16连接设置着,在豆乳及豆腐的制造过程中感知到过热时,则温度熔断器19电气地切断,断开加热器供给电源,安全地防止事故的发生。
可是,这样的以往的家庭用豆乳、豆浆制造机的过热防止装置,温度熔断器19不是在机体11的内部而是在主体12的壳体内感知加热器16的温度的构造,所以不能正确地感知机体11的内部温度,存在有时发生过热的问题。
[专利文献1]大韩民国专利注册公告第99-225772号说明书
[专利文献2]大韩民国专利注册公告第2000-228659号说明书
[专利文献3]大韩民国实用新型注册第158856号说明书
[专利文献4]大韩民国实用新型注册第250843号说明书
发明内容
本发明是为了解决以往存在的问题,其目的在于提供家庭用豆乳、豆浆制造机的过热防止装置,温度熔断器组装在温度传感器的内部,同时使温度传感器的长度是最大限度地接近加热器的长度,通过温度熔断器对机体内部温度的正确感知,可以切断过热的发生。
为了达到上述的目的,本发明在于提供了家庭用豆乳、豆浆制造机的过热防止装置,是在包括了机体,具有可以在内部可以贮存水的中空部和、主体,设置在机体的上部,像盖那样可以开闭和、驱动电机,设置在主体的内部,在施加电源时可以发生旋转动力和、驱动轴,是用来传递上述驱动电机的旋转动力和、粉碎刀,连接在上述驱动轴的端部和、加热器,从上述主体向下方延长,在施加电源时通过发散的热加热机体的内部和、过滤网,可以拆卸地安装在上述主体上用来分离豆用的家庭用豆乳、豆浆制造机中,其中含有具有延长到过滤网长度的温度传感器熔断器棒,而且感知上述机体的内部温度的温度传感器和上述机体的内部过热时用来切断加热器供给电源的温度熔断器是设置在一起的。
本发明将温度熔断器组装在温度传感器棒的内部,同时使得温度传感器棒的长度最大限度地接近加热器长度,温度熔断器可以正确地感知机体内部的温度,起到了避免发生过热的效果。
具体实施方式
以下,为了使得本领域技术中具有通常知识的人容易实施本发明,根据添加的附图详细地说明本发明的最佳的实施例。本发明的目的、作用、效果和其他的目的、特征及动作上的优点通过实施例可以进一步明确。
作为参考,这里公开的实施例只不过是从各种各样的可以实施的例中选择出有助于本领域人员理解的最合适的实施例,进行提示而已,本发明的技术思想未必限定在该实施例或者受到实施例的限制。不脱离本发明的技术思想下,可以各种各样的变化、添加及变更这不用待言,很明显也可以进行其他的均等的其他实施。
本发明的实施例所涉及的家庭用豆乳、豆浆制造机的过热防止装置,如图2所示在包括了机体11,具有可以在内部可以贮存水的中空部和、主体12,在机体的上部,像盖那样可以开闭和、驱动电机13,设置在主体12的内部,在施加电源时可以发生旋转动力和、驱动轴14,是用来传递上述驱动电机13的旋转动力和、粉碎刀15,连接在上述驱动轴14的端部和、加热器16,从上述主体12向下方延长,在施加电源时通过发散的热量加热机体的内部和、过滤网18,可以拆卸地安装在上述主体12上用来分离豆用的家庭用豆乳、豆浆制造机中,其含有延长到过滤网长度的温度传感器熔断器棒20,而且感知上述机体11的内部温度的温度传感器和上述机体的内部过热时用来切断加热器供给电源的温度熔断器是设置在一起的。
本发明的实施例中涉及到的家庭用豆乳、豆浆制造机的过热防止装置,与图1所示的以往的家庭用豆乳、豆浆制造机具有同一构成及功能的部分,为了方便赋予相同的符号。
以下,对具有上述构成的本发明的实施例的家庭用豆乳、豆浆制造机的加热装置的作用进行说明。
使用者在上述的过滤网18的内部加入大豆后,将上述过滤网18结合在主体12上,向机体11内注入水,而后将过滤网18插入机体11的内部的同时将主体12结合在机体11的上部。
接着,使用者接通动作开关(图中未示出),施加电源时,控制部(图中未示出)使得加热器16与温度传感器熔断器棒20的温度传感器线21连接的温度传感器一起动作,在一定的温度下进行一次加热后,使得驱动电机13动作,通过固定在驱动轴14的端部的粉碎刀15粉碎过滤网18内的豆。
在这样的豆被粉碎的过程中,通过粉碎刀片15的旋转运动机体11内的水形成涡流,随着这样的涡流,在过滤网18内被粉碎成微细的豆粒子排出到过滤网18的外面,这样用粉碎刀15粉碎了的豆被分离成过滤网18内的豆腐渣和过滤网18外的蛋白质溶液。
接着,控制部(图中未表示出)使得加热器16与温度传感器熔断器棒20的温度传感器21连接的温度传感器一起动作,在一定的温度下进行二次加热蛋白质溶液制造豆乳。
在不想制造豆乳制造豆腐时,使用者从机体11内取出加热了的蛋白质溶液通过与凝固剂混合,使得蛋白质溶液凝固后,加入到另外的成型模内进行成型,制造豆腐。
另一方面,作为过热防止装置,在温度传感器熔断器棒20的温度熔断器线22上,连接设置着温度熔断器,在豆乳及豆腐的制造过程中感知到过热时,则上述温度熔断器电气地切断,断开加热器供给电源,安全地防止事故的发生。
此时,上述温度传感器熔断器棒20,不会由于粉碎刀15破损,而且由于具有延长到过滤网18的长度,最大限度地接近加热器16最近的距离,所以能正确地感知机体11的内部温度。
图1表示以往的家庭用豆乳、豆浆制造机的构成的断面图。
图2是表示本发明一个实施例的过热防止装置的家庭用豆乳、豆浆制造机的构成的断面图。
Claims (1)
1、一种家庭用豆乳、豆浆制造机的过热防止装置,是在包括了机体,具有可以在内部可以贮存水的中空部和、主体,设置在机体的上部,像盖那样可以开闭和、驱动电机,设置在主体的内部,在施加电源时可以发生旋转动力和、驱动轴,是用来传递上述驱动电机的旋转动力和、粉碎刀,连接在上述驱动轴的端部和、加热器,从上述主体向下方延长,在施加电源时通过发散的热加热机体的内部和、过滤网,可以拆卸地安装在上述主体上用来分离豆用的家庭用豆乳、豆浆制造机中,其中含有具有延长到过滤网处长度的温度传感器熔断器棒,而且感知上述机体的内部温度的温度传感器和、上述机体的内部过热时用来切断加热器供给电源的温度熔断器是设置在一起的。
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