CN1554410A - 蜗牛营养保健口服液及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种蜗牛营养保健口服液及其制备方法，它包括鲜活蜗牛肉、米醋、蜂蜜，其特征在于还含有植物中药干枸杞子、干菊花、干雪莲花、干莲花。制备本发明所述的蜗牛营养保健口服液的工艺包括下列步骤：制备鲜活蜗牛肉的米醋提取液；制备植物中药米醋提取液；配制蜗牛营养口服液。本发明蜗牛营养保健口服液中含有30多种从蜗牛中提取的具有生物活性的蜗牛酶，还含有从蜗牛神经中提取的多种生物活性肽和多种微量元素以及多种维生素，该蜗牛营养保健口服液具有消咽润喉、清热解毒，扩张冠脉，降低血压，稀释血脂，以及降糖、保肝等功效。

Description

蜗牛营养保健口服液及其制备方法

技术领域

本发明属于营养保健品领域，特别是一种蜗牛营养保健口服液及其制备方法。

背景技术

随着现代医学和生物工程技术的不断发展以及人们的生活水平的不断提高，人们越来越关心自己的生命健康，因而各种生物保健制品也纷纷涌入市场，尤其是各种营养保健口服液的市场占有率非常大。但综观现在市场上流行的各种各样的口服液，绝大多数只是单纯补充营养为主，其作用单一，很难促进人体机体内组织细胞的新陈代谢，以提高人体免疫功能和防病抗病能力，因此很难满足消费者对这类产品及其功能的消费需求。

发明内容

本发明的目的是提供一种降低血压，稀释血脂，消融血栓，调节内循环，消除疲劳，促进新陈代谢，增强人们综合免疫能力的功效，并具有祛病、防病、抗病的功能，能提高人体素质，改善健康状况，延缓衰老的蜗牛营养保健口服液。

本发明所提供的蜗牛营养保健口服液是利用现代生物工程技术与传统的中医药文化理论相结合，采用科学、合理的方法精制而成的，它包括鲜活蜗牛肉、米醋、蜂蜜，其特征在于还含有植物中药干枸杞子、干菊花、干雪莲花、干莲花，各种成份的重量百分比为：

鲜活蜗牛肉                         2～4.5％

干枸杞子                           2～5％

干菊花                             3～8％

干雪莲花                           0～1.5％

干莲花                             0～2％

蜂蜜                               18～30％

米醋                               60～74％。

按照本发明所述的蜗牛营养保健口服液的，其特征在于各种成份的重量百分比为：

鲜活蜗牛肉                         3％

干枸杞子                           4％

干菊花                              6％

干雪莲花                            0.5％

干莲花                              1.5％

蜂蜜                                20％

米醋                                65％。

按照本发明所述的蜗牛营养保健口服液，其特征在于各种成份的重量百分比为：

鲜活蜗牛肉                       4.5％

干枸杞子                         5％

干菊花                           5％

干雪莲花                         1.5％

蜂蜜                             24％

米醋                             60％。

按照本发明所述的的蜗牛营养保健口服液，其特征在于各种成份的重量百分比为：

鲜活蜗牛肉                            4％

干枸杞子                              3％

干菊花                                3％

干莲花                                2％

蜂蜜                                  18％

米醋                                  70％。

制备本发明所述的蜗牛营养保健口服液的工艺包括下列步骤：

1)制备鲜活蜗牛肉的米醋提取液：称量出重量百分比为2～4.5％鲜活蜗牛肉，洗净、绞碎后，称量出10～17％米醋，将碎蜗牛肉投进米醋中浸泡9～14天，用200～360目细筛过滤浸泡液，收集滤液备用，

2)制备植物中药米醋提取液：称量出重量百分比为2～5％的干枸杞子，3～8％的干菊花，0～1.5％的干雪莲花，0～2％的干莲花，均洗净、晾干后，投放在重量百分比为50～57％的米醋中浸泡25～28天，浸泡期间每天搅拌2～3次，用200～360目细筛进行过滤，收集滤液备用，

3)配制蜗牛营养保健口服液：将上述鲜活蜗牛米醋提取液和植物中药米醋提取液加入到重量百分比为18～30％的蜂蜜中搅拌均匀，置入贮料罐中灭菌后即可灌入成品瓶中密封包装。

还可以采用下列步骤制备本发明所述的蜗牛营养保健口服液：

1)制备鲜活蜗牛肉的米醋提取液：称量出重量百分比为3％鲜活蜗牛肉，洗净、绞碎后，投放在重量百分比为10％的米醋中浸泡10天，用200～360目细筛过滤浸泡液，收集滤液备用，

2)制备植物中药米醋提取液：称量出重量百分比为4％的干枸杞子，6％的干菊花，0.5％的干雪莲花，1.5％的干莲花，均洗净、晾干，投放在重量百分比为55％的米醋中浸泡25～28天，浸泡期间每天搅拌2～3次，用200～360目细筛进行过滤，收集滤液备用，

3)配制蜗牛营养保健口服液：将上述鲜活蜗牛米醋提取液和植物中药米醋提取液加入到重量百分比为20％的蜂蜜中搅拌均匀，置入贮料罐中灭菌后即可灌入成品瓶中密封包装。

还可以采用下列步骤制备本发明所述的蜗牛营养保健口服液：

1)制备鲜活蜗牛肉的米醋提取液：称量出重量百分比为4.5％鲜活蜗牛肉，洗净、绞碎后，投放在重量百分比为10％的米醋中浸泡10天，用200～360目细筛过滤浸泡液，收集滤液备用，

2)制备植物中药米醋提取液：称量出重量百分比为5％的干枸杞子，5％的干菊花，1.5％的干雪莲花，均洗净、晾干，投放在重量百分比为50％的米醋中浸泡25～28天，浸泡期间每天搅拌2～3次，用200～360目细筛进行过滤，收集滤液备用，

3)配制蜗牛营养保健口服液：将上述鲜活蜗牛米醋提取液和植物中药米醋提取液加入到重量百分比为24％的蜂蜜中搅拌均匀，置入贮料罐中灭菌后即可灌入成品瓶中密封包装。

还可以采用下列步骤制备本发明所述的蜗牛营养保健口服液：

1)制备鲜活蜗牛肉的米醋提取液：称量出重量百分比为4％鲜活蜗牛肉，洗净、绞碎后，投放在重量百分比为15％的米醋中浸泡10天，用200～360目细筛过滤浸泡液，收集滤液备用，

2)制备植物中药米醋提取液：称量出重量百分比为3％的干枸杞子，3％的干菊花，2％的干莲花，均洗净、晾干，投放在重量百分比为55％的米醋中浸泡25～28天，浸泡期间每天搅拌2～3次，用200～360目细筛进行过滤，收集滤液备用，

3)配制蜗牛营养保健口服液：将上述鲜活蜗牛米醋提取液和植物中药米醋提取液加入到重量百分比为18％的蜂蜜中搅拌均匀，置入贮料罐中灭菌后即可灌入成品瓶中密封包装。

本发明蜗牛营养保健口服液中含有30多种从蜗牛中提取的具有生物活性的蜗牛酶，使各种营养成份充分得到有效地吸收利用，以满足人体的需要。本发明蜗牛营养保健口服液中还含有从蜗牛神经中提取的多种生物活性肽，可以促进人体的神经、消化、内循环、生殖、内分泌等生理活动；通过化验证明，该口服液中含有多种植物中药的米醋提取液，其中含有18种人体必需的氨基酸、乙酸、苹果酸、抗坏血酸、尼克酸和钾、钠、钙、镁、铁、铜、锌、锰、磷、硼、硒等微量元素以及多种维生素，另外还含有粗多糖、黄酮、粗纤维、胡萝卜素等营养机体本体；氨基酸是人体新陈代谢的基础，具有抗衰老，强身健体，祛病延年等功效；而尼克酸能有效地促进胆固醇通过肠道排出，使血液和机体组织中的胆固醇的含量下降。该口服液具有消咽润喉、清热解毒，扩张冠脉，增加冠脉流动，以及降低血压，稀释血脂，降低心肌耗量，降糖、保肝和抗缺氧等功效。

本发明所提供的蜗牛营养保健口服液是运用祖国医学宝库营养学，利用先进现代生物工程技术与传统的中医药文化理论相结合，采用先进的技术，科学合理的配方，完善的生产工艺，先进的生产设备精制而成的。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明作进一步说明。

实施例1

按照本发明所述的蜗牛营养保健口服液，各种成份的重量百分比为：

鲜活蜗牛肉                       3％

干枸杞子                         4％

干菊花                           6％

干雪莲花                           0.5％

干莲花                             1.5％

蜂蜜                               20％

米醋                               65％。

其制备步骤如下：

1)制备鲜活蜗牛肉的米醋提取液：称量出重量百分比为3％鲜活蜗牛肉，洗净、绞碎后，投放在重量百分比为10％的米醋中浸泡10天，用200～360目细筛过滤浸泡液，收集滤液备用，

2)制备植物中药米醋提取液：称量出重量百分比为4％的干枸杞子，6％的干菊花，0.5％的干雪莲花，1.5％的干莲花，均洗净、晾干，投放在重量百分比为55％的米醋中浸泡25～28天，浸泡期间每天搅拌2～3次，用200～360目细筛进行过滤，收集滤液备用，

3)配制蜗牛营养保健口服液：将上述鲜活蜗牛米醋提取液和植物中药米醋提取液加入到重量百分比为20％的蜂蜜中搅拌均匀，置入贮料罐中灭菌后即可灌入成品瓶中密封包装。

实施例2

按照本发明所述的蜗牛营养保健口服液，各种成份的重量百分比为：

鲜活蜗牛肉                      4.5％

干枸杞子                        5％

干菊花                          5％

干雪莲花                        1.5％

蜂蜜                            24％

米醋                            60％。

其制备步骤如下：

1)制备鲜活蜗牛肉的米醋提取液：称量出重量百分比为4.5％鲜活蜗牛肉，洗净、绞碎后，投放在重量百分比为10％的米醋中浸泡10天，用200～360目细筛过滤浸泡液，收集滤液备用，

2)制备植物中药米醋提取液：称量出重量百分比为5％的干枸杞子，5％的干菊花，1.5％的干雪莲花，均洗净、晾干，投放在重量百分比为50％的米醋中浸泡25～28天，浸泡期间每天搅拌2～3次，用200～360目细筛进行过滤，收集滤液备用，

3)配制蜗牛营养保健口服液：将上述鲜活蜗牛米醋提取液和植物中药米醋提取液加入到重量百分比为24％的蜂蜜中搅拌均匀，置入贮料罐中灭菌后即可灌入成品瓶中密封包装。

实施例3

按照本发明所述的蜗牛营养保健口服液，各种成份的重量百分比为：

鲜活蜗牛肉                          4％

干枸杞子                            3％

干菊花                              3％

干莲花                              2％

蜂蜜                                18％

米醋                                70％。

其制备步骤如下：

1)制备鲜活蜗牛肉的米醋提取液：称量出重量百分比为4％鲜活蜗牛肉，洗净、绞碎后，投放在重量百分比为15％的米醋中浸泡10天，用200～360目细筛过滤浸泡液，收集滤液备用，

2)制备植物中药米醋提取液：称量出重量百分比为3％的干枸杞子，3％的干菊花，2％的干莲花，均洗净、晾干，投放在重量百分比为55％的米醋中浸泡25～28天，浸泡期间每天搅拌2～3次，用200～360目细筛进行过滤，收集滤液备用，

3)配制蜗牛营养保健口服液：将上述鲜活蜗牛米醋提取液和植物中药米醋提取液加入到重量百分比为.18％的蜂蜜中搅拌均匀，置入贮料罐中灭菌后即可灌入成品瓶中密封包装。

Claims (8)

1、一种蜗牛营养保健口服液，包括鲜活蜗牛肉、米醋、蜂蜜，其特征在于还含有植物中药干枸杞子、干菊花、干雪莲花、干莲花，各种成份的重量百分比为：

鲜活蜗牛肉                  2～4.5％

干枸杞子                    2～5％

干菊花                      3～8％

干雪莲花                    0～1.5％

干莲花                      0～2％

蜂蜜                        18～30％

米醋                        60～74％。

2、根据权利要求1所述的蜗牛营养保健口服液，其特征在于各种成份的重量百分比为：

鲜活蜗牛肉                  3％

干枸杞子                    4％

干菊花                      6％

干雪莲花                    0.5％

干莲花                      1.5％

蜂蜜                        20％

米醋                        65％。

3、根据权利要求1所述的蜗牛营养保健口服液，其特征在于各种成份的重量百分比为：

鲜活蜗牛肉                  4.5％

干枸杞子                    5％

干菊花                      5％

干雪莲花                    1.5％

蜂蜜                        24％

米醋                        60％。

4、根据权利要求1所述的蜗牛营养保健口服液，其特征在于各种成份的重量百分比为：

鲜活蜗牛肉                        4％

干枸杞子                          3％

干菊花                            3％

干莲花                            2％

蜂蜜                              18％

米醋                              70％。

5、一种制备权利要求1所述的蜗牛营养保健口服液的工艺其特征在于包括下列步骤：

1)制备鲜活蜗牛肉的米醋提取液：称量出重量百分比为2～4.5％鲜活蜗牛肉，洗净、绞碎后，称量出10～17％米醋，将碎蜗牛肉投进米醋中浸泡9～14天，用200～360目细筛过滤浸泡液，收集滤液备用，

2)制备植物中药米醋提取液：称量出重量百分比为2～5％的干枸杞子，3～8％的干菊花，0～1.5％的干雪莲花，0～2％的干莲花，均洗净、晾干后，投放在重量百分比为50～57％的米醋中浸泡25～28天，浸泡期间每天搅拌2～3次，用200～360目细筛进行过滤，收集滤液备用，

3)配制蜗牛营养保健口服液：将上述鲜活蜗牛米醋提取液和植物中药米醋提取液加入到重量百分比为18～30％的蜂蜜中搅拌均匀，置入贮料罐中灭菌后即可灌入成品瓶中密封包装。

6、根据权利要求5所述的制备蜗牛营养保健口服液的方法，其特征在于：

1)制备鲜活蜗牛肉的米醋提取液：称量出重量百分比为3％鲜活蜗牛肉，洗净、绞碎后，投放在重量百分比为10％的米醋中浸泡10天，用200～360目细筛过滤浸泡液，收集滤液备用，

2)制备植物中药米醋提取液：称量出重量百分比为4％的干枸杞子，6％的干菊花，0.5％的干雪莲花，1.5％的干莲花，均洗净、晾干，投放在重量百分比为55％的米醋中浸泡25～28天，浸泡期间每天搅拌2～3次，用200～360目细筛进行过滤，收集滤液备用，

3)配制蜗牛营养保健口服液：将上述鲜活蜗牛米醋提取液和植物中药米醋提取液加入到重量百分比为20％的蜂蜜中搅拌均匀，置入贮料罐中灭菌后即可灌入成品瓶中密封包装。

7、根据权利要求5所述的制备蜗牛营养保健口服液的方法，其特征在于：

1)制备鲜活蜗牛肉的米醋提取液：称量出重量百分比为4.5％鲜活蜗牛肉，洗净、绞碎后，投放在重量百分比为10％的米醋中浸泡10天，用200～360目细筛过滤浸泡液，收集滤液备用，

2)制备植物中药米醋提取液：称量出重量百分比为5％的干枸杞子，5％的干菊花，1.5％的干雪莲花，均洗净、晾干，投放在重量百分比为50％的米醋中浸泡25～28天，浸泡期间每天搅拌2～3次，用200～360目细筛进行过滤，收集滤液备用，

3)配制蜗牛营养保健口服液：将上述鲜活蜗牛米醋提取液和植物中药米醋提取液加入到重量百分比为24％的蜂蜜中搅拌均匀，置入贮料罐中灭菌后即可灌入成品瓶中密封包装。

8、根据权利要求5所述的制备蜗牛营养保健口服液的方法，其特征在于：

1)制备鲜活蜗牛肉的米醋提取液：称量出重量百分比为4％鲜活蜗牛肉，洗净、绞碎后，投放在重量百分比为15％的米醋中浸泡10天，用200～360目细筛过滤浸泡液，收集滤液备用，

2)制备植物中药米醋提取液：称量出重量百分比为3％的干枸杞子，3％的干菊花，2％的干莲花，均洗净、晾干，投放在重量百分比为55％的米醋中浸泡25～28天，浸泡期间每天搅拌2～3次，用200～360目细筛进行过滤，收集滤液备用，

3)配制蜗牛营养保健口服液：将上述鲜活蜗牛米醋提取液和植物中药米醋提取液加入到重量百分比为18％的蜂蜜中搅拌均匀，置入贮料罐中灭菌后即可灌入成品瓶中密封包装。