CN1543833A - 树莓叶保健茶 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种具有医疗保健作用的树莓叶保健茶，其包括以下成分，以重量份数计：树莓叶65－75份、枸杞0.5－1份和茶叶30－35份。它是将新鲜的树莓叶经杀青、揉捻、炒青、炒干后与其它成分按比例混合均匀后制成的产品；由于本发明所述产品中以树莓叶为主，辅之以枸杞和茶叶，并通过科学地调配其组成比例，使得本发明不但具有树莓叶和枸杞的营养成分，而且还具有茶叶的口感和树莓叶特有的芳香味，其具有良好的口感，所以本发明易于被人们所接受，长期饮用可达到预防高血脂、动脉硬化和提高人体的免疫力等保健效果。
Description
所属技术领域
本发明涉及一种保健茶，特别是涉及一种树莓叶保健茶。
背景技术
树莓，又名覆盆子，是落叶灌木，其叶子呈卵状披针形，结红色果实；树莓的果实是鲜美的生食果品，并可被用于加工成树莓果酸奶、树莓果汁饮料等，但是对树莓叶的利用尚未见报道；经科学研究表明树莓叶中富含黄酮类物质，人参皂甙，维生素B、E、C，及有利于人体健康的微量元素Ca、Zn、Fe等，上述成分具有调节血脂、软化血管、平肝安神、提高人体免疫力等功能，可用于辅助治疗高血脂、动脉硬化、心血管等疾病，并且还具有抗癌、抗辐射、增强机体免疫力，延缓衰老等作用；但是，单纯用树莓叶泡水喝存在着味涩、口感差的缺陷，难以为人所接受，并且其保健功能较为单一。
发明内容
本发明的目的在于为维护人们的身体健康和丰富人们的日常生活提供一种新的具有多功能保健作用、口感好、味香、长期饮用可以强身健体的树莓叶保健茶。
本发明的目的是这样实现的，一种树莓叶保健茶，其包括以下成分，以重量份数计：树莓叶65-75份、枸杞0.5-1份和茶叶30-35份。
据有关资料记载，枸杞可入药，具有扶正固体、生津补髓、滋阴补肾、益气安神、延缓衰老等功效；茶叶芬芳清香，沁人肺腑，具有调味功能；由于本发明成分中以树莓叶为主，辅之以枸杞和茶叶，并通过科学地调配其组成比例，使得本发明不但具有树莓叶和枸杞的营养成分，而且还具有茶叶的口感和树莓叶特有的芳香味，具有良好的口感，所以本发明易于被人们所接受，长期饮用可达到预防高血脂、动脉硬化和提高人体的免疫力等保健效果。
具体实施方式
本发明的具体实施方式如下：
实施例1.配制含树莓叶65份，枸杞0.5份和茶叶30份的树莓叶保健茶。
其制备方法可以如下：
(1)将采摘的新鲜树莓叶水洗后阴干；
(2)将上步所得树莓叶进行杀青，杀青温度为180-200度之间，时间为4-5分钟，杀青后树莓叶的含水量应控制在50％-55％之间；
(3)将上步所得树莓叶用揉捻机进行揉捻，嫩叶的揉捻时间控制在20-25分钟，老叶的揉捻时间控制在25-30分钟；
(4)将上步所得树莓叶炒青，炒青温度为110-130度，时间为20-25分钟，炒至七成干，有刺手感；取出后摊晾散热15分钟左右，使叶尖、叶缘、叶脉中的水分干湿均匀；
(5)将上步所得树莓叶炒干，炒干温度应控制在60-80度，时间为50-60分钟，使树莓叶的含水量控制在4.5％左右，然后取出摊晾；
(6)将上步所得树莓叶与枸杞及成品茶叶按比例混合均匀后的产品即为树莓叶保健茶。
实施例2.配制含树莓叶70份，枸杞0.75份和茶叶32.5份的树莓叶保健茶。
其制备方法与实施例1的制备方法相同。
实施例3.配制含树莓叶75份，枸杞1份和茶叶35份的树莓叶保健茶。
其制备方法与实施例1的制备方法相同。
实施例4.配制含树莓叶65份，枸杞0.5份和茶叶35份的树莓叶保健茶。
其制备方法与实施例1的制备方法相同。
实施例5.配制含树莓叶60份，枸杞1份、茶叶35份和红花1份的树莓叶保健茶；其中红花是指干燥后的红花的花。
其制备方法与实施例1的制备方法相同。
实施例6.配制含树莓叶70份，枸杞0.5份、茶叶30份和雪莲花0.5份的树莓叶保健茶；其中雪莲花是指干燥后的雪莲的花。
其制备方法与实施例1的制备方法相同。
本发明中所用的树莓叶优选新疆天山西部和阿尔泰山海拔1000米以上高山中所生长的野生树莓的树莓叶；本发明中的枸杞是指干燥后的枸杞的果实。
Claims (1)
1.一种树莓叶保健茶，其特征在于其包括以下成分，以重量份数计：树莓叶65-75份、枸杞0.5-1份和茶叶30-35份。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNA2003101167117A CN1543833A (zh) | 2003-11-18 | 2003-11-18 | 树莓叶保健茶 |
Applications Claiming Priority (1)
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| CNA2003101167117A CN1543833A (zh) | 2003-11-18 | 2003-11-18 | 树莓叶保健茶 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1543833A true CN1543833A (zh) | 2004-11-10 |
Family
ID=34337587
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CNA2003101167117A Pending CN1543833A (zh) | 2003-11-18 | 2003-11-18 | 树莓叶保健茶 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN1543833A (zh) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN100382714C (zh) * | 2005-03-25 | 2008-04-23 | 李汉臣 | 一种北方代茶树的覆盆子植物原料及其保健养生茶的生产方法 |
| CN101133771B (zh) * | 2007-10-10 | 2010-11-10 | 辽宁今日农业有限公司 | 树莓叶茶饮料的制备方法 |
| CN102669329A (zh) * | 2012-04-28 | 2012-09-19 | 王德荣 | 双子养肾茶 |
| CN103190493A (zh) * | 2013-04-10 | 2013-07-10 | 郭保国 | 西国草健康茶及其制备方法 |
| CN104663991A (zh) * | 2015-03-19 | 2015-06-03 | 童劭珣 | 树莓茶叶的制作工艺 |
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2003
- 2003-11-18 CN CNA2003101167117A patent/CN1543833A/zh active Pending
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