CN1520757A - 一种含有灭活罂粟籽提取物的硬糖 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种含有灭活罂粟籽提取物的硬糖。本发明的硬糖组织中加入了食品新资源灭活罂粟籽提取物(油品)，使糖体组织细腻、有一种特殊的香气，形成一具有药理功能的新颖硬糖，可满足人们的不同需求。与现有的药糖相比，本发明的硬糖口味中和，能够用于治疗和预防咽喉肿疼，并具有宽喉、清肺、化痰和止咳等功效，时效可达4小时以上。本发明的配方改进了原中药配方的结构，经过糖果加工工艺的控制，进一步发挥了新资源的药理，使其达到奇妙的功效，并形成了特有的口味，使该硬糖同时具备“新、奇、特”的品质。

Description

一种含有灭活罂粟籽提取物的硬糖

技术领域

本发明涉及一种糖果，具体地说涉及一种硬糖。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，人们对具有治疗和预防疾病的休闲食品提出了更高的要求。目前，市售的硬糖一般有两种类型，其一是普通型，仅具有一般的营养成分而不具备治疗和预防疾病的功效；另一种则为具有润喉清肺功效的功能型硬糖，如目前市售的金嗓子喉宝、按叶糖等。但是这类功能型硬糖不仅功效不够理想，而且起效较缓，同时口味较差，不能满足人们的需求。

发明内容

本发明需要解决的技术问题是公开一种含有灭活罂粟籽提取物的硬糖，以克服现有技术存在的缺陷，满足人们的需求。

本发明的技术方案：

本发明所说的含有灭活罂粟籽提取物的硬糖为一种组合物，其组分和重量百分比含量包括：

白砂糖                                  20％-88.9％

淀粉糖浆                                10％-40％

灭活罂粟籽提取物与中药提取物的混合物    1％-40％

香辛料                                  0.1％-5％。

所说的灭活罂粟籽提取物为采用常规方法从灭活罂粟籽中提取的有效成分，一般的提取过程为灭活罂粟籽经清洗、粉碎、压榨、萃取、过滤、调和、热处理得到提取物，提取物根据可以是酱状、油状、粒状等。

所说的中药提取物包括罗汉果和/或胖大海提取物等，该提取物可采用常规的方法从罗汉果或胖大海中提取。

同时根据需要还可加入适量的干草提取物，以达到中和药性的目的。

根据“中药大词典，85年版”记载，灭活罂粟籽提取物为一种具有润喉、清肺功效的物质，尤其是该提取物具有松弛平滑肌的作用，并含有大量的Ve，能够有效的清除自由基，起到抗衰老的作用，能够入肺经、胃经和肾经，因此与具有清肺消炎的中药配合，使该中药能够更快地进入人体吸收，并提高其药效。

本发明的含有灭活罂粟籽提取物的硬糖可采用本领域公知的方法方法进行制备。

本发明的硬糖组织中由于加入灭活罂粟籽提取物，使糖体组织细腻、有一种特殊的香气，形成一新颖硬糖，可满足人们的不同需求。与现有技术相比，本发明的硬糖口味中和，能够用于治疗和预防咽喉肿疼，并具有宽喉清肺化痰止咳等功效，时效可达4小时以上。

实施例1

白砂糖78％、淀粉糖浆15％、灭活罂粟籽提取物3％、胖大海提取物1.5％，罗汉果提取物1.5％，薄荷1％。各物料混和后，浓缩至水分≤2％，冲压成型。

缩至水分≤2％，冲压成型。

实施例2

白砂糖70％、高芽糖浆20％、灭活粟籽提取物7％、罗汉果提取物2％、薄荷1％。各物料混和均匀后，浓缩至水分≤2％，浇注成型。

Claims (5)

1.一种含有火活罂粟籽提取物的硬糖，其特征在于，在硬糖组织中含有灭活罂粟籽提取物。

2.根据权利要求1所述的硬糖，其特征在于其组分和重量百分比含量包括：

白砂糖                                  20％-88.9％

淀粉糖浆                                10％-40％

灭活罂粟籽提取物与中药提取物的混合物    1％-40％

香辛料                                  0.1％-5％。

3.根据权利要求2所述的硬糖，其特征在于所述的中药提取物包括罗汉果和/或胖大海提取物。

4.根据权利要求3所述的硬糖，其特征在于还包括适量的干草提取物。

5.根据权利要求1～4任一项所述的硬糖，其特征在于所说的灭活罂粟籽提取物为酱状、油状或粒状。