CN1440667A - 高效减肥茶 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种主要由荷叶、乌龙茶、牵牛子、决明子、番泻叶等原料制备而成的高效减肥茶。由于本产品的配方按中医理论“君、臣、佐、使”进行合理组方，通过促进脂肪分解和代谢及促纤溶作用，使过多的体内脂肪得到及时分解排泄，从而达到降脂、减肥、降低血脂浓度的目的。经动物试验和人群试验都表明其具有显著的减肥作用，且对人体健康无损害。
Description
技术领域
本发明涉及一种保健用茶，特别是涉及一种高效减肥茶。
背景技术
随着人们生活水平的提高和体力劳动的减少，身体肥胖的人数在不断增加，由于肥胖导致的各种疾病的人数也在不断增加，极大影响了人们的身体健康。喝茶是我国古老的传统习惯，喝茶可养身、怯病，其好处是人所共知的。人们用茶叶作为主要原料制成各种各样的具有一定药效的保健饮料，减肥茶就是其中的一种。目前，市场上销售的减肥药甚多，尤其以袋泡减肥茶类为多，其产品基本上为全粉末茶，含生药材量少，组方不大合理，故疗效不明显。
发明内容
本发明的目的就是提供一种通过促进脂肪分解和代谢及促纤溶作用，使过多脂肪及时分解，且对人体健康无损害的高效减肥茶。
为了达到上述目的，本发明高效减肥茶是由下列重量比的原料制备而成的：荷叶4120～7209g，乌龙茶1543～1954g，牵牛子724～1034g，决明子414～828g，番泻叶207～414g，其他药材500g。
作为本发明具体的说明，高效减肥茶是由下述含量范围的原料组成：荷叶4120～7209g，乌龙茶1543～1954g，牵牛子724～1034g，决明子414～828g，番泻叶207～414g，川芎90g，泽泻200g，茉莉花60g，玫瑰花60g，人参叶90g。
作为本发明更具体的说明，高效减肥茶是由下述含量范围的原料组成：荷叶6200g，乌龙茶1800g，牵牛子900g，决明子600g，番泻叶300g，川芎90g，泽泻200g，茉莉花60g，玫瑰花60g，人参叶90g。
由于本发明的配方按中医理论“君、臣、佐、使”进行合理组方，通过促进脂肪分解和代谢及促纤溶作用，使过多的体内脂肪得到及时分解排泄，从而达到降脂、减肥、降低血脂浓度的目的。本发明打破常规的全粉末茶，制成半浸膏茶；采用部分生药进行回流水提、减压浓缩、浸膏与剩余药材粗粉混合制粒、真空减压烘干，避免了生产过程中因高温操作而破坏了有效成分；再者，采用该工艺生产的减肥茶(4g/袋)实际每袋相当生药材13.2g；经动物试验和人群试验都表明其具有显著的减肥作用，且对人体健康无损害。
附图说明
下面结合附图和具体实施例对本发明作进一步的说明
图1为本发明高效减肥茶的工艺流程图。
具体实施方式
通过下面给出的本发明的具体实施例可以进一步清楚地了解本发明，但它们不是对本发明的限定。
本发明的生产工艺及工艺条件(具体工艺流程参见图1)：
1、将配方中77％荷叶、牵牛子、川芎、泽泻、决明子等除去杂质，牵牛子、决明子清炒，泽泻湿润切片后，按配方量称取提取料入锅，加8倍量水，回流煎煮1小时，过滤；药渣加6倍量水，回流煎煮0.5小时，合并2次滤液，减压浓缩(真空度0.06Mpa，温度70～80℃)至比重为1.10的浸膏。
2、将剩余23％荷叶、茶叶、番泻叶、茉莉花、玫瑰花等除去杂质，置粉碎机中打成14目粗粉备用。
3、将粗粉与浸膏混合，搅匀，摊盘，置真空灭菌烘箱中，于105℃流通蒸汽灭菌30分钟，再于70～80℃真空减压烘干。
4、干颗粒整粒后，装桶为半成品，送中转站、待检。
5、半成品经检验合格后，用热封滤纸包成4g/袋，装合装箱，经检验合格后入库。
上述工艺中，在回流提取温度为100℃、减压浓缩温度为70～80℃、真空减压烘干温度为70～80℃下，荷叶采用不同的比例配方，其“水浸出物”的比例如下：
| 荷叶比例 | 20％(低限配方) | 40％ | 60％ | 70％(高限配方) |
| 水浸出物 | 28％ | 30％ | 35％ | 37％ |
该产品唯一指标“水浸出物”的高低决定减肥效果，水浸出物越高疗效越好，从以上表格中看出，低限配方与最佳配方比水浸出物相差7％，而最佳配方与高限配方比只差2％，从成本核算和实际动物实验及人群实验综合结果，荷叶比例为60％为最佳配方。实施例1：本发明高效减肥茶是由下述含量范围的原料组成：荷叶6200g，乌龙茶1800g，牵牛子900g，决明子600g，番泻叶300g，川芎90g，泽泻200g，茉莉花60g，玫瑰花60g，人参叶90g。
在该实施例中各原料的百分比为(总重量为100％)：荷叶60.2％，乌龙茶17.5％，牵牛子8.7％，决明子5.8％，番泻叶2.9％，川芎0.9％，泽泻1.9％，茉莉花0.6％，玫瑰花0.6％，人参叶0.9％。
实施例2：本发明高效减肥茶是由下述含量范围的原料组成：荷叶6911g，乌龙茶1543g，牵牛子724g，决明子414g，番泻叶207g，川芎90g，泽泻200g，茉莉花60g，玫瑰花60g，人参叶90g。
在该实施例中各原料的百分比为(总重量为100％)：荷叶67.1％，乌龙茶15％，牵牛子7％，决明子4％，番泻叶2％，川芎0.9％，泽泻1.9％，茉莉花0.6％，玫瑰花0.6％，人参叶0.9％。
实施例3：本发明高效减肥茶是由下述含量范围的原料组成：荷叶6076g，乌龙茶1954g，牵牛子1034g，决明子828g，番泻叶414g，川芎90g，泽泻200g，茉莉花60g，玫瑰花60g，人参叶90g。
在该实施例中各原料的百分比为(总重量为100％)：荷叶54.1％，乌龙茶19％，牵牛子10％，决明子8％，番泻叶4％，川芎0.9％，泽泻1.9％，茉莉花0.6％，玫瑰花0.6％，人参叶0.9％。实施例4：本发明高效减肥茶是由下述含量范围的原料组成：荷叶7209g，乌龙茶1543g，牵牛子724g，决明子414g，番泻叶207g，川芎40g，泽泻105g，茉莉花60g。
在该实施例中各原料的百分比为(总重量为100％)：荷叶70％，乌龙茶15％，牵牛子7％，决明子4％，番泻叶2％，川芎0.4％，泽泻1％，茉莉花0.6％。
实施例5：本发明高效减肥茶是由下述含量范围的原料组成：荷叶4120g，乌龙茶2982g，牵牛子1458g，决明子828g，番泻叶414g，川芎90g，泽泻200g，茉莉花60g，玫瑰花60g，人参叶90g。
在该实施例中各原料的百分比为(总重量为100％)：荷叶40％，乌龙茶29％，牵牛子14.1％，决明子8％，番泻叶4％，川芎0.9％，泽泻1.9％，茉莉花0.6％，玫瑰花0.6％，人参叶0.9％。
实验检测
为了表明本发明对肥胖者的减肥效果，本发明由福建省卫生防疫站主持，对30例(女25人，男5人)单纯肥胖志愿者人体试食实验，试食方法为每人每日2次，每次2包，饭后饮用，连续食用5周。
各项指标于实验开始及结束时各测一次，采用自身对照比较，实验数据经SPSS统计软件进行方差分析。
1、生化指标测定(表1.1与表1.2)
实验前后受试者血糖、血脂、血红蛋白、白血球、尿酸的两次测定结果均在正常范围，酮体均为阴性。
表1.1生化指标检验结果
| 实验 | 人数 | 血糖(mmol/l) | 甘油三脂(mmol/l) | 总胆固醇(mmol/l) | HDL(mmol/l) | 血红蛋白(g/l) |
| 实验前实验后 | 3030 | 4.63±1.254.17±0.47 | 1.27±0.801.40±0.78 | 5.18±0.835.10±1.03 | 1.41±0.301.45±0.30 | 131.03±17.46125.83±12.07 |
| 正常值 | 3.89-5.83 | ＜1.71 | 3.6-6.5 | 1.03-1.55 | 110-150 |
表1.2生化指标检验结果
| 实验 | 白蛋白/球蛋白 | 尿酸 | 酮体 |
| 实验前实验后 | 1.5857±0.4041.4821±0.979 | 5.27±1.474.29±1.80 | 阴性阴性 |
| 正常值 | 1-1.5 | 2.2-7.2 |
2、体重、围径及体内脂肪含量测定：
2.1体重、体内脂肪总量测定，体内脂肪百分率(％)测定(见表2.1)：
试验后受试者体重平均下降1.74公斤，体脂总量下降1.68公斤，体脂百分率下降1.52％，体重及体脂指标经统计处理差异有显著性(P＜0.01)。
表2.1体重、体内脂肪总量测定，体内脂肪百分率(％)测定表
| 实验 | 人数 | 体重(kg) | 体脂百分率(％) | 体脂(kg) |
| 实验前实验后 | 3030 | 71.11±9.3369.37±8.97 | 33.71±4.1032.18±4.97 | 23.99±4.3622.31±4.41 |
| 差值 | 1.74±1.95P＜0.01 | 1.52±3.18P＜0.05 | 1.68±2.61P＜0.01 |
2.2皮下脂肪厚度(表2.2)
实验后受试者脂肪厚度平均减少：三角肌处0.87，肩胛下处0.99脐？3cm处1.52mm，臀棘处2.92mm。实验后受试者腰围减少3.54cm，腹围减少3.67cm，臀围减少4.46cm，经统计处理以上7项指标中除三角肌差异无显著外，其余6项差异均有显著性(P＜0.05)。
表2.2皮下脂肪厚度测量表
| 实验 | 人数 | 三角肌 | 肩胛下 | 脐？3cm | 臀棘 |
| 实验前实验后 | 3030 | 10.05±2.539.18±3.16 | 6.09±1.595.09±2.34 | 22.33±5.7920.81±5.67 | 14.54±3.2811.62±3.21 |
| 差值 | 0.87±3.04P＞0.05 | 0.99±2.36P＜0.00 | 1.52±3.53P＜0.05 | 2.92±2.93P＜0.01 |
2.3围径测量(表2.3)
表2.3围径测量表
| 实验 | 腰 | 腹 | 臀 |
| 实验前 | 82.06±8.83 | 92.67±6.39 | 97.58±4.28 |
| 实验后 | 78.52±7.03 | 89.00±6.72 | 93.13±4.64 |
| 差值 | 3.54±3.41P＜0.01 | 3.67±5.46P＜0.01 | 4.46±3.10P＜0.01 |
3、运动耐力测试：
实验前后对30名受试者用跑步机测试100米跑步时间。跑步机自动显示跑步时间、速度等，结果表明实验前后受试者经跑步机测试100米跑步时间及血压均无发生明显变化。受试者自述食用该产品无异常反应。
Claims (3)
1、一种高效减肥茶，其特征在于：它是由下列重量比的原料制备而成的：荷叶4120～7209g，乌龙茶1543～1954g，牵牛子724～1034g，决明子414～828g，番泻叶207～414g，其他药材500g。
2、根据权利要求1所述的高效减肥茶，其特征在于：它是由下列重量比的原料制备而成的：荷叶4120～7209g，乌龙茶1543～1954g，牵牛子724～1034g，决明子414～828g，番泻叶207～414g，川芎90g，泽泻200g，茉莉花60g，玫瑰花60g，人参叶90g。
3、根据权利要求1或2所述的高效减肥茶，其特征在于：它是由下述含量范围的原料组成，荷叶6200g，乌龙茶1800g，牵牛子900g，决明子600g，番泻叶300g，川芎90g，泽泻200g，茉莉花60g，玫瑰花60g，人参叶90g。
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