CN1393231A - 抗衰老养生膏及其制备方法 - Google Patents

Abstract

抗衰老养生膏属于以植物为原料配制成的保健食品生产技术领域。由人参、白术、黄芪、杜仲、桑椹子、阿胶、枸杞、白芍、薏苡仁、甘草等10味药材和辅料羊脂、冰糖、吐温－80组成。经预处理；人参、薏苡仁浸膏制备；白术、白芍挥发油提取；桑椹子、白术等7味药混合煎液制作；阿胶和辅料溶解液制做；再加入吐温－80并混合拌匀；分装、灭菌、包装即成。它具有益气养血，强身健体、延缓衰老的功能；口感适中、食用方便；按国家标准进行设计和制作；经试验、检测证明无毒副作用，安全可靠；是有效的保健食品。

Description

抗衰老养生膏及其制备方法

抗衰老养生膏，又名《永康养生膏》，属于由植物材料构成的延缓衰老保健食品制备技术领域。

就申请人所知，目前所公开的抗衰老保健药物较多，为此，进行了专利文献检索，反映这些背景技术的文件有：《抗衰老中成药》(申请号：94112748)；《抗衰老保健药及其制作方法》(申请号：93100177)；《复方漏芦制剂》(申请号：96115394)；《抗衰老保健药及其制作方法》(申请号：92112368)；《抗衰老保健药》(申请号：96104129)；《一种抗衰老的中药》(申请号：00110320)等等。申请人认为：上述的抗衰老药物与本发明申请技术方案具有相同的目的和功能，但所采用的技术手段却有差异，如产品组份和制备工艺是完全不相同的。申请人曾作过市场调查，亦未发现有与本品组份和配制工艺相同的产品在市场上公开出售。另外，据申请人所掌握的动态信息亦未有人在研制开发与此相类同的抗衰老保健品。

发明的目的在于，向社会提供一种无毒无副作用，功效成份稳定，具有益气养血、强身健体、延缓衰老功能的保健食品——抗衰老养生膏。

要求保护的发明的技术方案如下：

抗衰老养生膏由下列重量比的植物原料和辅料构成：人参10重量份，白术14重量份，黄芪14重量份，杜仲10重量份，桑椹子10重量份，阿胶10重量份，枸杞10重量份，白芍8重量份，薏苡仁8重量份，甘草6重量份，羊脂30重量份，冰糖300重量份，吐温-80 11重量份。

抗衰老养生膏按照以下工艺流程进行制备：(1)原料予处理，取经筛选、净化后的人参、杜仲、桑椹子、枸杞各10重量份，白术、黄芪各14重量份，白芍、薏苡仁各8重量份，甘草6重量份，切制成2～3分长的碎片或段，备用；(2)人参、薏苡仁浸膏制备，取人参、薏苡仁按照渗漉法制取浸膏剂；用10倍量的60％乙醇作溶剂、浸渍24小时后，以每分钟1～3ml的速度进行渗漉；弃药渣；收集渗漉液，减压回收乙醇，使浓缩液呈稠膏状，当温度为80℃时，相对密度为1.18～1.2，备用；(3)提取白术、白芍挥发油，经6小时蒸馏取挥发油；将其药渣用水煎煮1小时过滤后，取煎液和药渣，分存备用；(4)桑椹子、杜仲、黄芪、枸杞、甘草与白术、白芍药渣煎液的制取，将后者药渣并入前5味原料中、加入2倍量的水煎煮3次，每次1小时，取煎液、弃药渣，再将此煎液与白术、白芍煎液合并、过滤、浓缩，制得7味药混合煎液，再加入2倍量95％的乙醇，静置12小时以上，过滤，减压回收乙醇至浓缩液呈稠膏状；(5)取阿胶10重量份、羊脂30重量份、冰糖300重量份加水加温呈溶解液，备用；(6)将人参、薏苡仁浓缩液，白术、白芍挥发油、桑椹子、杜仲、黄芪、枸杞、甘草、白术、白芍煎液浓缩液，白术、白芍，阿胶、羊脂、冰糖溶解液相混匀；并在浸膏出锅前15分钟加入吐温-80 11重量份；(7)分装、灭菌、包装即成。

按照上述工艺流程即可绘制抗衰老养生膏的生产工艺流程图，如附图所示。

上述技术方案所给出的配方数据及制备方法即为实施本发明的一个典型的

实施例。

抗衰老养生膏配方的药理依据是：中医学认为虚损(即虚劳)是多种原因所致的，以脏腑亏损，气血阴阳不足为主要病机的多种慢虚弱征候的总称。本方是针对脾肾二脏虚损为主及气血不足而设，明代汪绮石重视肺脾在虚损中的重要性，其所著《理虚无鉴，治虚有之本》指出“治虚有之本，肺、脾、肾是也。肺为五脏之本，脾为百骸之母，肾为生命之根，治肺、治脾、治肾，治虚之道毕矣。”由于本方以治脾肾为主，肾脾为生命先天后天之本，故有延年益寿之功效。

根据“中国抗衰老药物学”与“中国中草药汇编”的记载，本配方中人参、枸杞、白术、黄芪、杜仲等是中医传统的延年益寿药物。现代医学及药理研究已证明，人参能提高细胞寿命，具有抗自由基氧化作用，提高学习记忆能力和老年人适应能力，增强机体免疫功能、刺激骨髓造血功能和肝脏解毒功能，并具有强心作用，增强血液流动性、抗血凝纤溶作用，因此对改善组织灌流，减少血栓形成，降低血脂及防治动脉粥样硬化亦有重要作用。

枸杞多糖有增强免疫力功能、降血脂、降血糖、促进造血功能、保护肝功能，并有提高睾丸酮水平起强壮作用。

白术有强身健体、降低血糖、增强免疫功能、抗肿瘤、保护肝脏、调节肠道功能等作用。

黄芪能增强人体免疫功能，促进核酸和蛋白质合成、使细胞生长旺盛、延长寿命，防止和减轻疾病进程，改善对环境的适应能力。

杜仲具有降压、促进免疫和利尿作用。

根据安徽医大除叔云研究表明，配方中的白芍其药效可与人参媲美，且具有镇痛、保肝、改善睡眠等功能，是历代验方中采用频率最高的药物之一。

桑椹子能调节和促进免疫功能。

甘草的黄酮化合物具有明显的抗氧化作用。

薏苡仁有显著的抗癌作用。

阿胶有改良钙平衡作用以及加速细胞和血红蛋白的生长作用。

上述表明，本配方具有益气养血、强身健体、延缓衰老功能。

为了确保抗衰老养生膏产品的质量，申请人根据国家规范，制订了产品的技术要求如下：

(1)原料和辅料，人参、白术、黄芪、杜仲、桑椹子、阿胶、枸杞、白芍、薏苡仁、甘草应符合《中华人民共和国药典》的有关规定。无虫蛀、无霉变。

(2)感官指标

外观  粘稠适中，细腻，无杂质，无砂粒感

色泽  棕黄色至棕黑色

滋味  味甜、微苦

气味  特有香气

(3)功能延缓衰老

(4)理化指标

重量             每瓶净含量200±9g

皂甙(％)         ≥0.15

PH值(25℃)       4.0～6.0

水份(％)         ≤25

(5)卫生指标

有害金属限量

铅mg/kg≤0.5

砷mg/kg≤0.3

铜mg/kg≤5.0

微生物限量

细菌总数cfu/g        ≤1000

大肠菌数MPN/100g     ≤30

霉    菌cfu/g        ≤25

酵    母cfu/g        ≤25

致 病 菌             不得检出

(6)保质期18个月

为了验证本设计方案的可靠性和产品的质量，根据有关法规和上述标准，申请人曾对本品做了以下试验和检测，现将其过程及结果简介如下：

1.动物试验，以昆明种小白鼠为试验对象，选雌雄各10只，体重为18～22克，以10g/kg、bw剂量的抗衰老养生膏(呈深褐色膏状)灌胃，连续观察14天。根据急性毒性分级，证明抗衰老养生膏无毒性。另外三项遗传毒性试验，即Ames试验，小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验及小鼠精子畸形试验，结果均为阴性。

2.喂养试验，取样品抗衰老养生膏，呈深褐色膏状物，试验动物为Sprague-Dawleg大白鼠，选用体重72～80克断乳大鼠80只，随机分为对照组及3个受试组，每组20只，雌雄各半。对照组喂给正常基础饲料，受试组经口灌胃给予不同剂量(即2500mg/kg，bw、1250mg/kg，bw、625mg/kg，bw)受试物，自由饮食，记录大鼠进食量、体重，连续观察30天。观察指标为：动物的一般行为、体重、食物利用率，血常规及生化指标，病理解剖。经统计处理结果证明：各剂量组动物生长发育良好；体重增长、食物利用率与对照组无显著的差异；各项血液生化指标及血液学指标均在正常值范围内；各剂量组脏器病理组织学观察未见有意义的病理改变。

3.大鼠致畸试验，取抗衰老养生膏试验样品，以Wistar大鼠为试验动物，选用性成熟大鼠，雌雄按1∶1合笼交配，将孕鼠随机分成一对照组和3个剂量不同(即2500mg/kg，bw，625mg/kg，bw，156mg/kg，bw)的受试组以蒸馏水为对照，受试物用蒸馏水配置所需浓度。于受孕的第7～16天，每天经口给予不同剂量的受试物。各剂量组动物净增体重低于对照组，但无显著性差异；各剂量组及对照组均有胸骨发育迟缓，但差异无显著性，未见胎鼠骨骼畸形及内脏畸形，无致畸作用。

4.延缓衰老作用试验。实验动物为黑腹果蝇，采用平底培养指管培养，每管25只，置于25℃，相对湿度为65％的暗温箱中，四天换一次培养基。收集10h内孵出的处女蝇、经处理分组，雌雄分养，在基础培养基中按0.05％、0.20％和1.0％的剂量掺入受试物，并设对照组。试验结果表明：(1)低、中剂量组可明显延长雄果蝇的平均寿命，中剂量组可明显延长雌果蝇的平均寿命和最高寿命，与对照组比较有显著的差异。

另以12月龄BALB/C雌性小鼠为试验动物，亦以不同剂量设置低、中、高组和对照组进行试验，结果表明：与老龄对照组相比较，高剂量组可明显减少10％的肝匀浆；低、中剂量组可明显减少血清LPO含量，与老龄对照组比较差异显著；低、中剂量组可明显升高血清SOD活性，低剂量组可明显升高1％肝匀浆SOD活性，与老龄对照组比较差异显著。

5.稳定性试验。将被测的抗衰老养生膏样品置于温度为37℃，相对湿度75％，保温3个月。保温前检测一次，以后每月检测一次，连续三个月。检测表明保温后的各项检测指标均无改变。

6.卫生学检测。检测结果符合上述技术要求。

由上述可见，与背景技术相比较，本品的配方和生产工艺更为合理和先进，因而具有较好的益气养血、强身健体、延缓衰老的功能。其次，按照国家规范和企业标准进行了毒性安全、保健功能、稳定性和卫生学多方面的试验和检测，结果证明本品的技术要求已全部达到设计标准，符合国家规范。第三，实践证明食用本品者已获得良好的效果，食用量及食用方法：日食一次，每次3克，早或晚空腹食用最佳。

Claims (2)

1.一种抗衰老养生膏，其特征是由下列重量比的植物原料和辅料制成：

人参      10重量份    白  术   14重量份     黄  芪    14重量份

杜仲      10重量份    桑椹子   10重量份     阿  胶    10重量份

枸杞      10重量份    白  芍    8重量份     薏苡仁     8重量份

甘草       6重量份    羊  脂   30重量份     冰  糖   300重量份

吐温-80   11重量份

2.一种抗衰老养生膏的制备方法，其特征是按照以下工艺流程进行制备：

(1)原料予处理，取经筛选、净化后的人参、杜仲、桑椹子、枸杞各10重量份，白术、黄芪各14重量份，白芍、薏苡仁各8重量份，甘草6重量份，切制成2～3分长的碎片或段，备用；

(2)人参、薏苡仁浸膏制备，取人参、薏苡仁按照渗漉法制取浸膏剂；用10倍量的60％乙醇作溶剂、浸渍24小时后，以每分钟1～3ml的速度进行渗漉；弃药渣；收集渗漉液，减压回收乙醇，使浓缩液呈稠膏状，当温度为80℃时，相对密度为1.18～1.2，备用；

(3)提取白术、白芍挥发油，经6小时蒸馏取挥发油；将其药渣用水煎煮1小时过滤后，取煎液和药渣，分存备用；

(4)桑椹子、杜仲、黄芪、枸杞、甘草与白术、白芍药渣煎液的制取，将后者药渣并入前5味原料中、加入2倍量的水煎煮3次，每次1小时，取煎液、弃药渣，再将此煎液与白术、白芍煎液合并、过滤、浓缩，制得7味药混合煎液，后再加入2倍量95％的乙醇，静置12小时以上，过滤，减压回收乙醇至浓缩液呈稠膏状；

(5)取阿胶10重量份、羊脂30重量份、冰糖300重量份加水加温呈溶解液，备用；

(6)将人参、薏苡仁浓缩液，白术、白芍、桑椹子、杜仲、黄芪、枸杞、甘草、白术、白芍煎液浓缩液，白术、白芍挥发油，阿胶、羊脂、冰糖溶解液相混匀；并在浸膏出锅前15分钟加入吐温-80 11重量份。

(7)分装、灭菌、包装即成。