CN1293823C - 一种黄豆、胡萝卜营养液的制作方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种黄豆、胡萝卜营养液的制作方法，其特征在于由以下谷物和蔬菜为原料，其重量组份为：黄豆20～40，玉米30～40，小米20～50，花生5～20，胡萝卜30～70，菠菜30～70，味精适量；具体制作步骤为：将精选后的黄豆、玉米、小米、花生清洗干净；称取清洗后所需组份的黄豆、玉米、小米、花生清泡3～6小时；将清泡后的黄豆、玉米、小米、花生和洗净的胡萝卜和菠菜及适量味精置入粉碎机内，按1∶5～20的比例加入水进行粉碎后滤出营养液；将滤出的营养液加温至100℃煮沸后冷却、包装、抽检、出售。本发明健脑、增强记忆、强身健体，是一种制作简单，成本低廉的纯天然健康食品。

Description

一种黄豆、胡萝卜营养液的制作方法

技术领域

本发明涉及一种饮用食品，确切地说是一种黄豆、胡萝卜营养液的制作方法。

背技领域

随着社会的腾飞，人们生活水平的不断提高，目前人们对食品的健康要求日益增加，因此市场上出现了各种健康营养食品，诸如：豆奶粉、玉米粉、芝麻粉，各种牛奶及豆浆，但还没有一种可健脑且有效增强记忆又强身健体的纯天然食品的营养液。

发明内容

本发明的目的是给人们提供一种制作简单，成本低廉，健脑且有效增强记忆又强身健体的纯天然的黄豆、胡萝卜营养液的制作方法。

本发明由以下谷物和蔬菜为原料，其重量组份为：黄豆20～40，玉米30～40，小米20～50，花生5～20，胡萝卜30～70，菠菜30～70，味精  适量；具体制作步骤如下：

(1)将精选后的黄豆、玉米、小米、花生清洗干净；

(2)称取清洗后所需组份的黄豆、玉米、小米、花生清泡3～6小时；

(3)将清泡后的黄豆、玉米、小米、花生和洗净的胡萝卜和菠菜及适量味精置入粉碎机内，按1∶5～20的比例加入水进行粉碎后滤出营养液；

(4)将滤出的营养液加温至100℃煮沸后冷却、包装、抽检、出售。

本发明中采用的原料均是营养学、记忆学专家推荐的健脑、增强记忆、强身健体食物，这类食物中含有丰富的健脑、增强记忆的卵磷指。黄豆则更是食物的佳品，它等量的营养价值高于鸡蛋，而胡萝卜、菠菜中含有效高的胡萝卜素，由其是胡萝卜中含胡萝卜素量极高可强身健体。

安徽省宿州市“记忆奇人”就是长年坚持天天食用这些食品，达到创下当今世界记忆之最的奇迹。另外，宿州市试验中学学生王寒露同学，一职高电子班学生曹玉宝同学，常期食用本营养液，记忆力都有大副度提高。尤其是王寒露同学，在上高三课程的同时，仅用三个月时间背诵并熟记了初、高中全部课程。宿州柴芦湖小学老师陈璀璨一度记忆力大副度下降，食用本营养液半年，记忆力恢复，一年内通过了自学考试本科的全部课程，获得了本科毕业文凭。

本发明的效果

(1)本发明含有较高的卵磷指和胡萝卜素，因此人常期食用不仅可健脑，增强记忆力，而且强身健体。

(2)本发明中不含任何添加剂，因此是纯天然食品，对人体有百利而无一害。

(3)本发明制作简单，成本低廉。

具体实施方式

实施例1：

按重量组份称取经精选清洗后的黄豆20g，玉米30g，小米20g，花生5g，清泡3～6小时后置入粉碎机内，同时将洗净后的胡萝卜30g和菠菜30g及适量味精加入粉碎机内，再按1∶5～20的比例加入水，进行粉碎后滤出营养液。最后，将滤出的营养液加温至100℃煮沸后冷却、包装、抽检、出售。

实施例2：

按重量组份称取经精选清洗后的黄豆30g，玉米20g，小米30g，花生10g，清泡3～6小时后置入粉碎机内，同时将洗净后的胡萝卜50g和菠菜50g及适量味精加入粉碎机内，再按1∶5～20的比例加入水，进行粉碎后滤出营养液。最后，将滤出的营养液加温至100℃煮沸后冷却、包装、抽检、出售。

实施例3：

按重量组份称取经精选清洗后的黄豆40g，玉米40g，小米50g，花生20g，清泡3～6小时后置入粉碎机内，同时将洗净后的胡萝卜70g和菠菜70g及适量味精加入粉碎机内，再按1∶5～20的比例加入水，进行粉碎后滤出营养液。最后，将滤出的营养液加温至100℃煮沸后冷却、包装、抽检、出售。

Claims (1)

1、一种黄豆、胡萝卜营养液的制作方法，其特征在于：由以下谷物和蔬菜为原料，其重量组份为：黄豆20～40，玉米30～40，小米20～50，花生5～20，胡萝卜30～70，菠菜30～70，味精适量；具体制作步骤如下：

(1)将精选后的黄豆、玉米、小米、花生清洗干净；

(2)称取清洗后所需组份的黄豆、玉米、小米、花生清泡3～6小时；

(3)将清泡后的黄豆、玉米、小米、花生和洗净的胡萝卜和菠菜及适量味精置入粉碎机内，按1∶5～20的比例加入水进行粉碎后滤出营养液；

(4)将滤出的营养液加温至100℃煮沸后冷却、包装、抽检、出售。