CN1275390A - 一种银杏降脂茶 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种银杏降脂茶,属于营养保健品技术领域。其主要取茶叶提取物80—96%(重量百分数),银杏叶提物4—20%(重量百分数),均匀混合而成,经灌装机自动称量袋装,每袋净重为0.5—0.8g。本发明提取物含量准确、口感好、不会破坏药理功能、无毒;能明显降低血液中过高的血脂浓度,缓解因高血脂引起的一些高血压、冠心病等疾病,并可广泛用于动脉硬化、血栓、冠心病、高血脂等心血管疾病的预防和治疗。
Description
本发明涉及一种银杏降脂茶,属于营养保健品技术领域。
银杏树为银杏科银杏属植物,为现存古代子遗植物之一,距今已二亿五千万年,是地球上最具神秘色彩和强大生命力的特殊植物,我国有悠久的开发利用银杏的历史,本草纲目也有记载,近年来我国已将银杏列入药食同源的植物目录。自六十年代以来,国内外学者对银杏的化学成份、药理作用及其应用作了大量的研究,研究结果表明,银杏叶中有效成份十分复杂,人们通常指的银杏叶提取物(GBE)就是一种复杂的混和物,其有效成份主要包括黄酮甙(含山奈黄素、槲皮素、异鼠李素、黄色素等单酮类化合物和阿曼托黄素、白果黄素、银杏黄素、异银杏黄素、金松黄素等双黄酮类化合物)和萜类(包括银杏内脂A、B、C、J和白果内酯)。这些成份都具有非常明显的药理作用,如银杏黄酮为血管动力学因子,能扩张血管,增强血液循环,能抗自由基,因而能有效地防止血栓形成,调节血脂降低血压。白果内酯为神经系统疾病的有效药物,对老年性痴呆症有显著的疗效,并具有抗神经末梢衰老的功能,因此,银杏叶提取物能用于动脉硬化、血栓、冠心病、高血压、高血脂等心血管疾病的预防和治疗。
本发明作出以前,在已有技术中,银杏茶通常是采用银杏叶(嫩叶)用炒茶的方法制成。这种茶因用银杏叶直接浸泡饮用,因而口感很差,有效成份的浸出有限,并且水浸出物具有一定的毒性,失去了银杏叶中明显的药理作用。
本发明的目的在于克服上述不足之处,从而提供一种制作工艺简单、饮泡方便、口感好、能浸出银杏叶的有效的药理成分,有助于疾病的预防和治疗的银杏降脂茶。
本发明的主要解决方案是这样实现的:
本发明的组成和配比(重量百分数):
取茶叶提取物80——96,银杏叶提取物4——20,将上述组分按比例均匀混合而成,经灌装机自动称量包装,每袋净重0.5——0.8g。
实施例一:本发明的组成和配比(重量百分数)
1、茶叶提取物的制备工艺:
(1)将茶叶300Kg用5倍的去离水在温度为70℃时浸提2小时,然后过滤取滤液A。
(2)将茶叶残渣用3倍去离子水在温度为70℃时再浸提1小时,过滤取滤液B。
(3)将上述滤液A和B合并,在温度为40℃时减压浓缩至一半体积,用1——2倍乙酸乙酯在常温中萃取10分钟。
(4)取水相进入刮板浓缩器进行浓缩,浓缩温度为40℃,浓缩成膏状。
(5)将膏状物取出进行真空干燥,干燥物经球磨至60——100目,即得茶叶提取物(粉末)。
2、制取银杏叶提取物的工艺如下:
(1)将干燥的银杏叶100Kg粗碎后用5倍体积的含量为乙醇,在温度60℃时浸泡2小时,取浸泡液、滤清、蒸发回收乙醇。
(2)取溶剂油和上述蒸发回收后的水相按1∶1进行反复萃取,萃取后的水相采用大孔树脂充分吸附。
(3)将未吸附的水相用去离子水洗去,再用10的乙醇洗涤,最后用80的乙醇将吸附物洗脱,收集洗脱液。
(4)洗脱液采用薄膜蒸发器蒸发至无乙醇,再转至刮板浓缩器浓缩至膏状。
(5)将上述膏状物转至真空干燥箱进行真空干燥,干燥后的产品经球磨为60——100目,即得杏叶提取物(粉末)。
取出上述茶叶提取物80、银杏叶提取物10均匀混合为银杏速溶茶,经灌装机自动称量包装,每袋净重为0.5g,采用200——300ml的开水溶解饮用。
实施例二:本发明的组成和配比(重量百分数)
1、茶叶提取物的制备工艺:
(1)将茶叶300Kg用7.5倍或10倍的去离水在温度为80℃或90℃时浸提2小时,然后取滤液A。
(2)将茶叶残渣用4倍或5倍去离子水在温度为80℃或90℃时再浸提1小时,过滤取滤液B。
(3)将上述滤液A和B合并,在温度为55℃或70℃时减压浓缩至一半体积,用1.5或3倍乙酸乙酯在常温中萃取15或20分钟。
(4)取水相进入刮板浓缩器进行浓缩,浓缩温度为55℃或70℃浓缩至膏状,将膏状物取出进行真空干燥,干燥物经球磨至60——100,即得茶叶提取物(粉末)。
2、银杏叶提取物的制备工艺如下
(1)将干燥的银杏叶100Kg粗碎后用7.5倍或10倍体积的含量为60或80的乙醇,在温度为60℃或80℃时浸泡3小时或5小时,取浸泡液、滤清蒸发回收乙醇。
(2)取溶剂油和上述回收乙醇后的水相按1∶1进行反复萃取,萃取后的水相采用大孔树脂充分吸附。
(3)将未吸附的水相用去离子水洗去,再用20或30乙醇洗涤,最后用88或95的乙醇将吸附物洗脱,收集洗脱液。
(4)洗脱液采用薄膜蒸发器蒸发至无乙醇,再转至刮板浓缩器浓缩至膏状。
(5)将上述膏状物转至真空干燥箱进行真空干燥,干燥后的产品经球磨为60——100目,得银杏叶提取物(粉末)。
取上述茶叶提取物88、银杏叶提取物12,均匀混合为银杏速溶茶,经灌装机自动称量包装、每袋净重0.65g,采用200——300ml的开水溶解饮用。
实施例三:本发明的组成和配比(重量百分数)
茶叶提取物的制备及银杏叶提取物的制备工艺同上。取茶叶提取物90,银杏叶提取物10混合为银杏速溶茶,经灌装机自动称量包装,每袋净重为0.8g。用200——300ml的开水溶解饮用。
上述制备茶叶提取物及银杏叶提取物所采用的设备均为常规设备,工艺为常规工艺。
本发明与已有技术相比具有以下优点:
1、每袋速溶茶的银杏叶提取物含量准确,均衡;2、口感好,不会破坏药理功能,没有毒性;3、能明显降低血液中过高的血脂浓度,缓解因高血脂引起的一些高血压,冠心病等疾病;4、可广泛用于动脉硬化、血栓、冠心病、高血压、高血脂等心血管疾病的预防和治疗。
Claims (1)
1、一种银杏降脂茶,其特征是取茶叶提取物80——96%(重量百分数),银杏叶提取物4——20%(重量百分数),将上述组分,均匀混合而成,经灌装机自动称量袋装。
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