CN1233389A - 一种富硒灵芝的培育方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种富硒灵芝的培育方法,属于一种真菌的培育方法,在亚硒酸钠溶液中加入钼酸铵、硫酸锌等制成辅料,然后将辅料与棉籽皮和麦麸皮混合而成的主料混合,装入塑料袋中进行高温灭菌,然后接种,经培养后出菇,这种培育方法,生物效率高,培育出的灵芝富硒率高,富硒灵芝具有很好的医疗保健作用,可提高机体免疫力,延缓衰老,用于对银屑病、失眠症、肝硬化、湿疹、老年性震颤等均有较理想的疗效。
Description
本发明提供了一种药用真菌的培育方法,尤其是一种富硒灵芝的培育方法。
近年来,国内外的研究表明,微量元素硒具有良好的医疗作用。如硒有抗御癌症的作用,其主要原理为:1、硒对脂质过氧化有保护作用,清除自由基;2、硒阻断代谢酶2-乙酰氨基芴(AAF)的代谢活性,并加速其解毒,从而发挥抗癌作用;3、增加机体的免疫监视功能,清除恶变细胞。另外,硒还有其他医疗作用。但自然界的硒以无机硒的形式存在,不易被人体吸收。
本发明的目的是提供一种富硒灵芝的培育方法,用灵芝这一真菌富集硒元素,把无机硒变成具有生物活性的能治病强身的有机硒。
本发明是这样实现的,一种富硒灵芝的培育方法,在浓度为200-300PPM的亚硒酸钠(Na2SeO3)溶液中,分别加入亚硒酸钠溶液重量0.05-0.08%的钼酸钠、0.01-0.05%的硫酸锌、0.5-2%的过磷酸钙、8-15%的普通泥土,混合均匀制成辅料,在棉籽壳中加入棉籽壳重量8-10%的麦麸皮,混合均匀制成主料,然后,以按重量比为主料∶辅料=1∶1.25-1.30的比例将主料、辅料混合均匀制成培养基,将PH值调整为8后,装入塑料袋,进行高温灭菌,凉后接种灵芝菌种,在23-28℃的温度下经30-35天的培养后,移进出菇室进行保湿出菇,15-20天后即可采收。
采用上述富硒灵芝的培育方法,生物效率高,培育出的富硒灵芝子实体含硒浓度高,可达67.25-100.13PPM,富硒率高。经试验,富硒灵芝能提高机体免疫功能,提高机体的SOD值,对机体有延缓衰老的作用。富硒灵芝还能修复动物因射线引起的机体,利于放疗患者的康复。它还具有保肝降酶作用。对银屑病、失眠症、肝硬化、湿疹、老年性震颤等多种疾病,均有理想疗效。通过对供试动物的毒性试验表明,富硒灵芝无毒性作用。
下面进一步说明本发明。
灵芝,别名赤芝、红芝,拉丁名为Ganoolevma Luoiuw(LevssFr)Kaxt,是灵芝属的一个特定种的专用名称。本发明所用的灵芝种是一种泰山灵芝。
灵芝是一种药用真菌,对神经系统、呼吸系统、循环系统、消化系统等疾病均有显著疗效。富硒灵芝,把硒和灵芝的作用都发挥出来,相得益彰,可获得更好的医疗保健效果。
本发明所用装填培养基的塑料袋的大小以15×40cm为宜。
以下提供了不同的亚硒酸钠浓度对富硒灵芝的影响情况。
不同亚硒酸钠浓度对富硒灵芝菌丝生长速度的影响
从表中可以看出,培养基的颜色随亚硒酸钠溶液浓度的增加而加深,这对富硒灵芝的栽培,有着实际的指导作用。培养基中亚硒酸钠的浓度高(350PPM以上)时,对灵芝菌丝的生长速度有抑制作用,而适度的浓度(100-300PPM)对其有促进作用。200PPM的长速最快。
从上表中的生物效率看,200PPM的生物效率最高,其绝对生物效率为14.72%,300PPM最低为12.6%。
以上各表中的对照CK为一般PDA培养基。
从上表可以看出,随着亚硒酸钠浓度的逐渐提高,其灵芝子实体富硒率逐渐降低,而子实体的含硒浓度则随硒浓度的增加而增加。
从上述试验可以看出,从菌丝生长速度、产量、绝对生物效率、子实体含硒浓度、富硒率这几个方面综合考虑,选用亚硒酸钠浓度为200PPM,效果最好。
以下是对富硒灵芝医疗保健作用的试验结果。
1、富硒灵芝对提高供试动物免疫功能的试验。
本试验用亚硒酸钠溶液浓度为200PPM、300PPM培育的富硒灵芝的浸煮液浸泡麦粒饲喂小白鼠,对照为清水浸泡麦粒。取一月龄小白鼠饲喂两个月,然后进行血清溶菌酶含量、血液血细胞吞噬功能的检测,以判断富硒灵芝对供试动物非特异性免疫功能的影响,进行血清血凝抗体滴度的测定,以判断富硒灵芝对供试动物特异性免疫功能的影响。结果如下。
从以上结果可以看出,处理组与对照组有着明显的差异,说明富硒灵芝能提高供试动物的免疫功能。
2、富硒灵芝对大鼠SOD比活力的影响
本试验用浓度为200PPM的亚硒酸钠溶液培育的富硒灵芝浸煮液泡麦粒饲喂大鼠,对照为清水泡麦粒喂,饲喂至60天时进行测定。
SOD(细胞超氧化物岐化酶)是机体唯一能直接清除代谢过程中产生自由基的酶。在一定条件下SOD活力越高,说明清除自由基的能力越强。因此,机体内SOD活力的大小是抗衰老能力的一项重要指标。从测定结果看,富硒灵芝可以明显提高大鼠红细胞SOD比活力,具有抗衰老的能力。
3、富硒灵芝对供试动物放射线的保护作用
从一月龄开始饲喂浓度分别为200PPM、300PPM的亚硒酸钠培育的富硒灵芝浸煮液泡麦粒饲喂小白鼠,每组20只,对照为清水麦粒饲喂小白鼠,喂至一个月时,用10Gy能量的C060γ射线照射全身10秒一次,再饲喂30天,观察小白鼠的存活情况。
从上述结果可以看出,富硒灵芝能提高供试动物的存活率,说明富硒灵芝能修复供试动物因射线相起的机体损伤,因此可以推论,富硒灵芝有利于放疗患者的保健康复。
另外,通过试验还证明,富硒灵芝能明显降低供试动物的谷丙转氨酶和谷草转氨酶。病理检查发现,处理组对肝细胞浆疏松,脂肪样变及坏死均有明显保护作用。
Claims (1)
- 一种富硒灵芝的培育方法,其特征在于,在浓度为100-300PPM的亚硒酸钠(Na2Seo3)溶液中,分别加入亚硒酸钠溶液重量0.05-0.08%的钼酸铵、0.01-0.05%的硫酸锌、0.5-2%的过磷酸钙、8-15%的普通泥土,混合均匀制成辅料,在棉籽壳中加入棉籽壳重量8-10%的麦麸皮,混合均匀制成主料,然后,以按重量比为主料∶辅料=1∶1.25-1.30的比例,将主料、辅料混合均匀制成培养基,将培养基的PH值调整为8后装入塑料袋,进行高温灭菌,凉后接灵芝菌种,在23-28℃的温度下经30-35天的培养后,移进出菇室进行保湿出菇,15-20天后采收可得富硒灵芝。
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