CN1189971A - 抗疲劳茶及其生产方法 - Google Patents

Abstract

本发明抗疲劳茶是以茶为基料,在茶叶片上配以七叶胆、草决明、公英、花粉、蝉衣、玉竹、芦根、白茅根等纯天然中药配制的液,用科学的加工方法,使药液涌渗入茶叶片内外,既保持了茶叶的优美造型和香味鲜醇,又增加了茶叶的清热解毒,明目健脑,安神利志、利尿排湿和调节机体的内分泌平衡,从而达到常饮此本发明起到预防、治疗和保健的三者一的功能,能从治本上解除人体的疲劳综合症。

Description

抗疲劳茶及其生产方法

本发明属于保健饮料，特别涉及的是由茶叶和天然中草药配制而成的能清理人体内毒素、抗疲劳综合症的抗疲劳茶及其生产方法。

茶叶是我国古老的生活常用饮品之一，已形成了中国特色的茶文化。现实生产中有的在茶中添加枸杞、人参等加强了茶的保健作用，利用在茶中添加一些天然的中草药制成保健袋茶的专利文献也有不少，例如：92245563《美容保健袋茶》、941044459的《保健茶饮料》、94110151号《降脂保健茶》等等，都在茶叶中配以大枣、桑椹、龙眼肉或者配以山楂、芹菜等制成既可药用又为食用的保健饮食品就有50多种，所以可以配制成各具特色，各有特效的保健茶。

本发明的目的是提供一种以茶叶为基料，把几味名贵中药精制成液体再渗入茶叶中制成的一种能从人体内部排出有害物质的抗疲劳茶及其生产方法。

本发明的目的是这样实现的，具体方案说明如下：

一种抗疲劳茶，其特征是茶叶中含有中药液的烘干物质。

上述抗疲劳茶配方中的中药液的组合配方(重量百分比)为：

            有效范围  较好范围    最佳范围

七叶胆      7-30      12-28       15-26

草决明      5-30      7-27        8-25

公  英      8-35      9-30        10-28

花  粉      1-4       1-3.5       1-3

蝉  衣      1-5       1-4         1-3

玉  竹      1-5       1-4         2-4

芦  根      5-15      6-14        7-13

白茅根      5-20      6-19        7-17

一种上述抗疲劳茶的生产方法，其特点为：

将选好的茶叶干燥至含水率在6％以下，然后将配制好的中药浓缩液均匀的喷洒在茶叶上，应边喷洒边振动翻滚茶叶，使茶叶充分吸附药液，并在70℃以下使吸附药液的茶叶干燥，含水率降至6.5％以下，再经低温消毒、包装即为本发明抗疲劳茶成品。

上述抗疲劳茶的生产方法，其特点为：抗疲劳茶生产方法中所用的中药浓缩液的配制方法为：

(1)按照配方，称出各味中药，并分为三类：一类为花粉；二类为叶药类；三类为根、茎、果、壳类，备用：

①花粉处理：将选好的纯净花粉，在低温下研磨成细粉；保持其活性备用；

②叶药类处理：将按配方称出的已清理好的叶类药材混合粉碎成粒，加等量清水浸泡至少1小时，然后用渗滤法在离心机中分离药汁，过滤后备用；

③根茎果壳药类处理；按配方称出各药，混合粉碎成粒，然后用药：清水＝1∶2-6的量加入清水浸泡至少1小时，然后加热煮沸至少1小时，然后过滤将药液再加热浓缩后备用；

(2)将上述处理好备用的花粉、叶药液及根茎果壳药液混合均匀，即为所需的中药浓缩液。

上述抗疲劳茶的生产方法，其特点为抗疲劳茶生产方法中所用的中药浓缩液的配制方法为：

①按配方称出花粉、低温研磨后备用；

②按配方称出其他中药混合粉碎成粒，加药量1-3倍的清水浸泡，至少1小时，然后加热煮沸至少1小时，降至常温后在反应罐中加入药液量的30-50％的含95％的乙醇密封浸出至少1小时，然后封盖加温到100-150℃至少1小时，然后回收乙醇，将药液通过100目网即得到药液，然后加温浓缩药液降至常温后，再将前面备好的花粉加入药液中搅拌均匀，即为所需中药浓缩液；

抗疲劳茶中浸入茶叶的药液配方实施例(重量百分比)为：

例1，七叶胆26、草决明14、公英27、花粉23、蝉衣3、玉竹1、芦根14、白茅根12。

例2，七叶胆14、草决明24、公英26、花粉2、蝉衣2、玉竹3、芦根13、白茅根16。

例3，七叶胆19、草决明25、公英23、花粉1、蝉衣4、玉竹2、芦根8、白茅根18。

例4，七叶胆17、草决明27、公英24、花粉3.5、蝉衣1.5、玉竹4、芦根12、白茅根11。

例5，七叶胆28、草决明12、公英30、花粉3、蝉衣4、玉竹4、芦根11、白茅根8。

例6，七叶胆22、草决明22、公英20、花粉2、蝉衣3、玉竹3、芦根12、白茅根16。

抗疲劳茶生产方法说明如下：

本发明抗疲劳茶的生产方法，是利用现有茶叶只保证其含水率占6％以下即可，只要把按处方加工好的中药液喷在茶叶上，用超声喷雾，其他喷雾喷在茶叶上会更加均匀，喷的多少可根据需要，但必须在茶叶能附着吸收为限，在通过烘干使药液被吸入茶内或附着在茶叶表面上，这种把药液吸附在茶叶上的生产方法，国内专利文献中未见报到。

茶叶吸附药液的提取有多种方法，一是传统煮沸中药，过滤得药液的方法，但由于花粉活性怕70℃上的高温，所以加工中，为了保持花粉的活性最好单独在低温下加工；其他中药可以一起粉碎煮沸过滤得药液也可以把叶类中药一起加清水浸泡然后用离心机分离出药液过滤可得，而把种子、根茎或壳类中药难以浸泡透，要用加热煮沸方可把有效成分煮出来，然后把低温下处理的花粉分离液及煮沸得到的药液混配备用；为了加快生产和更多的把中药中有效成份提取出来可以把煮沸和溶剂浸出结合起来，清水浸泡时间可缩短，在药液中加入乙醇在封闭容器中浸出，可以加温缩短加工时间，提高药中有效成分析出，然后回收乙醇，得到的仍是药液，含量可提高但成本有些增加，所以用哪种生产方法应权衡效益来决定。

世界卫生组织在70年代就曾制定了“慢性疲劳症候”这一功能性疾病的诊断，它可以发生在老、中、青任何年龄组，表现为复发性、持续性疲卷乏力、肌肉无力、思维能力下降，记忆力减退，焦虑烦躁、抑郁惊恐、头昏头晕、耳鸣健忘、少寐或不寐、易激怒、咽干口躁、性欲减退或阳萎，还有的表现皮肤干燥失去光泽和弹性，关节及腰背酸痛或伴有低热，严重影响了身心健康，造成免疫功能低下，易诱发多种疾病。

本病发生原因有两方面：一是环境因素，新工业源及废气污染，有害物质辐射对身体的损害；二是体内因素：新陈代谢失调、免疫功能下降，不良的生活习惯，内毒素的困扰等造成阴阳失调，心肾不交，肝郁脾困，使人体失衡，有害物质存积出现一系列疲劳综合症。抗疲劳就是运用世界卫生组织倡导的“生物-心理-社会有机的和谐”，注重心理健康的调控，严格按照中医“有诸内必形诸外”的病理观，正气存内，邪不可干的治疗观，以疏浚通道，损其有余为主旨，补其不足，用茶叶做媒体体现抗疲劳保健效应，以平和之洁求得机体平衡，使有害物质排出。

本发明的优点很多，茶本身就有提神利尿排毒的作用，配方中七叶胆，公英、玉竹、芦根、白茅茛更是加强了该茶的清热、利尿排污去毒的作用，蝉衣还能安神定志，公英决明能清心明目，花粉更是现代公认的健心脑，调整内分泌治疗前列腺等老年病的多种功用，低温加工保证了各药的活性和稳定性，用药液浸入茶时，保持了茶叶的造型优美，色泽绿润，香味鲜醇，口感柔和固有特色，常饮抗疲劳茶，不仅享受茶香美味，还能从人体内部排出有害毒物，从治本上在不知觉的饮茶中解除了疲劳综合症的困扰，且能健脑明目美容延年。

Claims (5)

1、一种抗疲劳茶，其特征是茶叶中含有中药液的烘干物质。

2、根据权利要求1所述的抗疲劳茶，其特征在于：抗疲劳茶配方中的中药液的组合配方(重量百分比)为：

       七叶胆       12-28

       草决明       7-27

       公  英       9-30

       花  粉       1-3.5

       蝉  衣       1-4

       玉  竹       1-4

       芦  根       6-14

       白茅根       6-19

3、一种上述抗疲劳茶的生产方法，其特征在于：

将选好的茶叶干燥至含水率在6％以下，然后将配制好的中药浓缩液均匀的喷洒在茶叶上，应一边喷洒一边振动翻滚茶叶，使茶叶充分吸附药液，并在70℃以下使吸附药液的茶叶干燥，含水率降至6.5％以下，再经低温消毒、包装即为本发明抗疲劳茶成品。

4、根据权利要求3所述的抗疲劳茶生产方法，其特征在于：抗疲劳茶的生产方法中所用的中药浓缩液的配制方法为：

(1)按照配方，称出各味中药，并分为三类：一类为花粉；二类为叶药类；三类为根、茎、果、壳类，备用：

①花粉处理：将选好的纯净花粉，在低温下研磨成细粉；保持其活性备用；

②叶药类处理：将按配方称出的已清理好的叶类药材混合粉碎成粒，加等量清水浸泡至少1小时，然后用渗滤法在离心机中分离药汁，过滤后备用；

③根茎果壳药类处理：按配方称出各药，混合粉碎成粒，然后用药：清水＝1∶2-6的量加入清水浸泡至少1小时，然后加热煮沸至少1小时，然后过滤将药液再加热浓缩后备用；

(2)将上述处理好备用的花粉、叶药液及根茎果壳药液混合均匀，即为所需的中药浓缩液。

5、根据权利要求3所述的抗疲劳茶生产方法，其特征在于：抗疲劳茶生产方法中所用的中药浓缩液的配制方法为：

①按配方称出花粉、低温研磨后备用；

②按配方称出其他中药混合粉碎成粒，加药量1-3倍的清水浸泡，至少1小时，然后加热煮沸至少1小时，降至常温后在反应罐中加入药液量的30-50％的含95％的乙醇密封浸出至少1小时，然后封盖加温到100-150℃至少1小时，然后回收乙醇，将药液通过100目网即得到药液，然后低温浓缩药液，降至常温后，再将前面备好的花粉加入药液中搅拌均匀，即为所需中药浓缩液；