CN117717278B - 一种烤箱定时器、多层烤箱及其控制方法 - Google Patents

Abstract

本申请涉及一种烤箱定时器、多层烤箱及其控制方法，应用于烤箱智能控制的领域，所述烤箱定时器包括机芯、外壳、锁紧机构和磁性件；外壳包括底座、转动壳和旋钮盖，旋钮盖设置于转动壳上，转动壳与底座螺纹连接，底座与转动壳围合成空腔，机芯设置于空腔内；锁紧机构包括固定件和活动件，固定件和活动件均为凸块，固定件设置于底座的外壁上，活动件设置于转动壳上；磁性件设置有两个，其中一个磁性件设置于固定件上，另一个磁性件设置于活动件上；所述烤箱包括所述烤箱定时器；所述控制方法用于控制所述烤箱。本申请具有便于用户对烤箱定时器进行检修的效果，并且能够自动调整烤箱的烤制时间和温度，达到更佳的烤制效果。

Description

一种烤箱定时器、多层烤箱及其控制方法

技术领域

本申请涉及烤箱智能控制的领域，尤其是涉及一种烤箱定时器、多层烤箱及其控制方法。

背景技术

烤箱是一种密封的用来烤食材的电器，常见的烤箱利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食材。市面上的烤箱分为单层烤箱和多层烤箱，使用单层烤箱烤制食物相对简单，只需根据食材的种类设定好烤制时间和烤制温度即可。

然而，现有的烤箱定时器通常与烤箱呈一体结构，在烤箱定时器损坏时难以进行检修，大大提高了维护人员的工作强度，降低了烤箱定时器的实用性，所以，针对烤箱定时器在使用中的问题，亟需加以改进。

发明内容

为了便于用户对烤箱定时器进行检修，本申请提供一种烤箱定时器、多层烤箱及其控制方法。

第一方面，本申请提供的一种烤箱定时器采用如下的技术方案：

一种烤箱定时器，包括：

机芯，用于控制定时和倒计时；

外壳，包括底座、转动壳和旋钮盖，所述转动壳与所述底座螺纹连接，所述旋钮盖设置于所述转动壳上，所述旋钮盖用于驱动机芯定时和倒计时，所述底座和所述转动壳围合形成空腔，所述空腔用于容纳机芯；

锁紧机构，所述锁紧机构包括固定件和活动件，所述固定件设置于所述底座上，所述活动件设置于所述转动壳上，所述固定件和所述活动件上均设置有磁性件，所述磁性件用于限制所述活动件的位置。

通过采用上述技术方案，当用户旋转旋钮盖时，旋钮盖转动带动机芯的转轴，从而驱动机芯进行定时和倒计时，方便用户手动烹饪或对烤箱进行预热；当用户需要对烤箱定时器进行检修时，只需旋转转动壳即可使转动壳与底座脱离，将脱离底座的转动壳移除后便可对机芯进行检修，让用户对烤箱定时器的检修工作更轻松和简单。通过设置有磁性件，当用户误触转动壳时，设置于固定件上的磁性件与设置于活动件上的磁性件相吸，避免转动壳因误触导致转动，从而避免转动壳在不需要拆除的情况下转动并脱离底座的问题出现，让烤箱定时器的工作更稳定。

第二方面，本申请提供一种多层烤箱，采用如下的技术方案：

一种多层烤箱，包括：

烤箱主体；

烤网，设置有多层，多层所述烤网设置于所述烤箱主体内，每层所述烤网均用于放置烤盘和食材；

烤箱定时器，设置有多个，多个所述烤箱定时器设置于烤箱主体的外壁，多个所述烤箱定时器与多层烤网一一对应，每个所述烤箱定时器均用于控制烤箱的倒计时、定时和控制档位；

制热装置，设置有多个，多个所述制热装置设置于所述烤箱主体的内壁，多个所述制热装置与多层所述烤网一一对应，每个所述制热装置均用于进行制热，以加热位于对应的烤网上的食材；

定时控制装置，用于控制所述烤箱定时器和所述制热装置。

通过采用上述技术方案，用户可以将多层烤网设置于烤箱主体内，并通过烤箱定时器控制烤箱的倒计时、定时和控制档位，当烤箱定时器处于自动档位时，定时控制装置为用户制定预设烤制时间和预设烤制温度，并在烤制过程中控制烤箱定时器和制热装置，避免出现多层烤箱的烤制温度过高或烤制时间过长的情况，从而避免食材烤焦的情况出现。

优选的，定时控制装置包括：

图像采集模块，设置于烤箱主体内，用于采集每层烤网所放置的食材的图像；

环境传感模块，设置于所述烤箱主体内，用于获取每层烤网的当前环境信息；

交互控制模块，设置于所述烤箱主体上，用于输出每层烤网的食材的种类、位置、烤制时间和温度，并用于获取用户的烤制指令；

控制器，用于控制所述制热装置、所述烤箱定时器、所述图像采集模块、所述环境传感模块和所述交互控制模块工作。

通过采用上述技术方案，通过图像采集模块采集每层烤网的图像，控制器根据采集的图像确定预设烤制时间和预设烤制温度，并通过交互控制模块输出预设烤制时间和预设烤制温度供用户确认，用户确认后控制器启动制热装置和烤箱定时器，最终根据预设烤制时间和预设烤制温度对食材进行烤制，避免用户设置过长的烤制时间或过高的烤制温度导致食材烤焦。

可选的，多层烤箱还包括隔热装置，所述隔热装置用于保护处于高温环境下的图像采集模块。

通过采用上述技术方案，隔热装置将热源与图像采集模块分隔，从而让图像采集模块处于温度温度的工作环境中，避免图像采集模块因温度变化或温度过高导致损坏，提高了图像采集模块的工作寿命，进而增加了多层烤箱定时控制装置的可靠性。

第三方面，本申请提供一种多层烤箱的定时控制方法，应用于第二方面的一种多层烤箱，采用如下的技术方案：

一种多层烤箱的定时控制方法，包括如下步骤：

控制器确定每层烤网的预设烤制时间和预设烤制温度，通过交互控制模块获取用户的烤制指令；

控制器根据所述烤制指令控制每层烤网对应的制热装置基于所述预设烤制温度工作，并控制每层烤网对应的烤箱定时器基于所述预设烤制时间进行倒计时；

控制器确定每层烤网的第一相似信息和第二相似信息；

当任一烤网的第一相似信息小于第一阈值，或者，任一烤网的第二相似信息小于第二阈值时，控制器控制该烤网对应的烤箱定时器修改预设烤制时间，返回到控制器确定每层烤网的第一相似信息和第二相似信息的步骤。

通过采用上述技术方案，当定时旋钮旋转至自动档位时，控制器通过交互控制模块，让用户确认每层烤网的预设烤制时间和预设烤制温度；同时，在烤制食材的过程中，控制器根据获得的第一相似信息和第二相似信息对每一层烤网对应的烤箱定时器进行修改，以确保每一层烤网上放置的食材不会被烤焦。

优选的，控制器确定每层烤网的预设烤制时间和预设烤制温度，包括：

图像采集模块采集每层所述烤网的第一图像；

控制器根据每层烤网的第一图像，确定每层烤网的食材的种类和状态，并根据每层烤网的食材的种类和状态，确定每层烤网的预设烤制时间和预设烤制温度。

通过采用上述技术方案，能够根据每层食材的种类和状态设置每层烤网的预设烤制时间和预设烤制温度，从而避免出现多层烤箱的烤制温度过高或烤制时间过长的情况，进而避免食材烤焦的情况出现，让用户获得良好的烹饪体验。

优选的，控制器确定每层烤网的第一相似信息和第二相似信息，包括：图像采集模块采集每层烤网的第二图像；

控制器获取每层烤网的目标图像，根据每层烤网的目标图像和第二图像，计算每层烤网的第一相似信息。

通过采用上述技术方案，控制器可以根据第二图像和目标图像，计算每层烤网的第一相似信息，以便对食材的预设烤制时间进行动态调整，直到食材达到预设的烹饪效果，避免出现多层烤箱的烤制时间过长的情况，进而避免食材烤焦的情况出现，让用户省力更省心。

可选的，控制器确定每层烤网的第一相似信息和第二相似信息，包括：环境传感模块采集每层烤网的当前环境信息；控制器获取每层烤网的目标环境信息，每层烤网的目标环境信息和所述当前环境信息，计算每层烤网的第二相似信息。

通过采用上述技术方案，控制器通过环境传感模块采集每层烤网的当前环境信息，并对当前环境信息与目标环境信息进行计算，得出每层烤网的第二相似信息，以便对食材的预设烤制时间进行动态调整，直到食材达到预设的烹饪效果，避免出现多层烤箱的烤制时间过长的情况，进而避免食材烤焦的情况出现，让用户省力更省心。

可选的，一种多层烤箱的定时控制方法，还包括如下步骤：当任一烤网的第一相似信息大于或等于第一阈值，且该烤网的第二相似信息大于或等于第二阈值时，控制器控制该烤网对应的制热装置关闭，并控制该烤网对应的烤箱定时器复位。

通过采用上述技术方案，能够让多层烤箱在加热完成后及时关闭，避免预设加热时间过长导致食材烤焦，同时减少对能源的浪费，让多层烤箱更环保。

综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：

用户旋转旋钮盖，使旋钮盖转动带动转轴转动，从而驱动烤箱定时器进行定时和倒计时，方便用户手动烹饪或对烤箱进行预热；用户可以通过设置于外壳上的开关装置控制驱动组件的工作状态，从而便于用户控制烤箱定时器的工作状态；

将烤网设置于烤箱主体内，并通过烤箱定时器控制烤箱的倒计时、定时和控制档位，当烤箱定时器处于自动档位时，定时控制装置为用户制定预设烤制时间和预设烤制温度，并在烤制过程中控制烤箱定时器和制热装置，避免出现多层烤箱的烤制温度过高或烤制时间过长的情况，从而避免食材烤焦的情况出现；

定时旋钮旋转至自动档位时，控制器通过交互控制模块，让用户确认每层烤网的预设烤制时间和预设烤制温度；同时，在烤制食材的过程中，控制器根据获得的第一相似信息和第二相似信息对每一层烤网对应的烤箱定时器进行修改，以确保食材不会被烤焦。

附图说明

图1是本申请实施例烤箱定时器的结构示意图；

图2是本申请实施例烤箱定时器的剖面结构示意图；

图3是本申请实施例烤箱主体的正视图；

图4是本申请实施例隔热装置的剖面结构示意图；

图5是本申请提供的多层烤箱的控制方法的流程图；

图6是确定预设烤制时间和预设烤制温度的流程图；

图7是计算第一相似信息的流程图；

图8是计算第二相似信息的流程图。

附图标记说明：1、烤箱主体；11、箱体；12、箱门；2、烤箱定时器；21、机芯；22、外壳；221、底座；222、转动壳；223、旋钮盖；224、空腔；23、锁紧机构；231、固定件；232、活动件；24、磁性件；3、制热装置；4、烤网；5、图像采集模块；6、交互控制模块；7、环境传感模块；8、隔热装置；81、陶瓷罩；82、硅酸铝纤维棉；83、耐高温玻璃。

具体实施方式

以下结合附图1-8对本申请作进一步详细说明。

本申请实施例公开一种烤箱定时器2。参照图1和图2，烤箱定时器2包括机芯21、外壳22、锁紧机构23和磁性件24。

外壳22包括底座221、转动壳222和旋钮盖223，旋钮盖223设置于转动壳222上，转动壳222与底座221螺纹连接，底座221与转动壳222围合成空腔224，机芯21设置于空腔224内。

锁紧机构23包括固定件231和活动件232，固定件231和活动件232均为凸块，固定件231设置于底座221的外壁上，活动件232设置于转动壳222上。

磁性件24具体为磁铁，磁性件24设置有两个，其中一个磁性件24设置于固定件231上，另一个磁性件24设置于活动件232上。

具体的，旋钮盖223转动式设置于转动壳222上，底座221的内壁上设置有内螺纹，转动壳222的外壁上设置有外螺纹，内螺纹与外螺纹的螺距一致，底座221与转动壳222通过内螺纹和外螺纹连接，在转动壳222处于稳定状态固定在底座221上时，固定件231上的磁性件24和活动件232上的磁性件24相吸。

当用户使用烤箱定时器2进行定时和倒计时，可以转动旋钮盖223带动机芯21的转轴转动，从而驱动机芯21进行定时和倒计时。当烤箱定时器2正常工作时，两个磁性件24相吸，避免转动壳222因用户误触和碰撞导致转动，从而避免转动壳222在烤箱定时器2正常工作时转动，进而避免转动壳222脱落，让烤箱定时器2更可靠。

当烤箱定时器2发生故障时，通过旋转转动壳222，能够让转动壳222转动并脱离底座221，从而使机芯21暴露在外部环境，方便用户对烤箱定时器2进行检修。

需要说明的是，固定件231和活动件232的材质和形状需要根据实际使用场景设置，在本申请中不作具体限定。

本申请实施例还公开一种多层烤箱定时控制装置。参照图3和图4，多层烤箱定时控制装置包括烤箱主体1、上述的烤箱定时器2、制热装置3、烤网4、图像采集模块5、环境传感模块7、交互控制模块6和控制器。

为了便于理解，本实施例中当烤箱主体1为开设有箱门12的箱体11，箱体11内的侧壁上设置有用于放置烤网4的限位件，图像采集模块5设置于箱门12相对的箱体11内的侧壁上。如图3所示，图像采集模块5的采集端对准烤网4的中心位置，采集范围囊括整个烤网4。隔热装置8具体为开设有摄像孔的陶瓷罩81，摄像孔处安装有与之匹配的耐高温玻璃83，陶瓷罩81设置有夹层，夹层内填充有硅酸铝纤维棉82。

需要说明的是，图像采集模块5可以是相机，也可以是其它如摄像头、扫描仪等，本申请不作具体限定。

制热装置3具体为加热管，在本实施例中，箱体11内的顶部和底部设置有加热管；同时，相邻的两层烤网4间设置有加热管。

在本实施例中，环境传感模块7包括温度检测仪、二氧化碳气体检测仪和湿度检测仪，温度检测仪分别在每层烤网4的所在位置的侧壁上设置有探针，二氧化碳气体检测仪的进气口安装于箱体11内的侧壁，湿度检测仪的感应元件的安装位置根据烤箱的设计工艺确定，在本实施例中，湿度检测仪的感应元件设置于箱体11内的侧壁。

交互控制模块6具体为触摸屏，在本实施例中，触摸屏设置于箱体11开设有箱门12的一侧。

控制器用于控制制热装置3、图像采集模块5、环境传感模块7和交互控制模块6，并控制烤箱定时器2的倒计时定时和复位。

可选的，为了让食材更均匀受热，多层烤箱还可以设置有循环风机，借助热风循环的均匀性让每层烤网4处于相近的工作状态的温度值。

其次，下面将结合附图5-8详细描述本申请实施例提供的一种多层烤箱定时控制方法的实施步骤。

参照图5，本申请实施例提供的一种多层烤箱定时控制方法可以包括但不限于如下步骤：

S1,控制器确定每层烤网4的预设烤制时间和预设烤制温度，通过交互控制模块6获取用户的烤制指令。

本步骤中，首先通过图像采集模块5采集每层烤网4的图像，控制器可基于所采集的图像来确定每层烤网4的预设烤制时间和预设烤制温度。

可以理解的是，预设烤制时间是指食材被烤制的时间，预设烤制温度为用于烤制食材的温度。

之后，用户可以通过交互控制模块6来确定预设烤制时间和预设烤制温度是否正确，当用户确定预设烤制时间和预设烤制温度均正确时，用户可以操作交互控制模块6来控制烤箱启动。此时，控制器通过交互控制模块6获取用户的烤制指令，以便控制烤箱的各组件工作。

S2，控制器根据烤制指令控制每层烤网4对应的制热装置3基于预设烤制温度工作，并控制每层烤网4对应的烤箱定时器2基于预设烤制时间进行倒计时。

S3，控制器确定每层烤网4的第一相似信息和第二相似信息。

本步骤中，控制器通过确定每层烤网4的第一相似信息和第二相似信息，来确定每层烤网4的食材是否完成烤制。若某一层烤网4的食材未完成烤制，控制器调整该层烤网4对应的烤箱定时器2的时间；当某一层烤网4均完成对食材的烤制，控制器自动关闭该层烤网4对应的制热装置3和烤箱定时器2。

S4，当任一烤网4的第一相似信息小于第一阈值，或者，任一烤网4的第二相似信息小于第二阈值时，控制器控制该烤网4对应的烤箱定时器2修改预设烤制时间，返回到控制器确定每层烤网4的第一相似信息和第二相似信息的步骤。

本步骤中，当任一烤网4的第一相似信息小于第一阈值，或者，任一烤网4的第二相似信息小于第二阈值时，说明存在有一个烤网4的食材未完成烤制，此时控制器控制该烤网4对应的烤箱定时器2修改预设烤制时间，并返回到步骤S3中，以进行循环判断。

具体而言，当用户将旋钮盖223旋转至自动档位时，控制器控制图像采集模块5采集每层烤网4上的图像，并基于每层烤网4上的图像确定每层烤网4的预设烤制时间和预设烤制温度；控制器控制交互控制模块6输出预设烤制时间和预设烤制温度供用户确认，用户可以结合自己的需求，选择是否启动多层烤箱对食材进行烤制，以及在合适烹饪的时间确定启动多层烤箱对食材进行烤制，让用户更好地把握烹饪时间，增强用户的操作体验。

当用户通过交互控制模块6输入控制指令后，控制器根据烤制指令控制每一层烤网4对应的制热装置3基于预设烤制温度工作，并控制每一层烤网4对应的烤箱定时器2基于预设烤制时间进行倒计时；并且在烤制过程中，控制器通过确定每层烤网4的第一相似信息与第一阈值是否相似和每层烤网4的第二相似信息与第二阈值是否相似，确定是否完成每层烤网4的食材的烤制，如果完成，则自动关闭完成烤制的烤网4对应的制热装置3和烤箱定时器2，避免完成烤制的烤网4继续加热，使烤箱的使用更安全和更环保节能；如果未完成某层烤网4的食材的烤制，则通过控制器修改该层烤网4的预设烤制时间和预设烤制温度，以确保食材烤制的成品能达到预想的效果。

如图6所示，在其中一个实施例中，在步骤S1中，控制器确定每层烤网4的预设烤制时间和预设烤制温度的实现过程可以包括如下步骤：

S11，图像采集模块5采集每层烤网4的第一图像。

S12，控制器根据每层烤网4的第一图像，确定每层烤网4的食材的种类和状态，并根据每层烤网4的食材的种类和状态，确定每层烤网4的预设烤制时间和预设烤制温度。

具体来说，本步骤中，控制器预设有食材烤制完成时的目标图像，控制器对比食材的第一图像和目标图像，从而得到预设烤制时间和预设烤制温度。

可以理解的是，食材的种类包括但不限于肉类、蔬菜类和甜点类，食物的状态包括但不限于整块和散块，且每种食材的每种状态均设置有对应的预设烤制时间。需要说明的是，整块和散块的具体标准根据烤箱的实际情况而定，在本实施例中不作限定。

如图7所示，在其中一个实施例中，在步骤S3中，控制器确定每层烤网4的第一相似信息和第二相似信息的实现过程可以包括如下步骤：

A1，图像采集模块5采集每层烤网4的第二图像。

A2，控制器获取每层烤网4的目标图像，根据每层烤网4的目标图像和第二图像，计算每层烤网4的第一相似信息。

具体来说，在本步骤中，控制器对比食材的第二图像和目标图像，从而得到食材的实时的烤制情况，并将食材实时的烤制情况设置为第二相似信息。

可选的，计算每层烤网4的第一相似信息的过程为：

由于目标图像和第二图像的尺寸一致，因而可以将目标图像和第二图像以其中轴线为基准分为两个部分，对于第一部分的图像像素点（X，Y），计算目标图像的像素点（X，Y）与第二图像的像素点（X，Y）之间的结构相似指数（Structural Similarity Index，SSIM）；对于第二部分的图像像素点（X，Y），计算目标图像的像素点（X，Y）与第二图像的像素点（X，Y）之间的峰值信噪比（Peak Signal-To-Noise ratio，PSNR）；赋予结构相似度指数第一权重，赋予峰值信噪比第二权重，将结构相似度指数与峰值信噪比进行加权，进而得到第一相似信息。

如图8所示，在其中一个实施例中，在步骤S3中，控制器确定每层烤网4的第一相似信息和第二相似信息的过程可以包括如下步骤：

B1，环境传感模块7采集每层烤网4的当前环境信息。

需要说明的是，当前环境信息包括：温度信息、相对湿度信息和二氧化碳浓度信息等。根据实际需要，当前环境信息还可以包括：气压信息、氧浓度信息和酸碱度信息等。

B2，控制器获取每层烤网4的目标环境信息，每层烤网4的目标环境信息和当前环境信息，计算每层烤网4的第二相似信息。

具体来说，在本步骤中，控制器对比食材的当前环境信息和目标环境信息，从而得到食材的实时的环境信息情况，并将食材实时的环境信息情况设置为第二相似信息。

可选的，根据实际烤制情况，由于当前环境信息和目标环境信息包括多个传感器信息，因而在计算两者的相似信息之前需要对其进行预处理，具体地，将当前环境信息转换为一维当前环境特征，将目标环境信息转换为一维目标环境特征。可选地，转换特征的方式可以是，根据温度、湿度、二氧化碳浓度等信息对于烤制的重要性，赋予温度、湿度、二氧化碳浓度等信息不同的权重，然后进行加权运算，进而得到一维特征。

在得到一维当前环境特征和一维目标环境特征，计算一维当前环境特征和一维目标环境特征之间的欧式距离和余弦相似度，之后计算欧式距离和余弦相似度的比值作为第二相似信息。

如图5所示，在其中一个实施例中，方法还包括如下步骤：

S5，当任一烤网4的第一相似信息大于或等于第一阈值，且该烤网4的第二相似信息大于或等于第二阈值时，控制器控制该烤网4对应的制热装置3关闭，并控制该烤网4对应的烤箱定时器2复位。

具体来说，在本步骤中，当任一烤网4的第一相似信息大于或等于第一阈值，且该烤网4的第二相似信息大于或等于第二阈值，说明存在该烤网4的食材完成烤制，此时控制器控制该烤网4对应的制热装置3关闭，并控制该烤网4对应的烤箱定时器2复位，从而避免完成烤制的烤网出现烤制时间过长的情况，从而避免出现食材烤焦的情况。

可选的，控制器控制制热装置3关闭并控制该烤网4对应的烤箱定时器2复位后，控制交互控制模块6输出提醒字样，提醒用户烤制完成，避免用户遗忘烤箱内部的食材，导致食材的成品在烤箱内受余温烘烤导致水分流失，影响食材的成品的口感。

以上均为本申请的较佳实施例，并非依此限制本申请的保护范围，故：凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本申请的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种多层烤箱的定时控制方法，其特征在于，应用于一种多层烤箱，所述多层烤箱包括：

烤箱主体(1)；

烤网(4)，设置有多层，多层所述烤网（4）设置于所述烤箱主体(1)内，每层所述烤网（4）均用于放置烤盘和食材；

烤箱定时器(2)，设置有多个，多个所述烤箱定时器(2)设置于烤箱主体(1)的外壁，多个所述烤箱定时器（2）与多层烤网（4）一一对应，每个所述烤箱定时器（2）均用于控制烤箱的倒计时、定时和控制档位；

制热装置(3)，设置有多个，多个所述制热装置（3）设置于所述烤箱主体(1)的内壁，多个所述制热装置（3）与多层所述烤网（4）一一对应，每个所述制热装置（3）均用于进行制热，以加热位于对应的烤网（4）上的食材；

定时控制装置，包括图像采集模块(5)、交互控制模块（6）和环境传感模块(7)，所述定时控制装置用于控制所述烤箱定时器(2)和所述制热装置(3)；

所述方法包括如下步骤：

控制器确定每层烤网(4)的预设烤制时间和预设烤制温度，通过交互控制模块（6）获取用户的烤制指令；

控制器根据所述烤制指令控制每层烤网（4）对应的制热装置(3)基于所述预设烤制温度工作，并控制每层烤网（4）对应的烤箱定时器(2)基于所述预设烤制时间进行倒计时；

控制器确定每层烤网(4)的第一相似信息和第二相似信息；

当任一烤网(4)的第一相似信息小于第一阈值，或者，任一烤网(4)的第二相似信息小于第二阈值时，控制器控制该烤网(4)对应的烤箱定时器(2)修改预设烤制时间，返回到控制器确定每层烤网(4)的第一相似信息和第二相似信息的步骤；

当任一烤网(4)的第一相似信息大于或等于第一阈值，且该烤网(4)的第二相似信息大于或等于第二阈值时，控制器控制该烤网（4）对应的制热装置(3)关闭，并控制该烤网（4）对应的烤箱定时器(2)复位；

其中，所述控制器确定每层烤网(4)的第一相似信息和第二相似信息，包括：

图像采集模块(5)采集每层烤网(4)的第二图像；

控制器获取每层烤网（4）的目标图像，根据每层烤网（4）的目标图像和第二图像，计算每层烤网（4）的第一相似信息；

所述计算每层烤网（4）的第一相似信息，包括：

将所述目标图像和所述第二图像以其中轴线为基准分为两个部分，对于第一部分的图像像素点，计算所述目标图像的像素点与所述第二图像的像素点之间的结构相似度指数；对于第二部分的图像像素点，计算所述目标图像的像素点与所述第二图像的像素点之间的峰值信噪比；赋予所述结构相似度指数第一权重，赋予所述峰值信噪比第二权重，将所述结构相似度指数和所述峰值信噪比进行加权，得到所述第一相似信息；

其中，所述控制器确定每层烤网(4)的第一相似信息和第二相似信息，包括：

环境传感模块(7)采集每层烤网(4)的当前环境信息；

控制器获取每层烤网(4)的目标环境信息，每层烤网(4)的目标环境信息和所述当前环境信息，计算每层烤网(4)的第二相似信息；

所述计算每层烤网(4)的第二相似信息，包括：

将所述当前环境信息转换为一维当前环境特征，将所述目标环境信息转换为一维目标环境特征，计算所述一维当前环境特征和所述一维目标环境特征之间的欧式距离和余弦相似度，计算所述欧式距离与所述余弦相似度的比值作为所述第二相似信息。

2.根据权利要求1所述的一种多层烤箱的定时控制方法，其特征在于，所述控制器确定每层烤网(4)的预设烤制时间和预设烤制温度，包括：

图像采集模块(5)采集每层所述烤网(4)的第一图像；

控制器根据每层烤网(4)的第一图像，确定每层烤网(4)的食材的种类和状态，并根据每层烤网(4)的食材的种类和状态，确定每层烤网(4)的预设烤制时间和预设烤制温度。

3.根据权利要求1所述的一种多层烤箱的定时控制方法，其特征在于，所述烤箱定时器（2）包括：

机芯(21)，用于控制定时和倒计时；

外壳(22)，包括底座(221)、转动壳(222)和旋钮盖(223)，所述转动壳(222)与所述底座(221)螺纹连接，所述旋钮盖(223)设置于所述转动壳(222)上，所述旋钮盖（223）用于驱动机芯（21）定时和倒计时，所述底座(221)和所述转动壳(222)围合形成空腔(224)，所述空腔(224)用于容纳机芯（21）；

锁紧机构（23），所述锁紧机构（23）包括固定件（231）和活动件（232），所述固定件（231）设置于所述底座（221）上，所述活动件（232）设置于所述转动壳（222）上，所述固定件（231）和所述活动件（232）上均设置有磁性件（24），所述磁性件（24）用于限制所述活动件（232）的位置。

4.根据权利要求1所述的一种多层烤箱的定时控制方法，其特征在于，所述图像采集模块(5)设置于烤箱主体(1)内，用于采集每层烤网(4)所放置的食材的图像；

所述环境传感模块(7)设置于所述烤箱主体(1)内，用于获取每层烤网(4)的当前环境信息；

所述交互控制模块（6）设置于所述烤箱主体(1)上，用于输出每层烤网(4)的食材的种类、位置、烤制时间和温度，并用于获取用户的烤制指令；

所述控制器用于控制所述制热装置(3)、所述烤箱定时器(2)、所述图像采集模块(5)、所述环境传感模块(7)和所述交互控制模块（6）工作。

5.根据权利要求4所述的一种多层烤箱，其特征在于：还包括隔热装置(8)，所述隔热装置(8)用于对图像采集模块(5)进行隔热。