CN108056669A - 一种带有正反转电机的旋转烧烤装置 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及厨具用品技术领域，尤其是指一种带有正反转电机的旋转烧烤装置，包括机台、上盖、烧烤盘、电加热盘、温度检测装置和烧烤架，烧烤架一端设置有驱动电机，温度检测装置包括温度传感器和温控装置，温度传感器通过传输电缆将检测到的温度传输给温控装置，所述驱动电机为正反转驱动电机，本发明的温度传感器为探针，在烧烤时，探针直接插于烧烤食物中，可直接检测烧烤食物的温度，使用者可根据温度传感器检测的温度来检测食物是否烤熟，有效的防止烧烤食物因温度过高产生的有害的化学物质，并且为防止在烧烤架在旋转时损坏温度传感器的传输电缆，本发明的驱动电机采用正反旋转驱动电机。
Description
技术领域
本发明涉及厨具用品技术领域，尤其是指一种带有正反转电机的旋转烧烤装置。
背景技术
烧烤是一种比较常见的饮食方式，现有的烧烤炉主要采用的是炭火烧烤或者电烧烤，其次是燃气烧烤及微波烧烤，炭火烧烤的温度通常不易控制，而且炭火烧烤炉既有炭燃烧排放又有油烟排放，所以最为有害，即便是使用液化气的烧烤炉，虽号称无烟，但化学排放依然存在，排放的化学物质依然会污染食物，燃气烧烤排放的物质也会污染食物和环境，微波烧烤则有辐射高的缺陷。电烧烤主要通过电加热管、电加热盘等电加热体进行加热，所述电加热体通常裸露设置在烧烤盘下方且与烧烤盘之间留有一段距离，这使得热量由电加热体传递到烧烤盘的过程多为热辐射或热对流方式，而且虽然电加热体温度可控，但由于电加热体不同部位发出的热量到达烧烤盘时的损失程度不同，使得烧烤盘表面温度依旧难以控制，容易出现加热不均匀的情况，还有一部分自动控温的烧烤炉，这种烧烤炉只是简单的将温度设定于一定的温度值区间之内，对烧烤内部的温度不进行检测，在使用的过程中容易出现烤焦的问题，还容易出现化学排放的排放。
发明内容
本发明针对现有技术的问题提供一种带有正反转电机的旋转烧烤装置。
为了解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：
本发明提供的一种带有正反转电机的旋转烧烤装置，包括机台、上盖、烧烤盘、电加热盘、温度检测装置和烧烤架，所述上盖活动连接于所述机台上部，所述烧烤盘安装于所述机台与所述上盖之间，所述机台左右两端均设置有凸起部，所述电加热盘安装于所述凸起部下端，所述凸起部上设置有凹槽，所述烧烤架两端分别旋转连接于所述凸起部的凹槽内，所述烧烤架一端设置有驱动电机，所述驱动电机的输出端与烧烤架传动连接，所述温度检测装置包括温度传感器和温控装置，所述温度传感器通过传输电缆将检测到的温度传输给所述温控装置，所述驱动电机为正反转驱动电机。
作为优选，所述烧烤架包括旋转杆、烧烤叉、滚筒和平衡手柄，所述烧烤叉安装于所述旋转杆上，所述旋转杆通过所述滚筒安装于所述凹槽上，所述平衡手柄安装于所述旋转杆上。
作为优选，所述烧烤叉至少设置有两个，所述烧烤叉均匀的分布于旋转杆上，每个所述烧烤叉包括多个烧烤叉杆。
作为优选，所述上盖下端左右两侧设置有让位部。
作为优选，所述电加热盘设置多个，每个所述电加热盘均设置有一个控制开关。
作为优选，所述电加热盘多层叠放设置。
作为优选，所述烧烤盘底部设置有用于收集烧烤物费油的油盆，所述油盆上端为开口状。
作为优选，所述机台上设置有驱动电机的安装部，所述驱动电机通过螺丝安装于所述安装部处。
作为优选，所述温控装置包括显示屏。
作为优选，所述上盖设置有透明材质制成的天窗和用于透气的透气孔。
本发明的有益效果：
本发明提供的一种带有正反转电机的旋转烧烤装置，本发明的烧烤架可在机台上旋转，并且烧烤架上设置有温度传感器，与传统的烧烤炉相比，本发明的温度传感器为探针，在烧烤时，探针直接插于烧烤食物中，可直接检测烧烤食物的温度，使用者可根据温度传感器检测的温度来检测食物是否烤熟，有效的防止烧烤食物因温度过高产生的有害的化学物质，并且为防止在烧烤架在旋转时损坏温度传感器的传输电缆，本发明的驱动电机采用正反旋转驱动电机。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
图2为本发明的另一视角的结构示意图。
图3为本发明的图2的A处放大图。
图4为本发明的图2的B处放大图。
图5为本发明的所述烧烤架、安装部、平衡手柄和所述驱动电机的爆炸示意图。
附图标记分别为：
机台--1，上盖--2，让位部--21，烧烤盘--3，电加热盘--4，控制开关--41，温度检测装置--5，温度传感器--51，温控装置--52，显示屏--53，烧烤架--6，旋转杆--61，烧烤叉--62，滚筒--63，平衡手柄--64，烧烤叉杆--65，凸起部--7，驱动电机--8，凹槽--9，安装部--10，天窗--11，透气孔--12。
具体实施方式
为了便于本领域技术人员的理解，下面结合实施例与附图对本发明作进一步的说明，实施方式提及的内容并非对本发明的限定。以下结合附图对本发明进行详细的描述。
如图1-5所示，本发明提供的一种带有正反转电机的旋转烧烤装置，包括机台1、上盖2、烧烤盘3、电加热盘4、温度检测装置5和烧烤架6，所述上盖2活动连接于所述机台1上部，所述烧烤盘3安装于所述机台1与所述上盖2之间，所述机台1左右两端均设置有凸起部7，所述电加热盘4安装于所述凸起部7下端，所述凸起部7上设置有凹槽9，所述烧烤架6两端分别旋转连接于所述凸起部7的凹槽9内，所述烧烤架6一端设置有驱动电机8，驱动电机8的输出端与烧烤架6传动连接，所述温度检测装置5包括温度传感器51和温控装置52，所述温度传感器51通过传输电缆将检测到的温度传输给所述温控装置52，所述驱动电机8为正反转驱动电机8，本发明的烧烤架6可在机台1上旋转，并且烧烤架6上设置有温度传感器51，与传统的烧烤炉相比，本发明的温度传感器为探针，烧烤时，直接将探针插于烧烤食物内，所述温控装置52包括显示屏53，通过显示屏53可直接查看烧烤食物的温度，使用者可根据温度传感器51检测烧烤食物是否烤熟，还可有效的防止温度过程产生的有害化学物质，并且为防止在烧烤架6在旋转时损坏温度传感器51的传输电缆，本发明的驱动电机8采用正反旋转驱动电机8，作为优选，在使用的过程中，驱动电机8带动烧烤架6正方向旋转180度，再反方向旋转180度，依此反复工作，作为同等变换，旋转角度可旋转180度至360度。
如图2、图5所示，本实施例中，所述烧烤架6包括旋转杆61、烧烤叉62、滚筒63和平衡手柄64，所述烧烤叉62安装于所述旋转杆61上，所述旋转杆61通过所述滚筒63安装于所述凹槽9上，所述平衡手柄64安装于所述旋转杆61上，在使用时，使用者可通过通过调整平衡手柄64来调整烧烤架6，并且上盖2下端左右两侧设置有让位部21，在将上盖2盖住机台1的烧烤架6时，让位部21可将驱动电机8和平衡手柄64裸露于上盖2外部，有效的防止高温烧坏驱动电机8，且在烧烤时还可通过平衡手柄64来手动调节烧烤架6的高度。
如图1-5所示，所述烧烤叉62至少设置有两个，每个所述烧烤叉62包括多个烧烤叉杆65，所述烧烤叉62均匀的分布于旋转杆61上，烧烤叉杆65设置的越多，固定烧烤物越多，但是考虑到烧烤时间和烧烤物的口感，作为优选，烧烤叉62设置有两个，每个烧烤叉62的烧烤叉杆65设置有四个，烧烤叉杆65用于固定烧烤物。
如图1-5所示，本实施例中，所述电加热盘4设置有多个，每个所述电加热盘4均连接有一个控制开关41，在使用的过程中，可根据需求调整电加热盘4的个数和位置，以达到节约能源和保证烧烤物的口感，并且还可有效的防止温度过高，使烧烤物产生有害的化学物质，影响食用者的健康。
如图1-5所示，本实施例中，所述电加热盘4多层叠放设置，可根据烧烤物的不同，增加电加热盘4的层数，可有效的提高烧烤温度，减少烧烤时间。
本实施例中，所述烧烤盘3底部设置有油盆，所述油盆上端为开口状，在烧烤炉使用的过程中，油盆可有效的收集烧烤产生的一些液体，如油等。
如图1、3所示，本实施例中，所述机台1上设置有用于安装驱动电机8的安装部10，所述驱动电机8通过螺丝安装于所述安装部10，可有效的防止驱动电机8在工作的过程中移位。
如图1所示，本实施例中，所述上盖2设置有透明材质制成的天窗11和用于透气的透气孔12，天窗11可用于观察事物烧烤的过程，透气孔12用于将烧烤产生的气体散出。
以上所述，仅是本发明较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，虽然本发明以较佳实施例公开如上，然而并非用以限定本发明，任何熟悉本专业的技术人员，在不脱离本发明技术方案范围内，当利用上述揭示的技术内容作出些许变更或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本发明技术方案内容，依据本发明技术是指对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均属于本发明技术方案的范围内。
Claims (10)
1.一种带有正反转电机的旋转烧烤装置，其特征在于：包括机台、上盖、烧烤盘、电加热盘、温度检测装置和烧烤架，所述上盖活动连接于所述机台上部，所述烧烤盘安装于所述机台与所述上盖之间，所述机台左右两端均设置有凸起部，所述电加热盘安装于所述凸起部下端，所述凸起部上设置有凹槽，所述烧烤架两端分别旋转连接于所述凸起部的凹槽内，所述烧烤架一端设置有驱动电机，所述驱动电机的输出端与烧烤架传动连接，所述温度检测装置包括温度传感器和温控装置，所述温度传感器通过传输电缆将检测到的温度传输给所述温控装置，所述驱动电机为正反转驱动电机。
2.根据权利要求1所述的一种带有正反转电机的旋转烧烤装置，其特征在于：所述烧烤架包括旋转杆、烧烤叉、滚筒和平衡手柄，所述烧烤叉安装于所述旋转杆上，所述旋转杆通过所述滚筒安装于所述凹槽上，所述平衡手柄安装于所述旋转杆上。
3.根据权利要求2所述的一种带有正反转电机的旋转烧烤装置，其特征在于：所述烧烤叉至少设置有两个，所述烧烤叉均匀的分布于旋转杆上，每个所述烧烤叉包括多个烧烤叉杆。
4.根据权利要求1所述的一种带有正反转电机的旋转烧烤装置，其特征在于：所述上盖下端的左右两侧设置有让位部。
5.根据权利要求1所述的一种带有正反转电机的旋转烧烤装置，其特征在于：所述电加热盘设置有多个，每个所述电加热盘均连接有一个控制开关。
6.根据权利要求5所述的一种带有正反转电机的旋转烧烤装置，其特征在于：所述电加热盘多层叠放设置。
7.根据权利要求1所述的一种带有正反转电机的旋转烧烤装置，其特征在于：所述烧烤盘底部设置有用于收集烧烤物费油的油盆，所述油盆上端为开口状。
8.根据权利要求1所述的一种带有正反转电机的旋转烧烤装置，其特征在于：所述机台上设置有用于安装驱动电机的安装部，所述驱动电机通过螺丝安装于所述安装部。
9.根据权利要求1所述的一种带有正反转电机的旋转烧烤装置，其特征在于：所述温控装置包括显示屏。
10.根据权利要求1所述的一种带有正反转电机的旋转烧烤装置，其特征在于：所述上盖设置有透明材质制成的天窗和用于透气的透气孔。
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