CN117396109B

CN117396109B - 烹饪装置

Info

Publication number: CN117396109B
Application number: CN202280038760.4A
Authority: CN
Inventors: 廉奎贤
Original assignee: Cool Morning
Current assignee: Cool Morning
Priority date: 2021-06-14
Filing date: 2022-06-14
Publication date: 2024-06-04
Anticipated expiration: 2042-06-14
Also published as: KR102475266B1; CN117396109A; WO2022265359A1; JP2024521953A

Abstract

根据本公开的示例性实施方式的烹饪装置包括覆盖内锅的顶板、以及蒸汽排放结构，该蒸汽排放结构包括：柱，该柱具有连接至内锅的内部的蒸汽排放通道；移动构件，该移动构件布置在柱上且布置成环绕该柱的侧表面的至少一部分，并且移动构件沿第一方向移动，第一方向垂直于顶板的上表面延伸的方向；蒸汽阻挡构件，该蒸汽阻挡构件通过穿过移动构件的一部分而布置在蒸汽排放通道内，并且蒸汽阻挡构件基于在第一方向上的运动而打开/关闭蒸汽排放通道；以及弹性构件，该弹性构件基于移动构件在第一方向上的运动而向蒸汽阻挡构件提供弹性力。

Description

烹饪装置

技术领域

本公开的技术构思涉及烹饪装置，在该烹饪装置中，内锅的烹饪空间中的压力强度能够在烹饪期间进行调节。

背景技术

在烹饪装置中，可以通过对容纳有食物的内锅进行加热以形成高温和高压状态来对诸如谷物的食物配料进行烹饪。在使用烹饪装置进行烹饪期间，内锅的烹饪空间中的压力可以由重量来确定。最近，已经积极进行了对能够实现各种米饭口味的烹饪装置的研究。另外，为了提供各种米饭口味，在烹饪期间需要以各种方式调节内锅的压力。

发明内容

将由本公开的技术构思解决的问题中的一个问题是提供一种能够烹饪各种类型的食物并实现各种口味的烹饪装置。

鉴于上述情况，本公开的示例性实施方式提供了一种烹饪装置，该烹饪装置包括覆盖内锅的顶板、以及蒸汽排放结构，该蒸汽排放结构包括：柱，该柱包括连接至内锅的内部的蒸汽排放通道；移动构件，该移动构件设置在柱上且设置成环绕该柱的侧表面的至少一部分，并且构造成沿与顶板的顶表面所延伸的方向垂直的第一方向移动；蒸汽阻挡构件，该蒸汽阻挡构件设置在蒸汽排放通道内且设置成穿过移动构件的一部分，并且构造为基于蒸汽阻挡构件在第一方向上的运动而打开/关闭蒸汽排放通道；以及弹性构件，该弹性构件构造为基于移动构件在第一方向上的运动而向蒸汽阻挡构件提供弹性力。

在示例性实施方式中，移动构件可以构造为基于围绕沿第一方向延伸的旋转轴线的旋转而沿第一方向移动。

在示例性实施方式中，柱可以包括本体和旋转突出部，本体沿第一方向延伸并且在本体中包括蒸汽排放通道，旋转突出部从本体的侧表面沿倾斜方向突出，其中，移动构件可以包括构造成接纳旋转突出部的接纳凹槽。

在示例性实施方式中，蒸汽阻挡构件可以包括活塞和阻挡帽，活塞穿过移动构件的一部分，阻挡帽联接至活塞的下部部分并构造为阻挡蒸汽排放通道，其中，弹性构件可以设置在移动构件与阻挡帽之间且设置成环绕活塞。

在示例性实施方式中，烹饪装置还可以包括：旋转盖，该旋转盖联接至顶板以能够沿着顶板的边缘旋转，并且包括与旋转盖的旋转中心间隔开第一距离的第一导引孔以及与旋转中心间隔开第二距离的第二导引孔，第二距离比第一距离大；以及锁定结构，锁定结构构造成基于旋转盖的旋转而与内锅的凸缘接合。

在示例性实施方式中，锁定结构可以包括：锁定板，锁定板构造为沿第二方向移动，第二方向与顶板的顶表面延伸的方向平行并且垂直于第一方向；锁定突出部，锁定突出部从锁定板的表面突出并且设置在旋转盖中的第一导引孔和第二导引孔的内部；以及锁定钩，锁定钩联接至锁定板的一个侧部，其中，锁定钩构造为基于旋转盖的旋转而联接至内锅的凸缘或与所述凸缘分离。

在示例性实施方式中，当锁定突出部设置在第一导引孔的内部时，锁定钩联接至内锅的凸缘，并且当锁定突出部设置在第二导引孔的内部时，锁定钩可以与内锅的凸缘分离。

另外，本公开的示例性实施方式提供了一种烹饪装置，该烹饪装置包括：顶板，该顶板覆盖内锅；蒸汽排放结构，蒸汽排放结构包括柱、移动构件、蒸汽阻挡构件以及弹性构件，柱包括连接至内锅的内部的蒸汽排放通道以及从柱的侧表面倾斜延伸的旋转突出部，移动构件设置在柱上且设置成环绕柱的侧表面的至少一部分，移动构件包括构造成接纳旋转突出部的接纳凹槽，并且构造成基于移动构件的旋转而沿与顶板的顶表面延伸的方向垂直的第一方向移动，蒸汽阻挡构件穿过移动构件的一部分，并且构造成基于蒸汽阻挡构件在第一方向上的运动来打开/关闭蒸汽排放通道，弹性构件构造成基于移动构件在第一方向上的运动而向蒸汽阻挡构件提供弹性力；旋转盖，旋转盖联接到顶板上以能够沿着顶板的边缘旋转，并且包括与旋转盖的旋转中心间隔开第一距离的第一导引孔以及与旋转中心间隔开第二距离的第二导引孔，第二距离比第一距离大；以及锁定结构，锁定结构包括设置在旋转盖中的第一导引孔和第二导引孔的内部的锁定突出部，并且构造成基于旋转盖的旋转而沿与顶板的顶表面延伸的方向平行的第二方向移动以联接至内锅或与所述内锅分离。

根据本公开的示例性实施方式的烹饪装置可以包括蒸汽排放结构，该蒸汽排放结构以多个压力模式中的一种压力模式进行操作。由于烹饪装置的内锅的内部的压力强度可以根据蒸汽排放结构的操作而不同地确定，因此烹饪装置能够烹饪各种类型的食物并且实现各种米饭口味。

附图说明

图1是根据本公开的示例性实施方式的烹饪装置的一部分的平面图。

图2是根据本公开的示例性实施方式的烹饪装置的一部分的分解立体图。

图3是根据本公开的示例性实施方式的蒸汽排放结构的立体图。

图4是根据本公开的示例性实施方式的蒸汽排放结构的横截面图。

图5是以第一压力模式操作的蒸汽排放结构的横截面图。

图6是以第二压力模式操作的蒸汽排放结构的横截面图。

图7是以第三压力模式操作的蒸汽排放结构的横截面图。

图8是以第四压力模式操作的蒸汽排放结构的横截面图。

图9是图示了根据本公开的示例性实施方式的烹饪装置的一部分的视图。

图10是根据本公开的示例性实施方式的锁定结构的平面图。

图11和图12是图示了锁定结构的基于旋转盖的旋转的操作的横截面图。

图13是图示了根据本公开的示例性实施方式的旋转盖的一部分的平面图。

具体实施方式

在下文中，将参照附图详细地描述本公开的实施方式。然而，本公开的实施方式可以以许多不同的形式进行修改，并且本公开的范围不应被解释为由于以下描述的实施方式而受到限制。期望将本公开的实施方式解释为提供成向本领域技术人员更完整地解释本公开。在整个说明书和附图中，相同的附图标记指示相同的元件。此外，在附图中示意性地绘制了各个元件和区域。因此，本公开的构思不受附图中所绘制的相对尺寸或间距的限制。

除非另有限定，否则本文中所使用的包括技术术语和科学术语的所有术语具有与本公开的构思所属的领域的普通技术人员通常理解的含义相同的含义。将理解的是，在词典中限定的常用术语将被解释为具有与它们在相关技术的上下文中的含义一致的含义，并且除非本文中明确限定，否则这些术语不应以过于正式的意义来解释。

图1是根据本公开的示例性实施方式的烹饪装置10的一部分的平面图，并且图2是根据本公开的示例性实施方式的烹饪装置10的一部分的分解立体图。

根据本公开的示例性实施方式的烹饪装置10可以通过设置烹饪模式来控制内锅(图11中的2100)的烹饪空间中的压力强度，该内锅构造为容纳食物配料。在示例性实施方式中，在设置烹饪装置10的烹饪模式时，可以通过用户对蒸汽排放结构300的操纵来控制在内锅2100的烹饪空间中所形成的压力强度。

在示例性实施方式中，烹饪装置10可以实现第一压力模式、第二压力模式、第三压力模式和第四压力模式中的一者。稍后将详细描述能够由烹饪装置10实现的第一压力模式至第四压力模式。

一起参照图1和图2，根据本公开的示例性实施方式的烹饪装置10可以包括顶板110、内锅盖210、蒸汽排放结构300、旋转盖400、锁定结构500、电磁阀600等。

顶板110可以是覆盖内锅2100的顶部的板。另外，顶板110可以是其上供设置蒸汽排放结构300、旋转盖400、锁定结构500和电磁阀600的板。另外，当从上方观察顶板110时，顶板110可以设置为盘形形状。

内锅盖210可以是联接至顶板110的下部部分并且在烹饪期间覆盖内锅2100的上部部分(即，内锅2100的烹饪空间)的板。例如，在使用烹饪装置10进行烹饪期间，内锅盖210的底表面可以与在内锅2100的烹饪空间中所产生的蒸汽接触。在示例性实施方式中，当从上方观察烹饪装置10时，内锅盖210可以联接到至顶板110的下部部分以环绕顶板110的边缘。

另外，内锅盖210可以在其边缘处具有环形填充凹槽，在该环形填充凹槽中设置有填充件。联接至内锅盖210的填充件可以设置成环形形状。另外，填充件可以阻挡在烹饪期间于内锅2100的烹饪空间中产生的蒸汽泄漏到外部。在示例性实施方式中，填充件的材料可以包括硅橡胶或合成橡胶。

蒸汽排放结构300可以构造为将烹饪期间在内锅2100的烹饪空间中产生的蒸汽排放到外部。在示例性实施方式中，蒸汽排放结构300可以构造为在烹饪期间控制在内锅2100的内部形成的最大压力。

例如，蒸汽排放结构300可以实现第一压力模式至第四压力模式中的任一者。当蒸汽排放结构300以第一压力模式至第四压力模式中的任一者操作时，在烹饪期间在内锅2100的内部形成的最大压力可以根据各个压力模式而改变。

如上所述，本公开的蒸汽排放结构300能够实现四种压力模式。然而，不限于此，蒸汽排放结构300可以实现两种或更多种压力模式。

在示例性实施方式中，蒸汽排放结构300的一部分可以由用户握持。因此，蒸汽排放结构300可以由用户的操纵来进行操作。

例如，如稍后将描述的，蒸汽排放结构300的一部分可以从外锅盖露出(图9中的1200)，并且蒸汽排放结构300的从外锅盖1200露出的部分可以由用户握持和操纵。稍后将详细描述蒸汽排放结构300的操作机制。

在示例性实施方式中，当蒸汽排放结构300以第一压力模式操作时，在烹饪期间在内锅2100的内部形成的最大压力可以是第一压力。例如，第一压力可以是约2.1kgf/cm²。然而，第一压力的强度不限于此。

当在蒸汽排放结构300以第一压力模式操作的情况下在烹饪过程期间产生的蒸汽的压力不超过第一压力时，蒸汽排放结构300可以不将内锅2100内部的蒸汽排放到烹饪装置10的外部。另外，当在烹饪期间在内锅2100内部的压力超过第一压力时，蒸汽排放结构300可以将内锅2100内部的蒸汽排放到烹饪装置10的外部。

在示例性实施方式中，当蒸汽排放结构以第二压力模式操作时，在烹饪期间在内锅2100内部形成的最大压力可以是比第一压力低的第二压力。例如，第二压力可以为约1.5kgf/cm²。然而，第二压力的强度不限于此。

当在蒸汽排放结构300以第二压力模式操作的情况下在烹饪过程期间产生的蒸汽的压力不超过第二压力时，蒸汽排放结构300可以不将内锅2100内部的蒸汽排放到烹饪装置10的外部。另外，当在烹饪期间在内锅2100内部的压力超过第二压力时，蒸汽排放结构300可以将内锅2100内部的蒸汽排放到烹饪装置10的外部。

在示例性实施方式中，当蒸汽排放结构以第三压力模式操作时，在烹饪期间在内锅2100的内部形成的最大压力可以是低于上述第二压力的第三压力。例如，第三压力可以为约1.2kgf/cm²。然而，第三压力的强度不限于此。

当在蒸汽排放结构300以第三压力模式操作的情况下在烹饪过程期间产生的蒸汽的压力不超过第三压力时，蒸汽排放结构300可以不将内锅2100内部的蒸汽排放到烹饪装置10的外部。另外，当在烹饪期间在内锅2100内部的压力超过第三压力时，蒸汽排放结构300可以将内锅2100内部的蒸汽排放到烹饪装置10的外部。

在示例性实施方式中，当蒸汽排放结构300以第四压力模式操作时，蒸汽排放结构300可以将内锅2100内部的烹饪空间连接至烹饪装置10的外部空间。因此，内锅2100内部的蒸汽可以通过蒸汽排放结构300排放到烹饪装置10的外部。

换言之，当蒸汽排放结构300以第四压力模式操作时，烹饪装置10可以在大气压状态下(即，非压力模式)对内锅2100的烹饪空间内部的食物配料进行烹饪。例如，烹饪装置10可以在将烹饪空间中的压力保持在约1.0kgf/cm²的同时对内锅2100的烹饪空间内部的食物配料进行烹饪。

旋转盖400可以联接至顶板110以沿着顶板110的边缘旋转。例如，旋转盖400可以构造为围绕与顶板110的顶表面延伸的方向垂直的旋转轴线旋转。

另外，旋转盖400可以设置为环形形状，以联接至顶板110的上部部分。在示例性实施方式中，当从上方观察旋转盖400时，可以将旋转盖400的旋转轴线所在的虚拟点限定为旋转中心RC。

在示例性实施方式中，旋转盖400可以包括与旋转中心RC间隔开第一距离的第一导引孔H_G1、以及与旋转中心RC间隔开大于第一距离的第二距离的第二导引孔H_G2。如稍后将描述的，旋转盖400的第一导引孔H_G1和第二导引孔H_G2可以提供其中供设置锁定结构500的锁定突出部(导引突出部)530的空间。

在示例性实施方式中，当锁定结构500的锁定突出部530设置在旋转盖400的第一导引孔H_G1中时，锁定结构500的锁定钩550可以与内锅盖210联接。另外，锁定结构500的锁定钩550可以联接至内锅(图11中的2100)的凸缘(图11中的2110)，以阻挡内锅2100的烹饪空间。

在示例性实施方式中，当锁定结构500的锁定突出部530设置在旋转盖400的第二导引孔H_G2中时，锁定结构500的锁定钩550可以与内锅盖210分离。另外，锁定结构500的锁定钩550可以与内锅2100的凸缘2110分离，以打开内锅2100的烹饪空间。

也就是说，基于旋转盖400围绕沿第一方向延伸的旋转轴线的旋转，锁定结构500可以沿与顶板110的顶表面延伸的方向平行且与第一方向垂直的第二方向滑动，以与内锅盖210联接或分离。

锁定结构500可以在顶板110的顶表面上滑动，以与内锅2100和覆盖内锅2100的内锅盖210联接或分离。

在示例性实施方式中，可以提供两个锁定结构500。例如，当提供两个锁定结构500时，这两个锁定结构500可以布置为相对于与旋转盖400的旋转中心RC交叉的假想线彼此对称。

在示例性实施方式中，锁定结构500可以包括锁定板510、锁定突出部530和锁定钩550。

在示例性实施方式中，锁定板510可以是构造为沿与旋转盖400的旋转轴线所延伸的第一方向垂直的第二方向滑动的板。

例如，锁定板510可以具有沿第二方向延伸的板形状。另外，锁定板510可以包括锁定导引孔510H，在锁定导引孔510H中设置有稍后将描述的锁定导引构件(图10中的910)，并且锁定导引孔510H沿第二方向延伸。

在示例性实施方式中，锁定突出部530从锁定板510的表面沿竖向方向突出，以设置在旋转盖400的第一导引孔H_G1和第二导引孔H_G2的内部。

基于旋转盖400围绕沿第一方向延伸的旋转轴线的旋转，锁定突出部530可以设置在第一导引孔H_G1和第二导引孔H_G2中的一者的内部。

例如，当使旋转盖400旋转成使得锁定突出部530从第一导引孔H_G1相对地移动至第二导引孔H_G2时，与锁定突出部530联接的锁定板510可以沿远离内锅2100的中心的方向滑动。

另外，当使旋转盖400旋转使得锁定突出部530从第二导引孔H_G2相对移动至第一导引孔H_G1时，与锁定突出部530联接的锁定板510可以沿朝向内锅2100的中心的方向滑动。

在示例性实施方式中，锁定钩550可以联接至锁定板510的一个侧部，并且可以基于锁定板510的运动而与内锅盖210联接或分离。

在示例性实施方式中，锁定钩550可以设置为与内锅盖210的边缘部分的形状相对应的形状。例如，当从上方观察内锅盖210和锁定钩550时，在内锅盖210具有盘形形状的情况下，联接至内锅盖210的边缘的锁定钩550可以设置为弧形形状。

在示例性实施方式中，当锁定结构500的锁定突出部530设置在旋转盖400的第一导引孔H_G1的内部时，锁定钩550可以与内锅盖210的边缘联接。

另外，当锁定结构500的锁定突出部530设置在旋转盖400的第二导引孔H_G2的内部时，锁定钩550可以与内锅盖210的边缘分离。

在示例性实施方式中，锁定导引构件(图10中的910)可以联接至顶板110，以设置在锁定板510中的锁定导引孔510H的内部。锁定导引构件910可以联接至顶板110，并且可以构造为导引锁定板510在第二方向上的滑动运动。例如，锁定导引构件910可以包括紧固构件，比如紧固至顶板110的螺栓。

电磁阀600可以设置在顶板110上，并且可以基于电信号而打开/关闭供蒸汽在内锅2100的烹饪空间中移动的通道。在示例性实施方式中，在使用烹饪装置10进行烹饪期间，可以操作蒸汽排放结构300和电磁阀600中的至少一者。

例如，在使用烹饪装置10进行烹饪期间，可以操作蒸汽排放结构300和电磁阀600中的仅一者。然而，本公开不限于此，并且在使用烹饪装置10进行烹饪期间可以操作蒸汽排放结构300和电磁阀600两者。

根据本公开的示例性实施方式的烹饪装置10可以包括以多个压力模式中的一个压力模式操作的蒸汽排放结构300。由于烹饪装置10的内锅2100内部的压力可以由用户对蒸汽排放结构300的操纵来确定，因此烹饪装置10能够烹饪各种类型的食物并实现各种米饭口味。

图3是根据本公开的示例性实施方式的蒸汽排放结构300的立体图。另外，图4是根据本公开的示例性实施方式的蒸汽排放结构300的横截面图。

一起参照图3和图4，蒸汽排放结构300可以包括柱310、联接构件320、第一填充件330、第二填充件340、移动构件350、蒸汽阻挡构件370、弹性构件380等。

柱310可以包括蒸汽排放通道310H，该蒸汽排放通道连接至内锅(图11中的2100)的烹饪空间。在示例性实施方式中，柱310中的蒸汽排放通道310H可以为烹饪期间在内锅2100的烹饪空间中产生的蒸汽提供排放路径。

在示例性实施方式中，柱310可以包括本体313和旋转突出部315。本体313可以沿第一方向(即，与顶板110的顶表面延伸的方向垂直的方向)延伸，并且可以在其中包括蒸汽排放通道310H。例如，本体313可以具有中空筒形形状。

旋转突出部315可以从本体313的侧表面突出并且沿倾斜方向延伸。另外，旋转突出部315可以接纳在稍后将描述的移动构件350中的接纳凹槽350G中，并且可以构造为使移动构件350旋转。

联接构件320可以构造为将柱310联接到顶板110上。在示例性实施方式中，联接构件320的上部部分可以与柱310联接，并且联接构件320的下部部分可以与顶板110联接。另外，由于联接构件320的中心部分可以是空的，因此联接构件320可以将内锅2100的烹饪空间连接至柱310中的蒸汽排放通道310H。

移动构件350可以设置在柱310的上部部分上且设置成环绕柱310的一部分，并且可以构造为沿与顶板110的顶表面所延伸的方向垂直的第一方向移动。

在示例性实施方式中，移动构件350可以构造为在围绕沿第一方向延伸的旋转轴线旋转的同时沿着顶板110的侧表面在第一方向上移动。例如，当移动构件350沿第一旋转方向旋转时，移动构件350可以沿远离顶板110的方向移动。另外，当移动构件350沿与第一旋转方向相反的第二旋转方向旋转时，移动构件350可以沿朝向顶板110的方向移动。

在示例性实施方式中，移动构件350的一部分可以从稍后将描述的外锅盖1200露出。因此，移动构件350的从外锅盖1200露出的部分可以由用户握持和旋转。

在示例性实施方式中，移动构件350可以具有接纳凹槽350G，接纳凹槽350G接纳柱310的旋转突出部315。由于移动构件350可以包括接纳旋转突出部315的接纳凹槽350G，因此移动构件350可以构造为基于利用柱310的旋转突出部315进行的旋转运动而沿第一方向移动。

在示例性实施方式中，当移动构件350基于旋转运动沿第一方向移动时，可以控制设置在移动构件350与蒸汽阻挡构件370之间的弹性构件380的压缩程度。

换言之，通过蒸汽阻挡构件370的阻挡帽375施加至柱310的形成蒸汽排放通道310H的内表面的力的大小可以基于移动构件350的旋转量来控制。

在示例性实施方式中，在蒸汽阻挡构件370通过具有第一大小的力阻挡蒸汽排放通道310H的情况下，当由于在内锅2100的烹饪空间中产生的蒸汽而提供给蒸汽阻挡构件370的总压力的大小大于第一大小时，蒸汽阻挡构件370可以向上移动，使得蒸汽排放通道310H可以被打开。

另外，在蒸汽阻挡构件370通过具有比第一大小大的第二大小的力阻挡蒸汽排放通道310H的情况下，当由于在内锅2100的烹饪空间中产生的蒸汽而提供给蒸汽阻挡构件370的总压力的大小大于第二大小时，蒸汽阻挡构件370可以向上移动，使得蒸汽排放通道310H可以被打开。例如，当在内锅2100的烹饪空间中产生并提供给蒸汽阻挡构件370的蒸汽的总压力的大小是第一大小时，蒸汽阻挡构件370能够连续地阻挡蒸汽排放通道310H。

在示例性实施方式中，当移动构件350沿第一旋转方向旋转并沿远离顶板110的方向移动时，弹性构件380可以被拉伸。

另外，当移动构件350沿与第一旋转方向相反的第二旋转方向旋转并沿朝向顶板110的方向移动时，弹性构件380可以收缩。

在示例性实施方式中，当移动构件350沿第一旋转方向连续旋转并远离顶板110移动超过预定距离时，移动构件350可以向移动突出部373p施加外力，以使蒸汽阻挡构件370沿第一方向移动。当蒸汽阻挡构件370经由移动构件350沿第一方向移动时，蒸汽阻挡构件370可以打开蒸汽排放通道310H。

蒸汽阻挡构件370可以设置在柱310中的蒸汽排放通道310H内且设置成穿过移动构件350的一部分。另外，蒸汽阻挡构件370可以通过基于移动构件350的旋转而沿第一方向移动来打开或阻挡蒸汽排放通道310H。

在示例性实施方式中，蒸汽阻挡构件370可以包括活塞373和阻挡帽375。在示例性实施方式中，活塞373可以设置在柱310中的蒸汽排放通道310H内且设置成穿过移动构件350的一部分。

在示例性实施方式中，活塞373可以设置在移动构件350的上部部分中，并且可以包括与移动构件350的一部分在竖向方向上交叠的移动突出部373p。

例如，当移动构件350向上移动并向上推动活塞373的移动突出部373p时，蒸汽阻挡构件370的阻挡帽375可以打开蒸汽排放通道310H。

另外，当移动构件350与活塞373的移动突出部373p间隔开时，蒸汽阻挡构件370的阻挡盖375可以阻挡蒸汽排放通道310H。

在示例性实施方式中，阻挡帽375可以联接至活塞373的下部部分，并且可以构造为阻挡蒸汽排放通道310H。例如，当在蒸汽排放结构300的横截面中观察时，阻挡帽375在水平方向上的长度可以大于活塞373在水平方向的长度。

因此，阻挡帽375的顶表面的一部分可以提供其中供将弹性构件380设置在蒸汽排放通道310H内的空间。例如，弹性构件380可以置于阻挡帽375的顶表面与移动构件350的底表面之间，以环绕活塞373的侧部部分。

另外，阻挡帽375可以包括硅橡胶或合成橡胶。然而，阻挡帽375的材料不限于此。

弹性构件380可以构造为基于移动构件350的运动而在第一方向上向蒸汽阻挡构件370提供弹性力。在示例性实施方式中，弹性构件380可以是设置在蒸汽阻挡构件370的阻挡帽375上并环绕活塞373的侧部部分的螺旋弹簧。

在示例性实施方式中，当移动构件350基于其旋转运动而沿第一方向移动时，可以控制设置在移动构件350与蒸汽阻挡构件370之间的弹性构件380的压缩程度。

例如，当移动构件350沿第一旋转方向旋转并沿远离顶板110的方向移动时，弹性构件380可以被拉伸。

另外，当移动构件350沿与第一旋转方向相反的第二旋转方向旋转并沿朝向顶板110的方向移动时，弹性构件380可以收缩。当弹性构件380收缩时，弹性构件380可以向蒸汽阻挡构件370的阻挡帽375提供向下的弹性力。

在示例性实施方式中，第一填充件330可以设置在联接构件320与移动构件350之间且设置成环绕柱310的侧表面的一部分。另外，第二填充件340可以设置在移动构件350的内部且设置成环绕柱310的侧表面的一部分。第一填充件330和第二填充件340可以包括合成橡胶或硅橡胶。

图5至图8是以第一压力模式至第四压力模式操作的蒸汽排放结构300的横截面图。

图5是以第一压力模式操作的蒸汽排放结构300的横截面图。

参照图5，当烹饪装置10的蒸汽排放结构300以第一压力模式操作时，移动构件350的底表面350s可以位于第一水平面处。移动构件350的底表面350s的水平面可以限定为在第一方向上从顶板110的顶表面起由移动构件350的底表面350s形成的高度。

当蒸汽排放结构300以第一压力模式操作时，蒸汽排放结构300的弹性构件380可以向蒸汽阻挡构件370的阻挡帽375提供第一弹性力。

在示例性实施方式中，当蒸汽排放结构300以第一压力模式操作时，在烹饪期间在内锅2100的内部形成的最大压力可以是第一压力。

第一压力可以是在蒸汽阻挡构件370由于通过内锅2100的蒸汽施加至蒸汽阻挡构件370的总压力而开始向上移动时、由内锅2100内部的蒸汽形成的压力。例如，第一压力可以为约2.1kgf/cm²。然而，第一压力的强度不限于此。

当在蒸汽排放结构300以第一压力模式操作的情况下在烹饪过程期间所产生的蒸汽的压力不超过第一压力时，蒸汽排放结构300可以不将内锅2100内部的蒸汽排放到烹饪装置10的外部。

另外，当在烹饪期间在内锅2100内部的压力超过第一压力时，蒸汽排放结构300的蒸汽阻挡构件370可以打开柱310中的蒸汽排放通道310H。因此，蒸汽排放结构300可以将内锅2100内部的蒸汽排放到烹饪装置10的外部。

图6是以第二压力模式操作的蒸汽排放结构300的横截面图。

参照图6，当烹饪装置10的蒸汽排放结构300以第二压力模式操作时，移动构件350的底表面350s可以位于比第一水平面高的第二水平面处。

在示例性实施方式中，移动构件350可以基于利用柱310的旋转突出部315进行的旋转运动而从第一水平面移动至第二水平面。例如，移动构件350的从外锅盖1200露出的部分可以由用户旋转，并且移动构件350可以基于旋转运动从第一水平面移动至第二水平面。

当蒸汽排放结构300以第二压力模式操作时，蒸汽排放结构300的弹性构件380可以向蒸汽阻挡构件370的阻挡帽375提供小于第一弹性力的第二弹性力。

在示例性实施方式中，当蒸汽排放结构300以第二压力模式操作时，在烹饪期间在内锅2100内部形成的最大压力可以是低于第一压力的第二压力。

第二压力可以是在蒸汽阻挡构件370由于通过内锅2100的蒸汽施加至蒸汽阻挡构件370的总压力而开始向上移动时、由内锅2100内部的蒸汽形成的压力。例如，第二压力可以为约1.5kgf/cm²。然而，第二压力的强度不限于此。

当在蒸汽排放结构300以第二压力模式操作的情况下在烹饪过程期间所产生的蒸汽的压力不超过第二压力时，蒸汽排放结构300可以不将内锅2100内部的蒸汽排放到烹饪装置10的外部。

另外，当在烹饪期间在内锅2100内部的压力超过第二压力时，蒸汽排放结构300的蒸汽阻挡构件370可以打开柱310中的蒸汽排放通道310H。因此，蒸汽排放结构300可以将内锅2100内部的蒸汽排放到烹饪装置10的外部。

图7是以第三压力模式操作的蒸汽排放结构300的横截面图。

参照图7，当烹饪装置10的蒸汽排放结构300以第三压力模式操作时，移动构件350的底表面350s可以位于比第二水平面高的第三水平面处。

在示例性实施方式中，移动构件350可以基于利用柱310的旋转突出部315进行的旋转运动而从第二水平面移动至第三水平面。例如，移动构件350的从外锅盖1200露出的部分可以由用户旋转，并且移动构件350可以基于旋转运动从第二水平面移动至第三水平面。

当蒸汽排放结构300以第三压力模式操作时，蒸汽排放结构300的弹性构件380可以向蒸汽阻挡构件370的阻挡帽375提供小于第二弹性力的第三弹性力。

在示例性实施方式中，当蒸汽排放结构300以第三压力模式操作时，在烹饪期间在内锅2100内部形成的最大压力可以是低于第二压力的第三压力。

第三压力可以是在蒸汽阻挡构件370由于通过内锅2100的蒸汽施加至蒸汽阻挡构件370的总压力而开始向上移动时、由内锅2100内部的蒸汽形成的压力。例如，第三压力可以为约1.2kgf/cm²。然而，第三压力的强度不限于此。

当在蒸汽排放结构300以第三压力模式操作的情况下在烹饪过程期间所产生的蒸汽的压力不超过第三压力时，蒸汽排放结构300可以不将内锅2100内部的蒸汽排放到烹饪装置10的外部。

另外，当在烹饪期间在内锅2100内部的压力超过第三压力时，蒸汽排放结构300的蒸汽阻挡构件370可以打开柱310中的蒸汽排放通道310H。因此，蒸汽排放结构300可以将内锅2100内部的蒸汽排放到烹饪装置10的外部。

图8是以第四压力模式操作的蒸汽排放结构300的横截面图。

参照图8，当烹饪装置10的蒸汽排放结构300以第四压力模式操作时，移动构件350的底表面350s可以位于比第三水平面高的第四水平面处。

在示例性实施方式中，移动构件350可以基于利用柱310的旋转突出部315进行的旋转运动而从第三水平面移动至第四水平面。例如，移动构件350的从外锅盖1200的部分可以由用户旋转，并且移动构件350可以基于旋转运动从第三水平面移动至第四水平面。

当蒸汽排放结构300以第四压力模式操作时，蒸汽排放结构300的移动构件350可以将活塞373的移动突出部373p向上推动。因此，移动构件350的阻挡帽375可以打开柱310中的蒸汽排放通道310H。

在示例性实施方式中，当蒸汽排放结构300以第四压力模式操作时，烹饪期间在内锅2100内部形成的最大压力可以是第四压力。例如，第四压力可以为约1.0kgf/cm⁴。

换言之，当烹饪装置10以第四压力模式操作时，烹饪装置10可以在蒸汽排放结构300的蒸汽排放通道310H打开的状态下对内锅2100的烹饪空间中的食物配料进行烹饪。换言之，烹饪装置10可以在大气压状态(即，非压力模式)下对食物配料进行烹饪。

图9是图示了根据本公开的示例性实施方式的烹饪装置10的一部分的视图。

在示例性实施方式中，烹饪装置10还可以包括外锅盖1200，外锅盖1200覆盖顶板110的上部部分。外锅盖1200可以将蒸汽排放结构300和电磁阀600暴露于烹饪装置10的外部。

在示例性实施方式中，外锅盖1200可以将蒸汽排放结构300的移动构件350的一部分露出。移动构件350的由外锅盖1200露出的部分可以由使用者握持和旋转。

烹饪装置10还可以包括与旋转盖400联接的把手1300。在示例性实施方式中，把手1300可以构造为使旋转盖400旋转。

在示例性实施方式中，锁定结构500可以构造为基于把手1300的旋转运动而滑动。例如，当锁定结构500的锁定突出部530通过把手1300的旋转而设置在旋转盖400中的第一导引孔H_G1的内部时，锁定结构500的锁定钩550可以与内锅盖210联接。另外，当锁定结构500的锁定突出部530通过把手1300的旋转而设置在旋转盖400中的第二导引孔H_G2的内部时，锁定结构500中的锁定钩550可以与内锅盖210分离。

图10是根据本公开的示例性实施方式的锁定结构500的平面图。图11和图12是图示了锁定结构500的基于旋转盖400的旋转的操作的横截面图。图13是图示了根据本公开的示例性实施方式的旋转盖400的一部分的平面图。

参照图10至图13，锁定结构500可以包括锁定板510、锁定突出部530和锁定钩550。

在示例性实施方式中，锁定钩550可以沿着顶板110的边缘延伸，并且在平面图中具有弯曲形状。另外，锁定钩550可以构造成与内锅2100的凸缘2110接合并固定至内锅2100的凸缘2110。

锁定板510中的锁定导引孔510H可以导引锁定板510的滑动，并且可以限制锁定板510的运动范围。例如，诸如螺杆的锁定导引构件910可以通过穿过锁定板510中的锁定导引孔510H而联接至顶板110。

在示例性实施方式中，旋转盖400可以包括与旋转中心RC间隔开第一距离的第一导引孔H_G1以及与旋转中心RC间隔开第二距离的第二导引孔H_G2，第二距离大于第一距离。

例如，第一导引孔H_G1可以包括与旋转中心RC间隔开第一距离D1的第一位置P1、第三位置P3和第四位置P4。另外，第二导引孔H_G2可以包括与旋转中心RC间隔开第二距离D2的第二位置P2。

根据旋转盖400的旋转角度，锁定结构500的锁定突出部530相对于旋转盖400中的第一导引孔H_G1和第二导引孔H_G2的相对位置可以改变。

在示例性实施方式中，当锁定结构500的锁定突出部530位于第一导引孔H_G1中的与旋转盖400的旋转中心RC间隔开大致相同距离D1的第一位置P1、第三位置P3和第四位置P4处时，锁定结构500的锁定钩550可以与内锅2100的凸缘2110接合。另外，锁定钩550可以联接至内锅盖210的一部分。

另外，当锁定结构500的锁定突出部530位于第二导引孔H_G2中的与旋转盖400的旋转中心RC间隔开第二距离D2的第二位置P2处时，锁定结构500中的锁定钩550可以与内锅2100的凸缘2110分离。另外，锁定钩550可以与内锅盖210的一部分分离。

换言之，当锁定结构500的锁定突出部530从第一导引孔H_G1的第一位置P1朝向第二导引孔H_G2的第二位置P2移动时，并且当锁定结构500的锁定突出部530从第一导引孔H_G1的第三位置P3朝向第二导引孔H_G2的第二位置P2移动时，锁定结构570的锁定钩550将沿径向方向向外移动。

相反地，当锁定结构500的锁定突出部530从第二导引孔H_G2的第二位置P2朝向第一导引孔H_G1的第一位置P1移动时，并且当锁定结构500的锁定突出部530从第二导引孔H_G2第二位置P2朝向第一导引孔H_G1的第三位置P3移动时，锁定结构570的锁定钩550将沿径向方向向内移动。

以上描述的本公开的技术构思不限于上述实施方式和附图。另外，对于本公开所属领域的普通技术人员而言将明显的是，在不脱离本公开的技术精神的范围的情况下，可以进行各种替换、修改和改变。

Claims

1.一种烹饪装置，包括：

顶板，所述顶板构造为覆盖内锅；以及

蒸汽排放结构，所述蒸汽排放结构包括：

柱，所述柱包括连接至所述内锅的内部的蒸汽排放通道；

移动构件，所述移动构件设置在所述柱上且设置成环绕所述柱的侧表面的至少一部分，并且构造为在用户的操纵下沿第一方向移动，所述第一方向垂直于所述顶板的顶表面延伸的方向；

蒸汽阻挡构件，所述蒸汽阻挡构件设置在所述蒸汽排放通道内且设置为穿过所述移动构件的一部分，并且构造为基于所述蒸汽阻挡构件在所述第一方向上的运动来打开/关闭所述蒸汽排放通道；以及

弹性构件，所述弹性构件构造成基于所述移动构件在所述第一方向上的运动来向所述蒸汽阻挡构件提供弹性力，

其中，所述蒸汽阻挡构件包括：

活塞，所述活塞穿过所述移动构件以布置在所述蒸汽排放通道中，并且包括布置在从所述移动构件突出的上部部分处的移动突出部；

阻挡帽，所述阻挡帽联接至所述活塞的下部部分并且构造成

阻挡所述蒸汽排放通道，

其中，所述移动构件构造成在第一水平面与第二水平面之间移动，所述第二水平面是从所述第一水平面沿所述第一方向移动的水平面，

其中，所述阻挡帽构造成在所述移动构件处于所述第一水平面时利用由所述弹性构件提供的弹性力阻挡所述蒸汽排放通道，

其中，当所述移动构件在用户的操作下从所述第一水平面移动至所述第二水平面时，所述移动构件使所述活塞的所述移动突出部移动，使得所述阻挡帽打开所述蒸汽排放通道。

2.根据权利要求1所述的烹饪装置，其中，所述移动构件构造成基于围绕沿所述第一方向延伸的旋转轴线的旋转而沿所述第一方向移动。

3.根据权利要求2所述的烹饪装置，其中，所述柱包括：

本体，所述本体沿所述第一方向延伸并且在所述本体中包括所述蒸汽排放通道，以及

旋转突出部，所述旋转突出部从所述本体的侧表面沿倾斜方向突出，

其中，所述移动构件包括接纳凹槽，所述接纳凹槽构造成接纳所述旋转突出部。

4.根据权利要求1所述的烹饪装置，

其中，所述弹性构件设置在所述移动构件与所述阻挡帽之间且设置成环绕所述活塞。

5.根据权利要求1所述的烹饪装置，还包括：

旋转盖，所述旋转盖联接至所述顶板以能够沿着所述顶板的边缘旋转，并且包括与所述旋转盖的旋转中心间隔开第一距离的第一导引孔以及与所述旋转中心间隔开第二距离的第二导引孔，所述第二距离大于所述第一距离；以及

锁定结构，所述锁定结构构造成基于所述旋转盖的旋转而与所述内锅的凸缘接合。

6.根据权利要求5所述的烹饪装置，其中，所述锁定结构包括：

锁定板，所述锁定板构造为沿第二方向移动，所述第二方向平行于所述顶板的所述顶表面延伸的方向并且垂直于所述第一方向；

锁定突出部，所述锁定突出部从所述锁定板的表面突出并且设置在所述旋转盖的所述第一导引孔和所述第二导引孔的内部；以及

锁定钩，所述锁定钩联接至所述锁定板的一个侧部，其中，所述锁定钩构造成基于所述旋转盖的旋转而联接至所述内锅的所述凸缘或与所述凸缘分离。

7.根据权利要求6所述的烹饪装置，其中，当所述锁定突出部设置在所述第一导引孔的内部时，所述锁定钩联接至所述内锅的所述凸缘，并且

其中，当所述锁定突出部设置在所述第二导引孔的内部时，所述锁定钩与所述内锅的所述凸缘分离。

8.一种烹饪装置，包括：

顶板，所述顶板构造为覆盖内锅；

蒸汽排放结构，所述蒸汽排放结构包括：

柱，所述柱包括连接至所述内锅的内部的蒸汽排放通道以及从所述柱的侧表面倾斜延伸的旋转突出部；

移动构件，所述移动构件设置在所述柱上且设置成环绕所述柱的侧表面的至少一部分，所述移动构件包括构造成接纳所述旋转突出部的接纳凹槽，并且构造为在用户的操纵下基于所述移动构件的旋转而沿第一方向移动，所述第一方向垂直于所述顶板的顶表面延伸的方向；

蒸汽阻挡构件，所述蒸汽阻挡构件穿过所述移动构件的一部分，并且构造为基于所述蒸汽阻挡构件在所述第一方向上的运动来打开/关闭所述蒸汽排放通道；以及

弹性构件，所述弹性构件构造成基于所述移动构件在所述第一方向上的运动而向所述蒸汽阻挡构件提供弹性力；

旋转盖，所述旋转盖联接到所述顶板上以能够沿着所述顶板的边缘旋转，并且包括与所述旋转盖的旋转中心间隔开第一距离的第一导引孔以及与所述旋转中心间隔开第二距离的第二导引孔，所述第二距离大于所述第一距离；以及

锁定结构，所述锁定结构包括设置在所述旋转盖中的所述第一导引孔和所述第二导引孔的内部的锁定突出部，并且构造成基于所述旋转盖的旋转而沿第二方向移动以与所述内锅联接或分离，所述第二方向平行于所述顶板的所述顶表面延伸的方向，

其中，所述蒸汽阻挡构件包括：

阻挡帽，所述阻挡帽联接至所述活塞的下部部分并且构造成阻挡所述蒸汽排放通道，

其中，所述移动构件构造成在第一水平面、高于所述第一水平面的第二水平面、高于所述第二水平面的第三水平面、与高于所述第三水平面的第四水平面之间移动，

其中，所述阻挡帽构造成在所述移动构件处于所述第一水平面时利用由所述弹性构件提供的第一弹性力阻挡所述蒸汽排放通道，其中，所述阻挡帽构造成在所述移动构件处于所述第二水平面时利用由所述弹性构件提供的比所述第一弹性力小的第二弹性力阻挡所述蒸汽排放通道，

其中，所述阻挡帽构造成在所述移动构件处于所述第三水平面时利用由所述弹性构件提供的比所述第二弹性力小的第三弹性力阻挡所述蒸汽排放通道，

其中，当所述移动构件在用户的操作下从所述第三水平面移动至所述第四水平面时，所述移动构件使所述活塞的所述移动突出部移动，使得所述阻挡帽打开所述蒸汽排放通道。