CN116114813A - 一种助眠饮料的配方及生产工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种助眠饮料的配方及生产工艺，涉及助眠饮料技术领域。本发明的目的在于提供一种助眠饮料的配方及生产工艺，包括以下重量份的原料：酸枣仁提取粉末50‑100份，枸杞提取粉末50‑80份，莴笋蒸煮液500‑800份，橙子200‑350份，鲜藕泥200‑400份，γ‑氨基丁酸5‑20份，稳定剂10‑30份和饮用水1000‑2000份，莴笋、鲜藕和橙子均为助眠食物，三者功效合一，提高助眠效果；莴笋蒸煮液、鲜藕泥和橙子搭配，不仅能发挥各自的优点，莴笋蒸煮液和鲜藕泥的加持，还大大提高了橙子的持香度，解决了现有技术中助眠饮料口感不好，略了气味对助眠的效果，仅强调喝进身体内的成分的问题。
Description
技术领域
本发明涉及助眠饮料技术领域，特别涉及一种助眠饮料的配方及生产工艺。
背景技术
失眠是指无法入睡或无法保持睡眠状态，导致睡眠不足。又称入睡和维持睡眠障碍，为各种原因引起入睡困难、睡眠深度或频度过短、早醒及睡眠时间不足或质量差等，是一种常见病。
中国专利CN102389141B公开了一种安神助眠饮料及其制备方法，由以下物质按质量份数比组成：含酸枣仁总皂甙1-2.5％的酸枣仁提取物：80-200份；薰衣草素含量为6-15％的薰衣草提取物10-50份；维生素B1、B2、B6各1-3份，维生素C10-30份；粒径分布在70-800nm范围的纳米豆粕1000-3000份；饮用水800-1000万份。将酸枣仁提取物溶于饮用水中制成A液；薰衣草提取物溶于饮用水中制成B液；取维生素B1、B2、B6共溶解于80℃的饮用水中制成C液；取维生素C溶解于饮用水中制成D液；将纳米豆粕溶于饮用水中，依次加入上述A、B、C，D液，混合搅拌0.5-12小时，加热至80℃分保温1-6分钟灭菌，加入饮用水，混合均匀，灭菌、无菌灌装。该发明利用纳米豆粕吸附活性成分，不易受外界光照温度等条件的影响，稳定性大幅提高，且节约能源。
该申请虽然在一定程度上解决了背景技术中的问题，但是该申请中存在以下问题：1、豆粕为豆制品，往往有一股泔水味，影响口感和使用者的食欲；2、略了气味对助眠的效果，仅强调喝进身体内的成分。
发明内容
本发明的目的在于提供一种助眠饮料的配方及生产工艺，在饮料的配方中增加了莴笋蒸煮液、鲜藕泥和橙子，莴笋、鲜藕和橙子均为助眠食物，莴笋中有一种乳白色浆液，具有安神镇静作用，且没有毒性，取莴笋皮煮水，最大程度的保留了莴笋的白色浆液，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效，可治血虚失眠，而橙子抗肌肉疲劳，其香味也能促进睡眠，三者功效合一，提高助眠效果；莴笋蒸煮液、鲜藕泥和橙子搭配，不仅能发挥各自的优点，莴笋蒸煮液和鲜藕泥的加持，还大大提高了橙子的持香度，从而利用橙子的香味抚慰失眠患者的情绪，提高助眠效果，且橙子采用橙子汁和橙子粉的分开加入，能够更多的保留橙子的香气，提高橙子气味助眠的功效；本配方中还增加了枸杞提取粉末，用于中和莴笋和鲜藕的寒凉特性，从而适合更多人群食用，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种助眠饮料的配方，包括以下重量份的原料：酸枣仁提取粉末50-100份，枸杞提取粉末50-80份，莴笋蒸煮液500-800份，橙子200-350份，鲜藕泥200-400份，γ-氨基丁酸5-20份，稳定剂10-30份和饮用水1000-2000份。
本发明要解决的另一技术问题是提供一种助眠饮料的生产工艺，包括如下步骤：
S1：准备工作，制备莴笋蒸煮液和鲜藕泥，并对橙子进行处理，将橙子制成橙子汁和橙子粉；
S2：将酸枣仁提取粉末溶于饮用水中，制成溶液A，将枸杞提取粉末溶于饮用水中，制成溶液B；
S3：将鲜藕泥溶于饮用水中，依次加入溶液A、溶液B和橙子汁，混合搅拌3-5小时；
S4：加入γ-氨基丁酸、稳定剂和橙子粉，继续搅拌2-3小时，灭菌后，制成助眠饮料。
优选的，所述莴笋蒸煮液的制备方法包括以下步骤：
S111：选择新鲜成熟无损伤病害的莴笋，莴笋去叶后洗净，去除果实，留皮；
S112：将莴笋皮切断，加入水，煮沸，保温10-30分钟，自然降温至室温；
S113：经过滤，去除残渣，保留上清液，得莴笋蒸煮液。
优选的，所述莴笋皮与水的比例为1：(3-8)。
优选的，所述鲜藕泥的制备方法包括以下步骤：
S121：取新鲜成熟无损伤病害的鲜藕，洗净后加水煮，保温2-4小时，自然降温至室温；
S122：用纱布过滤，将蒸煮水倾倒，留藕块晾干表面水分；
S123：晾干后的藕块置入料理机内打浆磨碎成鲜藕泥。
优选的，所述橙子的处理办法包括以下步骤：
S131：选择新鲜成熟无损伤病害的橙子，于盐水中浸泡20-25分钟后用自来水清洗，后分别收集橙子果皮、果肉备用；
S132：将收集的橙子果肉置入料理机内打浆磨碎成橙子浓浆，后对浓浆进行料液分离处理，分别收集分离后残渣及上清液，上清液即为橙子汁；
S133：将收集果皮以及S132中收集残渣合并进行干燥处理，干燥后在低温下超微粉碎至粒度为30-40μm，为橙子粉末。
优选的，所述溶液A中酸枣仁提取粉末与引用水的比例为1：(5-7)。
优选的，所述溶液B中枸杞提取粉末与引用水的比例为1：(2-6)。
优选的，一种助眠饮料的配方，还包括以下重量份的原料：甜味剂组合物10-200份，甜味剂组合物包括高效甜味剂、酸度调节剂、增味剂和营养甜味剂。
本发明要解决的另一技术问题是提供一种助眠饮料的生产工艺，包括如下步骤：
S1：准备工作，制备莴笋蒸煮液和鲜藕泥，并对橙子进行处理，将橙子制成橙子汁和橙子粉；
S2：将酸枣仁提取粉末溶于饮用水中，制成溶液A，将枸杞提取粉末溶于饮用水中，制成溶液B；
S3：将鲜藕泥溶于饮用水中，依次加入溶液A、溶液B和橙子汁，混合搅拌3-5小时；
S4：加入γ-氨基丁酸、稳定剂和橙子粉，继续搅拌2-3小时；
S5：从S4制成的饮料中取小样，添加甜味剂组合物，经过试验，饮料的酸度和甜度合适后，按比例对S4中剩余的饮料投放甜味剂组合物，并搅拌30分钟以上，灭菌后，制成助眠饮料。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1、本发明提出的一种助眠饮料的配方及生产工艺，在饮料的配方中增加了莴笋蒸煮液、鲜藕泥和橙子，莴笋、鲜藕和橙子均为助眠食物，莴笋中有一种乳白色浆液，具有安神镇静作用，且没有毒性，取莴笋皮煮水，最大程度的保留了莴笋的白色浆液，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效，可治血虚失眠，而橙子抗肌肉疲劳，其香味也能促进睡眠，三者功效合一，提高助眠效果；
2、本发明提出的一种助眠饮料的配方及生产工艺，莴笋蒸煮液、鲜藕泥和橙子搭配，不仅能发挥各自的优点，莴笋蒸煮液和鲜藕泥的加持，还大大提高了橙子的持香度，从而利用橙子的香味抚慰失眠患者的情绪，提高助眠效果，且橙子采用橙子汁和橙子粉的分开加入，能够更多的保留橙子的香气，提高橙子气味助眠的功效；
3、本发明提出的一种助眠饮料的配方及生产工艺，本配方中还增加了枸杞提取粉末，用于中和莴笋和鲜藕的寒凉特性，从而适合更多人群食用。
附图说明
图1为本发明的工艺流程图；
图2为本发明的莴笋蒸煮液工艺流程图；
图3为本发明的鲜藕泥工艺流程图；
图4为本发明的橙子处理工艺流程图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-图4，一种助眠饮料的配方，包括以下重量份的原料：酸枣仁提取粉末50-100份，枸杞提取粉末50-80份，莴笋蒸煮液500-800份，橙子200-350份，鲜藕泥200-400份，γ-氨基丁酸5-20份，稳定剂10-30份和饮用水1000-2000份。
实施例一：
取酸枣仁提取粉末50份，枸杞提取粉末50份，莴笋蒸煮液500份，橙子200份，鲜藕泥200份，γ-氨基丁酸5份，稳定剂10份和饮用水1000份。
为了更好的展现一种助眠饮料的生产流程，本实施例现提出一种助眠饮料的生产工艺，包括以下步骤：
S1：准备工作，制备莴笋蒸煮液和鲜藕泥，并对橙子进行处理，将橙子制成橙子汁和橙子粉；
莴笋蒸煮液的制备方法包括以下步骤：
S111：选择新鲜成熟无损伤病害的莴笋，莴笋去叶后洗净，去除果实，留皮；
S112：将莴笋皮切断，加入水，莴笋皮与水的比例为1：5，煮沸，保温10-30分钟，自然降温至室温；
S113：经过滤，去除残渣，保留上清液，得莴笋蒸煮液。
鲜藕泥的制备方法包括以下步骤：
S121：取新鲜成熟无损伤病害的鲜藕，洗净后加水煮，保温2小时，自然降温至室温；
S122：用纱布过滤，将蒸煮水倾倒，留藕块晾干表面水分；
S123：晾干后的藕块置入料理机内打浆磨碎成鲜藕泥。
橙子的处理办法包括以下步骤：
S131：选择新鲜成熟无损伤病害的橙子，于盐水中浸泡20分钟后用自来水清洗，后分别收集橙子果皮、果肉备用；
S132：将收集的橙子果肉置入料理机内打浆磨碎成橙子浓浆，后对浓浆进行料液分离处理，分别收集分离后残渣及上清液，上清液即为橙子汁；
S133：将收集果皮以及S132中收集残渣合并进行干燥处理，干燥后在低温下超微粉碎至粒度为30μm，为橙子粉末。
S2：将酸枣仁提取粉末溶于饮用水中，制成溶液A，溶液A中酸枣仁提取粉末与引用水的比例为1：5，将枸杞提取粉末溶于饮用水中，制成溶液B，溶液B中枸杞提取粉末与引用水的比例为1：5；
S3：将鲜藕泥溶于饮用水中，依次加入溶液A、溶液B和橙子汁，混合搅拌5小时；
S4：加入γ-氨基丁酸、稳定剂和橙子粉，继续搅拌3小时，灭菌后，制成助眠饮料。
实施例二：
取酸枣仁提取粉末50份，枸杞提取粉末50份，莴笋蒸煮液800份，橙子200份，鲜藕泥200份，γ-氨基丁酸5份，稳定剂10份和饮用水1000份。
采用实施例一中的制备方法制备饮料。
实施例三：
取酸枣仁提取粉末50份，枸杞提取粉末50份，莴笋蒸煮液500份，橙子350份，鲜藕泥200份，γ-氨基丁酸5份，稳定剂10份和饮用水1000份。
采用实施例一中的制备方法制备饮料。
实施例四：
取酸枣仁提取粉末50份，枸杞提取粉末50份，莴笋蒸煮液500份，橙子200份，鲜藕泥400份，γ-氨基丁酸5份，稳定剂10份和饮用水1000份。
采用以下方法制备饮料：
S1：准备工作，制备莴笋蒸煮液和鲜藕泥，并对橙子进行处理，将橙子制成橙子汁和橙子粉；
莴笋蒸煮液的制备方法包括以下步骤：
S111：选择新鲜成熟无损伤病害的莴笋，莴笋去叶后洗净，去除果实，留皮；
S112：将莴笋皮切断，加入水，莴笋皮与水的比例为1：5，煮沸，保温10分钟，自然降温至室温；
S113：经过滤，去除残渣，保留上清液，得莴笋蒸煮液。
鲜藕泥的制备方法包括以下步骤：
S121：取新鲜成熟无损伤病害的鲜藕，洗净后加水煮，保温4小时，自然降温至室温；
S122：用纱布过滤，将蒸煮水倾倒，留藕块晾干表面水分；
S123：晾干后的藕块置入料理机内打浆磨碎成鲜藕泥。
橙子的处理办法包括以下步骤：
S131：选择新鲜成熟无损伤病害的橙子，于盐水中浸泡25分钟后用自来水清洗，后分别收集橙子果皮、果肉备用；
S132：将收集的橙子果肉置入料理机内打浆磨碎成橙子浓浆，后对浓浆进行料液分离处理，分别收集分离后残渣及上清液，上清液即为橙子汁；
S133：将收集果皮以及S132中收集残渣合并进行干燥处理，干燥后在低温下超微粉碎至粒度为40μm，为橙子粉末。
S2：将酸枣仁提取粉末溶于饮用水中，制成溶液A，溶液A中酸枣仁提取粉末与引用水的比例为1：5，将枸杞提取粉末溶于饮用水中，制成溶液B，溶液B中枸杞提取粉末与引用水的比例为1：5；
S3：将鲜藕泥溶于饮用水中，依次加入溶液A、溶液B和橙子汁，混合搅拌5小时；
S4：加入γ-氨基丁酸、稳定剂和橙子粉，继续搅拌3小时，灭菌后，制成助眠饮料。
对比例一：
取酸枣仁提取粉末50份，枸杞提取粉末50份，莴笋蒸煮液500份，橙子200份，鲜藕泥200份，γ-氨基丁酸5份，稳定剂10份和饮用水1000份。
采用以下方法制备饮料：
S1：准备工作，制备莴笋蒸煮液和鲜藕泥，并对橙子进行处理，将橙子制成橙子汁；
S2：将酸枣仁提取粉末溶于饮用水中，制成溶液A，将枸杞提取粉末溶于饮用水中，制成溶液B；
S3：将鲜藕泥溶于饮用水中，依次加入溶液A、溶液B和橙子汁，混合搅拌5小时；
S4：加入γ-氨基丁酸和稳定剂，继续搅拌3小时，灭菌后，制成助眠饮料。
其中莴笋蒸煮液和鲜藕泥的处理办法同实施例一，橙子的处理办法包括以下步骤：
S131：选择新鲜成熟无损伤病害的橙子，于盐水中浸泡20分钟后用自来水清洗，后分别收集橙子果肉备用；
S132：将收集的橙子果肉置入料理机内打浆磨碎成橙子浓浆，后对浓浆进行料液分离处理，分别收集分离后残渣及上清液，上清液即为橙子汁。
本对比例中未使用橙子粉。
对比例二：
取酸枣仁提取粉末50份，枸杞提取粉末50份，莴笋蒸煮液500份，橙子200份，鲜藕泥200份，γ-氨基丁酸5份，稳定剂10份和饮用水1000份。
采用与实施例二相同的方法制备饮料。
实施例五：
取酸枣仁提取粉末50份，枸杞提取粉末50份，莴笋蒸煮液500份，橙子200份，鲜藕泥200份，γ-氨基丁酸5份，稳定剂10份和饮用水1000份，甜味剂组合物10份，甜味剂组合物包括高效甜味剂、酸度调节剂、增味剂和营养甜味剂，高效甜味剂、酸度调节剂、增味剂和营养甜味剂的比例为1:1:1:2。
本发明要解决的另一技术问题是提供一种助眠饮料的生产工艺，包括如下步骤：
S1：准备工作，制备莴笋蒸煮液和鲜藕泥，并对橙子进行处理，将橙子制成橙子汁和橙子粉；
莴笋蒸煮液的制备方法包括以下步骤：
S111：选择新鲜成熟无损伤病害的莴笋，莴笋去叶后洗净，去除果实，留皮；
S112：将莴笋皮切断，加入水，莴笋皮与水的比例为1：5，煮沸，保温10-30分钟，自然降温至室温；
S113：经过滤，去除残渣，保留上清液，得莴笋蒸煮液。
鲜藕泥的制备方法包括以下步骤：
S121：取新鲜成熟无损伤病害的鲜藕，洗净后加水煮，保温2小时，自然降温至室温；
S122：用纱布过滤，将蒸煮水倾倒，留藕块晾干表面水分；
S123：晾干后的藕块置入料理机内打浆磨碎成鲜藕泥。
橙子的处理办法包括以下步骤：
S131：选择新鲜成熟无损伤病害的橙子，于盐水中浸泡20分钟后用自来水清洗，后分别收集橙子果皮、果肉备用；
S132：将收集的橙子果肉置入料理机内打浆磨碎成橙子浓浆，后对浓浆进行料液分离处理，分别收集分离后残渣及上清液，上清液即为橙子汁；
S133：将收集果皮以及S132中收集残渣合并进行干燥处理，干燥后在低温下超微粉碎至粒度为30μm，为橙子粉末。
S2：将酸枣仁提取粉末溶于饮用水中，制成溶液A溶液A中酸枣仁提取粉末与引用水的比例为1：5，将枸杞提取粉末溶于饮用水中，制成溶液B，溶液B中枸杞提取粉末与引用水的比例为1：5；
S3：将鲜藕泥溶于饮用水中，依次加入溶液A、溶液B和橙子汁，混合搅拌5小时；
S4：加入γ-氨基丁酸、稳定剂和橙子粉，继续搅拌3小时；
S5：从S4制成的饮料中取小样，添加甜味剂组合物，经过试验，饮料的酸度和甜度合适后，按比例对S4中剩余的饮料投放甜味剂组合物，并搅拌30分钟以上，灭菌后，制成助眠饮料。
各实施例以及对比例的取料如下表：
将实施例和对比例制成的饮料分别进行测试，得到以下数据，
其中是否能明显闻到香味实验为在通风的环境下，将在敞开的容器中盛放一定量的饮料，嗅觉正常的测试人员距离饮料20厘米以外的位置进行闻尝，是否有香气溢出；
香气持续时间实验为不同制备方法制备的饮料在通风环境下，持续有香气的时间长度；
比甜度：一般以5％或10％的蔗糖水溶液在20℃时的甜度为1.0，其他糖的甜度则与之相比较得到，由于这种甜度是相对的，所以又称比甜度；
选取2021年1月－2021年3月期间在安徽某三甲医院失眠门诊被确诊为失眠症的患者40例，病程为3个月-3年不等，平均0.9年；其中男性10例，女性30例，随机分8组，分别服用本饮料，持续一个月。
从上表中可以得出，本助眠饮料具有良好的助眠效果，能够帮助患者快速进入睡眠，同时减少夜醒次数，实施例二中莴笋蒸煮液的含量增加，实施例四中鲜藕泥的含量增加，可见实施例二和实施例四在平均缩短的入睡时间和平均夜醒次数上均有优异的表现，另外，意外发现莴笋蒸煮液能够提高橙子的香气持续时间，从而达到香气辅助睡眠的作用，在对比例一和对比例二上，均未使用橙子粉，对比例一的中香气不明显，在饮料中增加橙子粉，能够提高饮料的香度，但是在对比例二中增加了莴笋蒸煮液和鲜藕泥的含量，对比例二也能实现较长时间的香气外溢，可见莴笋蒸煮液和鲜藕泥能够提高香气的保持度。
综上所述：本助眠饮料的配方及生产工艺，在饮料的配方中增加了莴笋蒸煮液、鲜藕泥和橙子，莴笋、鲜藕和橙子均为助眠食物，莴笋中有一种乳白色浆液，具有安神镇静作用，且没有毒性，取莴笋皮煮水，最大程度的保留了莴笋的白色浆液，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效，可治血虚失眠，而橙子抗肌肉疲劳，其香味也能促进睡眠，三者功效合一，提高助眠效果；莴笋蒸煮液、鲜藕泥和橙子搭配，不仅能发挥各自的优点，莴笋蒸煮液和鲜藕泥的加持，还大大提高了橙子的持香度，从而利用橙子的香味抚慰失眠患者的情绪，提高助眠效果，且橙子采用橙子汁和橙子粉的分开加入，能够更多的保留橙子的香气，提高橙子气味助眠的功效；本配方中还增加了枸杞提取粉末，用于中和莴笋和鲜藕的寒凉特性，从而适合更多人群食用。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明披露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种助眠饮料的配方，其特征在于，包括以下重量份的原料：酸枣仁提取粉末50-100份，枸杞提取粉末50-80份，莴笋蒸煮液500-800份，橙子200-350份，鲜藕泥200-400份，γ-氨基丁酸5-20份，稳定剂10-30份和饮用水1000-2000份。
2.一种如权利要求1所述的助眠饮料的生产工艺，其特征在于，包括以下步骤：
S1：准备工作，制备莴笋蒸煮液和鲜藕泥，并对橙子进行处理，将橙子制成橙子汁和橙子粉；
S2：将酸枣仁提取粉末溶于饮用水中，制成溶液A，将枸杞提取粉末溶于饮用水中，制成溶液B；
S3：将鲜藕泥溶于饮用水中，依次加入溶液A、溶液B和橙子汁，混合搅拌3-5小时；
S4：加入γ-氨基丁酸、稳定剂和橙子粉，继续搅拌2-3小时，灭菌后，制成助眠饮料。
3.如权利要求2所述的一种助眠饮料的生产工艺，其特征在于：所述莴笋蒸煮液的制备方法包括以下步骤：
S111：选择新鲜成熟无损伤病害的莴笋，莴笋去叶后洗净，去除果实，留皮；
S112：将莴笋皮切断，加入水，煮沸，保温10-30分钟，自然降温至室温；
S113：经过滤，去除残渣，保留上清液，得莴笋蒸煮液。
4.如权利要求3所述的一种助眠饮料的生产工艺，其特征在于：所述莴笋皮与水的比例为1：(3-8)。
5.如权利要求2所述的一种助眠饮料的生产工艺，其特征在于：所述鲜藕泥的制备方法包括以下步骤：
S121：取新鲜成熟无损伤病害的鲜藕，洗净后加水煮，保温2-4小时，自然降温至室温；
S122：用纱布过滤，将蒸煮水倾倒，留藕块晾干表面水分；
S123：晾干后的藕块置入料理机内打浆磨碎成鲜藕泥。
6.如权利要求2所述的一种助眠饮料的生产工艺，其特征在于：所述橙子的处理办法包括以下步骤：
S131：选择新鲜成熟无损伤病害的橙子，于盐水中浸泡20-25分钟后用自来水清洗，后分别收集橙子果皮、果肉备用；
S132：将收集的橙子果肉置入料理机内打浆磨碎成橙子浓浆，后对浓浆进行料液分离处理，分别收集分离后残渣及上清液，上清液即为橙子汁；
S133：将收集果皮以及S132中收集残渣合并进行干燥处理，干燥后在低温下超微粉碎至粒度为30-40μm，为橙子粉末。
7.如权利要求2所述的一种助眠饮料的生产工艺，其特征在于：所述溶液A中酸枣仁提取粉末与引用水的比例为1：(5-7)。
8.如权利要求2所述的一种助眠饮料的生产工艺，其特征在于：所述溶液B中枸杞提取粉末与引用水的比例为1：(2-6)。
9.如权利要求1所述的一种助眠饮料的配方，其特征在于，还包括以下重量份的原料：甜味剂组合物10-200份，甜味剂组合物包括高效甜味剂、酸度调节剂、增味剂和营养甜味剂。
10.如权利要求9所述的一种助眠饮料的生产工艺，其特征在于，包括以下步骤：
S1：准备工作，制备莴笋蒸煮液和鲜藕泥，并对橙子进行处理，将橙子制成橙子汁和橙子粉；
S2：将酸枣仁提取粉末溶于饮用水中，制成溶液A，将枸杞提取粉末溶于饮用水中，制成溶液B；
S3：将鲜藕泥溶于饮用水中，依次加入溶液A、溶液B和橙子汁，混合搅拌3-5小时；
S4：加入γ-氨基丁酸、稳定剂和橙子粉，继续搅拌2-3小时；
S5：从S4制成的饮料中取小样，添加甜味剂组合物，经过试验，饮料的酸度和甜度合适后，按比例对S4中剩余的饮料投放甜味剂组合物，并搅拌30分钟以上，灭菌后，制成助眠饮料。
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