CN115918905A - 一种具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂，包括以下重量份的原料：越橘提取物25～37份，β胡萝卜素6～10份，叶黄素4～7份，牛磺酸5～10份，维生素C5～8份，D‑甘露糖醇4～8份，羟丙甲纤维素2～4份，人参提取物1～2份，硬脂酸镁1～2份，绞股蓝提取物2～3份，柠檬酸锌2～4份，胶原蛋白粉2～3份，玉米淀粉6～9份。本发明具有显著的改善视疲劳的作用，并且口感好，味道佳，还具有促消化，美容养颜，增强免疫力的功效。
Description
技术领域
本发明属于保健食品技术领域，更具体的说是涉及一种具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂。
背景技术
视疲劳又称为眼疲劳，多是长时间用眼后导致出现眼部不适、视觉障碍、疲倦等症状的疾病，如近距离用眼时，视力模糊、重影、字行重叠、文字跳跃等；看远处时，需片刻才能逐渐看清。视疲劳无器质性病变，与用眼习惯、所处环境和自身体质等有关。
随着食品保健行业的发展，已经受到越来越多的人的关注。而将保健食品应用于缓解视疲劳，是食品保健领域一项重要的研究方向。
现有缓解视力疲劳的保健品多以叶黄素为主要成分，所制备的剂型与缓解视疲劳的功效强弱不同，且叶黄素存在不稳定，吸收利用率低的不足。
发明内容
有鉴于此，本发明提供了一种具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂，具有显著的改善视疲劳的作用，并且口感好，味道佳，还具有促消化，美容养颜，增强免疫力的功效。
为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
一种具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂，包括以下重量份的原料：越橘提取物25～37份，β胡萝卜素6～10份，叶黄素4～7份，牛磺酸5～10份，维生素C5～8份，D-甘露糖醇4～8份，羟丙甲纤维素2～4份，人参提取物1～2份，硬脂酸镁1～2份，绞股蓝提取物2～3份，柠檬酸锌2～4份，胶原蛋白粉2～3份，玉米淀粉6～9份。
进一步的，包括以下重量份的原料：越橘提取物31份，β胡萝卜素8份，叶黄素6份，牛磺酸7份，维生素C6份，D-甘露糖醇6份，羟丙甲纤维素3份，人参提取物1.5份，硬脂酸镁1.5份，绞股蓝提取物2.5份，柠檬酸锌3份，胶原蛋白粉2.5份，玉米淀粉8份。
进一步的，包括以下重量份的原料：越橘提取物25份，β胡萝卜素10份，叶黄素7份，牛磺酸5份，维生素C5份，D-甘露糖醇8份，羟丙甲纤维素2份，人参提取物2份，硬脂酸镁2份，绞股蓝提取物2份，柠檬酸锌2份，胶原蛋白粉3份，玉米淀粉9份。
进一步的，包括以下重量份的原料：越橘提取物37份，β胡萝卜素6份，叶黄素4份，牛磺酸10份，维生素C8份，D-甘露糖醇4份，羟丙甲纤维素4份，人参提取物1份，硬脂酸镁1份，绞股蓝提取物3份，柠檬酸锌4份，胶原蛋白粉2份，玉米淀粉6份。
进一步的，制备方法包括如下步骤：
(1)按上述任一项的原料重量比例称取各组分原料；
(2)制备混合粉末：将上述越橘提取物，β胡萝卜素，叶黄素，牛磺酸，维生素C，D-甘露糖醇，人参提取物，硬脂酸镁，绞股蓝提取物，柠檬酸锌，胶原蛋白粉加入混合机中，混合搅拌均匀后，出料，制备得到混合粉末，干燥过筛，备用；
(3)将羟丙甲纤维素与玉米淀粉混合均匀后，与体积浓度为50％乙醇溶液按1:12的重量比例配制，形成包衣剂；
(4)将步骤(2)中得到的干燥混合粉末与包衣剂混合均匀，然后干燥，得到混匀粉末；
(5)压片成型：将步骤(4)中混匀粉末加入到压片机内，制备得到具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂。
进一步的，步骤(2)中，混合机采用V型混合机，混合机的混合时间为35～40min。
进一步的，步骤(2)中，干燥处理时的温度为45～50℃，干燥时间为1～1.5h；过筛为过40～60目筛。
进一步的，步骤(4)中干燥处理时的温度为55～60℃，干燥时间为0.5～1h。
越橘富含花青素，越橘中的花青素可以活化视网膜，强化视力，防止眼球疲劳，具有缓解视疲劳的功效。
β-胡萝卜素的抗氧化性主要表现为它具有清除自由基的能力。β-胡萝卜素的存在可减少脂质过氧化。β-胡萝卜素摄入不足，可引起夜盲、黏膜干燥、眼干燥症及近视等症状；可增加癌症、白内障、心血管、生殖系统、泌尿系统疾病及呼吸道感染的发生机会；出现过早衰老、失眠、浑身无力和皮炎、皮肤角质化等症状。补充胡萝卜素不仅可以减少心血管疾病及白内障的发生。
叶黄素具有抗氧化，有滤过蓝光的作用，对眼睛发育有较好的营养作用。可以预防紫外线或手机蓝光对眼睛的伤害，对眼睛视网膜有保护作用。叶黄素酯具有保护视力，缓解眼疲劳，可以治疗视力模糊，眼部干涩，眼睛痛，畏光，角膜发红等病症。有预防黄斑变性等作用。
牛磺酸具有促进垂体激素分泌，活化胰腺功能，用于改善机体内分泌系统的状态，对机体代谢以有益的调节；并具有促进有机体免疫力的增强和抗疲劳的作用；具有调节晶体渗透压和抗氧化等重要作用。在白内障发生过程中，晶状体中山梨酸含量增加，晶体渗透压增加，质牛磺酸浓度明显降低，抗氧化作用减弱，晶体中的蛋白质发生过度氧化，从而引起或加重白内障的发生。补充牛磺酸，能一定程度上起到缓解视疲劳作用。牛磺酸能促进脂溶性维生素和激素的吸收。
维生素C是一种强抗氧化剂，可以保护其他抗氧化剂，如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸，防止自由基对人体的伤害。其抗氧化机理为VC其本身被氧化，而使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽，从而发挥抗氧化作用。
D-甘露糖醇作为一种低热量功能性甜味剂，用作保湿剂，营养增补剂及组织改良剂。口感比较好，不会影响食品的味道，并可以改善苦味。
羟丙甲纤维素具有很大的表面积和孔隙度，所以它有很好的吸水速度和吸水量，其吸水膨胀率高，崩解后的颗粒也较细小，故而很利于药物的溶出，在制片过程中则可以起到增粘剂和稳定剂的作用。
人参的肉质根为强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效，还能提高人的视力及对暗环境的适应能力。
硬脂酸镁作为一种药用辅料，可作固体制剂的成膜包衣材料、胶体液体制剂的增稠剂、混悬剂。
绞股蓝性寒、味苦，具有清热解毒、止咳清肺祛痰、养心安神、补气生精之功效，可用于降血压、降血脂、护肝、促进睡眠以及肠胃炎、气管炎、咽喉炎的治疗，并用于多种癌症的抗癌临床治疗。
柠檬酸锌为有机锌补剂，对胃刺激小，含锌量高，并且在人体内参与三羧酸循环，增强人体消化吸收功能，柠檬酸锌是存在人体母乳中的唯一的一种锌配合物，比牛奶中的锌更易于吸收，而且性能稳定，可用于糖尿病人补锌；柠檬酸锌作为常见的锌强化剂，它兼具有抗黏结剂功能性。
胶原蛋白动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，抑制黑色素的产生，使皮肤中的胶原蛋白活性增强，保持角质层水分以及纤维结构的完整性，促进皮肤组织的新陈代谢，对皮肤产生良好的滋润保湿、消皱美容作用，并且能够有效防止骨质疏松。
玉米淀粉含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病；有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长；含有微量元素硒，硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤；含有丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。
本发明的有益效果在于：
本发明越橘提取物，β胡萝卜素，叶黄素，牛磺酸，维生素C，D-甘露糖醇，羟丙甲纤维素，人参提取物，硬脂酸镁，绞股蓝提取物，柠檬酸锌，胶原蛋白粉以及玉米淀粉进行合理配伍，不仅对眼睛有良好的保健作用，能够有效改善眼酸痛、眼胀、畏光、视物模糊、眼干涩、异物感、流泪等眼疲劳症状及提高夜间视力，能够预防眼部病变和白内障的发生，且没有毒副作用。并且原料中富含蛋白质、维生素、矿物质，有利于提高使用者的免疫力，改善骨质疏松，并具有美容养颜的作用；此外越橘叶黄素保健食品片剂口感好，有营养，无毒害，有利于人们的身体健康，满足人们追求健康生活的需求，有利于产品推广。具有显著的改善视疲劳的作用，并且口感好，味道佳，还具有促消化，美容养颜，增强免疫力的功效，维生素C是一种强抗氧化剂，能一定程度保护叶黄素被氧化，以便提高叶黄素的吸收利用率，同时对组合物的成分进行适当调整，增强改善视疲劳的效果。
具体实施方式
下面将结合本发明的实施例中，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
本实施例提供了一种具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂，包括以下重量份的原料：越橘提取物31份，β胡萝卜素8份，叶黄素6份，牛磺酸7份，维生素C6份，D-甘露糖醇6份，羟丙甲纤维素3份，人参提取物1.5份，硬脂酸镁1.5份，绞股蓝提取物2.5份，柠檬酸锌3份，胶原蛋白粉2.5份，玉米淀粉8份。
一种具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂的制备方法包括如下步骤：
(1)按实施例1的原料重量比例称取各组分原料；
(2)制备混合粉末：将上述越橘提取物，β胡萝卜素，叶黄素，牛磺酸，维生素C，D-甘露糖醇，人参提取物，硬脂酸镁，绞股蓝提取物，柠檬酸锌，胶原蛋白粉加入混合机中，混合搅拌均匀后，出料，制备得到混合粉末，干燥过筛，备用；混合机采用V型混合机，混合机的混合时间为35～40min。干燥处理时的温度为45～50℃，干燥时间为1～1.5h；过筛为过40～60目筛。
(3)将羟丙甲纤维素与玉米淀粉混合均匀后，与体积浓度为50％乙醇溶液按1:12的重量比例配制，形成包衣剂；
(4)将步骤(2)中得到的干燥混合粉末与包衣剂混合均匀，然后干燥，得到混匀粉末；干燥处理时的温度为55～60℃，干燥时间为0.5～1h。
(5)压片成型：将步骤(4)中混匀粉末加入到压片机内，制备得到具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂。
实施例2
本实施例提供了一种具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂，包括以下重量份的原料：包括以下重量份的原料：越橘提取物25份，β胡萝卜素10份，叶黄素7份，牛磺酸5份，维生素C5份，D-甘露糖醇8份，羟丙甲纤维素2份，人参提取物2份，硬脂酸镁2份，绞股蓝提取物2份，柠檬酸锌2份，胶原蛋白粉3份，玉米淀粉9份。
一种具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂的制备方法包括如下步骤：
(1)按实施例2的原料重量比例称取各组分原料；
(2)制备混合粉末：将上述越橘提取物，β胡萝卜素，叶黄素，牛磺酸，维生素C，D-甘露糖醇，人参提取物，硬脂酸镁，绞股蓝提取物，柠檬酸锌，胶原蛋白粉加入混合机中，混合搅拌均匀后，出料，制备得到混合粉末，干燥过筛，备用；混合机采用V型混合机，混合机的混合时间为35～40min。干燥处理时的温度为45～50℃，干燥时间为1～1.5h；过筛为过40～60目筛。
(3)将羟丙甲纤维素与玉米淀粉混合均匀后，与体积浓度为50％乙醇溶液按1:12的重量比例配制，形成包衣剂；
(4)将步骤(2)中得到的干燥混合粉末与包衣剂混合均匀，然后干燥，得到混匀粉末；干燥处理时的温度为55～60℃，干燥时间为0.5～1h。
(5)压片成型：将步骤(4)中混匀粉末加入到压片机内，制备得到具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂。
实施例3
本实施例提供了一种具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂，包括以下重量份的原料：越橘提取物37份，β胡萝卜素6份，叶黄素4份，牛磺酸10份，维生素C8份，D-甘露糖醇4份，羟丙甲纤维素4份，人参提取物1份，硬脂酸镁1份，绞股蓝提取物3份，柠檬酸锌4份，胶原蛋白粉2份，玉米淀粉6份。
一种具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂的制备方法包括如下步骤：
(1)按实施例3的原料重量比例称取各组分原料；
(2)制备混合粉末：将上述越橘提取物，β胡萝卜素，叶黄素，牛磺酸，维生素C，D-甘露糖醇，人参提取物，硬脂酸镁，绞股蓝提取物，柠檬酸锌，胶原蛋白粉加入混合机中，混合搅拌均匀后，出料，制备得到混合粉末，干燥过筛，备用；混合机采用V型混合机，混合机的混合时间为35～40min。干燥处理时的温度为45～50℃，干燥时间为1～1.5h；过筛为过40～60目筛。
(3)将羟丙甲纤维素与玉米淀粉混合均匀后，与体积浓度为50％乙醇溶液按1:12的重量比例配制，形成包衣剂；
(4)将步骤(2)中得到的干燥混合粉末与包衣剂混合均匀，然后干燥，得到混匀粉末；干燥处理时的温度为55～60℃，干燥时间为0.5～1h。
(5)压片成型：将步骤(4)中混匀粉末加入到压片机内，制备得到具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂。
实验例
1、受试者选择
选择长期用眼，视力易疲劳的成人作为受试人群。凡符合上述条件而自愿参加并保证配合者均纳入试验；对不符合纳入年龄标准的受试者，对保健食品过敏者，患有感染性眼部疾病者，患有心血管慢性疾病等均不纳入数据统计。其中，对照组200例，试验组200例。
2、试验组与对照组给样
试验组1：给予由实施例1制成的具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂，每次1片，每日3次。
试验组2：给予由实施例2制成的具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂，每次1片，每日3次。
试验组3：给予由实施例3制成的具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂，每次1片，每日3次。
对照组：一种压片糖果，包括以下重量份的原料：大蒜多糖8-12份、中药提取物10-15份、硬脂酸镁3-7份；中药提取物是由马齿苋、淡竹叶、茯苓和金银花按照1：1：0.9：0.6的重量比制得的。
制备方法包括如下步骤：
1)将马齿苋、淡竹叶、茯苓和金银花按照重量份混合，加入4倍原料总重量的浓度为80％的乙醇，过滤获得第一提取液；向药渣中再加入3倍药渣重量的浓度为90％的乙醇，过滤得第二提取液；将第一提取液和第二提取液合并，减压浓缩除去乙醇，干燥，得干膏；将干膏放置在超微粉碎机中粉碎2.5h，过筛，得200目的中药提取物；
2)混合：将大蒜多糖、中药提取物和硬脂酸镁混合均匀，得混合料；
3)制粒：将混合料放入摇摆颗粒机中，过14目尼龙筛进行制粒，然后干燥，干燥后的颗粒再次放入摇摆制粒机中进行整粒，过60目筛；
4)压片：将制好的颗粒，用旋转式压片机进行压片，压片进行包装，制得压片糖果。
给予由对照组制成的压片糖果，每次1片，每日3次。
3、效果对比
试验组1-3与对照组的使用效果对比，参见表1。
表1
由表1可知，试验组和对照组受试者视疲劳的症状均得到了良好的改善。试验组与对照组相比，其改善视疲劳症状的效果远远优于对照组。本发明的具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂具有显著的改善视疲劳的作用，并且口感好，味道佳，还具有促消化，美容养颜，增强免疫力，改善骨质疏松的功效；强抗氧化剂的加入，一定程度的保护叶黄素被氧化，以便提高叶黄素的吸收利用率。
最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。
Claims (8)
1.一种具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂，其特征在于，包括以下重量份的原料：越橘提取物25～37份，β胡萝卜素6～10份，叶黄素4～7份，牛磺酸5～10份，维生素C5～8份，D-甘露糖醇4～8份，羟丙甲纤维素2～4份，人参提取物1～2份，硬脂酸镁1～2份，绞股蓝提取物2～3份，柠檬酸锌2～4份，胶原蛋白粉2～3份，玉米淀粉6～9份。
2.根据权利要求1所述的一种具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂，其特征在于，包括以下重量份的原料：越橘提取物31份，β胡萝卜素8份，叶黄素6份，牛磺酸7份，维生素C6份，D-甘露糖醇6份，羟丙甲纤维素3份，人参提取物1.5份，硬脂酸镁1.5份，绞股蓝提取物2.5份，柠檬酸锌3份，胶原蛋白粉2.5份，玉米淀粉8份。
3.根据权利要求1所述的一种具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂，其特征在于，包括以下重量份的原料：越橘提取物25份，β胡萝卜素10份，叶黄素7份，牛磺酸5份，维生素C5份，D-甘露糖醇8份，羟丙甲纤维素2份，人参提取物2份，硬脂酸镁2份，绞股蓝提取物2份，柠檬酸锌2份，胶原蛋白粉3份，玉米淀粉9份。
4.根据权利要求1所述的一种具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂，其特征在于，包括以下重量份的原料：越橘提取物37份，β胡萝卜素6份，叶黄素4份，牛磺酸10份，维生素C8份，D-甘露糖醇4份，羟丙甲纤维素4份，人参提取物1份，硬脂酸镁1份，绞股蓝提取物3份，柠檬酸锌4份，胶原蛋白粉2份，玉米淀粉6份。
5.根据权利要求1-4任一项所述的一种具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂，其特征在于，制备方法包括如下步骤：
(1)按权利要求1-4任一项的原料重量比例称取各组分原料；
(2)制备混合粉末：将上述越橘提取物，β胡萝卜素，叶黄素，牛磺酸，维生素C，D-甘露糖醇，人参提取物，硬脂酸镁，绞股蓝提取物，柠檬酸锌，胶原蛋白粉加入混合机中，混合搅拌均匀后，出料，制备得到混合粉末，干燥过筛，备用；
(3)将羟丙甲纤维素与玉米淀粉混合均匀后，与体积浓度为50％乙醇溶液按1:12的重量比例配制，形成包衣剂；
(4)将步骤(2)中得到的干燥混合粉末与包衣剂混合均匀，然后干燥，得到混匀粉末；
(5)压片成型：将步骤(4)中混匀粉末加入到压片机内，制备得到具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂。
6.根据权利要求5所述的一种具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂，其特征在于，步骤(2)中，混合机采用V型混合机，混合机的混合时间为35～40min。
7.根据权利要求5所述的一种具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂，其特征在于，步骤(2)中，干燥处理时的温度为45～50℃，干燥时间为1～1.5h；过筛为过40～60目筛。
8.根据权利要求5所述的一种具有缓解眼睛疲劳的越橘叶黄素保健食品片剂，其特征在于，步骤(4)中干燥处理时的温度为55～60℃，干燥时间为0.5～1h。
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