CN105233100A - 一种治疗糖尿病的饮料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

一种治疗糖尿病的饮料，是由如下重量份数的原料组成的：蓝莓10-30份、山药15-40份、苦瓜15-40份、银耳10-30份、南瓜10-30份、黄豆5-20份、麦芽15-40份、五味子10-30份、枸杞子10-30份、韭菜籽10-30份、菊花10-30份、山楂15-40份、黄芪10-25份、人参10-25份、决明子10-30份、熟地黄10-30份、薏米仁5-25份、石斛5-25份、菟丝子5-25份、玉竹5-25份、山萸肉5-25份、黄精5-25份、麦冬5-25份、瓜萎仁10-30份、低聚糖10-40份、苹果酸5-20份、纯净水27-160份。本发明还提供治疗糖尿病的饮料的制备方法，在保留原料物质营养成分和保健功能的基础上进行加工，具有生产工艺简单、成品品质比较稳定的特点，它们中的营养物质起到协同增效的作用，有效调节体内的血糖，使其保持在正常的状态下，具有一定的保健作用。

Description

一种治疗糖尿病的饮料及其制备方法

技术领域

本发明涉及保健功能饮料领域，尤其涉及一种治疗糖尿病的饮料及其制备方法。

背景技术

糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，是世界三大疑难病症之一，临床上以高血糖为主要特点，典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现，即“三多一少”症状，糖尿病一旦控制不好会引发并发症，导致肾、眼、足等部位的衰竭病变，且无法治愈。几十年来，世界各国纷纷进行了长期不懈的研究与开发。在治疗糖尿病历史上有过两次重大突破：第一次是20世纪50年代，中国首次人工合成胰岛素，震惊世界；第二次是双胍类及磺脲类口服降糖药的问世，使糖尿病患者的血糖得以暂时控制。但是，患者长期服用西药，会对肾、肝、心、脾、胃等脏器带来副作用。

目前市场上没有一种食品可有效的预防糖尿病和对糖尿病有显著的疗效，只有单一食品如山药、苦瓜等有降糖效果，但直接饮用非常不方便，并且口感非常差，患者难以长久坚持食用。因此，亟需开发一种疗效好，能够直接饮用的治疗糖尿病的药物，以满足人们的需要。

发明内容

本发明的目的在于提供一种营养丰富、具有保健功效、生产工艺简单、成品品质稳定的治疗糖尿病的饮料及其制备方法。

为实现本发明的上述目的，本发明提供一种治疗糖尿病的饮料，是由如下重量份数的原料组成的：蓝莓10-30份、山药15-40份、苦瓜15-40份、银耳10-30份、南瓜10-30份、黄豆5-20份、麦芽15-40份、五味子10-30份、枸杞子10-30份、韭菜籽10-30份、菊花10-30份、山楂15-40份、黄芪10-25份、人参10-25份、决明子10-30份、熟地黄10-30份、薏米仁5-25份、石斛5-25份、菟丝子5-25份、玉竹5-25份、山萸肉5-25份、黄精5-25份、麦冬5-25份、瓜萎仁10-30份、低聚糖10-40份、苹果酸5-20份、纯净水27-160份。

本发明还提供一种治疗糖尿病的饮料的制备方法，包括如下步骤。

步骤1、按配方比例将蓝莓、山药、苦瓜、银耳、南瓜、黄豆、麦芽、五味子、枸杞子、韭菜籽、菊花、山楂、黄芪、人参、决明子、熟地黄、薏米仁、石斛、山萸肉、菟丝子、玉竹、黄精、麦冬、瓜萎仁、低聚糖混合，得原料混合物。

步骤2、向原料混合物中加纯净水进行均质，均质后过滤。

步骤3、向过滤后的混合液中加入苹果酸，调节体系的pH值为5.5-6.5。

步骤4、在85℃的温度下进行灭菌，然后降温至30-40℃灌装，最后用微波二次灭菌，检质，贴标，装箱。

所述步骤2中的纯净水温度为65-70℃。

所述步骤2中均质压力为25-35Mpa。

在本发明组方中。

蓝莓：属杜鹃花科，越橘属植物。其功效为：（1）保护视力，消除疲劳。蓝莓中含有丰富的“花青素”，是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素，其功能在于保护眼睛的微血管，进而促进血液循环；同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好的视力不可或缺的东西。（2）预防疾病。蓝莓含有丰富的花青素。美国的一份研究报告指出，蓝莓含有的花青素是所有的水与蔬菜之中含量最高的，而且蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。花青素对血管硬化、心脏疾病、减缓衰老，增强记忆力都有显著功效，尤其可以增加胶原蛋白，可降低眼压，缓解眼睛疲劳，有益于青光眼和白内障。蓝莓吸收自由基的能力（ORAC值）很高，可以减少氧自由基对细胞膜、DNA（又称脱氧核糖核酸，是颜色太的主要化学成分，同时也是组成基因的材料，有时被称为“遗传微粒”。）和其它的细胞成分的损害，预防体内功能紊乱和许多老年疾病的发生。（3）营养丰富。蓝莓果实营养丰富。据测定，每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3克、维生素A高达81-100IU（国际单位），除含有常规的糖、酸、维生素C、矿物元素外，蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD（（超氧化物歧化酶）是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质；对人体不断地补充SOD具有抗衰老的特殊效果）、黄酮（黄酮类化合物泛指两个具有酚烃基的苯环（A-与B-环）通过中央三碳原子相互连接而成的一系列化合物黄酮类化合物结构中常连接有份羟基、甲氧基、甲基、异戊烯基等官能团。此外，它还常与糖结合成苷。）等特殊成分。由此可见，蓝莓果实不仅是具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用，而且是营养丰富的果品。蓝浆果还是一种高纤维食品，根据USDA的数据，145g蓝浆果中至少含有2.9g纤维，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝浆果还是一种低热量的食品，1/2杯蓝浆果仅含42卡路里的热量。（4）增强与防止。增强人体免疫力，助眠，激活人体细胞、促进微循环、延缓衰老、防止心脑血管发生病变。抗氧化，对人体上皮细胞有增生作用，从而可以达到美容养颜之功效。具有抗溃疡、抗炎、润面之功能，可预防早期肠癌。祛风除湿、强筋骨、滋阴补肾，提高人体活力。

苦瓜：属凉性蔬菜，味苦寒。苦瓜的营养成分，包含丰富的维他命C，含量约为120mg，比草莓（80mg）和柠檬（90mg）还要高。矿物质方面，苦瓜含有钾，可有效降低血压，以及可防癌、明目的胡箩卜素。苦瓜能降低血糖值的原因，在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。众所周知，胰岛素具有使血液中的葡萄糖转化为热量的作用，借此可以调节人体的血糖，使它保持在正常的状态下。同理，苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。此外，它也可消除成为糖尿病原液的肥胖或便秘。

银耳：性味甘平，具有滋阴调燥、生津养胃的作用，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，被人们誉为“菌中明珠”。银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道，银耳中含有较多的银耳多糖，它对引导式降糖活性有影响；在动物实验中发现，银耳多糖可将引导式在动物体内的作用时间从3-4小时延长至8-12小时。因此糖尿病患者宜常食银耳。

山药：薯蓣科植物山药干燥根茎，性味甘、平、无毒；归脾、肺、肾经，能有效改善高血糖。山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的，粘蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收，这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过盛，使血糖得到较好的调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分，以及维生素B1、维生素B2，这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外，山药还含有淀粉酶，这是消化糖类的酶，可使血液中不再积存糖分。

黄芪：性味甘，微温；归肺、脾、肝、肾经，有益气固表，利尿脱毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃，久溃不敛，血虚。功效为：（1）增强免疫功能；（2）对干扰素的作用；（3）增强机体耐缺氧及应激能力；（4）促进机体代谢；（5）改善心功能；（6）降压作用；（7）保肝作用；（8）调节血糖；（9）抗菌及抑制病毒作用；（10）激素样作用。

低聚糖：获得大体上可分为以下4种：从天然原料中提取、微波固相合成方法、酸碱转化法、酶水解法等。其功效为：（1）改善人体内微生态环境，有利于双歧杆菌和其它有益菌的增殖，经代谢产生有机酸使肠内PH值降低，抑制肠内沙门氏菌和腐败菌的生长，调节胃肠功能，抑制肠内腐败物质，改变大便性状，防治便秘，并增加维生素合成，提高人体免疫功能。（2）低聚糖类似水溶性植物纤维，能改善血脂代谢，降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量。（3）低聚糖属非胰岛素依赖，不会使血糖升高，适合于高血糖人群和糖尿病人使用。（4）由于难被唾液酶和小肠消化酶水解，发热量很低，很少转化为脂肪。（5）不被龋齿菌形成基质，也没有凝结菌体作用，可防龋齿。因此，低聚糖作为一种食物配料被广泛应用于乳制品，乳酸菌饮料，双歧杆菌酸奶、谷物食品和保健食品中，尤其是应用于婴幼儿和老年人的食品中。在保健食品系列中，也有单独以低聚糖为原料而制成的口服液，直接用来调节肠道菌群，润肠通便，调节血脂，调节免疫等。

南瓜：甘，温；入脾、胃经。其功效为：（1）防癌治癌，预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。（2）保护胃黏膜，促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。（3）降血糖降血压，调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。

黄豆：味甘、性平，入脾、大肠经。其功效为：（1）减轻女性更年期综合征状；（2）防止血管硬化；（3）让头脑聪明。

麦芽：甘、平；归脾、胃经。行气消食，健脾开胃，退乳消胀；用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汁郁积，乳房胀痛，妇女断乳，肝郁胁痛，肝胃气痛。

五味子：为木兰科植物五味子的干燥成熟果实。味酸、甘，性温；归肺、心、肾经。其功效为：（1）保肝及再生肝脏组织；（2）五味子具有消炎作用。以制止肝脏损伤，激活合成代谢过程以促进受损肝脏细胞的修复，并能增强脱氧核糖核酸（DHA）合成物和乌胺酸羧酶的活性，再生肝脏细胞；（3）保护及增强心脏机能：五味子有利于组织细胞的氧气交换，而且在一些缺氧和心肌受损的个案中，已获证实能对心脏组织产生保护作用；（4）增进智能健全：五味子能激活神经系统，促进反应能力、精神集中力和协调等作用，并增强思维清晰；（5）抗防自由基侵害；（6）延缓衰老过程；（7）滋补和增强肾脏机能；（8）强效适应剂。

枸杞子：为茄科植物枸杞的成熟果实。性甘、平；归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效。能壮阳，防治疾病，降血压，降血糖，降血脂。

韭菜籽：为百合科植物韭菜的干燥成熟种子。辛，甘，温；归肾，肝经。功效为补肝肾，暖腰膝，助阳，固精。主要用于阳痿、早泄、遗精、遗尿小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多等症的治疗。现代医学通过科学分析，认为韭菜籽具有如下保健功效：补肾温阳；韭菜籽性温，味辛，具有补肾起阳的作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄、等病症；益肝健胃；韭菜籽含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；行气理血：韭菜籽的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤，反胃、肠炎、吐血、胸痛等症；润肠通便：韭菜籽含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

菊花：味甘苦，性微寒，有散风清热，清肝明目和解毒消炎等作用，对口干，火旺，目涩或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很多的疗效。

山楂：为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。酸、甘，微温；归脾、胃、肝经。其功效为：降血脂，防止心血管疾病，降低血压和胆固醇，软化血管及利尿和镇静作用。开胃消食，活血化瘀。

人参：味甘、微苦，性温、平；归脾、肺经、心经。其功效为：（1）调节中枢神经系统。人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡；能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。（2）促进大脑对能量物质的利用，可以提高学习记忆能力。人参中增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷，其中人参皂苷Re1和Rg1，对学习和记忆功能均有良好影响。人参根皂苷对正常大鼠学习。记忆过程有促进作用，而人参静叶皂苷对电休克所致的大鼠记忆障碍有明显的改善作用。两者均使正常大鼠不同脑区的单胺类递质含量明显增多。这些研究工作，对合理应用人参植物资源有一定参考价值。（3）改善心脏功能。人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用，其制剂可有效地对抗窦性心律失常。人参皂苷可加快脂质代谢，并具有明显降低高胆固醇的作用。不同的人参制剂对离体蟾蜍心脏及在体兔、猫、犬心脏皆有增强其功能的作用，并可改善其心室纤颤时的心肌无力。（4）降血糖作用。人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖（或糖肽类）是人参中另一类降血糖成分。（5）增强机体的免疫功能。人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分，不但对正常人，而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人参多糖是人参中提纯的高分子酸性多糖，是一种免疫增强剂。经过动物实验和人体临床实验观察，证实能显著增强人体免疫力，对恶性肿瘤有一定疗效；临床实验可见同样延长病人生存时间，提高机体细胞免疫功能，且减轻放疗的毒副作用，加快损伤组织的修复。经过临床观察证实：人参多糖有明显的升白细胞作用，与放化疗同时应用，能够减小放疗的毒副作用，预防白细胞减少使病人顺利的完成治疗。应用人参多糖过程中无副作用，证明该药是安全、可靠的。（6）提高对有害刺激的抵御能力，可增强机体的应激能力和适应性。人参中含有人参苷，可以提高抗应激作用。可以抗缺氧、耐高温和低温的能力。（7）抗肿瘤作用。人参中皂苷、人参多糖、人参烯醇类、人参炔三醇和挥发油类物质。这些物质对肿瘤有一定的抑制作用，但是机理是十分复杂的。（8）抗氧化作用。人参中含有多种抗氧化物质，人参皂苷、人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等。这些化合物有抗脂质过氧化作用，是抗衰老作用的基础。除了抗衰老作用外，对神经、内分泌、免疫功能及物质代谢等生理功能有调节作用。此外，人参还具有抗病毒、抗休克、减肥等多方面的作用。人参虽然是价值较高的补品，但并非人人适用。人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂质沉积，故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎害应慎服人参。血液黏稠度升高，会使血液流通不畅，中医称之为血瘀。人参有促进红细胞生长的作用，红细胞增多，血液站稠度会更高。人参有中枢神经兴奋作用，它会使失眠者大脑皮层兴奋与抑制平衡失调，加重失眠。现已查明，很多胃病的罪魁祸首是幽门螺旋杆菌，而人参对该病菌有保护作用，不利于药物对它的杀灭。人参有类雌激素样作用，能抑制胆道排泄胆汁使胆汁变稠。调查证明，长期服人参害胆结石发病率明显升高。人参比较安全，但用量过大会产生“人参滥用综合征”等不良反应，故应慎用：①心血管系统：对冠状动脉、脑血管、眼底血管均有扩张作用，可引起心悸、血压升高，甚至发生高血压危象以及出血等症状，亦有少数人表现为低血压；②神经系统：可引起中枢神经兴奋和刺激症状；③消化系统：可见恶心、呕吐，严重的可引起上消化道出血；④水、电解质代谢：口服能产生抗利尿作用，与去氧皮质醇作用相似；⑤过敏反应：可引起面部及全身皮肤潮红、丘疹、瘙痒等过敏症状。

决明子：是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子。味甘、苦，性寒，微咸；归肝、大肠经。其功效为：清热明目，润肠通便，降脂降压等。用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。归肝、肾、大肠经。有减肥之功效。治风热赤眼，青盲，雀目，高血压，肝炎，肝硬化腹水，习惯性便秘。

熟地黄：甘，微温；归肝、肾经。其功效为：补血滋润；益精填髓。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，崩不止，肝肾阴亏，潮热盗汗，遗精阳痿，不育不孕，腰膝酸软，耳鸣耳聋，头目昏花，须发早白，消渴便秘，肾虚喘促。

薏米仁：属禾本科植物。其功效为：（1）防癌抗癌，其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌，子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米仁，能使身体轻捷，减少肿癌发病概率。龙以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。（2）健脾胃，促代谢；因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体虚患者的补益食品，经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。（3）美白肌肤。含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。

石斛：为兰科植物金钗或其多种同属植物的茎。味甘，性微寒；归胃、肾经。具有益胃生津，滋阴清热的功效；用于阴伤津亏、烦渴、虚热、目睹、食少和干呕等症，清肝明目。

菟丝子：味甘，性温，滋补肝肾，固精缩尿，安胎，明目，止泻。用于阳痿遗精，尿有余沥，遗尿尿频，腰膝酸软，目昏耳鸣，肾虚胎漏，胎动不安，脾肾虚泻；外治白癜风。

玉竹：为百合科植物玉竹的干燥根茎。味甘，性微寒；入肺、胃经。具有养阴、润燥、除烦、止渴的功效。

山萸肉：为双子叶植物药山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉。补益肝肾，涩精固脱，收敛止汗。利尿、降压抗菌，升高白细胞，抗组胺、收敛等。

黄精：甘，平；归肺，脾，肾经。滋肾润脾，补脾益气，对于糖尿病很有疗效。用于阴虚肺燥，干咳少痰及肺肾阴虚的劳嗽久咳等；用于脾胃虚弱。既补脾阴，又益脾气。

麦冬：甘、微苦，微寒；归心、肺、胃经。养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。

瓜萎仁：其味润绵，催补母乳、滋补美容、健胃润肺、润肠通便、利压、宽胸、安心养神、抗菌强身、对离体绒癌细胞的增殖和艾滋病毒具有强烈的抑制作用；现代医药学研究证明，瓜萎仁含不饱和脂肪酸16.8%，蛋白质5.46%，并含有17种氨基酸，三萜皂苷，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。食用瓜萎籽，有扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用；对急性心肌缺血有明显的保护作用；对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抑制作用；对糖尿病有一定的治疗作用；对高血压、高血脂、高胆固醇有辅助疗效；能提高机体免疫功能；并有瘦身美容之功效。

本发明组方的配伍释义：中医认为，糖尿病多是由于饮食不节，恣食肥甘酒醴，辛辣香燥，情志过极，郁怒失节或劳心竭虑，房事不节，劳欲过度，禀赋遗传，感染邪毒，热病之后等因素，致肺、胃、肾受损，郁热内蕴，阴精损耗，气化失常，津液精微失于正常输布，淫溢血脉或直趋下泄而成。病有上、中、下“三消”之分，肺燥、胃热、肾虚之别肺燥为主，多饮突出者为“上消”胃热为主，多食突出者为“中消”；以肾虚为主，多尿突出者，为“下消”。病性初起以实证为主，中期虚实并见，后期以虚损为主。糖尿病，中医辨证论治一般分为肺燥津亏证、胃热津伤证、肾阴亏虚证和阴阳两虚证运化失常，津液精微失于正常输布。淫溢血脉或直趋下泄而成。本发明主要根据传统中医学辩证施治的原理，基于中医学对糖尿病疾病的发病机理及治疗原则，筛选活血祛瘀、平肝熄风、养血通窍的天然中药，按中医理论组方，提取精华，并经长期诊疗病例的临床实践总结而成。胰岛素促放剂：枸杞子、五味子、玉竹、熟地黄、石斛、菟丝子、山萸肉。降糖剂：南瓜、苦瓜、菊花、银耳。降血脂剂：山楂、麦芽、决明子。机体免疫增强剂：山药、黄芪、黄精、蓝莓、麦冬、瓜萎仁。植物神经调节剂：人参、薏米仁。胰岛素合成催化剂：黄豆、韭菜籽。

与现有技术相比本发明的有益效果。

本发明提供的治疗糖尿病的饮料及其制备方法，在保留了蓝莓、山药、苦瓜、银耳、南瓜、黄豆、麦芽、五味子、枸杞子、韭菜籽、菊花、山楂、黄芪、人参、决明子、熟地黄、薏米仁、石斛、山萸肉、菟丝子、玉竹、黄精、麦冬、瓜萎仁、低聚糖的营养成分和保健功能的基础上，将二十五种物质进行加工，具有生产工艺简单、成品品质比较稳定的特点，它们中的营养物质起到协同增效的作用，营养更加丰富，食用方便，有效调节体内的血糖，使其保持在正常的状态下，具有一定的保健作用。

附图说明

图1为本发明治疗糖尿病的饮料的制备方法流程图。

具体实施方式

下面结合具体实施例进一步详细说明本发明。

实施例1。

本实施例1提供一种治疗糖尿病的饮料，是由如下重量份数的原料组成的：蓝莓12份、山药20份、苦瓜15份、银耳10份、南瓜20份、黄豆10份、麦芽20份、五味子10份、枸杞子10份、韭菜籽15份、菊花10份、山楂15份、黄芪15份、人参15份、决明子10份、熟地黄10份、薏米仁5份、石斛5份、菟丝子10份、玉竹5份、山萸肉5份、黄精10份、麦冬10份、瓜萎仁10份、低聚糖20份、苹果酸10份、纯净水110份。

请参阅图1，本实施例1还提供一种治疗糖尿病的饮料的制备方法，包括如下步骤。

步骤1、按配方比例将蓝莓、山药、苦瓜、银耳、南瓜、黄豆、麦芽、五味子、枸杞子、韭菜籽、菊花、山楂、黄芪、人参、决明子、熟地黄、薏米仁、石斛、山萸肉、菟丝子、玉竹、黄精、麦冬、瓜萎仁、低聚糖混合，得原料混合物。

步骤2、向原料混合物中加纯净水进行均质，均质后过滤。

步骤3、向过滤后的混合液中加入苹果酸，调节体系的pH值为6.1。

步骤4、在85℃的温度下进行灭菌（转速为每分钟15转，出口温度65℃）；然后降温至35℃灌装，最后用微波二次灭菌（转速为每分钟15转，出口温度65℃），检质，贴标，装箱。

所述步骤2中的纯净水温度为68℃。

所述步骤2中均质压力为30Mpa。

为进一步说明本发明的有益效果，以下提供临床应用报告中的试验案例。

临床资料。

一、病例选择：随机选择120例患有糖尿病的门诊就诊者，男60例，女60例，年龄最小的25岁，年龄最大的65岁，随机分为两组，即对照组和实验组，其中对照组男30例、女30例，实验组男30例、女30例。两组患者在年龄、性别、病程等方面经统计学分析无显著性差异，具有可比性。

二、临床主症：心烦口渴、全身乏力、视力模糊及消渴症等。

三、治疗方法：（1）实验组：口服本实施例1治疗糖尿病的饮料一次一瓶（规格50ml/瓶），一日两次。（2）对照组：达美康20克/包，一日三次，饭前开水冲饮。

四、注意事项：忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物；脾胃虚寒、大便滑泄者慎用，孕妇应在医师指导下服用。

五、不良反应：偶有恶心、脘腹不适、呕吐、腹泻。

六、治疗判断标准：以服用一个月为一个疗程标准。

治愈：症状全部消失，血糖指标全部正常，精神健旺。

显效：症状基本消失，病情明显好转，血糖指标明显下降，口渴有所好转。

有效：症状减轻，病情得到控制，血糖指标不升。

无效：症状，在治疗前后无变化。

注：血糖的正常指标为空腹3.9-6.1mmol/L，餐后2小时为3.9-7.8mmol/L，糖尿病患者的血糖空腹大于7.8mmol/L，餐后2小时大于11.1mmol/L。

七、治疗效果：如表1所示采用本实施例1治疗糖尿病的饮料治疗一个月，治愈45例，显效8例，有效7例，无效0例，总有效率100%，没有出现不适应症患者。

表1：治疗效果表。

患者	例数	治愈/例	显效/例	有效/例	无效/例	总有效/例
							实验组女性	30	21	6	3	0	30
实验组男性	30	24	2	4	0	30
							对照组女性	30	17	7	5	1	29
对照组男性	30	20	5	3	2	28

典型病例。

1、王某，25岁，2013年2月15日就诊。主诉：极度口渴，厌食，体重减轻，虚弱无力。检查：空腹血糖为11.8mmol/L，餐后2小时为14.3mmol/L，口渴，体重减轻，诊断为糖尿病患者。治疗：口服本实施例1治疗糖尿病的饮料一次50ml，一日2次。患者一个月后化验血糖，其血糖空腹为6.0mmol/L，餐后2小时为7.6mmol/L，气色明显好转，口渴症状也消失。

2、马某，47岁，2013年3月就诊。主诉：尿的次数多，而且尿量也多，甚至尿的泡沫多，尿溃发白，发粘，极度口渴，心跳快速，呼吸缓而深，服用西药两年多。检查：空腹血糖14.6mmol/L，餐后2小时为17.2mmol/L，口渴，体重减轻，诊断为糖尿病患者。治疗：口服本实施例1治疗糖尿病的饮料一次50ml，一日2次。患者一个月后化验血糖，其血糖明显降低，继续服用本发明药物半个月，化验，空腹血糖6.0mmol/L，餐后2小时为7.8mmol/L，气色渐好，口渴症状也基本消失。

3、李某，65岁，2013年3月8日就诊。主诉：尿频而且尿量多，极度口渴，心跳快速，服用西药已五年多，检查血糖空腹为15.8mmol/L，餐后2小时为17.8mmol/L，口渴诊断为糖尿病患者。治疗：口服本实施例1治疗糖尿病的饮料一次50ml，一日2次。患者一个月后化验血糖，其血糖没有升高，继续服用本发明药物一个月，化验血糖，空腹为5.8mmol/L，餐后2小时为7.6mmol/L，精神健旺，口渴症状全部消失。

实施例2。

本实施例2提供一种治疗糖尿病的饮料，是由如下重量份数的原料组成的：蓝莓30份、山药30份、苦瓜20份、银耳15份、南瓜10份、黄豆15份、麦芽15份、五味子15份、枸杞子25份、韭菜籽10份、菊花30份、山楂35份、黄芪20份、人参20份、决明子15份、熟地黄15份、薏米仁10份、石斛10份、菟丝子15份、玉竹10份、山萸肉10份、黄精5份、低聚糖30份、麦冬5份、苹果酸8份、瓜萎仁15份、纯净水120份。

本实施例2还提供一种治疗糖尿病的饮料的制备方法，包括如下步骤。

步骤1、按配方比例将蓝莓、山药、苦瓜、银耳、南瓜、黄豆、麦芽、五味子、枸杞子、韭菜籽、菊花、山楂、黄芪、人参、决明子、熟地黄、薏米仁、石斛、山萸肉、菟丝子、玉竹、黄精、麦冬、瓜萎仁、低聚糖混合，得原料混合物。

步骤2、向原料混合物中加纯净水进行均质，均质后过滤。

步骤3、向过滤后的混合液中加入苹果酸，调节体系的pH值为6.0。

步骤4、在85℃的温度下进行灭菌，然后降温至36℃灌装，最后用微波二次灭菌，检质，贴标，装箱。

所述步骤2中的纯净水温度为67℃。

所述步骤2中均质压力为30Mpa。

实施例3。

本实施例3提供一种治疗糖尿病的饮料，是由如下重量份数的原料组成的：蓝莓20份、山药15份、苦瓜30份、银耳20份、南瓜30份、黄豆5份、麦芽30份、五味子30份、枸杞子20份、韭菜籽20份、菊花20份、山楂25份、黄芪12份、人参25份、决明子20份、熟地黄20份、薏米仁15份、石斛15份、菟丝子20份、玉竹20份、山萸肉20份、黄精18份、低聚糖15份、麦冬18份、苹果酸15份、瓜萎仁20份、纯净水150份。

本实施例3还提供一种治疗糖尿病的饮料的制备方法，包括如下步骤。

步骤1、按配方比例将蓝莓、山药、苦瓜、银耳、南瓜、黄豆、麦芽、五味子、枸杞子、韭菜籽、菊花、山楂、黄芪、人参、决明子、熟地黄、薏米仁、石斛、山萸肉、菟丝子、玉竹、黄精、麦冬、瓜萎仁、低聚糖混合，得原料混合物。

步骤2、向原料混合物中加纯净水进行均质，均质后过滤。

步骤3、向过滤后的混合液中加入苹果酸，调节体系的pH值为6.4。

步骤4、在85℃的温度下进行灭菌，然后降温至38℃灌装，最后用微波二次灭菌，检质，贴标，装箱。

所述步骤2中的纯净水温度为69℃。

所述步骤2中均质压力为35Mpa。

Claims (8)

1.一种治疗糖尿病的饮料，其特征在于，是由如下原料组成的：蓝莓10-30份、山药15-40份、苦瓜15-40份、银耳10-30份、南瓜10-30份、黄豆5-20份、麦芽15-40份、五味子10-30份、枸杞子10-30份、韭菜籽10-30份、菊花10-30份、山楂15-40份、黄芪10-25份、人参10-25份、决明子10-30份、熟地黄10-30份、薏米仁5-25份、石斛5-25份、菟丝子5-25份、玉竹5-25份、山萸肉5-25份、黄精5-25份、麦冬5-25份、瓜萎仁10-30份、低聚糖10-40份、苹果酸5-20份、纯净水27-160份。

2.如权利要求1所述的治疗糖尿病的饮料，其特征在于，是由如下重量份数的原料组成的：蓝莓12份、山药20份、苦瓜15份、银耳10份、南瓜20份、黄豆10份、麦芽20份、五味子10份、枸杞子10份、韭菜籽15份、菊花10份、山楂15份、黄芪15份、人参15份、决明子10份、熟地黄10份、薏米仁5份、石斛5份、菟丝子10份、玉竹5份、山萸肉5份、黄精10份、麦冬10份、瓜萎仁10份、低聚糖20份、苹果酸10份、纯净水170份。

3.如权利要求2所述的治疗糖尿病的饮料，其特征在于，是由如下重量份数的原料组成的：蓝莓30份、山药30份、苦瓜20份、银耳15份、南瓜10份、黄豆15份、麦芽15份、五味子15份、枸杞子25份、韭菜籽10份、菊花30份、山楂35份、黄芪20份、人参20份、决明子15份、熟地黄15份、薏米仁10份、石斛10份、菟丝子15份、玉竹10份、山萸肉10份、黄精5份、低聚糖30份、麦冬5份、苹果酸8份、瓜萎仁15份、纯净水120份。

4.如权利要求3所述的治疗糖尿病的饮料，其特征在于，是由如下重量份数的原料组成的：蓝莓20份、山药15份、苦瓜30份、银耳20份、南瓜30份、黄豆5份、麦芽30份、五味子30份、枸杞子20份、韭菜籽20份、菊花20份、山楂25份、黄芪12份、人参25份、决明子20份、熟地黄20份、薏米仁15份、石斛15份、菟丝子20份、玉竹20份、山萸肉20份、黄精18份、低聚糖15份、麦冬18份、苹果酸15份、瓜萎仁20份、纯净水150份。

5.如权利要求1-4所述的治疗糖尿病饮料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

步骤1、按配方比例将蓝莓、山药、苦瓜、银耳、南瓜、黄豆、麦芽、五味子、枸杞子、韭菜籽、菊花、山楂、黄芪、人参、决明子、熟地黄、薏米仁、石斛、山萸肉、菟丝子、玉竹、黄精、麦冬、瓜萎仁、低聚糖混合，得原料混合物；

步骤2、向原料混合物中加纯净水进行均质，均质后过滤；

步骤3、向过滤后的混合液中加入苹果酸，调节体系的pH值为5.5-6.5；

步骤4、在85℃的温度下进行灭菌，然后降温灌装，最后用微波二次灭菌，检质，贴标，装箱。

6.如权利要求1所述的治疗糖尿病饮料的制备方法，其特征在于，所述步骤2中的纯净水温度为65-70度。

7.如权利要求1所述的治疗糖尿病饮料的制备方法，其特征在于，所述步骤2中均质压力为25-35Mpa。

8.如权利要求5所述的治疗糖尿病饮料的制备方法，其特征在于，所述步骤4中降温至30-40℃。