CN110169484A - 一种蓝莓叶黄素酯压片糖果及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及食品技术领域,具体涉及一种蓝莓叶黄素酯压片糖果及其制备方法,其中,蓝莓叶黄素酯压片糖果,包括如下重量份的原料:蓝莓果汁粉25‑35份、叶黄素酯微囊粉1‑7份、填充剂A1‑7份、填充剂B55‑69份、助流剂0.2‑0.8份、粘合剂50‑60份、包衣剂1‑3份,具有缓解视疲劳的作用。本发明的制备方法操作简单,制得的压片糖果表面光滑,表面不易产生裂纹现象,味微甜,口感佳,通过对原料进行干燥处理,控制水分在4%以下,使压片过程不出现黏冲现象,加工性能好,效率高。
Description
技术领域
本发明涉及食品技术领域,具体涉及一种蓝莓叶黄素酯压片糖果及其制备方法。
背景技术
视疲劳又称眼疲劳,主要表现为视力障碍,如近距离用眼时,出现视力模糊、重影、字行重叠、文字跳跃;看近后再看远处时,需片刻才能逐渐看清。眼部症状有眼困倦、怕光、眼睑沉重、睁眼困难、眼球及眼眶周围酸胀感或疼痛、流泪、异物感、眼干涩、眼皮跳动等。严重视疲劳患者还会有不同程度的全身症状,如头痛、头晕、无力、恶心呕吐等。
视疲劳并非独立的眼病,而是以病人自觉症状为基础的,眼或全身器质性因素与精神心理因素相互交织的综合征,也常被称为眼疲劳综合症。外界环境因素是引起视疲劳的重要原因,如光照不足或过强,光源分布不均匀或闪烁不定,注视目标过小、过细或不稳定等。此外,一些眼病和全身性疾病也会导致视疲劳的发生,大家应提高警惕。
除了眼疲劳、眼干涩、异物感、眼皮沉重感、视物模糊、畏光流泪、眼胀痛及眼部充血等,视疲劳还可能引起更严重的头痛、头昏、恶心、精神萎靡、注意力不集中、记忆力下降、食欲不振,以及颈肩腰背酸痛和指关节麻木等症状;少数还可出现复视、立体视觉功能障碍、眼压升高、角膜损害等;有青光眼、眼表面或其他眼疾患者还可因“视疲劳”而引发或加重原有眼病;此外,视疲劳还可能导致早衰和身体免疫力的降低。
目前市场上存在着各种各样的缓解视疲劳的药物或是保健品,但是大多数药物中含有毒素或是带有副作用,而糖果是人们喜爱的一种零食,但是目前市场上的糖果仅仅以酸甜口味为主,对人体的健康并无帮助。
发明内容
为了克服现有技术中存在的缺点和不足,本发明的第一目的在于提供一种蓝莓叶黄素酯压片糖果,具有缓解视疲劳的作用。
本发明的第二目的在于提供一种蓝莓叶黄素酯压片糖果的制备方法,该制备方法操作简单,生产效率高,制得的压片糖果表面光滑,表面不易产生裂纹现象。
本发明的第一目的通过下述技术方案实现:一种蓝莓叶黄素酯压片糖果,包括如下重量份的原料:
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。其中,蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,强化视力,防止眼球疲劳,促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视等作用。叶黄素酯能补充人眼视网膜黄斑区域黄斑色素密度,保护黄斑,促进黄斑发育,保护眼睛不受光线损害,延缓眼睛的老化及防止病变,缓解视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等视疲劳症状,还能预防黄斑变性及视网膜色素变性,减少玻璃膜疣的产生。但是叶黄素酯在摄入时其有效成分容易被胃酸分解破坏,本发明采用以叶黄素酯和紫苏子油为主要原料的叶黄素酯微囊粉,富含α-亚麻酸的紫苏子油可以提高叶黄素到达眼睛黄斑区的转运效率,而微囊化结构,保证其对光、热、氧气、pH耐受稳定性强,易于吸收,且有效抵御胃酸对功效成分的分解破坏。将蓝莓果汁粉和叶黄素酯微囊粉复配使用制得的压片糖果可以有效缓解视疲劳,长期服用可以改善视力。
所述蓝莓叶黄素酯压片糖果还包括8-10重量份的枸杞子提取物、4-5重量份的葡萄籽提取物、4-8重量份的番茄提取物、3-5重量份的香蕉提取物、3-5重量份的海带提取物和10-15重量份的金银花提取物。
本发明通过将蓝莓果汁粉、叶黄素酯微囊粉、枸杞子提取物、葡萄籽提取物、番茄提取物、香蕉提取物、海带提取物、金银花提取物进行复配制得的压片糖果可有效改善眼酸痛、眼胀、畏光、视物模糊、眼干涩、异物感、流泪等眼疲劳症状,且本发明的各原料之间具有协同作用,相比单一的原料份对改善视疲劳的效果更明显。
枸杞中所含丰富的β-胡萝卜素可在人体内转化成维生素A,而维生素A可生成视黄醇,从而提高视力,防止黄斑症。香蕉中也含有大量的β-胡萝卜素,可与枸杞子相互作用能明显改善眼干眼涩、视力不清等眼部症状。
葡萄籽提取物能有效清除体内多余的自由基,保护人体细胞组织免受自由基的氧化损伤,防治过敏、癌症、衰老等,还能保护眼睛免受辐射损伤,防治红血丝,增强夜视力、减少视网膜症等,阻止自由基对晶状体蛋白的氧化,预防白内障、视网膜炎。
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障发生的功效。
海带中除了含有碘之外还含有丰富的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。
金银花有清肝明目及润肠的养生功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,预防视力减弱。金银花还具有广谱抗菌、清热解毒等祛病养生功效,治疗感冒、头痛、目赤、耳聋等症状。
本发明通过采用上述提取物和蓝莓果汁粉、叶黄素酯微囊粉进行复配,通过促进视网膜细胞中的视紫质再生,补充人眼视网膜黄斑区域黄斑色素密度,保护黄斑,促进黄斑发育,利用β-胡萝卜素在人体内转化成维生素A并生成视黄醇,从而提高视力,阻止自由基对晶状体蛋白的氧化,减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,保护眼睛免受辐射损伤,减轻眼内压力,抗菌、清肝明目等多种护眼方式,达到预防、改善及治疗视疲劳症状的功效,长期服用可有效缓解视疲劳、提高视力并预防眼疾病的作用。
其中,所述填充剂A为玉米淀粉、马铃薯淀粉、藕淀粉中的至少一种。上述种类的填充剂性质稳定、价格便宜,吸湿性小,用于填充片剂的重量或体积,有利于片剂压片和赋型。
其中,所述填充剂B为山梨糖醇和麦芽糊精按重量比为2-3:1组成的混合物。山梨糖醇有清凉的甜味,有利于改善压片糖果的口感;麦芽糊精具有良好的流动性、低吸湿性、不易结团、成膜性好,可防止产品变形又可改善外观,山梨糖醇和麦芽糊精的可压性和粘性均较好,将其与流动性差、可压性差的玉米淀粉混合,有效增强片剂的粘合性和硬度,使片剂在制备过程中不易松散变形,更有利于延长储存期限。
其中,所述山梨糖醇的粒径小于1.2mm。采用上述粒径的山梨糖醇更有利于片剂的成型,且成型后的片剂不易松散,表面更光滑。
其中,所述助流剂为硬脂酸镁、滑石粉、胶态二氧化硅中的至少一种。上述种类的助流剂具有较好助流作用,可以减少压片时发生黏冲现象并降低原料颗粒之间、糖果压片和模孔壁之间的摩擦力,使制得的压片糖果表面光滑。
其中,所述粘合剂为质量浓度为2-4%的羟丙基甲基纤维素水溶液(HPMC)。HPMC具有增稠能力,排盐性、PH稳定性、保水性、尺寸稳定性、优良的成膜性以及广泛的耐酶性、分散性和粘结性等特点,采用质量浓度为2-4%的羟丙基甲基纤维素水溶液更有利于片剂的成型,且制得的片剂性质更加稳定,不易出现变质现象。
其中,所述包衣剂为市售包衣剂。
本发明的第二目的通过下述技术方案实现:一种蓝莓叶黄素酯压片糖果的制备方法,当原料为蓝莓果汁粉、叶黄素酯微囊粉、填充剂A、填充剂B、助流剂、粘合剂、包衣剂时,包括如下步骤:
步骤一、先将叶黄素酯微囊粉、填充剂A投入制粒机的制粒锅中混合均匀,然后加入粘合剂进行混合,制得软材;
步骤二、先将步骤一制得的软材过16目筛,得到湿颗粒;然后将所述湿颗粒置于干燥设备中进行干燥处理,使干燥后的颗粒含水率小于4%,然后将干燥后的颗粒过16目筛,制得干颗粒;
步骤三、将填充剂B、蓝莓果汁粉和步骤二制得的干颗粒混合均匀后,加入助流剂并混合均匀,制得混合料;
步骤四、采用压片机对步骤三制得的混合料进行压片,制得片剂;
步骤五、采用包衣剂对步骤四制得的片剂进行包衣处理,制得蓝莓叶黄素酯压片糖果。
其中,步骤二中,对所述湿颗粒进行干燥处理时的温度为55-60℃。
其中,步骤一中,所述叶黄素酯微囊粉、填充剂A混合时的混合速率为200-300r/min,混合3-5min,加入所述粘合剂后的混合速率为300-500r/min,混合5-10min。
其中,所述步骤三中的混合速率为250-400r/min,混合20-40min。
当原料还包括枸杞子提取物、葡萄籽提取物、番茄提取物、香蕉提取物、海带提取物和金银花提取物时,包括如下步骤:
步骤A、先将叶黄素酯微囊粉、填充剂A投入制粒机的制粒锅中混合均匀,然后加入粘合剂进行混合,制得软材;
步骤B、先将步骤A所述软材过16目筛,得到湿颗粒;然后将所述湿颗粒置于干燥设备中进行干燥处理,使干燥后的颗粒含水率小于4%,然后将干燥后的颗粒过16目筛,制得干颗粒;
步骤C、将枸杞子提取物、葡萄籽提取物、番茄提取物、香蕉提取物、海带提取物、金银花提取物、填充剂B、蓝莓果汁粉和步骤B所述干颗粒混合均匀后,加入助流剂并混合均匀,制得混合料;
步骤D、采用压片机对步骤C所述混合料进行压片,制得片剂;
步骤E、采用包衣剂对步骤D制得的片剂进行包衣处理,制得蓝莓叶黄素酯压片糖果。
本发明的有益效果在于:本发明通过将蓝莓果汁粉、叶黄素酯微囊粉、填充剂A、填充剂B以及其他原料进行复配制得的压片糖果可有效改善眼酸痛、眼胀、畏光、视物模糊、眼干涩、异物感、流泪等眼疲劳症状,且本发明的各原料之间具有协同作用,相比单一的原料份对改善视疲劳的效果更明显。
本发明的压片糖果的制备方法操作简单,制得的压片糖果表面光滑,表面不易产生裂纹现象,味微甜,口感佳。本发明的制备方法通过对原料进行干燥处理,控制水分在4%以下,使压片过程不出现黏冲现象,加工性能好,效率高。
具体实施方式
为了便于本领域技术人员的理解,下面结合实施例对本发明作进一步的说明,实施方式提及的内容并非对本发明的限定。
实施例1
一种蓝莓叶黄素酯压片糖果,包括如下重量份的原料:
其中,所述填充剂A为玉米淀粉。
其中,所述填充剂B为山梨糖醇和麦芽糊精按重量比为2.5:1组成的混合物。
其中,所述山梨糖醇的粒径小于1.0mm。
其中,所述助流剂为硬脂酸镁。
其中,所述粘合剂为质量浓度为3%的羟丙基甲基纤维素水溶液。
上述蓝莓叶黄素酯压片糖果的制备方法,其包括如下步骤:
步骤一、先将叶黄素酯微囊粉、填充剂A投入制粒机的制粒锅中混合均匀,然后加入粘合剂进行混合,制得软材;
步骤二、先将步骤一制得的软材过16目筛,得到湿颗粒;然后将所述湿颗粒置于干燥设备中进行干燥处理,使干燥后的颗粒含水率为3%,然后将干燥后的颗粒过16目筛,制得干颗粒;
步骤三、将填充剂B、蓝莓果汁粉和步骤二制得的干颗粒混合均匀后,加入助流剂并混合均匀,制得混合料;
步骤四、采用压片机对步骤三制得的混合料进行压片,所述压片机的填充量为500mg/片,制得片剂;
步骤五、采用包衣剂对步骤四制得的片剂进行包衣处理,制得蓝莓叶黄素酯压片糖果。
其中,步骤二中,对所述湿颗粒进行干燥处理时的温度为57.5℃。
其中,步骤一中,所述叶黄素酯微囊粉、填充剂A混合时的混合速率为250r/min,混合4min,加入所述粘合剂后的混合速率为400r/min,混合7.5min。
其中,所述步骤三中的混合速率为325r/min,混合30min。
实施例2
一种蓝莓叶黄素酯压片糖果,实施例2与实施例1的区别在于,所述蓝莓叶黄素酯压片糖果还包括9重量份的枸杞子提取物、4.5重量份的葡萄籽提取物、6重量份的番茄提取物、4重量份的香蕉提取物、4重量份的海带提取物和12.5重量份的金银花提取物。
上述蓝莓叶黄素酯压片糖果的制备方法,其包括如下步骤:
步骤A、先将叶黄素酯微囊粉、填充剂A投入制粒机的制粒锅中混合均匀,然后加入粘合剂进行混合,制得软材;
步骤B、先将步骤一制得的软材过16目筛,得到湿颗粒;然后将所述湿颗粒置于干燥设备中进行干燥处理,使干燥后的颗粒含水率小于4%,然后将干燥后的颗粒过16目筛,制得干颗粒;
步骤C、将枸杞子提取物、葡萄籽提取物、番茄提取物、香蕉提取物、海带提取物、金银花提取物、填充剂B、蓝莓果汁粉和步骤B制得的干颗粒混合均匀后,加入助流剂并混合均匀,制得混合料;
步骤D、采用压片机对步骤C制得的混合料进行压片,制得片剂;
步骤E、采用包衣剂对步骤D制得的片剂进行包衣处理,制得蓝莓叶黄素酯压片糖果。
其中,步骤B中,对所述湿颗粒进行干燥处理时的温度为57.5℃。
其中,步骤A中,所述叶黄素酯微囊粉、填充剂A混合时的混合速率为250r/min,混合4min,加入所述粘合剂后的混合速率为400r/min,混合7.5min。
其中,所述步骤C中的混合速率为325r/min,混合30min。
实施例3
一种蓝莓叶黄素酯压片糖果,包括如下重量份的原料:
其中,所述填充剂A为玉米淀粉和马铃薯淀粉按重量比为1:1组成的混合物。
其中,所述填充剂B为山梨糖醇和麦芽糊精按重量比为2:1组成的混合物。
其中,所述山梨糖醇的粒径为1mm。
其中,所述助流剂为硬脂酸镁和滑石粉按重量比为1:1组成的混合物。
其中,所述粘合剂为质量浓度为2%的羟丙基甲基纤维素水溶液。
上述蓝莓叶黄素酯压片糖果的制备方法,其包括如下步骤:
步骤A、先将叶黄素酯微囊粉、填充剂A投入制粒机的制粒锅中混合均匀,然后加入粘合剂进行混合,制得软材;
步骤B、先将步骤A制得的软材过16目筛,得到湿颗粒;然后将所述湿颗粒置于干燥设备中进行干燥处理,使干燥后的颗粒含水率3%,然后将干燥后的颗粒过16目筛,制得干颗粒;
步骤C、将枸杞子提取物、葡萄籽提取物、番茄提取物、香蕉提取物、海带提取物、金银花提取物、填充剂B、蓝莓果汁粉和步骤B制得的干颗粒混合均匀后,加入助流剂并混合均匀,制得混合料;
步骤D、采用压片机对步骤C制得的混合料进行压片,制得片剂;
步骤E、采用包衣剂对步骤D制得的片剂进行包衣处理,制得蓝莓叶黄素酯压片糖果。
其中,步骤B中,对所述湿颗粒进行干燥处理时的温度为55℃。
其中,步骤A中,所述叶黄素酯微囊粉、填充剂A混合时的混合速率为200r/min,混合3min,加入所述粘合剂后的混合速率为300r/min,混合5min。
其中,所述步骤C中的混合速率为250r/min,混合20min。
实施例4
一种蓝莓叶黄素酯压片糖果,包括如下重量份的原料:
其中,所述填充剂A为玉米淀粉和藕淀粉按重量比为1:1组成的混合物。
其中,所述填充剂B为山梨糖醇和麦芽糊精按重量比为3:1组成的混合物。
其中,所述山梨糖醇的粒径为1mm。
其中,所述助流剂为硬脂酸镁和胶态二氧化硅按重量比为1:1组成的混合物。
其中,所述粘合剂为质量浓度为4%的羟丙基甲基纤维素水溶液。
上述蓝莓叶黄素酯压片糖果的制备方法,其包括如下步骤:
步骤A、先将叶黄素酯微囊粉、填充剂A投入制粒机的制粒锅中混合均匀,然后加入粘合剂进行混合,制得软材;
步骤B、先将步骤A制得的软材过16目筛,得到湿颗粒;然后将所述湿颗粒置于干燥设备中进行干燥处理,使干燥后的颗粒含水率为3%,然后将干燥后的颗粒过16目筛,制得干颗粒;
步骤C、将枸杞子提取物、葡萄籽提取物、番茄提取物、香蕉提取物、海带提取物、金银花提取物、填充剂B、蓝莓果汁粉和步骤B制得的干颗粒混合均匀后,加入助流剂并混合均匀,制得混合料;
步骤D、采用压片机对步骤C制得的混合料进行压片,制得片剂;
步骤E、采用包衣剂对步骤D制得的片剂进行包衣处理,制得蓝莓叶黄素酯压片糖果。
其中,步骤B中,对所述湿颗粒进行干燥处理时的温度为60℃。
其中,步骤A中,所述叶黄素酯微囊粉、填充剂A混合时的混合速率为300r/min,混合5min,加入所述粘合剂后的混合速率为500r/min,混合10min。
其中,所述步骤C中的混合速率为400r/min,混合40min。
对比例1
一种压片糖果,包括74重量份数的蓝莓果汁粉、4重量份数的填充剂A、62重量份数的填充剂B、0.5重量份数的助流剂、55重量份数的粘合剂、2重量份数的包衣剂。其中,所述填充剂A、填充剂B、助流剂、粘合剂、包衣剂的具体种类与实施例2相同。
对比例2
一种压片糖果,对比例2与对比例1的不同在于,对比例2将对比例1中的蓝莓果汁粉替换成叶黄素酯微囊粉。
对比例3
一种压片糖果,对比例3与对比例1的不同在于,对比例3将对比例1中的蓝莓果汁粉替换成枸杞子提取物。
对比例4
一种压片糖果,对比例4与对比例1的不同在于,对比例4将对比例1中的蓝莓果汁粉替换成葡萄籽提取物。
对比例5
一种压片糖果,对比例5与对比例1的不同在于,对比例5将对比例1中的蓝莓果汁粉替换成番茄提取物。
对比例6
一种压片糖果,对比例6与对比例1的不同在于,对比例6将对比例1中的蓝莓果汁粉替换成香蕉提取物。
对比例7
一种压片糖果,对比例7与对比例1的不同在于,对比例7将对比例1中的蓝莓果汁粉替换成海带提取物。
对比例8
一种压片糖果,对比例8与对比例1的不同在于,对比例8将对比例1中的蓝莓果汁粉替换成金银花提取物。
对比例1-8的压片糖果每片重量为500mg。
按照卫生部颁发的《保健食品检验与评价技术规范实施手册》选择受试者对象,年龄在21-42岁之间长期用眼容易产生视疲劳的受试对象1200人,随机分成12组,每组各150人。
排除标准:
(1)患有感染性、外伤性眼部疾病患者,进行眼部手术不足三个月者;
(2)患有角膜、晶体、玻璃体、眼底病变等内外眼疾患者;
(3)患有心血管、脑血管、肝、肾、造血系统等疾病者;
(4)妊娠或哺乳期妇女、过敏体质患者;
(5)短期内服用与受试功能相关的药物,影响到对结果的判定者;
(6)长期服用有关治疗视力的药物,保健品或使用其他治疗方法未能中止者;
(7)不符合纳入标准,未按规定食用受试物者,或资料不全等影响功效或安全性判断者。
治疗方法:12组受试对象分别服用实施例1-4及对比例1-8的压片糖果,每日两次,每次两片,咀嚼。连续服用60天。
疗效判定标准:观察受试者眼酸痛、眼胀、畏光、视物模糊、眼干涩、异物感、流泪、全身不适8种主要临床症状。
改善:眼酸痛、眼胀、畏光、视物模糊、眼干涩、异物感、流泪、全身不适8种主要临床症状中有三种以上改善,且其它症状无恶化;
好转:眼酸痛、眼胀、畏光、视物模糊、眼干涩、异物感、流泪、全身不适8种主要临床症状中至少有一种改善;
无效:眼酸痛、眼胀、畏光、视物模糊、眼干涩、异物感、流泪、全身不适8种主要临床症状没有改善,或者是有恶化。
总有效率=[﹙改善+好转﹚/总例数]×100%。
表1为治疗结果的汇总。
组别 | 改善/例 | 好转/例 | 无效/例 | 总有效率 |
实施例1 | 75 | 10 | 5 | 85% |
实施例2 | 95 | 3 | 2 | 98% |
实施例3 | 93 | 5 | 2 | 98% |
实施例4 | 93 | 3 | 4 | 96% |
对比例1 | 40 | 1 | 59 | 41% |
对比例2 | 35 | 4 | 61 | 39% |
对比例3 | 24 | 1 | 75 | 25% |
对比例4 | 25 | 3 | 72 | 28% |
对比例5 | 24 | 4 | 72 | 28% |
对比例6 | 26 | 7 | 67 | 33% |
对比例7 | 21 | 3 | 76 | 24% |
对比例8 | 25 | 6 | 69 | 31% |
由表1可知,本发明通过通过将蓝莓果汁粉、叶黄素酯微囊粉与填充剂A、填充剂B、助流剂、粘合剂、包衣剂进行复配制得的压片糖果,可以有效缓解视疲劳,长期服用可以改善视力。本发明进一步将蓝莓果汁粉、叶黄素酯微囊粉与枸杞子提取物、葡萄籽提取物、番茄提取物、香蕉提取物、海带提取物、金银花提取物进行复配制得的压片糖果可更有效改善眼酸痛、眼胀、畏光、视物模糊、眼干涩、异物感、流泪等眼疲劳症状,且本发明的各原料之间具有协同作用,相比单一的原料份对改善视疲劳的效果更明显。
上述实施例为本发明较佳的实现方案,除此之外,本发明还可以其它方式实现,在不脱离本发明构思的前提下任何显而易见的替换均在本发明的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种蓝莓叶黄素酯压片糖果,其特征在于:包括如下重量份的原料:
2.根据权利要求1所述的一种蓝莓叶黄素酯压片糖果,其特征在于:所述填充剂A为玉米淀粉、马铃薯淀粉、藕淀粉中的至少一种。
3.根据权利要求1所述的一种蓝莓叶黄素酯压片糖果,其特征在于:所述填充剂B为山梨糖醇和麦芽糊精按重量比为2-3:1组成的混合物。
4.根据权利要求3所述的一种蓝莓叶黄素酯压片糖果,其特征在于:所述山梨糖醇的粒径小于1.2mm。
5.根据权利要求1所述的一种蓝莓叶黄素酯压片糖果,其特征在于:所述助流剂为硬脂酸镁、滑石粉、胶态二氧化硅中的至少一种。
6.根据权利要求1所述的一种蓝莓叶黄素酯压片糖果,其特征在于:所述粘合剂为质量浓度为2-4%的羟丙基甲基纤维素水溶液。
7.如权利要求1-6任意一项所述的一种蓝莓叶黄素酯压片糖果的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:
步骤一、先将叶黄素酯微囊粉、填充剂A投入制粒机的制粒锅中混合均匀,然后加入粘合剂进行混合,制得软材;
步骤二、先将步骤一制得的软材过16目筛,得到湿颗粒;然后将所述湿颗粒置于干燥设备中进行干燥处理,使干燥后的颗粒含水率小于4%,然后将干燥后的颗粒过16目筛,制得干颗粒;
步骤三、将填充剂B、蓝莓果汁粉和步骤二制得的干颗粒混合均匀后,加入助流剂并混合均匀,制得混合料;
步骤四、采用压片机对步骤三制得的混合料进行压片,制得片剂;
步骤五、采用包衣剂对步骤四制得的片剂进行包衣处理,制得蓝莓叶黄素酯压片糖果。
8.根据权利要求7所述的一种蓝莓叶黄素酯压片糖果的制备方法,其特征在于:步骤二中,对所述湿颗粒进行干燥处理时的温度为55-60℃。
9.根据权利要求7所述的一种蓝莓叶黄素酯压片糖果的制备方法,其特征在于:步骤一中,所述叶黄素酯微囊粉、填充剂A混合时的混合速率为200-300r/min,混合3-5min,加入所述粘合剂后的混合速率为300-500r/min,混合5-10min。
10.根据权利要求7所述的一种蓝莓叶黄素酯压片糖果的制备方法,其特征在于:所述步骤三中的混合速率为250-400r/min,混合20-40min。
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