CN115606632A - 一种鲜毛豆荚保鲜方法 - Google Patents

一种鲜毛豆荚保鲜方法 Download PDF

Info

Publication number
CN115606632A
CN115606632A CN202211346523.2A CN202211346523A CN115606632A CN 115606632 A CN115606632 A CN 115606632A CN 202211346523 A CN202211346523 A CN 202211346523A CN 115606632 A CN115606632 A CN 115606632A
Authority
CN
China
Prior art keywords
water
pods
pipe
green
warehouse
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN202211346523.2A
Other languages
English (en)
Inventor
吴巍
吴尚耕
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Heilongjiang North Vegetable And Fruit Preservation Technology Research Institute General Partnership
Original Assignee
Heilongjiang North Vegetable And Fruit Preservation Technology Research Institute General Partnership
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Heilongjiang North Vegetable And Fruit Preservation Technology Research Institute General Partnership filed Critical Heilongjiang North Vegetable And Fruit Preservation Technology Research Institute General Partnership
Priority to CN202211346523.2A priority Critical patent/CN115606632A/zh
Publication of CN115606632A publication Critical patent/CN115606632A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/14—Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10
    • A23B7/153—Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10 in the form of liquids or solids
    • A23B7/154—Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/04—Freezing; Subsequent thawing; Cooling
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/14—Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10
    • A23B7/144—Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10 in the form of gases, e.g. fumigation; Compositions or apparatus therefor
    • A23B7/148—Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10 in the form of gases, e.g. fumigation; Compositions or apparatus therefor in a controlled atmosphere, e.g. partial vacuum, comprising only CO2, N2, O2 or H2O

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Beans For Foods Or Fodder (AREA)

Abstract

本发明公开了一种鲜毛豆荚保鲜方法，包括以下步骤：步骤1：采摘或者收购成熟的毛豆荚进行分选，去除锈斑、虫眼、断裂、黄褐、腐烂毛豆荚；步骤2：将分选后的毛豆荚进行清洗；步骤3：将清洗后的毛豆荚在浸泡装置中浸泡；步骤4：将浸泡后的毛豆荚沥水后净化风淋，观测无明显水渍；步骤5：将毛豆荚散装入筐具后放入灭菌后的空气调节库内；步骤6：逐次将气调库温度调至10℃保持24小时后降至5℃，湿度为90％；步骤7：出库包装售卖。

Description

一种鲜毛豆荚保鲜方法
技术领域
本发明涉及保鲜贮存技术领域，具体涉及一种鲜毛豆荚保鲜方法。
背景技术
大毛豆荚即晚熟菜用大豆，是指在鼓粒期至初熟期生育期间青割食用的大豆，中国称为毛豆(或青毛豆)，日本称为枝豆(或啤酒豆)。鲜毛豆富含蛋白质、维生素A、B、C、E和钙、磷、铁等多种矿物元素，是一种高营养食品。蛋白质是维系人类生存的第一营养素，而大豆蛋白是目前世界上人类能够利用的植物蛋白中最多的一个。另外，毛豆具有柔糯香甜的口感和特殊的豆香味，可用于家庭饮食、饭店、航空等配餐，是一种营养丰富，深受人们喜爱的特色蔬菜。新鲜毛豆含水量很高，极易失水萎蔫或腐烂变质，难以长期贮存，在销售和运输中损耗很大。而且毛豆采摘时气温较高，往往会产生黄化、腐烂、发芽现象，从而降低了食用品质和营养价值，生产旺季销售不及时则损耗率更大。这种现象极易产生市场供求矛盾，挫伤菜农的生产积极性。解决这些问题的关键是对毛豆进行保鲜加工处理，现有的毛豆保鲜方法主要有以下三种：第一、蒸煮熟化后急速冷冻，第二、真空包装后高压高温熟化，第三、采用冷冻毛豆荚的方式进行保存；上述三种方式均会对毛豆的色泽和质感产生影响；因此，使毛豆产品保持良好的色泽和质感，延长保质期是迫切需要的。
发明内容
为此，本发明提供一种鲜毛豆荚保鲜方法，以解决现有技术中的上述问题。
为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
根据本发明的第一方面，一种鲜毛豆荚保鲜方法，包括以下步骤：
步骤1：采摘或者收购成熟的毛豆荚进行分选，去除锈斑、虫眼、断裂、黄褐、腐烂毛豆荚；
步骤2：将分选后的毛豆荚进行清洗；
步骤3：将清洗后的毛豆荚在浸泡装置中浸泡；
步骤4：将浸泡后的毛豆荚沥水后净化风淋，观测无明显水渍；
步骤5：将毛豆荚散装入筐具后放入灭菌后的空气调节库内；
步骤6：逐次将气调库温度调至10℃保持24小时后降至5℃，湿度为90％；
步骤7：出库包装售卖。
进一步地，浸泡装置内设置有VC溶液。
进一步地，VC溶液的浓度为3％。
进一步地，步骤6中的空气调节库中留有通风道。
进一步地，步骤6中，空气调节库中二氧化碳含量调节为10％；空气调节库的氧气含量在72小时内由21％逐渐调节至5％。
进一步地，浸泡装置包括水槽，水槽的内部横向平行设置有多块支撑板，在多块支撑板之间支撑有内槽体，内槽体的内底部设置有多个通槽，在通槽内安装有格栅网，水槽的外侧安装有循环泵，循环泵与水槽之间连接有抽水管，循环泵连接有送水管，送水管远离循环泵的那一端封闭，送水管连接有分水管，分水管插入至水槽内，分水管与水槽的接触位置处打胶密封，分水管位于支撑板的下方，分水管的上部设置有出水管，出水管向上穿过支撑板，内槽体的内底部设置有分水构件，出水管插入至分水构件内，水槽的外侧设置有排水管。
进一步地，分水构件包括设置于内槽体内底部的阶梯孔，阶梯孔的大孔部分位于下方，小孔部分位于上方，在阶梯孔内设置有活动管，活动管沿着阶梯孔的小孔部分上下滑移，活动管的上端螺纹连接有上端盖，上端盖对活动管的下行形成限位，活动管的下端螺纹连接有下端盖，下端盖对活动管的上行形成限位，在活动管内壁的靠近下部位置处设置有凸圈，在凸圈的内壁处设置有密封圈，出水管经由凸圈后插入活动管内，密封圈与出水管的外壁接触后形成密封，下端盖沉入阶梯孔的大孔部分内，活动管的表面均布有喷水孔。
进一步地，步骤6中的空气调节库的杀菌消毒的方法为：将空气调节库采用消毒剂对保鲜库进行消毒并封闭4小时，然后再开启透风1小时。
进一步地，抽水管的管口位置处可拆卸的安装有过滤网。
本发明具有如下优点：第一、本发明的保鲜方法可在90天内任意时间内根据具体出库包装售卖；此方法可使毛豆荚保鲜至90天，色泽、口感、营养成分、重量无明显变化；第二、本发明确定了有利于毛豆荚的贮藏的适宜条件，保证了库房内合理的温度、湿度、气体成分，解决了毛豆荚销售过程中失水、衰老、黄化、腐烂快的问题，提高了毛豆荚的储存时间且不会破坏色泽和质感，推动了蔬菜产业的发展，提高附加值，促进高效农业产业链示范模式的建设。
附图说明
为了更清楚地说明本发明的实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。显而易见地，下面描述中的附图仅仅是示例性的，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图引伸获得其它的实施附图。
本说明书所绘示的结构、比例、大小等，均仅用以配合说明书所揭示的内容，以供熟悉此技术的人士了解与阅读，并非用以限定本发明可实施的限定条件，故不具技术上的实质意义，任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整，在不影响本发明所能产生的功效及所能达成的目的下，均应仍落在本发明所揭示的技术内容得能涵盖的范围内。
图1为本发明一些实施例提供的一种鲜毛豆荚保鲜方法的工艺流程图。
图2为本发明一些实施例提供的一种鲜毛豆荚保鲜方法的浸泡装置的结构示意图。
图3为本发明一些实施例提供的一种鲜毛豆荚保鲜方法的浸泡装置的内槽体的俯视图。
图4为本发明一些实施例提供的一种鲜毛豆荚保鲜方法的浸泡装置的局部剖视图。
图5为本发明一些实施例提供的一种鲜毛豆荚保鲜方法的浸泡装置的A处放大图。
图中：1、水槽，2、支撑板，3、内槽体，31、格栅网，4、循环泵，41、抽水管，42、送水管，43、分水管，44、出水管，441、过滤网，5、分水构件，51、阶梯孔，52、活动管，53、上端盖，54、下端盖，55、凸圈，56、密封圈，57、喷水孔，6、排水管，61、球阀。
具体实施方式
以下由特定的具体实施例说明本发明的实施方式，熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本发明的其他优点及功效，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
如图1，一种鲜毛豆荚保鲜方法，包括以下步骤：
步骤1：采摘或者收购成熟的毛豆荚进行分选，去除锈斑、虫眼、断裂、黄褐、腐烂毛豆荚；
步骤2：将分选后的毛豆荚进行清洗；
步骤3：将清洗后的毛豆荚在浸泡装置中浸泡；
步骤4：将浸泡后的毛豆荚沥水后净化风淋，观测无明显水渍；
步骤5：将毛豆荚散装入筐具后放入灭菌后的空气调节库内；
步骤6：逐次将气调库温度调至10℃保持24小时后降至5℃，湿度为90％；
步骤7：出库包装售卖。。
其中，如图2至图5所示，浸泡装置包括水槽1，在水槽1的内部横向平行设置有多块支撑板2，支撑板2采用螺栓连接的方式与水槽1进行连接，在多块支撑板2之间支撑有内槽体3，内槽体3的内底部设置有多个通槽，在通槽内安装有格栅网31，水槽1的外侧安装有循环泵4，循环泵4与水槽1之间连接有抽水管41，循环泵4连接有送水管42，送水管42远离循环泵4的那一端封闭，送水管42连接有分水管43，分水管43插入至水槽1内，分水管43与水槽1的接触位置处打胶密封，分水管43位于支撑板2的下方，分水管43的上部设置有出水管44，出水管44向上穿过支撑板2，内槽体3的内底部设置有分水构件5，出水管44插入至分水构件5内，水槽1的外侧靠近底部位置处设置有排水管6，排水管6处安装有球阀61；在内槽体3的外侧面处焊接有吊耳331；分水构件5包括设置于内槽体3内底部的阶梯孔51，阶梯孔51的大孔部分位于下方，小孔部分位于上方，在阶梯孔51内设置有活动管52，活动管52沿着阶梯孔的小孔部分上下滑移，活动管52的上端螺纹连接有上端盖53，上端盖53对活动管52的下行形成限位，活动管52的下端螺纹连接有下端盖54，下端盖54对活动管52的上行形成限位，在活动管52内壁的靠近下部位置处设置有凸圈55，在凸圈55的内壁处设置有密封圈56，出水管44经由凸圈55后插入活动管52内，密封圈56与出水管44的外壁接触后形成密封，下端盖54沉入阶梯孔51的大孔部分内，活动管52的表面均布有喷水孔57；内槽体在通过支撑板支撑后，浸泡毛豆荚用的溶液没过内槽体至少一半的高度，活动管表面的喷水孔至少有一层位于溶液的上部，在浸泡作业完成后，上提内槽体，此时的活动管下行，方便毛豆荚的取出。
此外，抽水管41的管口位置处可拆卸的安装有过滤网441。
在此，需要说明的是，内槽体3设置的溶液为浓度为3％的VC溶液。
步骤6中，空气调节库中二氧化碳含量调节为10％；空气调节库的氧气含量在72小时内由21％逐渐调节至5％方法为每隔4.5小时调节一次氧气含量，每次将氧气的含量减小百分之一；每隔4.5小时调节一次二氧化碳含量，每次将二氧化碳的含量增加0.625％。
上述实施例的有益效果为：第一、本发明的保鲜方法可在90天内任意时间内根据具体出库包装售卖；此方法可使毛豆荚保鲜至90天，色泽、口感、营养成分、重量无明显变化；第二、本发明确定了有利于毛豆荚的贮藏的适宜条件，保证了库房内合理的温度、湿度、气体成分，解决了毛豆荚销售过程中失水、衰老、黄化、腐烂快的问题，提高了毛豆荚的储存时间且不会破坏色泽和质感，推动了蔬菜产业的发展，提高附加值，促进高效农业产业链示范模式的建设。
实施例2
一种鲜毛豆荚保鲜方法，包括以下步骤
步骤1：采摘或者收购成熟的毛豆荚进行分选，去除锈斑、虫眼、断裂、黄褐、腐烂毛豆荚；
步骤2：将清选后的毛豆荚进行清洗；
步骤3：将清洗后的毛豆荚使VC3％溶液在浸泡装置进行浸泡一分钟；
步骤4：将清洗后的毛豆荚沥水后净化风淋，观测无明显水渍；
步骤5：毛豆荚散装入筐具放入灭菌后的空气调节库内码放，留好通风道。
步骤6：封闭冷库将冷库中氧气含量由21％在72小时内逐渐调节至5％，
二氧化碳含量调节为10％；
步骤7：逐次将气调库温度调至10℃保持24小时后降至5℃，湿度保持在90％；
步骤8：90天内任意时间可根据具体需求出库包装售卖。
虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施例对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。
本说明书中所引用的如“上”、“下”、“左”、“右”、“中间”等的用语，亦仅为便于叙述的明了，而非用以限定本发明可实施的范围，其相对关系的改变或调整，在无实质变更技术内容下，当亦视为本发明可实施的范畴。

Claims (9)

1.一种鲜毛豆荚保鲜方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤1：采摘或者收购成熟的毛豆荚进行分选，去除锈斑、虫眼、断裂、黄褐、腐烂毛豆荚；
步骤2：将分选后的毛豆荚进行清洗；
步骤3：将清洗后的毛豆荚在浸泡装置中浸泡；
步骤4：将浸泡后的毛豆荚沥水后净化风淋，观测无明显水渍；
步骤5：将毛豆荚散装入筐具后放入灭菌后的空气调节库内；
步骤6：逐次将气调库温度调至10℃保持24小时后降至5℃，湿度为90％；
步骤7：出库包装售卖。
2.根据权利要求1所述的一种鲜毛豆荚保鲜方法，其特征在于，所述浸泡装置内设置有VC溶液。
3.根据权利要求2所述的一种鲜毛豆荚保鲜方法，其特征在于，所述VC溶液的浓度为3％。
4.根据权利要求1所述的一种鲜毛豆荚保鲜方法，其特征在于，所述步骤6中的所述空气调节库中留有通风道。
5.根据权利要求1所述的一种鲜毛豆荚保鲜方法，其特征在于，所述步骤6中，所述空气调节库中二氧化碳含量调节为10％；所述空气调节库的氧气含量在72小时内由21％逐渐调节至5％。
6.根据权利要求1所述的一种鲜毛豆荚保鲜方法，其特征在于，所述浸泡装置包括水槽，所述水槽的内部横向平行设置有多块支撑板，在多块所述支撑板之间支撑有内槽体，内槽体的内底部设置有多个通槽，在通槽内安装有格栅网，所述水槽的外侧安装有循环泵，所述循环泵与所述水槽之间连接有抽水管，所述循环泵连接有送水管，所述送水管远离所述循环泵的那一端封闭，所述送水管连接有分水管，所述分水管插入至所述水槽内，分水管与水槽的接触位置处打胶密封，所述分水管位于所述支撑板的下方，所述分水管的上部设置有出水管，所述出水管向上穿过所述支撑板，所述内槽体的内底部设置有分水构件，所述出水管插入至所述分水构件内，所述水槽的外侧设置有排水管。
7.根据权利要求6所述的一种鲜毛豆荚保鲜方法，其特征在于，所述分水构件包括设置于所述内槽体内底部的阶梯孔，阶梯孔的大孔部分位于下方，小孔部分位于上方，在所述阶梯孔内设置有活动管，所述活动管沿着所述阶梯孔的小孔部分上下滑移，所述活动管的上端螺纹连接有上端盖，所述上端盖对所述活动管的下行形成限位，所述活动管的下端螺纹连接有下端盖，所述下端盖对所述活动管的上行形成限位，在所述活动管内壁的靠近下部位置处设置有凸圈，在所述凸圈的内壁处设置有密封圈，所述出水管经由凸圈后插入所述活动管内，密封圈与所述出水管的外壁接触后形成密封，所述下端盖沉入所述阶梯孔的大孔部分内，所述活动管的表面均布有喷水孔。
8.根据权利要求1所述的一种鲜毛豆荚保鲜方法，其特征在于，所述步骤5中的所述空气调节库的杀菌消毒的方法为：将所述空气调节库采用消毒剂对保鲜库进行消毒并封闭4小时，然后再开启透风1小时。
9.根据权利要求7所述的一种鲜毛豆荚保鲜方法，其特征在于，所述抽水管的管口位置处可拆卸的安装有过滤网。
CN202211346523.2A 2022-10-31 2022-10-31 一种鲜毛豆荚保鲜方法 Pending CN115606632A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202211346523.2A CN115606632A (zh) 2022-10-31 2022-10-31 一种鲜毛豆荚保鲜方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202211346523.2A CN115606632A (zh) 2022-10-31 2022-10-31 一种鲜毛豆荚保鲜方法

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN115606632A true CN115606632A (zh) 2023-01-17

Family

ID=84875732

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN202211346523.2A Pending CN115606632A (zh) 2022-10-31 2022-10-31 一种鲜毛豆荚保鲜方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN115606632A (zh)

Citations (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101228893A (zh) * 2008-02-02 2008-07-30 江南大学 鲜切莲藕高氧气调保鲜包装方法
CN103081984A (zh) * 2013-02-08 2013-05-08 徐州天马敬安食品有限公司 一种速冻毛豆的制作方法
CN103478213A (zh) * 2013-09-02 2014-01-01 安徽省怀远县兴达实业有限公司 一种青豆预冷工艺流程
CN103478230A (zh) * 2013-09-02 2014-01-01 安徽省怀远县兴达实业有限公司 一种大青豆鲜荚冷藏工艺流程
CN103843871A (zh) * 2014-02-21 2014-06-11 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所 一种去皮马蹄的保鲜方法
CN104026215A (zh) * 2014-06-18 2014-09-10 贵阳学院 一种延长鲜食菜豆货架期的保鲜方法
CN108184981A (zh) * 2017-12-29 2018-06-22 苏州森瑞保鲜设备有限公司 一种青椒土豆丝的保鲜方法
CN109197997A (zh) * 2017-07-03 2019-01-15 宜昌市睿河机电设备有限公司 一种水果浸药保鲜机
CN212437213U (zh) * 2020-05-18 2021-02-02 北京富亿农板栗有限公司 一种板栗清洗机
CN216797437U (zh) * 2021-08-20 2022-06-24 肇庆市高新区笙辉机械有限公司 一种自循环洗菜机

Patent Citations (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101228893A (zh) * 2008-02-02 2008-07-30 江南大学 鲜切莲藕高氧气调保鲜包装方法
CN103081984A (zh) * 2013-02-08 2013-05-08 徐州天马敬安食品有限公司 一种速冻毛豆的制作方法
CN103478213A (zh) * 2013-09-02 2014-01-01 安徽省怀远县兴达实业有限公司 一种青豆预冷工艺流程
CN103478230A (zh) * 2013-09-02 2014-01-01 安徽省怀远县兴达实业有限公司 一种大青豆鲜荚冷藏工艺流程
CN103843871A (zh) * 2014-02-21 2014-06-11 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所 一种去皮马蹄的保鲜方法
CN104026215A (zh) * 2014-06-18 2014-09-10 贵阳学院 一种延长鲜食菜豆货架期的保鲜方法
CN109197997A (zh) * 2017-07-03 2019-01-15 宜昌市睿河机电设备有限公司 一种水果浸药保鲜机
CN108184981A (zh) * 2017-12-29 2018-06-22 苏州森瑞保鲜设备有限公司 一种青椒土豆丝的保鲜方法
CN212437213U (zh) * 2020-05-18 2021-02-02 北京富亿农板栗有限公司 一种板栗清洗机
CN216797437U (zh) * 2021-08-20 2022-06-24 肇庆市高新区笙辉机械有限公司 一种自循环洗菜机

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN101480202B (zh) 芒果防腐保鲜剂及其制备方法和应用
US20190335775A1 (en) Method for Preservation of Fresh Plants by Vacuum Pre-Cooling Synchronously Combined with Modified Atmosphere Technique
CN201251336Y (zh) 膜降氧气调保鲜冰箱
FI83281C (fi) Odling av spetsmurkla.
CN101669541B (zh) 一种延长荔枝果实采后保鲜时间的方法
CN105285072B (zh) 一种采后果蔬安全自动化转色处理系统及处理方法
CN103396201A (zh) 一种猪肚菇新种质的标准化栽培方法
CN102884939A (zh) 真姬菇的栽培方法
CN101228893A (zh) 鲜切莲藕高氧气调保鲜包装方法
CN102640787B (zh) 一种杨梅负压保鲜方法
CN115606632A (zh) 一种鲜毛豆荚保鲜方法
CN114794221B (zh) 一种鲜切甘蓝保鲜方法及其应用
KR20200061556A (ko) 셀레늄 함유 백화고의 재배 방법
CN212993504U (zh) 新型食用菌糕培植装置
CN1232620A (zh) 荔枝贮运保鲜技术
JP2000069845A (ja) キノコの子実体を容器で栽培する方法
CN106922811A (zh) 一种防治草莓果实采后腐烂的保鲜方法及系统
CN105409578A (zh) 一种白灵菇的栽培方法
CN111328697A (zh) 一种基于集装箱结构的集成式豆芽种植设备
CN113767973B (zh) 一种龙眼鲜果货架期间优化护色方法
CN103478230A (zh) 一种大青豆鲜荚冷藏工艺流程
CN111972483A (zh) 一种磁场联合冷藏延长食用菌贮藏期的方法
KR102278890B1 (ko) 긴 뿌리 초록 콩나물 재배방법
CN113575670B (zh) 一种水果的保鲜方法
CN1631240A (zh) 食用菌冰温保鲜方法

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination