CN114747704A - 护眼美容养颜饮料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本申请公开了一种护眼美容养颜饮料及其配制方法。本发明护眼美容养颜饮料包括溶剂和辅料，还包括分散在溶剂中的重量百分含量的组分有：鳕鱼皮胶原蛋白3.0‑15.0％、透明质酸钠0.3‑1.5％、辅酶Q10 0.1‑2.0％、维生素C0.05‑2.0％、枸杞果粉0.1‑1.5％、叶黄素酯0.3‑5.0％、玉米黄质0.25‑2.5％、蓝莓果汁3.0‑8.0％。护眼美容养颜饮料同时具有美容养颜和保护视力的功效，同时口味酸甜适中，营养丰富，能够增强人体免疫力等特点。其配制方法条件易控，配制的护眼美容养颜饮料功能和口感等品质性能稳定。

Description

护眼美容养颜饮料及其制备方法
技术领域
本发明属于饮品技术领域，具体涉及一种护眼美容养颜饮料及其制备方法。
背景技术
皮肤是人体最大的器官之一，约占体重的16％，胶原蛋白是皮肤的主要成 分，约占皮肤干重的70-80％。皮肤的真皮层由75％的胶原蛋白组成，纤维状的 胶原蛋白形成网状结构，提供皮肤的张力及弹性；同时，真皮层中的胶原蛋白 还是表皮层及表皮附属器官(毛发)的营养供应站，为皮肤输送水分，皮肤的 生长、修复和营养都离不开胶原蛋白。胶原蛋白使皮肤细胞变得丰满，从而使 肌肤充盈，保持皮肤的弹性与润泽，使皮肤维持细腻光滑。皮肤的健康的两大 关键抗皱与保湿都与胶原蛋白有关。但是随着年龄的增长，皮肤所含的胶原蛋 白含量逐渐降低和胶原蛋白劣化，从而导致皮肤皱纹的产生。
另外，眼睛是心灵的窗户，是我们认识世界，学习知识，相互交流的重要 窗口。如果我们失去了明亮的眼睛，我们的世界将是黑暗的世界。视力的减弱， 会给我们的学习和生活带来许多的不便。业内人士分析指出：在飞速发展的互 联网时代，网络科技产品如电脑、电视及手机等对我们的眼部健康产生着不可 忽视的威胁，尤其是对于青少年来说，他们的自控力相对较差，长时间的盯着 各类电子产品，势必导致各类眼部疾患问题的发生，最终出现近视、眼部干涩、 流泪、模糊重影等问题，而爱护眼睛除了养成良好的用眼习惯外，适当服用对 眼睛有营养作用食物也很重要。
据了解，目前市场上已有饮料营养成分单一，功能有限，且一般的饮料还 加入了一些化学添加剂，长期饮用可能还会影响到人们的建康，而既有护眼又 有美容养颜效果饮料几乎没有。虽然复方功能饮料的报道，但未考虑到各组分 之间的协同增效作用，因此其功能有限。
发明内容
本发明的目的是提供一种护眼美容养颜饮料及其制备方法，旨在解决现有 饮料营养成分单一，不具有护眼和养颜功能的技术问题。
为了实现上述发明目的，本申请的第一方面，提供了一种护眼美容养颜饮 料。本申请护眼美容养颜饮料包括溶剂和以下功效成分，该功效成分包括分散 在溶剂中的如下重量百分含量的组分：
Figure BDA0003524531320000021
进一步地，鳕鱼皮胶原蛋白的含量为3.0-15.0％，透明质酸钠的含量为 0.3-1.5％，辅酶Q10的含量为0.1-1.5％，维生素C的含量为0.05-1.5％，枸杞果 粉的含量为0.1-1.5％，叶黄素酯的含量为0.3-5.0％，玉米黄质的含量为0.3-3.0％； 和/或
溶剂为水；和/或
鳕鱼皮胶原蛋白的分子量小于3000Da。
进一步地，以护眼美容养颜饮料总重量100％计，护眼美容养颜饮料还包括 如下重量百分含量的组分：
调味剂 0.0001-0.6％
稠度调节剂 0.03-1.0％
防腐剂 0.003-0.01％。
进一步地，护眼美容养颜饮料还包括重量百分含量为0.1-1.5％的还原型S- 乙酰谷胱甘肽。
更进一步地，以护眼美容养颜饮料总重量100％计，调味剂包括 0.0001-0.0025％的三氯蔗糖，0.10-0.50％的柠檬酸。
具体地，稠度剂包括果胶、卡拉胶、黄原胶中的至少一种。
具体地，防腐剂包括山梨酸钾、苯甲酸、苯甲酸钠中的至少一种。
更进一步地，鳕鱼皮胶原蛋白的含量为5.0％，叶黄素酯的含量为0.5％，玉 米黄质的含量为0.1％，枸杞果粉的含量为0.2％，S-乙酰谷胱甘肽的含量为0.1％， 透明质酸钠的含量为0.5％，辅酶Q10的含量为0.1％，维生素C的含量为0.1％， 蓝莓果汁的含量为3.0％，柠檬酸的含量为0.1％，三氯蔗糖的含量为0.002％， 果胶的含量为0.03％，防腐剂的含量为0.003％。
本申请的第二方面，提供了一种护眼美容养颜饮料的配制方法。本申请护 眼美容养颜饮料的配制方法包括如下步骤：
按照本申请护眼美容养颜饮料所含的组分量取各原料组分；
将透明质酸钠与部分辅料进行第一混合处理，得到第一混合料；
将第一混合料与溶剂进行第一分散处理，得到第一混合溶液；
将鳕鱼皮胶原蛋白、叶黄素酯、玉米黄质、枸杞果粉、透明质酸钠、辅酶 Q10、维生素C进行第二混合处理，得到第二混合料；
将第二混合料、剩余辅料和蓝莓果汁与第一混合溶液进行第二分散处理， 得到第二混合溶液；
对第二混合溶液进行后续处理，得到护眼美容养颜饮料。
进一步地，与透明质酸钠进行第一混合处理的部分辅料包括稠度调节剂和 调味剂以及防腐剂，且调味剂为三氯蔗糖；和/或
与第二混合料进行第二分散处理的剩余辅料包括柠檬酸；和/或
蓝莓果汁为浓缩蓝莓果汁。
进一步地，第二分散处理和/或第二分散处理的温度为58-62℃。
进一步地，当护眼美容养颜饮料含有还原型S-乙酰谷胱甘肽时，还原型S- 乙酰谷胱甘肽是在第二混合处理中添加。
进一步地，后续处理包括将第二混合溶液依次进行均质处理和灭菌处理和 包装处理的步骤。
与现有技术相比，本发明护眼美容养颜饮料通过所含组分的复配，在充分 发挥各组分各自作用的基础上，使得相应组分之间其他增效作用，赋予本申请 护眼美容养颜饮料同时具有美容养颜的作用和对眼睛保护作用。
本申请护眼美容养颜饮料配制方法通过将各原料组分分散在溶剂中，能够 使得各组分充分分散，从而形成稳定的溶液体系。同时，使得各组分之间起到 协同增效作用，赋予配制的护眼美容养颜饮料同时具有美容养颜的作用和对眼 睛保护作用。另外，本申请护眼美容养颜饮料配制方法工艺条件易控，配制的 护眼美容养颜饮料的质量和功能稳定。
附图说明
图1为本发明实施例护眼美容养颜饮料配制方法工艺流程示意图；
图2为本发明实施例护眼美容养颜饮料配制方法工艺流程图。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和技术效果更加清楚，对本发明实施 例中的技术方案进行清楚、完整地描述，以下所描述的实施例是本发明一部分 实施例，而不是全部的实施例。结合本发明中的实施例，本领域普通技术人员 在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的 范围。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行； 所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。
在本发明的描述中，术语“和/或”，描述关联对象的关联关系，表示可以存 在三种关系，例如，A和/或B，可以表示：单独存在A，同时存在A和B，单 独存在B的情况。其中A，B可以是单数或者复数。字符“/”一般表示前后关联 对象是一种“或”的关系。
在本发明的描述中，“至少一个”是指一个或者多个，“多个”是指两个或两个 以上。“以下至少一项(个)”或其类似表达，是指的这些项中的任意组合，包括单 项(个)或复数项(个)的任意组合。例如，“a,b,或c中的至少一项(个)”， 或，“a,b,和c中的至少一项(个)”，均可以表示：a,b,c,a-b(即a和b),a-c,b-c, 或a-b-c，其中a,b,c分别可以是单个，也可以是多个。
需要理解的是，本发明实施例中所提到的相关成分的重量不仅仅可以指代 各组分的具体含量，也可以表示各组分间重量的比例关系，因此，只要是按照 本发明实施例相关组分的含量按比例放大或缩小均在本发明公开的范围之内。 具体地，本发明实施例中所述的重量可以是μg、mg、g、kg等化工领域公知的 质量单位。
另外，除非上下文另外明确地使用，否则词的单数形式的表达应被理解为 包含该词的复数形式。术语“包括”或“具有”旨在指定特征、数量、步骤、操作、 元件、部分或者其组合的存在，但不用于排除存在或可能添加一个或多个其它 特征、数量、步骤、操作、元件、部分或者其组合。
第一方面，本申请实施例提供了一种护眼美容养颜饮料。本申请实施例护 眼美容养颜饮料包括溶剂和功效成分，其中，该功效成分包括分散在溶剂中的 如下重量百分含量的组分：
Figure BDA0003524531320000051
Figure BDA0003524531320000061
其中，本申请实施例护眼美容养颜饮料所含的鳕鱼皮胶原蛋白在代谢过程 中分解，以提供合成皮肤所含胶原蛋白所需的氨基酸，赋予护眼美容养颜饮料 具有美容养颜。具体是能够提高皮肤胶原蛋白的合成，使得皮肤形成丰满的胶 原蛋白层，能迅速填补局部塌陷，将皮肤细胞撑起，改善松弛，收紧皮肤，减 少深皱纹、平复细纹。还能使细胞粘接更紧密，新生细胞速度加快，不给黑色 素、毒素聚集藏身之地，令皮肤肤色白皙、色斑淡出。同时还使得形成的胶原 蛋白直接渗入肌肤底层，且与周围组织的亲和性好，可协助细胞制造成胶原蛋 白，促使皮肤细胞正常成长。同时，胶原蛋白本身还具有消炎和更新肌肤的作 用。
实施例中，该鳕鱼皮胶原蛋白主要为I型胶原蛋白，富含19种氨基酸，分 子量在2000～5000Da长度之间，进一步是分子量小于3000Da。该分子量范围 的鳕鱼皮胶原蛋白具有很高的消化吸收性，在护眼美容养颜饮料中的热稳定性 极好。
实施例中，鳕鱼皮胶原蛋白在护眼美容养颜饮料中的含量可以为3.0-15.0％。 通过调节该鳕鱼皮胶原蛋白的含量，在充分发挥其提供胶原蛋白所需的氨基酸 的基础上，提高鳕鱼皮胶原蛋白与其他组分之间的增效作用。
本申请实施例护眼美容养颜饮料所含的透明质酸钠是广泛存在于动物和人 体的生理活性物质，在人皮肤、关节滑膜液、脐带、房水及眼玻璃体中均有分 布。分子量为500000～730000道尔顿，其溶液具有高黏弹性及仿形性，透明质 酸钠本身是人体皮肤的构成之一，是人体内分布最广的一种酸性黏糖，存在于 结缔组织的基质中，具有良好的保湿作用。因此，该透明质酸钠能够一方面在 护眼美容养颜饮料中起到胶质作用和为人体特别是皮肤细胞提供必要的功能成 分原料的同时，能够与鳕鱼皮胶原蛋白、辅酶Q10等功能成分，提高护眼美容 养颜饮料的美容养颜功效。
实施例中，透明质酸钠在护眼美容养颜饮料中的含量可以为0.3-1.5％。通过 调节该透明质酸钠的含量，在充分发挥其单独组分作用的基础上，提高其与其 他组分之间的增效作用，提高护眼美容养颜饮料的美容养颜功效。
本申请实施例护眼美容养颜饮料所含的辅酶Q10是一种脂溶性泛醌类化合 物，其结构与维生素K、维生素E与质体醌相似，能激活人体细胞和细胞能量 的营养，具有提高人体免疫力、增强抗氧化、延缓衰老和增强人体活力等功能， 在人类身体细胞内参与能量制造及活化。当辅酶Q10进入人体内后，其在体内 主要有两个作用，一是在营养物质在线粒体内转化为能量的过程中起重要的作 用，二是有明显的抗脂质过氧化作用。它是细胞线粒体中的能量转换剂，它通 过转移和传递电子参与"三羧酸循环"产生ATP(三磷酸腺苷)，即能量因子供细胞 代谢使用。实验证明体内辅酶Q10变成醇式后通过直接与过氧化物自由基反应， 并且可以再生vE，独力并协同vE发挥抗氧化剂的作用。
另外，经研究发现，皱纹的增加、皮肤的老化与辅酶Q10含量有关，含量 越低，皮肤越易老化，面部的皱纹也越多。辅酶Q10可以通过口服来摄取，当 细胞中含足够辅酶Q10即能量代谢会有所增强，清除自由基，缓解皱纹加重， 但随着年龄的增加皮肤胶原蛋白抵御紫外线等氧化刺激物损伤的能力下降，而 长期使用辅酶Q10能够有效防止皮肤光衰老，减少眼部周围的皱纹，因为辅酶 Q10渗透进入皮肤生长层可以减弱光子的氧化反应，在生育醇的协助下可以启 动特异性的磷酸化酪氨酸激酶，防止DNA的氧化损伤，抑制紫外光照射下人皮 肤成纤维母细胞胶原蛋白酶的表达，保护皮肤免于损伤。广泛的研究认为辅酶 Q10抑制脂质过氧化反应，减少自由基的生成，保护SOD活性中心及其结构免 受自由基氧化损伤，提高体内SOD等酶活性，抑制氧化应激反应诱导的细胞凋 亡，具有显著的抗氧化、延缓衰老的作用。此外，辅酶Q-10还能够深入细胞， 强化细胞新陈代谢功能，活络细胞间紧实结合能力，另一方面在表皮层形胶弹 性的网状结构，确实修补因失水性所造成的皱纹，并进而达到真正的保湿功效。
因此，本申请实施例护眼美容养颜饮料所含的辅酶Q10能够发挥生物抗氧 化、提高细胞的代谢等生物活性，改善能量代谢，清除自由基，缓解皱纹加重 达，发挥改善皮肤质量，到养颜的作用。同时与包括维生素C等组分起到生物 抗氧化等生物活性的增效作用，提高护眼美容养颜饮料的美容养颜功效和免疫 能力。
实施例中，辅酶Q10在护眼美容养颜饮料中的含量可以为0.1-1.5％。通过 调节该辅酶Q10的含量，在充分发挥其单独组分作用的基础上，提高其与其他 组分之间的生物活性增效作用，提高护眼美容养颜饮料的美容养颜功效。
本申请实施例护眼美容养颜饮料所含的维生素C是一种水溶性维生素，其 在护眼美容养颜饮料中能够作为功能成分，能够发挥作为维生素C如下作用：
1)抗氧化作用：维生素C能清除引起皮肤氧化的自由基。这种自由基也是 皮肤老化的主要原因。所以维生素C能延缓衰老，防止早发的皱纹和色斑，达 到延缓老化的效果。2)美白祛斑：维生素C还能抑制皮肤中黑色素的形成，能 使皮肤上的色斑变淡，能美白肌肤，增加皮肤光泽。3)增强皮肤耐受力：维生 素C可提高新陈代谢速度，提高皮肤免疫力，增强皮肤细胞，增加皮肤弹性， 还可增强皮肤抵抗日晒和紫外线。4)具有促进胶原合成的优点：皮肤的真皮富 含胶原蛋白，这也是支撑皮肤的重要部分。然而，随着年龄的增长和外部因素 的影响，皮肤中的胶原蛋白不断流失。补充维生素C可以加快合成胶原蛋白， 防止皱纹过早出现。
与此同时，维生素C在发挥上述但组分作用的同时，能够与鳕鱼皮胶原蛋 白、透明质酸钠、辅酶Q10等组分起到增效作用，如提高人体对鳕鱼皮胶原蛋 白、透明质酸钠、辅酶Q10等功能成分的吸收和皮肤中胶原蛋白合成，提高皮 肤保湿作用，提高细胞代谢活性、清除自由基，缓解皱纹加重达，提高护眼美 容养颜饮料的美容养颜功效和免疫能力。
实施例中，维生素C在护眼美容养颜饮料中的含量可以为0.05-1.5％。通过 调节该维生素C的含量，在充分发挥其单独组分作用的基础上，提高其与其他 组分之间的增效作用，提高护眼美容养颜饮料的美容养颜功效。
进一步实施例中，本申请实施例护眼美容养颜饮料还包括重量百分含量为 0.1-1.5％的还原型S-乙酰谷胱甘肽。其中，该还原型S-乙酰谷胱甘肽由谷氨酸、 半胱氨酸和甘氨酸通过肽键缩合而成的三肽化合物。由于其所含的巯基(-SH)， 赋予其超强的抗氧化能力。抗氧化能力的意味着它能清除体内自由基，保护体 内细胞不被氧化损伤，延缓衰老和抗疲劳，甚至是抗癌功效。S-乙酰谷胱甘肽抗 氧化能力主要体现在保护红细胞不被氧化，使其保持正常运输氧的功能。除此 之外，S-乙酰谷胱甘肽还有其它一些功能，能够与进入机体的有毒化合物(如:丙 烯腈、氟化物、一氧化碳)、重金属离子等结合，排出体外，起到解毒作用。其 主要生理功能是抗自由基，抗衰老，抗氧化。因此，S-乙酰谷胱甘肽的存在，其内吸收后，可消除自由基，能起到强有力的保护作用，提高人体免疫力。而且， 其与上述的辅酶Q10、维生素C等组分起到生物抗氧化、清除自由基和提高免 疫力等生物增强作用。
因此，本申请护眼美容养颜饮料所含的鳕鱼皮胶原蛋白、透明质酸钠、辅 酶Q10、维生素C等组分在充分发挥上文各组分单独作用的从基础上，该些组 分之间起到了美容养颜的增效功效。如辅酶Q10、维生素C等组分或进一步的 S-乙酰谷胱甘肽等组分之间的增效作用，有效提高胶原蛋白、透明质酸钠等功能 组分的吸收和提高人体胶原蛋白合成作用，更加有利于护眼美容养颜饮料的抗 皱作用，提高皮肤的保湿特性，起到美容养颜功效；的从而最大限度的发挥各 组分之间的协同作用。
当含有还原型S-乙酰谷胱甘肽组分时，由于有维生素C的强还原作用，还 原型S-乙酰谷胱甘肽生物活性及其稳定性得到提高，能够有效避免还原型S-乙 酰谷胱甘肽因氧化而生成氧化型的谷胱甘肽，从而提高了护眼美容养颜饮料的 稳定性。与此同时，该还原型S-乙酰谷胱甘肽与维生素C、辅酶Q10等组分能 够起到增效作用，提高还原型S-乙酰谷胱甘肽的上文生物活性作用。
本申请实施例护眼美容养颜饮料所含的枸杞果粉提供保护眼睛和视力所需 的功能成分，起到预防视力退化和保护视力等功能作用。如在《本草纲目》中 记述：“枸杞子，补肾壮阳造精，养肝明目”。枸杞性味甘平，归肝肾两经，主 治滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血 虚萎黄，目昏不明。枸杞子中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸 浆果红素等特殊营养成分，使其具有不同凡响的保健功效。因此，本申请实施 例利用枸杞含有丰富的叶黄素、胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的 必需营养物质，赋予护眼美容养颜饮料具有护眼功效，具体是胡萝卜素进入人 体后在人体酶的作用之下，可以转化成维生素A，有助预防视力退化、保护眼 睛；且能够降低紫外光刺激性，维护眼睛神经不损伤。另外，该枸杞果粉与其 他维生素C、还原型S-乙酰谷胱甘肽等组分的增效作用能够有效保证枸杞果粉 中活性成分的生物活性，提高其生物活性功能，提高护眼作用。
实施例中，枸杞果粉在护眼美容养颜饮料中的含量可以为0.1-1.5％。通过调 节该枸杞果粉的含量，提高枸杞果粉所含活性成分在护眼美容养颜饮料中的生 物活性的稳定性，同时提高其与叶黄素酯、玉米黄质和蓝莓果汁其他组分之间 的增效作用，提高护眼美容养颜饮料的护眼功效。
本申请实施例护眼美容养颜饮料所含的叶黄素酯是类胡萝卜素脂肪酸酯， 其实就是由叶黄素和脂肪酸形成的化合物，化学名称是叶黄素二棕榈酸酯，叶 黄素酯是人眼视网膜、黄斑区域的主要组成物质，其抗氧化能力强，防止自由 基对眼部的氧化损伤，改善眼部微循环，预防老年白内障、保护视网膜、预防 视神经萎缩等多重功效，叶黄素酯人体不能合成必须从食物中摄取。叶黄素酯 含有脂肪酸基团，可以在人体内自然水解为游离态叶黄素，易于吸收，生物利 用率远高于叶黄素晶体，根据有关的研究表明，叶黄素酯因其光热稳定性，以 及对人体PH值的耐受范围均均优异于叶黄素，因此叶黄素酯生物利用率高出叶黄素61.6％，生物利用率高，这就可免于摄入过程中在途经胃部时消耗和损失。 叶黄素酯护眼功效和机理是叶黄素会通过两种方式保护黄斑：1)滤过蓝紫光、 紫外线：晶状体和黄斑区的黄斑色素叶黄素和玉米黄质能过滤掉蓝光，避免蓝 光对眼睛的损害；2)抗氧化：视神经不可再生，极易受到有害自由基的伤害， 叶黄素的抗氧化作用可抑制有害自由基的形成，阻止活性氧自由基对正常细胞 的破坏。因此，该叶黄素酯的存在，能够为护眼美容养颜饮料能够提供人体所 需的叶黄素等功能成分，其赋予护眼美容养颜饮料保护视力的功效。
实施例中，叶黄素酯在护眼美容养颜饮料中的含量可以为0.3-5.0％。通过调 节该叶黄素酯的含量，提高护眼美容养颜饮料的护眼功效，降低眼睛抗蓝光的 伤害。
本申请实施例护眼美容养颜饮料所含的玉米黄质(Zeaxanthin,3,3'-二羟基-β-胡萝卜素)亦称玉米黄素，分子式C40H56O2，分子量为566.88，属于异戊二烯类， 是一种多烯分子，含有9个交替的碳共轭双键和单键，碳骨架的两端各连接一 个带羟基的紫罗酮环，其含氧的类胡萝卜素(Xanthophyll)，与叶黄素(lutein)属同 分异构体。因此，玉米黄质有两个立体中心，因此理论上可以有4个立体异构 体，分别是3R，3'R-玉米黄质、3S，3'S-玉米黄质、3R，3'S-玉米黄质和3S，3'R- 玉米黄质。但是，玉米黄质分子结构是一个对称结构，3R，3'S-和3S，3'R-这两 个立体异构体其实是一样的。因此，玉米黄质实际上只有3种立体异构体，其 中3R，3'S-玉米黄质和3S，3'R-玉米黄质称为内消旋玉米黄质，而自然存在的 玉米黄质主要是3R，3'R-玉米黄质在人体中，玉米黄质主要分布在眼、肝脏、 胰脏、肾脏、脾脏、卵巢等组织器官中，对健康起着重要作用。在眼睛中，玉 米黄质主要集中在视网膜的黄斑区中心。人体和动物无法自身合成玉米黄质， 必须通过食物或补充剂获得。玉米黄质是晶状体中仅有的2种类胡萝卜素之一， 它的分子中有11个共轭双键，并且尾端集团上带有羟基，此结构使它具有较强 的抗氧化能力。研究表明，玉米黄质和叶黄素摄入高的人群，比低摄入量的人 群患白内障的可能性可降低19％～22％，并还具有预防老年性黄斑区病变作用。 如果没有正常功能的黄斑区，人的主要视力功能会逐渐损坏，甚至有失明的危 险。在黄斑区中心点，入射光最强，产生的活性氧也最多。大量流行病学研究 结果也表明，玉米黄质具有特异性吸收对视网膜最具损伤性的蓝色光线的作用， 从而保护视网膜中央凹的视锥细胞。许多研究表明，短期增加玉米黄质摄入量， 可以使黄斑色素增加，从而增强黄斑区对抗有害物质和光射线损害的能力，预 防和减缓老年性黄斑变性。而且玉米黄质本身具有很高的营养价值，食用后可 在人体肝脏内转化成具有生物活性的维生素A，对促进人体的生长发育、保护 视力与上皮细胞、提高抗病能力、延长寿命等具有特殊的功效。
因此，玉米黄质的存在，其作为一种强抗氧化剂和营养成分，其被人体吸 收后可以淬灭单线态氧和光敏剂的三重态，清除损害性氧自由基，防止膜脂过 氧化，减少脂褐素的形成，进而防止白内障的形成，提高视力，保护眼睛，提 高抗病能力。
实施例中，玉米黄质在护眼美容养颜饮料中的含量可以为0.3-3.0％。通过调 节该玉米黄质的含量，提高护眼美容养颜饮料的护眼功效，提高视力，提高抗 病能力。
本申请实施例护眼美容养颜饮料所含的蓝莓果汁营养价值非常高，富含丰 富的维生素、蛋白质和矿物质等营养元素和丰富的钙、铁、磷、钾、锌等微量 矿物元素，还富含独特的花青苷色素。其中，花青素可以促进视网膜细胞中的 视紫质再生，预防近视，增进视力。蓝莓中富含丰富维生素、矿物质和纤维元 素等营养成分，多食用蓝莓可以提高人体免疫力，提高人体素质。因此，蓝莓 果汁的存在，赋予护眼美容养颜饮料具有对人体的眼睛具有很好地保养的作用， 可以起到缓解眼睛疲劳、改善人的视力，可直接加速视网膜、视紫质的合成与 再生，预防近视，增进视力，并具有丰富的营养成分，提高人体免疫力，并改 善口感。
另外，发明人在研究中发现，本申请护眼美容养颜饮料所含的枸杞果粉、 叶黄素酯、玉米黄质、蓝莓果汁除了上文各组分发挥各自功效作用的同时，至 少包括枸杞果粉、叶黄素酯、玉米黄质、蓝莓果汁进行复配，该些组分之间还 具有缓解眼睛疲劳、改善人的视力等护眼增效作用。具体的是该些组分除了在 体内发挥抗氧剂的作用，还能够提供相应的类胡萝卜素，叶黄素和玉米黄质， 为人体视网膜提供所需的功能成分，从而起到增效作用，提高对眼部黄斑损伤 修复和过滤蓝光等作用，降低蓝光对眼睛的损害，进一步缓解眼睛疲劳、改善 人的视力，加速视网膜、视紫质的合成与再生，预防近视，增进视力。
在进一步实施例中，本申请实施例护眼美容养颜饮料还可以含有相关辅料， 用以改善护眼美容养颜饮料相应的性能或口感等。该辅料可以是饮料领域常用 的辅料，具体可以根据市场的需要等因素进行调节和选择。如实施例中，以护 眼美容养颜饮料总重量100％计，该辅料包括如下重量百分含量的组分：
调味剂 0.0001-0.6％
稠度调节剂 0.03-1.0％
防腐剂 0.003-0.01％。
其中，调味剂可以根据市场的需要进行调整，以调节护眼美容养颜饮料的 口感与味道等，以满足消费者的偏好。如实施例中，以护眼美容养颜饮料总重 量100％计，该调味剂包括0.0001-0.0025％的三氯蔗糖，0.10-0.50％的柠檬酸。
稠度调节剂能够有效起到调节护眼美容养颜饮料的稠度等特性，保证护眼 美容养颜饮料所含各组分能够分散均匀性，提高护眼美容养颜饮料的稳定性。 实施例中，该稠度剂可以包括果胶、卡拉胶、黄原胶中的至少一种。
防腐剂能够提高护眼美容养颜饮料的货架期，保证质量和卫生的安全性， 实施例中，该防腐剂可以包括山梨酸钾、苯甲酸钠、苯甲酸中的至少一种。
本申请实施例护眼美容养颜饮料所含的溶剂可以根据护眼美容养颜饮料的 饮料类型进行选择，具体实施例中，该溶剂可以是纯化水。
另外，基于上述各实施例护眼美容养颜饮料所含组分的含量，实施例中， 护眼美容养颜饮料所含的上述组分可以是如下含量：
鳕鱼皮胶原蛋白的含量为3.0-15.0％，透明质酸钠的含量为0.3-1.5％，辅酶 Q10的含量为0.1-1.5％，维生素C的含量为0.05-1.5％，枸杞果粉的含量为0.1-1.5％，叶黄素酯的含量为0.3-5.0％，玉米黄质的含量为0.3-3.0％；
具体实施例中，护眼美容养颜饮料所含的上述组分可以但不仅仅是如下含 量：鳕鱼皮胶原蛋白的含量为5.0％，叶黄素酯的含量为0.8％，玉米黄质的含量 为0.5％，枸杞果粉的含量为0.2％，S-乙酰谷胱甘肽的含量为0.06％，透明质酸 钠的含量为0.5％，辅酶Q10的含量为0.2％，维生素C的含量为0.1％，蓝莓果 汁的含量为4.0％，柠檬酸的含量为0.2％，三氯蔗糖的含量为0.002％，果胶的 含量为0.05％，防腐剂的含量为0.005％。
第二方面，本申请实施例提供了上文护眼美容养颜饮料的配制方法。本申 请实施例护眼美容养颜饮料的配制方法的工艺流程如图1所示，包括如下步骤：
步骤S01：按照护眼美容养颜饮料所含的组分量取各原料组分；
步骤S02：将包括透明质酸钠的原料组分与溶剂进行第一分散处理，得到第 一混合溶液；
步骤S03：将鳕鱼皮胶原蛋白、叶黄素酯、玉米黄质、枸杞果粉、透明质酸 钠、辅酶Q10、维生素C进行第二混合处理，得到第二混合料；
步骤S04：将第二混合料和蓝莓果汁与第一混合溶液进行第二分散处理，得 到第二混合溶液；
步骤S05：对第二混合溶液进行后续处理，得到护眼美容养颜饮料。
其中，步骤S01中的护眼美容养颜饮料为上文本申请实施例护眼美容养颜 饮料，因此，量取各原料组分也是上文本申请实施例护眼美容养颜饮料所含各 组分的原料，如步骤S11量取各原料组分包括上文护眼美容养颜饮料所含的溶 剂、含鳕鱼皮胶原蛋白、透明质酸钠、辅酶Q10、维生素C、枸杞果粉、叶黄素 酯、玉米黄质和蓝莓果汁等组分，还可以进一步包括调味剂、稠度调节剂、防 腐剂等辅料组分和还原型S-乙酰谷胱甘肽等组分。因此，量取各原料组分种类 和比例如上文本申请实施例护眼美容养颜饮料所含组分的种类和含量比例，为 了节约篇幅，在此不再对量取各原料组分种类和比例进行赘述。
实施例中，量取的鳕鱼皮胶原蛋白可以按照包括如下的步骤进行获得：
以海洋生物鳕鱼皮作为提取原料，采用酶解的方法提取，即经挑选后水纯 化水冲洗干净，破碎，再经大分子胶原蛋白提取，过滤，提纯剔除杂质、离子 化处理、定向浓缩、酶定向切割制成分子量小于3000道尔顿的小分子鱼胶原蛋 白，经喷雾干燥制成粉体原料。
实施例中，量取的蓝莓果汁为浓缩蓝莓果汁，如按照10:1的浓缩汁。该浓 缩蓝莓果汁可以按照包括如下的步骤进行获得：
采用蔓越莓新鲜果经挑选，清洗后压榨再浓缩10:1的稠汁。
量取的枸杞果粉可以按照包括如下的步骤进行获得：
a1)选用宁夏优质枸杞果，选取皮薄、肉厚、籽少、粒大的新鲜枸杞果；
b1)将a1)中准备好的枸杞果，采用百分比浓度为5％的氯化钠溶液进行浸泡 15-20分钟，然后用清水冲洗3遍，并沥干；
c1)将沥干后的枸杞果装盘并放热风循环烘箱中，50-60℃干燥4-5小时， 使得枸杞果中水分控制在1.0％以下；
d1)粉碎机粉碎，将烘干后的枸杞果用万能粉碎机粉碎80目筛粉碎然后过 80目筛；
e1)将过80目筛后枸杞果粉在用气流粉碎机粉碎成能过1000目筛的超细粉 末。
量取的叶黄素酯可以采用从含量丰富万寿菊花朵中提取叶黄素酯，可以按 照包括如下的步骤进行获得：
a2)取1kg万寿菊花颗粒，向其加入12kg的正己烷液体，使其充分均匀混合 得到万寿菊花颗粒的悬浊液，将其悬浊液静置于室温下25℃，4h，通过离心除 去花朵泥，得到的滤液，即万寿菊浸膏；
b2)在过滤后，在25℃下，向所得万寿菊浸膏中加入乙醇溶液，并不断搅拌 4h，使其充分溶解；
c2)在完全溶解后，向其缓慢滴加10LCaCl2溶液，同时要保持加热状态并不 断搅拌，滴加完后，继续搅拌1h，使其充分反应；
d2)在反应完全后，将所得溶液静置6h，倾出上层清夜，再将不溶物过滤， 而将所得清夜浓缩后，继续静置15h，过滤，得暗红色粉末结晶叶黄素酯粗品；
e2)将所得的叶黄素酯粗品用乙醇溶液洗涤2次，烘干后可得到纯度较高的 叶黄素酯。
其中，由于叶黄素酯不溶于水，我们将制得高纯度的叶黄素脂采用气流粉 碎机粉碎，将其粉碎成1000目以上超微细粉，更易被人体吸收。
步骤S02中的第一混合处理目的是为了使得透明质酸钠与部分辅料混合均 匀，因此，只要是能够使得各原料组分混合均匀的混合方法均在本说明书公开 的范围，如搅拌混合处理，具体可以按照图2中的混合处理。
实施例中，与透明质酸钠进行第一混合处理的部分辅料包括稠度调节剂和 调味剂以及防腐剂，其中，该调味剂可以为三氯蔗糖；稠度调节剂可以是上文 的稠度调节剂，如可以但不仅仅为果胶。防腐剂可以是上文所述的防腐剂，如 可以但不仅仅为山梨酸钾。该步骤S02可以如图2中所示。
步骤S02中的第一分散处理目的是为了使得包括透明质酸钠的等原料组分 能够充分分散至溶剂中，如溶解至溶剂中，形成均匀且稳定的分散溶液体系。 因此，该第一分散处理可以能够使得第一混合料均匀分散如溶解在溶剂中的任 何方法均在本说明书公开的范围。
在进一步实施例中，当步骤S01量取的各原料组分中含有上文护眼美容养 颜饮料所含的辅料组分时，在进行步骤S02之前，也即是将透明质酸钠与溶剂 进行第一分散处理的步骤之前，先将部分辅料组分与透明质酸钠进行第一混合 处理，得到第一混合料，再将该第一混合料与溶剂进行第一分散处理。
实施例中，步骤S02中的第一分散处理的温度可以控制为58-62℃。如直接 将溶剂的温度先升温至58-62℃。通过对第一分散处理的温度控制，提高第一混 合料的分散如溶解的效率和分散的均匀性。如当溶剂为水时，第一混合料经第 一分散处理处理后，使得第一混合溶液为均匀的胶质液体Ⅰ，如图2中所示。
实施例中，在第一分散处理中，包括透明质酸钠的原料组分或第一混合料 是缓慢加入如逐渐添加或分批添加至溶剂中，采用持续搅拌使得包括透明质酸 钠的原料组分或第一混合料充分分散，确保包括透明质酸钠的原料组分或第一 混合料吸水膨胀，间隔观察胶团，直至完全溶解，间隔的时间可以是30min，如 图2中所示。
步骤S03中的第二混合处理目的是为了使得各原料组分混合均匀，因此， 只要是能够使得各原料组分混合均匀的混合方法均在本说明书公开的范围，如 搅拌混合处理，具体可以按照图2中的混合处理。
当上文护眼美容养颜饮料含有还原型S-乙酰谷胱甘肽时，该还原型S-乙酰 谷胱甘肽是在第二混合处理中添加。也即是与鳕鱼皮胶原蛋白、叶黄素酯、玉 米黄质、枸杞果粉、透明质酸钠、辅酶Q10、维生素C等组分一起进行第二混 合处理。
另外，该步骤S03与步骤S02可以不分先后。
步骤S04中的第二分散处理目的是为了使得第二混合料和蓝莓果汁充分分 散溶解至第一混合溶液中，形成均匀且稳定的分散溶液体系。当步骤S02中将 部分所述辅料与所述透明质酸钠进行第一混合处理得到第一混合料时，步骤S04 中的第二分散处理是将剩余的辅料和第二混合料、蓝莓果汁与第一混合溶液进 行分散处理。因此，该第二分散处理可以能够使得第二混合料和蓝莓果汁或进 一步包括剩余辅料均匀分散第一混合溶液中的任何方法均在本说明书公开的范 围。
实施例中，第二分散处理的温度可以控制为58-62℃。通过对第一分散处理 的温度控制，提高第二混合料和蓝莓果汁或进一步包括剩余辅料的分散效率和 分散的均匀性。如当溶剂为水时，经第二分散处理处理后，使得第二混合溶液 为均匀的胶质液体Ⅱ，如图2中所示。
实施例中，在第二分散处理中，第二混合料和蓝莓果汁或进一步包括剩余 辅料可以是缓慢加入如逐渐添加或分批添加至溶剂中，采用持续搅拌使得第二 混合料和蓝莓果汁或进一步包括剩余辅料充分分散，直至完全溶解，如图2中 所示。
步骤S05中的后续处理可以是饮料常规的后续处理，如实施例中，包括将 步骤S05中的第二混合溶液依次进行均质处理和灭菌处理和包装处理的步骤。
其中，实施例中，均质处理可以但不仅仅是均质20min。灭菌处理可以但不 仅仅是于85℃保温灭菌30min。具体可以如图2所示。
包装处理可以是将灭菌处理后的护眼美容养颜饮料依次进行过滤处理和封 装处理形成半成品、装盒和贴标与外包装处理，最终将包装的产品入库处理。 如图2所示。
另外，步骤S01至步骤S05可以是在食品级空气洁净度卫生条件下进行， 如C级条件下进行。
因此，由上述可知，本申请实施例护眼美容养颜饮料配制方法通过将各原 料组分分散在溶剂中，能够使得各组分充分分散，从而形成稳定的溶液体系。 同时，使得各组分在发挥上述各组分单独作用时，使得各组分之间起到协同增 效作用，赋予配制的护眼美容养颜饮料同时具有美容养颜的作用和对眼睛保护 作用。另外，本申请实施例护眼美容养颜饮料配制方法工艺条件易控，配制的 护眼美容养颜饮料的质量和功能稳定。
为使本发明护眼美容养颜饮料及其配制方法能清楚地被本领域技术人员理 解，以及本发明实施例护眼美容养颜饮料及其配制方法的进步性能显著的体现， 以下通过多个实施例来举例说明上述技术方案。
实施例1
本实施例提供一种护眼美容养颜饮料及其配制方法。本实施例护眼美容养 颜饮料溶剂为纯化水和包括溶解于水中如下重量百分含量的组分：
鳕鱼皮胶原蛋白的含量为5.0％，透明质酸钠的含量为0.5％，辅酶Q10的含量 为0.2％，维生素C的含量为0.1％，枸杞果粉的含量为0.2％，叶黄素酯的含量为 0.8％，玉米黄质的含量为0.5％，S-乙酰谷胱甘肽的含量为0.06％，蓝莓果汁的含 量为4.0％，柠檬酸的含量为0.2％，三氯蔗糖的含量为0.002％，果胶的含量为0.05％，防腐剂的含量为0.005％。
护眼美容养颜饮料的配制方法按照如图2所示的配制工艺流程进行配制，包 括如下步骤：
按照本实施例护眼美容养颜饮料所含的组分量取各原料组分；
S1：按照本实施例护眼美容养颜饮料所含的组分和含量分别量取各原料组 分；
S2：将透明质酸钠与三氯蔗糖、果胶、山梨酸钾等辅料杂于混合机中进行 第一混合处理10min，得到第一混合料；
S3：将第一混合料缓慢加入至60±2℃的纯化水进行第一分散处理，得到第 一混合溶液(均匀的胶质液体Ⅰ)；
S4：将鳕鱼皮胶原蛋白、叶黄素酯、玉米黄质、枸杞果粉、S-乙酰谷胱甘 肽、辅酶Q10、维生素C进行第二混合处理，得到第二混合料；
S5：将第二混合料、柠檬酸等剩余辅料和蓝莓果汁与第一混合溶液进行第 二分散处理，得到第二混合溶液(均匀的胶质液体Ⅱ)；
S6：对第二混合溶液依次进行如下后续处理均质，得到护眼美容养颜饮料：
20分钟后85℃保温灭菌30分钟，100目筛过滤，分装成100ml/盒形成半成品， 装盒处理，贴标与外包装，成品入库，后续处理。
实施例2
本实施例提供一种护眼美容养颜饮料及其配制方法。本实施例护眼美容养 颜饮料溶剂为纯化水和包括溶解于水中如下重量百分含量的组分：
鳕鱼皮胶原蛋白的含量为3.0％，透明质酸钠的含量为0.3％，辅酶Q10的含量 为0.1％，维生素C的含量为0.05％，枸杞果粉的含量为0.1％，叶黄素酯的含量为 0.3％，玉米黄质的含量为0.25％，S-乙酰谷胱甘肽的含量为0.05％，蓝莓果汁的 含量为3.0％，柠檬酸的含量为0.1％，三氯蔗糖的含量为0.001％，果胶的含量为 0.03％，防腐剂的含量为0.003％。
护眼美容养颜饮料的配制方法按照如图2所示的配制工艺流程进行配制，具 体配制步骤同实施例1。
实施例3
本实施例提供一种护眼美容养颜饮料及其配制方法。本实施例护眼美容养 颜饮料溶剂为纯化水和包括溶解于水中如下重量百分含量的组分：
鳕鱼皮胶原蛋白的含量为8.0％，透明质酸钠的含量为0.8％，辅酶Q10的含量 为1.0％，维生素C的含量为1.0％，枸杞果粉的含量为0.8％，叶黄素酯的含量为 2.5％，玉米黄质的含量为1.2％，S-乙酰谷胱甘肽的含量为0.09％，蓝莓果汁的含 量为5.0％，柠檬酸的含量为0.3％，三氯蔗糖的含量为0.015％，果胶的含量为1.0％， 防腐剂的含量为0.006％。
护眼美容养颜饮料的配制方法按照如图2所示的配制工艺流程进行配制，具 体配制步骤同实施例1。
实施例4
本实施例提供一种护眼美容养颜饮料及其配制方法。本实施例护眼美容养 颜饮料溶剂为纯化水和包括溶解于水中如下重量百分含量的组分：
鳕鱼皮胶原蛋白的含量为15％，透明质酸钠的含量为1.5％，辅酶Q10的含量 为2.0％，维生素C的含量为2.0％，枸杞果粉的含量为1.5％，叶黄素酯的含量为 5.0％，玉米黄质的含量为2.5％，S-乙酰谷胱甘肽的含量为1.2％，蓝莓果汁的含 量为8％，柠檬酸的含量为0.5％，三氯蔗糖的含量为0.02％，果胶的含量为1.0％， 防腐剂的含量为0.01％。
护眼美容养颜饮料的配制方法按照如图2所示的配制工艺流程进行配制，具 体配制步骤同实施例1。
对比例1
本对比例供一种护眼美容养颜饮料及其配制方法。本对比例护眼美容养颜 饮料与实施例1相比，不含透明质酸钠、维生素C、辅酶Q10、叶黄素酯和玉米黄 质组分，其他组分种类和含量不变。
本对比例护眼美容养颜饮料配制方法参照实施例1中配制方法进行。
对比例2
本对比例供一种护眼美容养颜饮料及其配制方法。本对比例护眼美容养颜 饮料与实施例1相比，不含维生素C、辅酶Q10、叶黄素酯和玉米黄质组分，其他 组分种类和含量按照实施2进行。
本对比例护眼美容养颜饮料配制方法参照实施例1中配制方法进行。
对比例3
本对比例供一种护眼美容养颜饮料及其配制方法。本对比例护眼美容养颜 饮料与实施例1相比，不含辅酶Q10、叶黄素酯和玉米黄质组分，其他组分种类 和含量按实施3进行。
本对比例护眼美容养颜饮料配制方法参照实施例1中配制方法进行。
对比例4
本对比例供一种护眼美容养颜饮料及其配制方法。本对比例护眼美容养颜 饮料与实施例1相比，不含叶黄素酯和玉米黄质组分，其他组分种类和含量按实 施4进行。
本对比例护眼美容养颜饮料配制方法参照实施例1中配制方法进行。
护眼美容养颜饮料功效实验
1.美容养颜实验：
将实施例1至实施例4和对比例1至对比例4提供的护眼美容养颜饮料各 样品分别免费发放给80名18-45岁的女性志愿者为受试对象。以实施例1和对 比例1提供的护眼美容养颜饮料为例，将这些受试分为两组，第一组使受试对 象服用实施例1提供的护眼美容养颜饮料，每天2次(早晚各一次)，每次1 盒/100ml；第二组使受试对象服用对比例1提供的护眼美容养颜饮料，服用方法 与实施例1提供的护眼美容养颜饮料一样，实验周期均为40天。40天后就皮肤 状况对受试者进行问卷调查(在实验期间，未对饮食、化妆品等进行特别的限 制，受试对象均采用与平常相同的饮食及化妆品)。另外，每5天用皮肤水分 测定仪测定受试皮肤外层角质层水分的含量。
实验结果：40天后就皮肤状况对受试者进行问卷调查结果见表1，皮肤含 水量测定结果见表2：
表1
Figure BDA0003524531320000221
从表1可知，服用实施例1提供的护眼美容养颜饮料后皮肤状态得到改 善的占受试者人数的95％，而服用对比例1提供的护眼美容养颜饮料后皮肤状 态得到改善的占受试者人数的82.5％。尤其是皮肤有润湿感明显，服用实施例1 提供的护眼美容养颜饮料含有五种美容功效的效果要明显高于对比例1提供的 护眼美容养颜饮料。
表2：皮肤含水量测定结果
Figure BDA0003524531320000222
从表2可知，受试者服用实施例1提供的护眼美容养颜饮料后皮肤含水量 的平均值随着时间的增加得到改善的情况也越明显，尤其是皮肤有润湿感感觉 明显，从第五天的百分之6.3％提高到45天的8.7％。而对比例1提供的护眼美 容养颜饮料从第五天的百分之5.8％提高到45天的7.3％。说明服用实施例1产 品后改善皮肤的润湿感方面效果明显高于对比例1产品。
另外，就上述方法，对其他实施例2-4及对比例2-4提供的护眼美容养颜饮 料进行如表1和表2中相同测试项目进行测试，测试结果得知实施例2-4与实施 例1的接近，也均优于对比例1至对比例4提供的护眼美容养颜饮料，而且也 可以看出随着养颜功效成分的品种及用量的增加，美容养颜的效果也越明显， 即效果逐渐变好顺序为实施例1优于对比例1、实施例2优于对比例2、实施例 3优于对比例3、实施例4优于对比例4。
从表1、表2的数据以及实施例2至实施例4与对比例1至对比例4的相关 实验结果说明本申请实施例护眼美容养颜饮料所含的养颜功效成分起到了协同 增效作用。
2.护眼养眼实验：
找了100名年龄在15-45岁志愿受试者，其中男女各占50名，这些人因学 习或工作压力相对较大，也因学习或工作任务繁重，均存在过度用眼的问题， 造成将这些人的眼睛眼干涩、眼胀、眼痛、畏光、流泪及轻度近视等问题。依 然以实施例1和对比例1提供的护眼美容养颜饮料为例，这些人分为两组，称 为第三组(男女各占25名)及第四组(男女各占25名)，第三组给他们免费 服用实施例1提供的护眼美容养颜饮料，即每天早餐及午饭后各服用本品1次， 每次1盒/100ml。第四组给他们免费服用对比例1提供的护眼美容养颜饮料，服用方法与实施例1提供的护眼美容养颜饮料一致，实验周期均为45天(实验期 间要求他们正常生活饮食，工作及学习时间与平常一样)，45天后随访受试者 眼睛问题改善情况，结果见表3。
从表3可知，第三组受试者服用实施例1提供的护眼美容养颜饮料后眼睛 问题改善的情况明显高于服用对比例1提供的护眼美容养颜饮料的第四组，服 用实施例1提供的护眼美容养颜饮料眼睛问题改善率达到94％，而服用对比例1 提供的护眼美容养颜饮料的第四组护眼改善率只有70％。表3数据说明实施例1 产品的四种功效成分对受试者起到了协同增效作用；同时也说明了本申请实施 例护眼美容养颜饮料在改善眼睛问题方面男性、女性及年龄大小没有明显区别。
表3：服用产品后睡眠改善情况调查结果
Figure BDA0003524531320000241
综合以上分析，可以得知本申请实施例眼养颜饮料功能成分配伍合理，营 养成分丰富，各功效成分互相协同增效作用，既有增加皮肤保水能力，滋润皮 肤，淡化皱纹，延缓衰老作用，又能改善学生及成年人因学习或工作生活压力 过大引起的眼睛眼干涩、眼胀、眼痛、畏光、流泪及轻度近视等问题；同时口 味酸甜适中，营养丰富，能够增强人体免疫力，且包装携带方便，是一款兼护 眼养眼美容养颜保健于一体的健康饮品，满足了现代人们对生活高品质的追求， 值得推广服务于广大消费者。
以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细， 但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域 的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和 改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附 权利要求为准。

Claims (10)

1.一种护眼美容养颜饮料，其特征在于，包括溶剂和以下功效成分，所述功效成分包括分散在所述溶剂中的如下重量百分含量的组分：
Figure FDA0003524531310000011
2.根据权利要求1所述的护眼美容养颜饮料，其特征在于：所述鳕鱼皮胶原蛋白的含量为3.0-15.0％，所述透明质酸钠的含量为0.3-1.5％，所述辅酶Q10的含量为0.1-1.5％，所述维生素C的含量为0.05-1.5％，所述枸杞果粉的含量为0.1-1.5％，所述叶黄素酯的含量为0.3-5.0％，所述玉米黄质的含量为0.3-3.0％；和/或
所述溶剂为水；和/或
所述鳕鱼皮胶原蛋白的分子量小于3000Da。
3.根据权利要求1或2所述的护眼美容养颜饮料，其特征在于：以所述护眼美容养颜饮料总重量100％计，还包括如下重量百分含量的组分：
调味剂 0.0001-0.6％
稠度调节剂 0.03-1.0％
防腐剂 0.003-0.01％；
和/或，还包括重量百分含量为0.1-1.5％的还原型S-乙酰谷胱甘肽。
4.根据权利要求3所述的护眼美容养颜饮料，其特征在于：以所述护眼美容养颜饮料总重量100％计，所述调味剂包括0.0001-0.0025％的三氯蔗糖，0.10-0.50％的柠檬酸；和/或
所述稠度剂包括果胶、卡拉胶、黄原胶中的至少一种；和/或
所述防腐剂包括山梨酸钾、苯甲酸钠、苯甲酸中的至少一种。
5.根据权利要求4所述的护眼美容养颜饮料，其特征在于：所述鳕鱼皮胶原蛋白的含量为5.0％，所述叶黄素酯的含量为0.5％，所述玉米黄质的含量为0.1％，所述枸杞果粉的含量为0.2％，所述S-乙酰谷胱甘肽的含量为0.1％，所述透明质酸钠的含量为0.5％，所述辅酶Q10的含量为0.1％，所述维生素C的含量为0.1％，所述蓝莓果汁的含量为3.0％，所述柠檬酸的含量为0.1％，所述三氯蔗糖的含量为0.002％，所述果胶的含量为0.03％，所述防腐剂的含量为0.003％。
6.一种护眼美容养颜饮料的配制方法，其特征在于，包括如下步骤：
按照权利要求1或2所述的护眼美容养颜饮料所含的组分量取各原料组分；
将包括透明质酸钠的原料组分与溶剂进行第一分散处理，得到第一混合溶液；
将鳕鱼皮胶原蛋白、叶黄素酯、玉米黄质、枸杞果粉、透明质酸钠、辅酶Q10、维生素C进行第二混合处理，得到第二混合料；
将所述第二混合料和蓝莓果汁与所述第一混合溶液进行第二分散处理，得到第二混合溶液；
对所述第二混合溶液进行后续处理，得到护眼美容养颜饮料。
7.根据权利要求6所述的配制方法，其特征在于：还包括量取权利要求3-5任一项所述护眼美容养颜饮料所含辅料的步骤，且在所述透明质酸钠与溶剂进行第一分散处理之前，先将部分所述辅料与所述透明质酸钠进行第一混合处理，得到第一混合料，再将所述第一混合料与所述溶剂进行第一分散处理；剩余的所述辅料是和所述第二混合料、蓝莓果汁与所述第一混合溶液进行所述第二分散处理；和/或
所述蓝莓果汁为浓缩蓝莓果汁。
8.根据权利要求7所述的配制方法，其特征在于：与所述透明质酸钠进行所述第一混合处理的所述部分辅料包括稠度调节剂和调味剂以及防腐剂，且所述调味剂为三氯蔗糖；和/或
与所述第二混合料进行所述第二分散处理的所述剩余辅料包括柠檬酸。
9.根据权利要求6-8任一项所述的配制方法，其特征在于：所述第二分散处理和/或所述第二分散处理的温度为58-62℃；和/或
当所述护眼美容养颜饮料含有还原型S-乙酰谷胱甘肽时，所述还原型S-乙酰谷胱甘肽是在所述第二混合处理中添加。
10.根据权利要求6-8任一项所述的配制方法，其特征在于：所述后续处理包括将所述第二混合溶液依次进行均质处理和灭菌处理和包装处理的步骤。
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