CN114271494A - 一种提升肾功能的饮料及其制备方法 - Google Patents
一种提升肾功能的饮料及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN114271494A CN114271494A CN202111649971.5A CN202111649971A CN114271494A CN 114271494 A CN114271494 A CN 114271494A CN 202111649971 A CN202111649971 A CN 202111649971A CN 114271494 A CN114271494 A CN 114271494A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- beverage
- birch
- juice
- kidney
- improving
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title claims abstract description 56
- 230000003907 kidney function Effects 0.000 title claims abstract description 27
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title abstract description 12
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims abstract description 78
- 235000018185 Betula X alpestris Nutrition 0.000 claims abstract description 66
- 235000018212 Betula X uliginosa Nutrition 0.000 claims abstract description 66
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 claims abstract description 43
- 241000169546 Lycium ruthenicum Species 0.000 claims abstract description 36
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims abstract description 27
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Chemical compound O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 22
- 241000190633 Cordyceps Species 0.000 claims abstract description 18
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 17
- 239000008213 purified water Substances 0.000 claims abstract description 15
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 6
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 17
- 241001248610 Ophiocordyceps sinensis Species 0.000 claims description 13
- 238000001223 reverse osmosis Methods 0.000 claims description 12
- 238000005374 membrane filtration Methods 0.000 claims description 9
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 7
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 6
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims description 3
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 3
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims description 3
- 238000005303 weighing Methods 0.000 claims description 3
- 239000008280 blood Substances 0.000 abstract description 48
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 abstract description 48
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 23
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 abstract description 11
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 abstract description 5
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 abstract description 4
- 238000001784 detoxification Methods 0.000 abstract description 3
- 210000001835 viscera Anatomy 0.000 abstract description 3
- 230000003213 activating effect Effects 0.000 abstract description 2
- 239000005445 natural material Substances 0.000 abstract description 2
- 238000010792 warming Methods 0.000 abstract description 2
- 241000700159 Rattus Species 0.000 description 26
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 21
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 19
- DDRJAANPRJIHGJ-UHFFFAOYSA-N creatinine Chemical compound CN1CC(=O)NC1=N DDRJAANPRJIHGJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 18
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 15
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 15
- 241000282414 Homo sapiens Species 0.000 description 13
- OFEZSBMBBKLLBJ-BAJZRUMYSA-N cordycepin Chemical compound C1=NC=2C(N)=NC=NC=2N1[C@@H]1O[C@H](CO)C[C@H]1O OFEZSBMBBKLLBJ-BAJZRUMYSA-N 0.000 description 13
- OFEZSBMBBKLLBJ-UHFFFAOYSA-N cordycepine Natural products C1=NC=2C(N)=NC=NC=2N1C1OC(CO)CC1O OFEZSBMBBKLLBJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 13
- 230000036541 health Effects 0.000 description 13
- KQLDDLUWUFBQHP-UHFFFAOYSA-N Cordycepin Natural products C1=NC=2C(N)=NC=NC=2N1C1OCC(CO)C1O KQLDDLUWUFBQHP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 12
- 230000001603 reducing effect Effects 0.000 description 11
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 11
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 11
- XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N Urea Chemical compound NC(N)=O XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 10
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 10
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 9
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 9
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 9
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 9
- 239000004202 carbamide Substances 0.000 description 9
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 description 9
- 239000000306 component Substances 0.000 description 9
- 229940109239 creatinine Drugs 0.000 description 9
- 230000006870 function Effects 0.000 description 9
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 9
- 210000002966 serum Anatomy 0.000 description 9
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 description 8
- 238000003304 gavage Methods 0.000 description 8
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 8
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 8
- 241001264174 Cordyceps militaris Species 0.000 description 7
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 7
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 7
- 239000003925 fat Substances 0.000 description 7
- 238000011160 research Methods 0.000 description 7
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 7
- 244000274847 Betula papyrifera Species 0.000 description 6
- 235000009113 Betula papyrifera Nutrition 0.000 description 6
- 235000009109 Betula pendula Nutrition 0.000 description 6
- 235000010928 Betula populifolia Nutrition 0.000 description 6
- 235000002992 Betula pubescens Nutrition 0.000 description 6
- 241000699666 Mus <mouse, genus> Species 0.000 description 6
- 230000008859 change Effects 0.000 description 6
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 6
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 6
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 6
- 230000008569 process Effects 0.000 description 6
- 230000002829 reductive effect Effects 0.000 description 6
- 229930024421 Adenine Natural products 0.000 description 5
- GFFGJBXGBJISGV-UHFFFAOYSA-N Adenine Chemical compound NC1=NC=NC2=C1N=CN2 GFFGJBXGBJISGV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 229960000643 adenine Drugs 0.000 description 5
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 5
- 239000003053 toxin Substances 0.000 description 5
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 description 4
- 230000003712 anti-aging effect Effects 0.000 description 4
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 4
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 4
- 230000001717 pathogenic effect Effects 0.000 description 4
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 4
- 208000024891 symptom Diseases 0.000 description 4
- 231100000765 toxin Toxicity 0.000 description 4
- 108700012359 toxins Proteins 0.000 description 4
- 210000002700 urine Anatomy 0.000 description 4
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 4
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 4
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 4
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 4
- 241000699670 Mus sp. Species 0.000 description 3
- DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N Propylene glycol Chemical compound CC(O)CO DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 208000001647 Renal Insufficiency Diseases 0.000 description 3
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 description 3
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 3
- 239000003242 anti bacterial agent Substances 0.000 description 3
- 230000000259 anti-tumor effect Effects 0.000 description 3
- 229940088710 antibiotic agent Drugs 0.000 description 3
- 230000017531 blood circulation Effects 0.000 description 3
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 3
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 3
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 3
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 3
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 3
- 230000012010 growth Effects 0.000 description 3
- 208000017169 kidney disease Diseases 0.000 description 3
- 201000006370 kidney failure Diseases 0.000 description 3
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 3
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 3
- 231100000614 poison Toxicity 0.000 description 3
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 3
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 3
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 3
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 3
- 239000003440 toxic substance Substances 0.000 description 3
- 231100000419 toxicity Toxicity 0.000 description 3
- 230000001988 toxicity Effects 0.000 description 3
- 235000003932 Betula Nutrition 0.000 description 2
- 241000219429 Betula Species 0.000 description 2
- 238000006027 Birch reduction reaction Methods 0.000 description 2
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 208000031226 Hyperlipidaemia Diseases 0.000 description 2
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 2
- 206010061218 Inflammation Diseases 0.000 description 2
- 244000241838 Lycium barbarum Species 0.000 description 2
- 235000015459 Lycium barbarum Nutrition 0.000 description 2
- 241000700157 Rattus norvegicus Species 0.000 description 2
- 241001122767 Theaceae Species 0.000 description 2
- LEHOTFFKMJEONL-UHFFFAOYSA-N Uric Acid Chemical compound N1C(=O)NC(=O)C2=C1NC(=O)N2 LEHOTFFKMJEONL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- TVWHNULVHGKJHS-UHFFFAOYSA-N Uric acid Natural products N1C(=O)NC(=O)C2NC(=O)NC21 TVWHNULVHGKJHS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 208000031971 Yin Deficiency Diseases 0.000 description 2
- 238000009825 accumulation Methods 0.000 description 2
- HIMXGTXNXJYFGB-UHFFFAOYSA-N alloxan Chemical compound O=C1NC(=O)C(=O)C(=O)N1 HIMXGTXNXJYFGB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000002929 anti-fatigue Effects 0.000 description 2
- 230000001174 ascending effect Effects 0.000 description 2
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000003115 biocidal effect Effects 0.000 description 2
- 230000036772 blood pressure Effects 0.000 description 2
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 2
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 2
- 239000002131 composite material Substances 0.000 description 2
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 2
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 2
- 238000011161 development Methods 0.000 description 2
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 2
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 2
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 2
- 238000005553 drilling Methods 0.000 description 2
- 230000035622 drinking Effects 0.000 description 2
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 description 2
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 description 2
- 230000002124 endocrine Effects 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 235000020510 functional beverage Nutrition 0.000 description 2
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 2
- 230000036039 immunity Effects 0.000 description 2
- 230000007365 immunoregulation Effects 0.000 description 2
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 2
- 230000000670 limiting effect Effects 0.000 description 2
- 239000008518 lycium barbarum polysaccharide Substances 0.000 description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 2
- 230000002503 metabolic effect Effects 0.000 description 2
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 2
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 2
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 2
- 239000002366 mineral element Substances 0.000 description 2
- 238000000465 moulding Methods 0.000 description 2
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 2
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 2
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 description 2
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 2
- 244000052769 pathogen Species 0.000 description 2
- 230000000144 pharmacologic effect Effects 0.000 description 2
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 2
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 2
- 239000000047 product Substances 0.000 description 2
- 235000019640 taste Nutrition 0.000 description 2
- 229940116269 uric acid Drugs 0.000 description 2
- FPVKHBSQESCIEP-UHFFFAOYSA-N (8S)-3-(2-deoxy-beta-D-erythro-pentofuranosyl)-3,6,7,8-tetrahydroimidazo[4,5-d][1,3]diazepin-8-ol Natural products C1C(O)C(CO)OC1N1C(NC=NCC2O)=C2N=C1 FPVKHBSQESCIEP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010000060 Abdominal distension Diseases 0.000 description 1
- 206010067484 Adverse reaction Diseases 0.000 description 1
- 208000022309 Alcoholic Liver disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037157 Azotemia Diseases 0.000 description 1
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- KWIUHFFTVRNATP-UHFFFAOYSA-N Betaine Natural products C[N+](C)(C)CC([O-])=O KWIUHFFTVRNATP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010006326 Breath odour Diseases 0.000 description 1
- 240000001548 Camellia japonica Species 0.000 description 1
- 208000017667 Chronic Disease Diseases 0.000 description 1
- 206010010774 Constipation Diseases 0.000 description 1
- 206010011224 Cough Diseases 0.000 description 1
- 241000233779 Cyclocarya paliurus Species 0.000 description 1
- 229920001353 Dextrin Polymers 0.000 description 1
- 239000004375 Dextrin Substances 0.000 description 1
- 208000000059 Dyspnea Diseases 0.000 description 1
- 206010013975 Dyspnoeas Diseases 0.000 description 1
- 241000208688 Eucommia Species 0.000 description 1
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 1
- 201000005569 Gout Diseases 0.000 description 1
- 208000032139 Halitosis Diseases 0.000 description 1
- 206010020850 Hyperthyroidism Diseases 0.000 description 1
- 241000414067 Inonotus obliquus Species 0.000 description 1
- 206010024642 Listless Diseases 0.000 description 1
- 206010067125 Liver injury Diseases 0.000 description 1
- 241001106041 Lycium Species 0.000 description 1
- 235000015468 Lycium chinense Nutrition 0.000 description 1
- KWIUHFFTVRNATP-UHFFFAOYSA-O N,N,N-trimethylglycinium Chemical compound C[N+](C)(C)CC(O)=O KWIUHFFTVRNATP-UHFFFAOYSA-O 0.000 description 1
- 206010033557 Palpitations Diseases 0.000 description 1
- 239000004952 Polyamide Substances 0.000 description 1
- 241000756042 Polygonatum Species 0.000 description 1
- 208000006664 Precursor Cell Lymphoblastic Leukemia-Lymphoma Diseases 0.000 description 1
- 241000208292 Solanaceae Species 0.000 description 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 1
- 241000700605 Viruses Species 0.000 description 1
- 208000031975 Yang Deficiency Diseases 0.000 description 1
- 230000002159 abnormal effect Effects 0.000 description 1
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- 230000001154 acute effect Effects 0.000 description 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 230000006838 adverse reaction Effects 0.000 description 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 1
- 230000002155 anti-virotic effect Effects 0.000 description 1
- 239000002246 antineoplastic agent Substances 0.000 description 1
- 229940041181 antineoplastic drug Drugs 0.000 description 1
- 238000013459 approach Methods 0.000 description 1
- 238000003149 assay kit Methods 0.000 description 1
- 206010003549 asthenia Diseases 0.000 description 1
- 230000003796 beauty Effects 0.000 description 1
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 1
- 229960003237 betaine Drugs 0.000 description 1
- 230000000975 bioactive effect Effects 0.000 description 1
- 230000004071 biological effect Effects 0.000 description 1
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 1
- 230000000903 blocking effect Effects 0.000 description 1
- 239000012503 blood component Substances 0.000 description 1
- 210000001124 body fluid Anatomy 0.000 description 1
- 239000010839 body fluid Substances 0.000 description 1
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 1
- 208000020832 chronic kidney disease Diseases 0.000 description 1
- 208000022831 chronic renal failure syndrome Diseases 0.000 description 1
- 235000018597 common camellia Nutrition 0.000 description 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 1
- 238000012790 confirmation Methods 0.000 description 1
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 description 1
- 230000003111 delayed effect Effects 0.000 description 1
- 235000019425 dextrin Nutrition 0.000 description 1
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 description 1
- 210000002249 digestive system Anatomy 0.000 description 1
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 description 1
- 238000009509 drug development Methods 0.000 description 1
- 208000017574 dry cough Diseases 0.000 description 1
- 206010013781 dry mouth Diseases 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 230000000225 effect on diabetes Effects 0.000 description 1
- 230000002888 effect on disease Effects 0.000 description 1
- 239000003792 electrolyte Substances 0.000 description 1
- 230000029142 excretion Effects 0.000 description 1
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 1
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 description 1
- 210000001105 femoral artery Anatomy 0.000 description 1
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 1
- 230000002496 gastric effect Effects 0.000 description 1
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 description 1
- 231100000753 hepatic injury Toxicity 0.000 description 1
- 239000005556 hormone Substances 0.000 description 1
- 229940088597 hormone Drugs 0.000 description 1
- 210000005260 human cell Anatomy 0.000 description 1
- 208000013403 hyperactivity Diseases 0.000 description 1
- 230000036737 immune function Effects 0.000 description 1
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 1
- 238000001727 in vivo Methods 0.000 description 1
- 230000004054 inflammatory process Effects 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 230000009545 invasion Effects 0.000 description 1
- 235000021579 juice concentrates Nutrition 0.000 description 1
- 230000003859 lipid peroxidation Effects 0.000 description 1
- 208000017971 listlessness Diseases 0.000 description 1
- 208000003747 lymphoid leukemia Diseases 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 description 1
- 239000002207 metabolite Substances 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 230000004118 muscle contraction Effects 0.000 description 1
- 239000002547 new drug Substances 0.000 description 1
- 231100000957 no side effect Toxicity 0.000 description 1
- VIKNJXKGJWUCNN-XGXHKTLJSA-N norethisterone Chemical compound O=C1CC[C@@H]2[C@H]3CC[C@](C)([C@](CC4)(O)C#C)[C@@H]4[C@@H]3CCC2=C1 VIKNJXKGJWUCNN-XGXHKTLJSA-N 0.000 description 1
- 239000002777 nucleoside Substances 0.000 description 1
- 150000003833 nucleoside derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 1
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 1
- 230000008506 pathogenesis Effects 0.000 description 1
- 231100000915 pathological change Toxicity 0.000 description 1
- 230000036285 pathological change Effects 0.000 description 1
- 229960002340 pentostatin Drugs 0.000 description 1
- FPVKHBSQESCIEP-JQCXWYLXSA-N pentostatin Chemical compound C1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1N1C(N=CNC[C@H]2O)=C2N=C1 FPVKHBSQESCIEP-JQCXWYLXSA-N 0.000 description 1
- 229910001392 phosphorus oxide Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000035790 physiological processes and functions Effects 0.000 description 1
- 231100000572 poisoning Toxicity 0.000 description 1
- 230000000607 poisoning effect Effects 0.000 description 1
- 229920002647 polyamide Polymers 0.000 description 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 1
- 239000002244 precipitate Substances 0.000 description 1
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 1
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 1
- 230000002335 preservative effect Effects 0.000 description 1
- 230000002035 prolonged effect Effects 0.000 description 1
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 1
- 238000001243 protein synthesis Methods 0.000 description 1
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 1
- 238000006722 reduction reaction Methods 0.000 description 1
- 230000008439 repair process Effects 0.000 description 1
- 230000000717 retained effect Effects 0.000 description 1
- 230000005070 ripening Effects 0.000 description 1
- 239000004576 sand Substances 0.000 description 1
- 230000002000 scavenging effect Effects 0.000 description 1
- 238000007789 sealing Methods 0.000 description 1
- 208000013220 shortness of breath Diseases 0.000 description 1
- 238000007873 sieving Methods 0.000 description 1
- 230000003860 sleep quality Effects 0.000 description 1
- 239000002689 soil Substances 0.000 description 1
- 241000894007 species Species 0.000 description 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 1
- 239000007858 starting material Substances 0.000 description 1
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 1
- 238000006467 substitution reaction Methods 0.000 description 1
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 description 1
- 208000011580 syndromic disease Diseases 0.000 description 1
- 230000002195 synergetic effect Effects 0.000 description 1
- 238000003786 synthesis reaction Methods 0.000 description 1
- CEIZFXOZIQNICU-UHFFFAOYSA-N tenuazonic acid Chemical compound CCC(C)C1NC(=O)C(C(C)=O)=C1O CEIZFXOZIQNICU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 1
- 239000010891 toxic waste Substances 0.000 description 1
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 1
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 1
- 230000014616 translation Effects 0.000 description 1
- UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N triformin Chemical compound O=COCC(OC=O)COC=O UFTFJSFQGQCHQW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000009852 uremia Diseases 0.000 description 1
Landscapes
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
本发明提供了一种提升肾功能的饮料及其制备方法，属于保健饮料技术领域。一种提升肾功能的饮料，由黑枸杞原浆、白桦汁高浓缩液、冬虫夏草素、黄精提取液和纯净水制成，其中：黑枸杞原浆0.1‑5毫升、白桦汁高浓缩液1‑10毫升、冬虫夏草素0.05‑1克、黄精提取液0.1‑5毫升。本发明所用四种原料均提取自安全、可食用的天然物质，基于特定比例搭配，具有健脾益肾、温阳活血、通腑化浊的功效，有助于肾脏排毒。
Description
技术领域
本发明属于保健饮料技术领域，具体涉及一种提升肾功能的饮料及其制备方法。
背景技术
桦树为桦木科落叶乔木，目前全球大约有100个品种，主要分布于北温带和寒温带。其中，我国境内约有29个品种，主要分布在东北、西北、华北和西南等地。其对于防止水土流失、改善环境、防风防沙有极大作用。桦树大多生长于人为干涉较少、且没有工业污染的边远山区，在黑龙江的土地还没有开发的时候，山上都是桦树，现在的大小兴安岭地区仍有大面积的桦树林。桦树汁是桦树树皮被划开或树干钻孔流出的新鲜汁液，无色或浅黄色，无沉淀及杂质，具有淡淡的桦树清香。其营养丰富，含有多种氨基酸、维生素、脂肪酸和矿物质元素，这些营养物质在摄入人体后经过代谢可以形成对健康有利的因子，从而达到对亚健康人群的保健效果，使其具有良好的营养保健作用。
专利文献CN104783291A提供了一种桦树汁的固体饮料及其制备方法。一种桦树汁的固体饮料的制备方法，包括下列步骤：步骤A：将桦树汁真空浓缩至相对密度为1.05-1.30，或加入糊精或可溶性淀粉等，达到相对密度为1.05-1.30得到浓缩液；步骤B：干燥所述浓缩液，得到干燥物；步骤C：将所述干燥物粉碎，过筛，得到桦树汁粉。该发明提供了一种新型的桦树汁饮品，为消费者提供了更多的选择，延长了桦树汁的保存期，达到易保存、易携带、营养成分含量高、易冲泡、口感好的目的，而且制备方法效率高、产率高、工艺简单。
专利文献CN109757637A提供了一种功能性饮料，其中，含有桦树茸提取物，该发明还提供一种功能性饮料在调理慢性病、调节内分泌、提要睡眠质量、甲亢、美容养颜、提高免疫力、调理消化系统、降血压、降血糖、降血脂、抗氧化、清除自由基、除口臭、便秘、预防癌症中的应用。
专利文献CN110604244A提供了一种降糖固体饮料及其制备方法，降糖固体饮料由以下重量份数的原料制成：青钱柳20～40份、金花茶20～40份、桦树茸5～10份、杜仲雄花5～10份。其制备方法科学合理，制作过程简单，能够实现产业化，商业价值高。可以有效的辅助降血糖，保健作用明显，对糖尿病及其并发症有独特神奇的功效，起协同平衡调节作用；睡前喝一杯保健价值极髙，无副作用，饮用方便；食用方法：每次一袋，加适量开水后搅拌后饮用。
上述饮料保健作用较为模糊，对肾脏排毒效果不明，实用价值较低。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是，针对现有技术的不足，提供一种提升肾功能的饮料，有利于肾脏排毒。
为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是：
一种提升肾功能的饮料，由黑枸杞原浆、白桦汁高浓缩液、冬虫夏草素、黄精提取液和纯净水制成，其中：黑枸杞原浆0.1-5毫升、白桦汁高浓缩液1-10毫升、冬虫夏草素0.05-1克、黄精提取液0.1-5毫升。
优选地，所述黑枸杞原浆为0.5-2毫升；
所述白桦汁高浓缩液为2-5毫升；
所述冬虫夏草素为0.1-0.5克；
所述黄精提取液为0.5-2毫升。
优选地，所述白桦汁高浓缩液为新鲜白桦树汁经浓缩处理得到的汁液；进一步地，所述浓缩处理为反渗透膜过滤处理。
优选地，所述新鲜白桦树汁是由白桦树采汁得到，采汁的时间为春季放叶前、树液开始流动之时；采汁的白桦树树径达到20cm以上；每间隔5-6cm增加1个钻孔，孔深为1.8-2.2cm，钻孔距地面20-60cm，且为向阳面，钻孔角度与树干成105°。上述采汁方法易进行标准化操作，经长期实践观察，对白桦树生长没有影响，并且树液含糖量呈上升趋势。
优选地，上述提升肾功能的饮料的制备方法，按如下步骤进行：提供黑枸杞原浆、白桦汁高浓缩液、冬虫夏草素和黄精提取液，分别精确称量，混合，加入上述原料等体积量的纯净水，搅拌均匀，杀菌，冷却，包装，即得。
上述搅拌均匀采用搅拌器实现，搅拌的转速优选为350-800rpm/min，例如：350rpm/min、400rpm/min、500rpm/min、600rpm/min、700rpm/min、750rpm/min或800rpm/min；搅拌的时间为30-50min，例如：30min、35min、40min、45min或50min。
杀菌采用高温短时杀菌；高温短时杀菌的温度可以选择120-125℃，例如：120℃、123℃或125℃；时间可以选择20-25min，例如：20min、23min或25min。
本发明所用原料说明如下：
1、黑枸杞原浆：为黑枸杞提取物，黑枸杞属茄科枸杞属多棘刺灌木，果实为球形，皮薄，成熟后为黑紫色，味甜多汁，是一种药食同源的保健食品。其药理作用表现在以下几方面：
1)降血糖及降血脂：为评估黑枸杞的降血糖效果，有学者采用小鼠实验对其功效进行了观察。结果显示，给予小鼠黑枸杞提取物灌胃后，四氧嘧啶中毒的小鼠，血糖水平明显下降，提示黑枸杞提取物用于降血糖，效果值得肯定。近年来，高血脂患者的数量明显增多。黑枸杞的应用，可有效降低血清胆固醇指标，减少甘油三酯，达到降血脂的目的，对高血脂治疗有效率的提高，具有积极意义。
2)保肝及抗肿瘤：黑枸杞所含的成分，可有效抑制脂质过氧化，且可预防并修复肝脏损伤，促进蛋白质合成，降低肝脏丙二醇含量，达到保肝的目的。大鼠实验显示，给予大鼠乙醇饮料复制酒精性肝病模型后，给予模型大鼠黑枸杞，大鼠肝脏炎性反应明显减轻。除保肝外，黑枸杞同样具有抗肿瘤之功效。小鼠实验研究结果显示，给予小鼠黑枸杞提取物后，小鼠肿瘤的生长速度明显减缓。该研究结果，证实了黑枸杞在抗肿瘤方面的应用价值。
3)抗衰老及抗疲劳：抗衰老、抗疲劳，同样为黑枸杞的主要功效。黑枸杞经分离纯化后，果实中的枸杞多糖可有效发挥功效，使小鼠脾脏重量得以增加，增强小鼠的免疫调节功能，延缓衰老，提高机体免疫力，改善机体的健康状况。此外，与未应用枸杞多糖者相比，喂食枸杞多糖的小鼠，体内GSH-PX以及SOD活性，同样可显著增加，提示黑枸杞可能具有清除氧自由基之功效，抗衰老效果显著。此外，黑枸杞中所含的多糖，同样可促进肌肉收缩，达到抗疲劳的目的。
综上所述，黑枸杞中含有糖类、氨基酸、微量元素、甜菜碱等多种成分。各类成分功效的发挥，可达到降血糖、降血脂保肝、抗肿瘤等目的。
2、白桦汁高浓缩液：为新鲜白桦树汁经浓缩处理得到的汁液，桦树汁的主要化学成分桦树汁之所以被誉为“人类健康的守护神”，主要是因为桦树汁中含有人类所必需的维生素、氨基酸、脂肪酸和矿物质元素，且这些营养物质在摄入人体后经过代谢可以形成对健康有利的因子，从而达到对疾病的治疗效果。通过对白桦液的香味物质进行研究，发现白桦液中含有近70种化合物。不同地域和品种白桦液的化学成分也不同，另外由于不同的采集时间和树种之间的个体差异等原因，其化学成分也会有差异。已有研究表明，白桦汁有助于降低血尿酸，预防和缓解痛风症状，白桦树汁具有明显降低尿酸的作用。
3、虫草素，又称冬虫夏草素、虫草菌素、蛹虫草菌素，别名3′-脱氧腺苷，化学式为C10H13N5O3，是第一个从真菌中分离出来的核苷类抗生素。天然的抗生素是对它的重要定义，由于这一特性，虫草素有了更多可以应用的地方。天然抗生素具有自然形成的优势，能够杀死或抑制某些病菌并且对人体没有伤害。此外，往往天然抗生素中还含有维生素、矿物质及生物活性因子，可增强免疫功能，抵御外来病毒、细菌入侵。
20世纪50年代，野生蛹虫草在吉林长白山一带被发现，研究证实其成分功效远超野生冬虫夏草，故而命名北冬虫夏草；1951年，德国科学家Cunningham等首次发现蛹虫草核心成分“虫草素”，发现其具有抗菌、抗炎、抗病毒、抗肿瘤和免疫调节等多种药理活性；之后的数十年，学术界深入开展了大量对于虫草素的研究；1997年，美国已将虫草素用于三期临床实验，用于治疗急性前B和前T淋巴细胞白血病患者；2017年，中科院王成树教授完整解析了虫草素在蛹虫草中的生物合成机理，同时首次发现蛹虫草能够合成抗癌药物-喷司他丁，该化合物被用来保护所合成虫草素的结构稳定性。
研究结果表明，虫草素具有肺肾的保护性、抗三高、抗肿瘤、神经保护性、抗炎、抗氧化和免疫调节等生物活性。因此，虫草素在抗衰老、保健、新药研制等领域备受学者关注。
4、黄精提取液：为黄精的提取物，黄精作为一种传统名贵药食同源中药食品，具有宽中益气、益肾填精、滋阴润肺、生津补脾的功效。在临床上，黄精主治肺燥干咳、体虚乏力、心悸气短、久病津亏口干、糖尿病、高血压等。
肾脏在人体中主要起到排泄代谢废物及调节水、电解质及酸碱平衡并分泌一些激素，以维持机体内环境的恒定及生理功能。众所周知，人的生命活动需要不断地从饮食中获取水、糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养质以及从空气中获取氧气，这些物质首先进入血液之中，由血液运送到人体的各个细胞，借以维持生命活动的需要。与此同时，人体细胞在利用这些营养物质后，也会不断地产生各种废弃物质，如尿素、肌酐、脂肪酸等，这些废物首先进入血液；由此可知血液既有营养成分，同时还含有各种代谢废弃物质，所以血液的成份是十分复杂的。人体的各种代谢产物对人体的细胞有毒害，如果血液中的废物不尽快排出体外而滞留于血液的话，会使人体中毒，严重者会致死亡。因此血液必须不断地把这些废物运送到人体的排泄器官-肾脏。肾脏排泄血液中的废物，而排泄的过程，就是尿液形成的过程。肾脏形成尿液的过程，就如同肾脏对血液滤过，结果是有毒废弃物和一些水分变成尿液，有用的营养物质以及血液的其他成份被继续留在血液中。肾脏除以上功能外，还具有维持血压稳定的功能、内分泌的功能等。因此，肾脏的正常运转是维持人体正常功能的重要基础。
当肾脏排毒功能严重下降，就会逐渐发展为慢性肾功能衰竭，甚至更严重的尿毒症状态，体内毒素大量积累，就会进一步引发其他器官的病变或不良反应。曹云松等(曹云松，许光远，杜华等.从“微毫之毒”探讨肾病的发生与治疗[J]，中医学报，2021，36(08)，1644-1648)研究提出：肾病的发生发展与“微毫之毒”关系密切。“微毫之毒”起病隐匿，难以察觉，或潜伏于内，或伴随他邪，或猝然而发而踪迹难寻，因于渐变，成于质变，多忽视而不察。且起于“微毫之毒”，渐成“显明之毒”，终归“张狂之毒”，可流于经络，亦可深入脏腑，随之耗气伤血，损阴伤阳，变化多端，终成胶结难除之病根、诸症不消之源头。可见，肾脏的排毒功在日常，应注重日常的养生与保健。
肾衰病的基本病机为正虚邪实，正虚，可表现为气血两虚、气阴两虚、气阳两虚、阴阳两虚或气血阴阳俱虚的证候；邪实多见水湿、湿浊、湿毒、血疲等病理表现。肾衰病中无纯虚证，而正虚邪实兼见者多。一般情况下，气虚者多见卫表失固，易感外邪而加重病情的发展；气阳虚者，水湿容易滿留；阴虚者，多兼阳亢、湿热。气虚阳衰或阴虚血少或水湿热毒等邪阻滞络脉，均可影响血脉运行失畅而导致疲血的形成，前者因虚导致血流迟缓而疯，后者因实导致血流不畅成疲，疲阻肾络，久病入络而又可从肾络病论治，因肾络病“易滞易游、易入难出、易积成形”，可加重肾功能衰竭的进展。
本发明所用四种原料均提取自安全、可食用的天然物质，基于特定比例搭配，具有健脾益肾、温阳活血、通腑化浊的功效，有助于肾脏排毒，标本兼治，对肾脏毒素积累导致的多种疾病具有明显的预防和保健作用。大鼠实验结果表明，本发明饮料灌胃大鼠能够明显对抗腺嘌呤所引起大鼠肾脏重量、肾脏指数、肾长径的变化，明显降低大鼠血清肌酐和尿素，降低血磷，升高血钙，提高二氧化碳结合力，对于肾脏受损具有明显的预防和保护作用。因此，本发明饮料可用于肾脏的保健及肾系疾病的日常预防。
具体实施方式
为了更好地理解本发明，下面结合实施例进一步清楚阐述本发明的内容，但本发明的保护内容不仅仅局限于下面的实施例。在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本发明更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本发明可以无需一个或多个这些细节而得以实施。
基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
在这里示出和讨论的所有示例中，任何具体值应被解释为仅仅是示例性的，而不是作为限制。因此，示例性实施例的其它示例可以具有不同的值。
下述实施例所用原料说明：
黑枸杞原浆、冬虫夏草素和黄精提取液，通过市场途径购买获得。
白桦汁高浓缩液的制备：
春季放叶前、树液开始流动之时，按以下方法对树径达到20cm以上的白桦树进行采汁：每间隔5-6cm增加1个钻孔，孔深为1.8-2.2cm，钻孔距地面20-60cm，且为向阳面，钻孔角度与树干成105°。钻孔后，挂上接液袋进行汁液收集。
上述采汁方法易进行标准化操作，经长期实践观察，对白桦树生长没有影响，并且树液含糖量呈上升趋势。
采集得到的白桦树汁进行浓缩处理，浓缩处理的工艺为反渗透膜过滤处理，具体为：将收集得到的白桦树汁依次进行第一级反渗透膜过滤和第二级反渗透膜过滤，得白桦汁高浓缩液，密封保存；
其中，第一级反渗透膜过滤的操作压力为1.5-1.8MPa，例如可选：1.5MPa、1.6MPa、1.7MPa或1.8MPa；温度为18-20℃，例如可选：18℃、19℃或20℃；流速为0.3-0.5m/s，例如可选：0.3m/s、0.4m/s或0.5m/s；第二级反渗透膜过滤的操作压力为2.3-2.5MPa，例如可选：2.3MPa、2.4MPa或2.5MPa；温度为18-20℃，例如可选：18℃、19℃或20℃；流速为0.3-0.5m/s，例如可选：0.3m/s、0.4m/s或0.5m/s；在上述范围内选择任一具体点值均可实现本发明的技术效果。
第一级反渗透膜过滤和第二级反渗透膜过滤所用的反渗透膜为聚酰胺复合膜。
上述过滤浓缩的方法处理效率高，固形物损失率低于1.0％，白桦树汁鲜度高，无需添加任何防腐剂，并且保存期得以明显延长，在无添加剂使用的条件下，与原料黑枸杞原浆、冬虫夏草素和黄精提取液易于混匀，且有利于保质。
实施例1
一种提升肾功能的饮料，由黑枸杞原浆、白桦汁高浓缩液、冬虫夏草素、黄精提取液和纯净水制成，其中：黑枸杞原浆0.5毫升、白桦汁高浓缩液2毫升、冬虫夏草素0.1克、黄精提取液0.5毫升。
上述提升肾功能的饮料的制备方法，按如下步骤进行制备：提供黑枸杞原浆、白桦汁高浓缩液、冬虫夏草素和黄精提取液，分别精确称量，混合，加入上述原料等体积量的纯净水，搅拌均匀，高温短时杀菌，冷却，包装，即得。
下述实施例的制备方法参阅实施例1，不再赘述。
实施例2
一种提升肾功能的饮料，由黑枸杞原浆、白桦汁高浓缩液、冬虫夏草素、黄精提取液和纯净水制成，其中：黑枸杞原浆0.8毫升、白桦汁高浓缩液3毫升、冬虫夏草素0.3克、黄精提取液0.8毫升。
实施例3
一种提升肾功能的饮料，由黑枸杞原浆、白桦汁高浓缩液、冬虫夏草素、黄精提取液和纯净水制成，其中：黑枸杞原浆1.2毫升、白桦汁高浓缩液4毫升、冬虫夏草素0.4克、黄精提取液1.2毫升。
实施例4
一种提升肾功能的饮料，由黑枸杞原浆、白桦汁高浓缩液、冬虫夏草素、黄精提取液和纯净水制成，其中：黑枸杞原浆1.5毫升、白桦汁高浓缩液5毫升、冬虫夏草素0.5克、黄精提取液1.5毫升。
实施例5
一种提升肾功能的饮料，由黑枸杞原浆、白桦汁高浓缩液、冬虫夏草素、黄精提取液和纯净水制成，其中：黑枸杞原浆2毫升、白桦汁高浓缩液5毫升、冬虫夏草素0.5克、黄精提取液2毫升。
实施例6
一种提升肾功能的饮料，由黑枸杞原浆、白桦汁高浓缩液、冬虫夏草素、黄精提取液和纯净水制成，其中：黑枸杞原浆0.1毫升、白桦汁高浓缩液1毫升、冬虫夏草素0.05克、黄精提取液0.1毫升。
实施例7
一种提升肾功能的饮料，由黑枸杞原浆、白桦汁高浓缩液、冬虫夏草素、黄精提取液和纯净水制成，其中：黑枸杞原浆0.3毫升、白桦汁高浓缩液1.5毫升、冬虫夏草素0.08克、黄精提取液0.3毫升。
实施例8
一种提升肾功能的饮料，由黑枸杞原浆、白桦汁高浓缩液、冬虫夏草素、黄精提取液和纯净水制成，其中：黑枸杞原浆3毫升、白桦汁高浓缩液8毫升、冬虫夏草素0.8克、黄精提取液4毫升。
实施例9
一种提升肾功能的饮料，由黑枸杞原浆、白桦汁高浓缩液、冬虫夏草素、黄精提取液和纯净水制成，其中：黑枸杞原浆5毫升、白桦汁高浓缩液10毫升、冬虫夏草素1克、黄精提取液5毫升。
对比例1：与实施例1不同的是，省去白桦汁高浓缩液，增加黑枸杞原浆至2.5毫升，其余不变。
对比例2：与实施例1不同的是，省去黑枸杞原浆，增加白桦汁高浓缩液至2.5毫升，其余不变。
对比例3：与实施例1不同的是：省去黄精提取液，增加黑枸杞原浆至1毫升，其余不变。
对比例4：与实施例1不同的是：省去冬虫夏草素，增加黄精提取液至0.6毫升，其余不变。
对比例5：与实施例1不同的是：采集得到的白桦树汁仅进行一级反渗透膜过滤，工艺参数与本发明第一级反渗透膜过滤参数相同。
针对上述实施例1-3及对比例1-5做如下测试，以探究本发明饮料肾脏排毒的效果。
测试例：
动物：Wistar大鼠，雌雄各半，体重200-230g，许可证号：SCXK(鲁)20190003。
方法：取120只Wistar种大鼠，按性别和体重，随机分成10组，每组12只，10组分别为空白对照组、模型对照组、实验1组、实验2组、实验3组、对比1组、对比2组、对比3组、对比4组和对比5组。
除空白对照组外，其他各组均按腺嘌呤250mg/(kg·d)连续灌胃27天造模。
造模第11天时，实验1组灌胃实施例1饮料5ml/(kg·d)；实验2组灌胃实施例2饮料5ml/(kg·d)；实验3组灌胃实施例3饮料5ml/(kg·d)；对比1组灌胃对比例1饮料5ml/(kg·d)；对比2组灌胃对比例2饮料5ml/(kg·d)；对比3组灌胃对比例3饮料5ml/(kg·d)；对比4组灌胃对比例4饮料5ml/(kg·d)；对比5组灌胃对比例5饮料5ml/(kg·d)；空白对照组和模型对照组灌胃等量蒸馏水。
观察并记录各组大鼠饮食、饮水、体重变化等状况。造模第27天，各组动物股动脉采血，分离血清，按试剂盒方法分别检测BUN(尿素测定试剂盒，桂食药监械(准)字2013第2400055号)、Cr(肌酐测定试剂盒，国食药监械(进)字2012第2401824号)、血钙(血清钙测定试剂盒，京药监械(准)字2009第2400258号)、血磷(磷测定试剂盒，沪食药监械(准)字2013第2400404号)、CO2结合力(二氧化碳结合力测定试剂盒，国食药监械(进)字2008第2401053号)。动物取血后处死摘取肾脏，对肾脏进行称重，并测量肾长径，记录肾脏重量及肾长径，计算肾脏指数，肾脏指数＝肾脏重量/体重×100％。
结果：
1)一般状况：各组中，空白对照组实验期间活动正常，未出现异常情况，其它各组在腺嘌呤灌胃造模8d后均出现精神萎靡不振，饮水增多，尿量明显增加，造模第18d时各造模组开始出现死亡。模型对照组27d内共有3只大鼠死亡，实验1组死亡1只，实验2组死亡1只，实验3组死亡1只，对比1组死亡2只，对比2组死亡1只，对比3组死亡2只，对比4组死亡1只，对比5组死亡1只。
2)平均体重、肾脏重量、肾脏指数及肾长径结果
注：与模型对照组比较，*P＜0.05，**P＜0.01。
上表结果显示，造模第27天时，模型对照组大鼠体重明显下降，肾脏重量、肾脏指数显著增大，肾长径也明显增加，上述指标与空白对照组相比均具有极显著差异，造模成功。本发明实施例1-3饮料大鼠灌胃的肾脏重量、肾脏指数、肾长径与空白对照组比较均有明显增加，但是增加程度小于模型对照组，上述指标与模型对照组比较具有极显著差异，说明上述饮料用于灌胃大鼠，能够显著对抗腺嘌呤引起的大鼠肾脏的变化。
3)血清尿素和肌酐结果
| 组别 | 动物数/只 | 肌酐/(μmol/L) | 尿素/(mmol/L) |
| 空白对照组 | 12 | 5.712±1.125<sup>**</sup> | 117.512±3.547<sup>**</sup> |
| 模型对照组 | 9 | 33.452±7.524 | 161.304±10.235 |
| 实验1组 | 11 | 16.521±8.754<sup>**</sup> | 125.613±11.021<sup>**</sup> |
| 实验2组 | 11 | 17.204±9.013<sup>**</sup> | 127.104±10.857<sup>**</sup> |
| 实验3组 | 11 | 17.517±8.801<sup>**</sup> | 126.311±10.901<sup>**</sup> |
| 对比1组 | 10 | 27.201±8.246 | 145.424±12.451 |
| 对比2组 | 11 | 23.508±8.348 | 139.223±11.320 |
| 对比3组 | 10 | 25.014±7.820 | 140.804±10.873 |
| 对比4组 | 11 | 21.082±9.079<sup>*</sup> | 141.617±12.412 |
| 对比5组 | 11 | 22.456±8.182 | 135.425±13.510<sup>*</sup> |
注：与模型对照组比较，*P＜0.05，**P＜0.01。
上表结果显示，造模第27天时，模型对照组大鼠血清尿素和肌酐测试值明显增加，与空白对照组相比均具有极显著差异。本发明实施例1-3饮料大鼠灌胃的血清尿素和肌酐测试值与模型对照组比较具有极显著差异，说明上述饮料用于灌胃大鼠，能够显著降低血清尿素和肌酐。
4)血钙、血磷和二氧化碳结合力结果
| 组别 | 动物数/只 | 钙(mmolL) | 磷/(mmolL) | 二氧化碳结合力/(mmol/L) |
| 空白对照组 | 12 | 1.962±0.3014<sup>**</sup> | 3.347±0.5047<sup>**</sup> | 18.02±3.29<sup>**</sup> |
| 模型对照组 | 9 | 1.201±0.1520 | 4.952±0.8792 | 10.41±4.12 |
| 实验1组 | 11 | 1.624±0.2014<sup>**</sup> | 4.001±0.7201<sup>*</sup> | 16.30±3.89<sup>**</sup> |
| 实验2组 | 11 | 1.658±0.2145<sup>**</sup> | 3.986±0.7325<sup>*</sup> | 16.01±3.75<sup>**</sup> |
| 实验3组 | 11 | 1.662±0.2073<sup>**</sup> | 4.074±0.7016<sup>*</sup> | 16.74±3.91<sup>**</sup> |
| 对比1组 | 10 | 1.547±0.3142 | 4.502±0.8145 | 13.58±4.15 |
| 对比2组 | 11 | 1.503±0.2889 | 4.326±0.8540 | 14.13±4.03 |
| 对比3组 | 10 | 1.521±0.2731 | 4.401±0.9012 | 14.52±5.01 |
| 对比4组 | 11 | 1.560±0.2014<sup>*</sup> | 4.553±0.8716 | 14.37±4.82 |
| 对比5组 | 11 | 1.497±0.3051 | 4.371±0.8245 | 15.09±4.73<sup>*</sup> |
注：与模型对照组比较，*P＜0.05，**P＜0.01。
上表结果显示，造模第27天时，模型对照组大鼠血钙测试值明显降低，血磷测试值明显增加，二氧化碳结合力测试值明显降低，与空白对照组相比均具有极显著差异。本发明实施例1-3饮料大鼠灌胃的血钙测试值与模型对照组比较具有极显著差异，说明上述饮料用于灌胃大鼠，能够显著升高血钙；血磷测试值与模型对照组比较具有极显著差异，说明上述饮料用于灌胃大鼠，能够显著降低血磷；二氧化碳结合力测试值与模型对照组比较具有极显著差异，说明上述饮料用于灌胃大鼠，能够提升二氧化碳结合力。
基于以上研究，本发明饮料灌胃大鼠能够明显对抗腺嘌呤所引起大鼠肾脏重量、肾脏指数、肾长径的变化，明显降低大鼠血清肌酐和尿素，降低血磷，升高血钙，提高二氧化碳结合力，对于肾脏受损具有明显的预防和保护作用。
最后说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，本领域普通技术人员对本发明的技术方案所做的其他修改或者等同替换，只要不脱离本发明技术方案的精神和范围，均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。
Claims (9)
1.一种提升肾功能的饮料，其特征在于：由黑枸杞原浆、白桦汁高浓缩液、冬虫夏草素、黄精提取液和纯净水制成，其中：黑枸杞原浆0.1-5毫升、白桦汁高浓缩液1-10毫升、冬虫夏草素0.05-1克、黄精提取液0.1-5毫升。
2.如权利要求1所述的一种提升肾功能的饮料，其特征在于：所述黑枸杞原浆为0.5-2毫升。
3.如权利要求2所述的一种提升肾功能的饮料，其特征在于：所述白桦汁高浓缩液为2-5毫升。
4.如权利要求3所述的一种提升肾功能的饮料，其特征在于：所述冬虫夏草素为0.1-0.5克。
5.如权利要求4所述的一种提升肾功能的饮料，其特征在于：所述黄精提取液为0.5-2毫升。
6.如权利要求5所述的一种提升肾功能的饮料，其特征在于：所述白桦汁高浓缩液为新鲜白桦树汁经浓缩处理得到的汁液。
7.如权利要求6所述的一种提升肾功能的饮料，其特征在于：优选地，所述浓缩处理为反渗透膜过滤处理。
8.如权利要求7所述的一种提升肾功能的饮料，其特征在于：所述新鲜白桦树汁是由白桦树采汁得到，采汁的时间为春季放叶前、树液开始流动之时；采汁的白桦树树径达到20cm以上；每间隔5-6cm增加1个钻孔，孔深为1.8-2.2cm，钻孔距地面20-60cm，且为向阳面，钻孔角度与树干成105°。
9.如权利要求8所述的一种提升肾功能的饮料的制备方法，其特征在于：按如下步骤进行：提供黑枸杞原浆、白桦汁高浓缩液、冬虫夏草素和黄精提取液，分别精确称量，混合，加入上述原料等体积量的纯净水，搅拌均匀，搅拌均匀杀菌，冷却，包装，即得。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202111649971.5A CN114271494A (zh) | 2021-12-30 | 2021-12-30 | 一种提升肾功能的饮料及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202111649971.5A CN114271494A (zh) | 2021-12-30 | 2021-12-30 | 一种提升肾功能的饮料及其制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN114271494A true CN114271494A (zh) | 2022-04-05 |
Family
ID=80878648
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202111649971.5A Pending CN114271494A (zh) | 2021-12-30 | 2021-12-30 | 一种提升肾功能的饮料及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN114271494A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| PL447097A1 (pl) * | 2023-12-14 | 2025-06-16 | Uniwersytet Rzeszowski | Prozdrowotny napój na bazie soku brzozowego oraz sposób jego wytwarzania |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1106234A (zh) * | 1994-02-04 | 1995-08-09 | 王云芳 | 纯天然白桦汁浓缩液生产方法 |
| CN1203102A (zh) * | 1998-06-26 | 1998-12-30 | 黄晓晔 | 一种抗肾衰药 |
| CN103494197A (zh) * | 2013-10-09 | 2014-01-08 | 吉林省现代中药工程研究中心有限公司 | 一种具有增强免疫力和辅助降血糖功能的保健食品及制备方法 |
| CN105231244A (zh) * | 2015-10-08 | 2016-01-13 | 安徽省王巢食品有限公司 | 一种养生蜂蜜固体饮料及其制备方法 |
| CN110063394A (zh) * | 2019-05-24 | 2019-07-30 | 山西省农业科学院食用菌研究所 | 一种纯天然营养免疫保健固体饮料虫草茶的配制方法 |
-
2021
- 2021-12-30 CN CN202111649971.5A patent/CN114271494A/zh active Pending
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1106234A (zh) * | 1994-02-04 | 1995-08-09 | 王云芳 | 纯天然白桦汁浓缩液生产方法 |
| CN1203102A (zh) * | 1998-06-26 | 1998-12-30 | 黄晓晔 | 一种抗肾衰药 |
| CN103494197A (zh) * | 2013-10-09 | 2014-01-08 | 吉林省现代中药工程研究中心有限公司 | 一种具有增强免疫力和辅助降血糖功能的保健食品及制备方法 |
| CN105231244A (zh) * | 2015-10-08 | 2016-01-13 | 安徽省王巢食品有限公司 | 一种养生蜂蜜固体饮料及其制备方法 |
| CN110063394A (zh) * | 2019-05-24 | 2019-07-30 | 山西省农业科学院食用菌研究所 | 一种纯天然营养免疫保健固体饮料虫草茶的配制方法 |
Non-Patent Citations (3)
| Title |
|---|
| 刘德旺;孟丽君;赵玉明;: "天然保健饮品―桦树汁的生产与加工", 中国野生植物资源, no. 04, pages 5 * |
| 彭成等: "中国临床药物大辞典 中药成方制剂卷 下", 31 August 2018, 中国医药科技出版社, pages: 1887 * |
| 杨桂馥等: "现代饮料生产技术", 31 July 1998, 天津科学技术出版社, pages: 251 - 252 * |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| PL447097A1 (pl) * | 2023-12-14 | 2025-06-16 | Uniwersytet Rzeszowski | Prozdrowotny napój na bazie soku brzozowego oraz sposób jego wytwarzania |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN104087488B (zh) | 一种树莓复合果酒及其酿造方法 | |
| CN101791139A (zh) | 一种基于诺丽果发酵汁降血糖或血压的液体组合物及制备方法 | |
| CN106266229B (zh) | 一种具有补血功效的酵素及其制备方法 | |
| US10987396B2 (en) | Composition for improving internal circulation and delaying aging and application thereof | |
| CN101669629A (zh) | 天然植物型功能保健运动饮料及其制造方法 | |
| CN104305427A (zh) | 葡萄红茶菌饮料 | |
| CN104336719A (zh) | 一种枸杞红茶菌饮料 | |
| CN106244371A (zh) | 一种降血糖黄精葡萄保健酒及其生产工艺 | |
| CN101703296B (zh) | 一种榆黄蘑饮料及其制备方法 | |
| CN110810693A (zh) | 一种含有显齿蛇葡萄的饮料组合物及其制备方法 | |
| CN104273271A (zh) | 一种荷花红茶菌饮料 | |
| CN103349098A (zh) | 松花绿保茶及其制备方法 | |
| CN104382129A (zh) | 一种甜玉米红茶菌饮品 | |
| CN114271494A (zh) | 一种提升肾功能的饮料及其制备方法 | |
| CN106235318A (zh) | 以金银花、姜黄为主要原料制备酵素的方法 | |
| CN103497867B (zh) | 芒果香蕉果酒及其生产方法 | |
| CN107557254B (zh) | 一种荔枝玫瑰酒和制备方法及补益气血与抗氧化应用 | |
| CN107557204B (zh) | 一种混酿荔枝玫瑰酒及其制备方法 | |
| CN102366134A (zh) | 弥猴桃血耳汁饮料及其制备方法 | |
| CN105524805A (zh) | 一种高丽红参猴头菇酒的制备方法 | |
| KR20210002221A (ko) | 노니가 함유된 홍삼 가공품 및 이의 제조방법 | |
| CN102048134A (zh) | 一种五行蔬菜营养制剂及其制备工艺 | |
| CN109251821A (zh) | 一种提高机体免疫力的功能性黄酒及其制作工艺 | |
| KR100506622B1 (ko) | 건강식품 조성물 및 그의 제조방법 | |
| CN107502509A (zh) | 一种低酒精含量覆盆子保健酒饮料及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination |