CN113951509A - 一种枸杞菊花膏及其制备方法 - Google Patents
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-
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- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
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Abstract
本发明涉及中药及保健技术领域，尤其是涉及一种枸杞菊花膏及其制备方法。包括以下重量份原料制成：枸杞240‑270克、菊花50‑70克、茯苓80‑100克、山药80‑100克、香橼75‑85克、蒲公英75‑85克、决明子90‑110克、覆盆子70‑90克、薄荷45‑55克、桑叶75‑85克、黑芝麻35‑45克、水9840‑13120克、蜂蜜1500克。本发明制备的枸杞菊花膏长期食用具有滋养肝肾、益肾固精、疏风清热、养肝明目的功效。本发明制备的枸杞菊花膏能够缓解腰膝酸软、肠燥便秘、视力减退、眼干目涩、遗精滑精、遗尿尿频、阳痿早泄、目暗昏花、高血脂、高血压等不适症状。
Description
技术领域
本发明涉及中药及保健技术领域，尤其是涉及一种枸杞菊花膏及其制备方法。
背景技术
随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康状况日益关注。20世纪90年代以来，全球居民的健康保健消费逐年攀升，对营养保健品的需求十分旺盛。在按国际标准划分的15类国际化产业中，医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一，保健食品的销售额每年以10％以上的速度增长。保健食品在欧美称“保健食品”或“健康食品”，也称营养食品，德国称“改良食品”，日本先称“功能性食品”，1990年改为“特定保健用食品”，并纳入“特定营养食品”范畴。世界各国对保健食品的开发都非常重视，新功能、新产品、新造型和新的食用方法不断出现。
国外研究认为，单一保健食品很难同时具备多种保健功能，而人们的营养保健需要及疾病治疗的保健需求又是多种多样的。营养保健专家或营养医师有义务、有责任为大众提供针对特定人群适用的科学方便合理的组合，以解决消费者在众多保健食品市场上难以适从，盲目选购的问题。
中药膏方是传统中医药文化传承了数百年的一种适用范围非常广泛的剂型，不但应用于内科、儿科、妇科等，更是在调理慢性病、病后康复、亚健康调理、季节调养、未病滋养及美容养颜、延缓衰老等方面有着非常明确的效果。
目前，市场上用于治疗的药用膏方及用于调养滋补的食用膏方也比较多，但多是以现代生产技术制作的，提取浓缩效益有着明显优势，但制作过程比较粗糙，由于是大设备工艺制作，只能保持大的工艺流程，而在制备细节上存在很明显的缺陷，很大程度上不能依中药药性特点进行制备，比如某些特定中药配料的特殊炮制加工、某些特定中药配料先煎后煎等，都不能按要求实现，在很大程度上影响并削弱了膏方的效果。
针对以上问题，需要一种能够根据中药药性特点进行创新的制备方法，及能够保留各种中药成分药效的膏方。
发明内容
本发明的第一目的在于提供一种枸杞菊花膏，能够滋养肝肾、益肾固精、疏风清热、养肝明目，能够缓解腰膝酸软、肠燥便秘、视力减退、眼干目涩、遗精滑精、遗尿尿频、阳痿早泄、目暗昏花、高血脂、高血压等不适症状。本发明的第二目的在于提供一种枸杞菊花膏的制备方法。
本发明提供的一种枸杞菊花膏，包括以下重量份原料制成：枸杞240-270克、菊花50-70克、茯苓80-100克、山药80-100克、香橼75-85克、蒲公英75-85克、决明子90-110克、覆盆子70-90克、薄荷45-55克、桑叶75-85克、黑芝麻35-45克、水9840-13120克、蜂蜜1500克；优选，枸杞250克、菊花60克、茯苓90克、山药90克、香橼80克、蒲公英80克、决明子100克、覆盆子80克、薄荷50克、桑叶80克、黑芝麻40克、水9840-13120克、蜂蜜1500克。
本发明提供的一种枸杞菊花膏的制备方法，包括以下步骤：
(1)将枸杞、菊花、茯苓、山药、香橼、蒲公英、决明子、覆盆子、薄荷、桑叶、黑芝麻清洗干净，然后放在水中浸泡；
(2)将浸泡后的茯苓、山药、黑芝麻和决明子放入砂锅中煎煮，过滤，收集第一提取液，然后向药渣中加水，加入枸杞、香橼和覆盆子，煎煮后过滤，收集第二提取液，再向药渣中加水，加入菊花、桑叶、薄荷和蒲公英，煎煮后过滤，收集第三提取液，将第一提取液、第二提取液和第三提取液混合，静置，过滤残渣，得到混合药汁；
(3)将混合药汁进行煎煮，煎煮过程中搅拌，搅拌到药汁滴在纸上不散开，停止煎煮，得到清膏；
(4)将蜂蜜与清膏混合，煎煮，过程中不断搅拌，煎煮至用木棍将膏汁滴入清水中凝结成珠不散，或者是滴在芦苇纸上如珍珠，没有水渍，停止煎煮，得到枸杞菊花膏。
优选地，步骤(1)为：将茯苓、山药、黑芝麻和决明子放置在干净的容器内加入清水浸泡12-48小时，将枸杞、香橼和覆盆子放置在干净的容器内加入清水浸泡12-24小时，将菊花、桑叶、薄荷和蒲公英放置在干净的容器内加入清水浸泡8-12小时。药材分开浸泡能够使药材充分吸收水分而膨胀，使其软化，根据不同药材选择不同的浸泡时间，使药材中有效成分处于等置换状态，在煎煮过程中能够使有效成分充分释放，同时不会影响各个药材的疗效。
优选地，步骤(2)和步骤(3)中煎煮的方法为：先在100℃下加热30-40分钟，除去浮沫，再在110-120℃下加热6-8小时。
优选地，步骤(2)中静置的环境温度为18-25℃，静置时间为6-8小时。
优选地，步骤(3)中清膏的相对密度为0.9-1.1。
优选地，步骤(3)中的搅拌为分四个阶段搅拌，第一阶段每隔20分钟搅拌5分钟，搅拌速度在10r/min以上；第二阶段每隔10分钟搅拌5分钟，搅拌速度在15r/min以上；第三阶段搅拌速度在20r/min以上；第四阶段搅拌速度在30r/min以上。更优选，搅拌为分四个阶段搅拌，刚开始适当搅拌，以促进水汽蒸发，当搅拌勺上有药液颜色时，进行第一阶段搅拌，每隔20分钟搅拌5分钟，搅拌速度在10r/min以上；当药液颜色能包裹住搅拌勺面时，进行第二阶段搅拌，每10分钟搅拌5分钟，搅拌速度在15r/min以上；当药液有粘稠度并在搅拌勺上有“拉丝”现象时，进行第三阶段搅拌，搅拌速度在20r/min以上，持续搅拌，直至药液在搅拌勺上有“拉旗”现象时进行第四阶段搅拌，持续搅拌，搅拌速度在30r/min以上。
用搅拌勺舀出膏汁往上撩泼，在行话里叫“散之若雾”，就是看膏中的水汽情况，有水汽如雾状太过就还得熬一会，这时要不时地用勺子舀出膏汁慢慢地倒，当膏汁从勺子边沿一直拉到锅里而不断，说明膏子快成了，行话叫“拉旗”。
优选地，步骤(4)中蜂蜜与清膏按质量比为1:1-1:1.4进行混合。
优选地，步骤(4)为：蜂蜜与清膏混合，在110-120℃下，煎煮过程中舀出膏汁往上撩泼，撩泼高度距离膏汁10-20公分，煎煮过程中不断搅拌，搅拌速度在30r/min以上，煎煮至用木棍将膏汁滴入清水中凝结成珠不散，或者是滴在芦苇纸上如珍珠，呈圆润的球状，不散开，没有水渍，停止煎煮，得到相对密度为1.1-1.4的枸杞菊花膏；更优选地，相对密度为1.2的枸杞菊花膏。
优选地，步骤(4)中蜂蜜采用经过以下方法炼制得到的蜂蜜：将蜂蜜在110-120℃下加热30分钟-1小时，使其完全融化，沸腾时除去浮沫，加热至出现大泡，再继续加热30分钟-1小时，过滤，得到相对密度为0.9-1.1的蜂蜜。
根据中药材有效成分释放难度不同进行分阶段煎煮，先煎煮茯苓、山药、黑芝麻和决明子，再煎煮枸杞、香橼和覆盆子，最后煎煮菊花、桑叶、薄荷和蒲公英，这样可以保证茯苓、山药、黑芝麻、决明子、枸杞、香橼、覆盆子、菊花、桑叶、薄荷和蒲公英的药效能够完全提炼出来，充分发挥各个药材的功效。
有些熬制方法，熬制特别稀，粘稠度不够，说明药物浓度不够，含水分过大，且容易变质；有些熬制方法熬制的膏汁容易熬老，膏汁用力抖动也不流下来，过于粘稠，熬出的膏汁口感不好。如何选择合适的制备方法，使得熬制的膏汁能够充分发挥各个药材功效，熬制的膏体不稀也不过于粘稠，一直都是本领域需要解决的技术难点，采用本发明的制备方法，熬制出来的膏汁在纸面颤动而不流，把纸斜放稍抖动后缓缓流下，形如旗面薄薄的一层，行话叫“拉旗”，用竹筷蘸一下后让其自然流到纸上，如深色珍珠，纸面无水浸痕迹。本发明提供的制备方法，熬制的膏体火候刚好，不会太稀，也不会太粘稠，并且能够充分发挥各个药材的功效。
本发明提到的枸杞、菊花、茯苓、山药、香橼、蒲公英、决明子、覆盆子、薄荷、桑叶、黑芝麻，它们的功效与作用如下：
枸杞的功效与作用：枸杞味甘、性平，归肝肾经，中医认为，枸杞为扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老的良药，枸杞能够全面增强人体的免疫能力。
菊花的功效与作用：性微寒，味甘、苦，归肺经、肝经，散风清热、平肝明目，属解表药下属分类的辛凉解表药。
茯苓的功效与作用：性平，味甘、淡，归心经、肺经、脾经、肾经，利水渗湿、健脾宁心，属利水渗湿药下属分类的利水消肿药，可预防胃溃疡，对肝损伤有防治作用。
山药的功效与作用：山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，健脾生津，这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用，有益于肺气，能滋补肺阴，治疗肺虚长期咳嗽等症状，山药含有丰富的黏液蛋白、维生素和微量元素，这些物质可以很好地抑制血脂在血管壁上沉积，从而预防心血管疾病、延年益寿的作用。
香橼的功效与作用：性温，味辛、苦、酸，归肝经、脾经、肺经，舒肝理气、宽中、化痰，属理气药，理气宽中，消胀除痰，助体内行气顺畅。
蒲公英的功效与作用：蒲公英味苦、甘，性寒，归肝经、胃经，清热解毒，利尿散结，消炎杀菌。
决明子的功效与作用：性微寒，味苦、甘，归肝经、肾经、大肠经，清热明目、润肠通便，属清热药下分类的清虚热药，具有抗菌、预防动脉粥样硬化、抗血小板凝集的作用；保肝，泻下，促进胃液分泌，其水浸液有降压、利尿作用，并有缓泻、收缩子宫作用。
覆盆子的功效与作用：性温，味甘、酸，归肾经、膀胱经，益肾、固精、缩尿，属收涩药下分类的固精缩尿止带药，有滋补肝肾、壮阳固精、养肝明目、温中补虚的功效。
薄荷的功效与作用：性凉，味辛，归肺经、肝经宣散风热、清头目、透疹，属解表药下属分类的辛凉解表药，具有疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝行气的作用，也用于治疗风寒表证，疏肝理气，治疗肝郁气滞同样有较好疗效。
桑叶的功效与作用：味苦、甘，性寒，归肺、肝经,疏散风热，清肺润燥，平肝明目，凉血止血,有清肝和治疗头痛的作用，它对肝热引起的头疼有很好的疗效。
黑芝麻的功效与作用：补肝肾、益精血、润肠燥，属补虚药下属分类的补血药，具有降低血糖、增加肝脏及肌肉中糖原的含量的作用。
本发明以枸杞为君，滋补肝肾，滋目有源。以香橼疏肝理气、蒲公英清热解毒，决明子清泻肝、大肠之火，覆盆子、黑芝麻益肾固精，养肝明目，薄荷和桑叶能够疏散风热，清肝明目，上诸药为臣，共同起到养肝明目作用。用茯苓、山药为佐药，健脾利湿养胃，养后天之本。以菊花为使，引肝肾气血上行滋养于目。由内而外，滋养气血以达养肝明目、延年益寿的功效。
本发明制备的枸杞菊花膏，在进行调理的初期，香橼帮助疏肝理气，然后蒲公英和决明子清热解毒，排出肝脏毒素，覆盆子、黑芝麻、薄荷和桑叶帮助恢复肝脏细胞活力，恢复肝脏功能；在调理的后期，菊花、茯苓和山药能够滋养肝肾，肝肾气血充沛，进而使眼睛得到好的滋养，达养肝明目、延年益寿的功效。
故综上所述，本发明具有以下优点：
(1)本发明制备的枸杞菊花膏采用枸杞、菊花、茯苓、山药、香橼、蒲公英、决明子、覆盆子、薄荷、桑叶和黑芝麻，长期食用具有滋养肝肾、益肾固精、疏风清热、养肝明目的功效。
(2)本发明制备的枸杞菊花膏能够缓解腰膝酸软、肠燥便秘、视力减退、眼干目涩、遗精滑精、遗尿尿频、阳痿早泄、目暗昏花、高血脂、高血压等不适症状。
(3)本发明采用香橼、蒲公英、决明子、覆盆子、黑芝麻、薄荷、桑叶和枸杞混合制备得的枸杞菊花膏具有很好的清肝泻火、解毒明目的作用。
(4)本发明采用茯苓、山药和菊花混合制备得到的枸杞菊花膏能够滋养肝肾，由内而外使眼睛得到滋养，保护眼睛，长期饮用有助于增加视力。
(5)本发明制备的枸杞菊花膏，在进行调理的初期，香橼帮助疏肝理气，然后蒲公英和决明子清热解毒，排出肝脏毒素，覆盆子、黑芝麻、薄荷和桑叶帮助恢复肝脏细胞活力，恢复肝脏功能；在调理的后期，菊花、茯苓和山药能够滋养肝肾，肝肾气血充沛，进而使眼睛得到好的滋养，达养肝明目、延年益寿的功效。
(6)本发明的枸杞菊花膏按照各个中药成分的药性特点进行制备，最大程度的保留各个成分的功效，增强了药膏的疗效。
具体实施方式
应该指出，以下详细说明都是例示性的，旨在对本申请提供进一步的说明。除非另有指明，本文使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。
需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。
下面将结合实施例对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种枸杞菊花膏，包括以下重量份原料制成：枸杞250克、菊花60克、茯苓90克、山药90克、香橼80克、蒲公英80克、决明子100克、覆盆子80克、薄荷50克、桑叶80克、黑芝麻40克、水9480克、蜂蜜1500克。
一种枸杞菊花膏的制作方法，包括以下步骤：
(1)将茯苓、山药、黑芝麻和决明子放在一个干净的砂锅内加入没过药材10厘米左右的水，浸泡24小时；将枸杞、香橼和覆盆子放在一个干净的砂锅内加入没过药材10厘米左右的水，浸泡14小时；将菊花、桑叶、薄荷和蒲公英放在一个干净的砂锅内加入没过药材10厘米左右的水，浸泡12小时；
(2)将浸泡后茯苓、山药、黑芝麻和决明子放入砂锅中煎煮至温度为100℃后加热30分钟，除去浮沫，然后再在120℃下煎煮6小时，过滤，收集第一提取液，向药渣中加水浸润药渣，再加入枸杞、香橼和覆盆子，煎煮至温度为100℃后加热30分钟，除去浮沫，然后再在120℃下煎煮6小时，过滤，收集第二提取液；向药渣中加水浸润药渣，再加入菊花、桑叶、薄荷和蒲公英，煎煮至温度为100℃后加热30分钟，除去浮沫，然后再在120℃下煎煮6小时，过滤，收集第三提取液，将第一提取液、第二提取液和第三提取液混合，在18℃下静置8小时，过滤残渣，得到混合药汁；
(3)将混合药汁煎煮至温度为100℃后加热30分钟，除去浮沫，然后再在120℃下煎煮6小时，并不断搅拌，刚开始适当搅拌，以促进水汽蒸发，当搅拌勺上有药液颜色时，进行第一阶段搅拌，每隔20分钟搅拌5分钟，搅拌速度为20r/min；当药液颜色能包裹住搅拌勺面时，进行第二阶段搅拌，每10分钟搅拌5分钟，搅拌速度为30r/min；当药液有粘稠度并在搅拌勺上有“拉丝”现象时，进行第三阶段搅拌，搅拌速度为40r/min，持续搅拌，直至当药液在搅拌勺上有“拉旗”现象时进行第四阶段搅拌，持续搅拌，搅拌速度为50r/min，搅拌到药汁滴在纸上不散开，暂停煎煮，得到相对密度为1.1的清膏；
(4)蜂蜜与清膏按质量比为1:1混合，在120℃下煎煮，煎煮过程中舀出膏汁往上撩泼，撩泼高度距离膏汁20公分，过程中不断搅拌，搅拌速度在40r/min，用木棍将膏汁滴入清水中凝结成珠不散，或者是滴在芦苇纸上如深色珍珠，呈圆润的球状，不散开，个个成型，润而不瘫，微微颤动，没有水渍痕迹，停止煎煮，得到相对密度为1.2枸杞菊花膏。
其中蜂蜜采用以下方法炼制得到的蜂蜜：将蜂蜜在120℃下加热30分钟，使其完全融化，沸腾时除去浮沫，持续加热至出现大泡，再继续加热1小时，过滤除去杂质，得到相对密度为1.1的蜂蜜。
待枸杞菊花膏冷却至60℃后，装入清洁干净的瓷质容器内，每瓶重量265克，先不加盖，用干净纱布将容器口遮盖上，放置一夜，待完全冷却后，再加盖，在阴凉干燥条件下贮存，保质期1年。
本实例制备的枸杞菊花膏的使用方法：用汤匙取一匙，加入50℃以下的温水150mL搅拌均匀即可饮用，一天一次，可以坚持每天饮用。开封后的枸杞菊花膏放入冰箱中冷藏，每次取用使用洁净的汤匙，取完立刻密封，尽量减少与空气接触的时间，可以延长最佳口感的保质期。
取适量实施例制备的枸杞菊花膏，搅拌后置于洁净的白色瓷盘中，在自然光下目测色泽为黑褐色，性状为粘稠的半流体，无肉眼可见外来杂质，用嗅觉鉴别其气味：气香、无异味，用舌尖品尝其滋味：微苦、味甜。
实施例2
一种枸杞菊花膏，包括以下重量份原料制成：枸杞240克、菊花70克、茯苓100克、山药80克、香橼85克、蒲公英75克、决明子90克、覆盆子90克、薄荷55克、桑叶85克、黑芝麻45克、水13120克、蜂蜜1500克。
一种枸杞菊花膏的制作方法，包括以下步骤：
(1)将茯苓、山药、黑芝麻和决明子放在一个干净的砂锅内加入没过药材10厘米左右的水，浸泡20小时；将枸杞、香橼和覆盆子放在一个干净的砂锅内加入没过药材10厘米左右的水，浸泡14小时；将菊花、桑叶、薄荷和蒲公英放在一个干净的砂锅内加入没过药材10厘米左右的水，浸泡10小时；
(2)将浸泡后茯苓、山药、黑芝麻和决明子放入砂锅中煎煮至温度为100℃后加热40分钟，除去浮沫，然后再在110℃下煎煮8小时，过滤，收集第一提取液，向药渣中加水浸润药渣，再加入枸杞、香橼和覆盆子，煎煮至温度为100℃后加热40分钟，除去浮沫，然后再在110℃下煎煮8小时，过滤，收集第二提取液；向药渣中加水浸润药渣，再加入菊花、桑叶、薄荷和蒲公英，煎煮至温度为100℃后加热40分钟，除去浮沫，然后再在110℃下煎煮8小时，过滤，收集第三提取液，将第一提取液、第二提取液和第三提取液混合，25℃下静置6小时，过滤残渣，得到混合药汁；
(3)将混合药汁煎煮至温度为100℃后加热40分钟，除去浮沫，然后再在110℃下煎煮8小时，并不断搅拌，刚开始适当搅拌，以促进水汽蒸发，当搅拌勺上有药液颜色时，进行第一阶段搅拌，每隔20分钟搅拌5分钟，搅拌速度为30r/min；当药液颜色能包裹住搅拌勺面时，进行第二阶段搅拌，每10分钟搅拌5分钟，搅拌速度为40r/min；当药液有粘稠度并在搅拌勺上有“拉丝”现象时，进行第三阶段搅拌，搅拌速度为50r/min，持续搅拌，直至当药液在搅拌勺上有“拉旗”现象时进行第四阶段搅拌，持续搅拌，搅拌速度为55r/min，搅拌到药汁滴在纸上不散开，暂停煎煮，得到相对密度为1.0的清膏；
(4)蜂蜜与清膏按质量比为1:1混合，在110℃下煎煮，煎煮过程中舀出膏汁往上撩泼，撩泼高度距离膏汁10公分，过程中不断搅拌，搅拌速度在50r/min，用木棍将膏汁滴入清水中凝结成珠不散，或者是滴在芦苇纸上如深色珍珠，呈圆润的球状，不散开，个个成型，润而不瘫，微微颤动，没有水渍痕迹，停止煎煮，得到相对密度为1.4枸杞菊花膏。
其中蜂蜜采用以下方法炼制得到的蜂蜜：将蜂蜜在110℃下加热1小时，使其完全融化，沸腾时除去浮沫，持续加热至出现大泡，再继续加热30分钟，过滤除去杂质，得到相对密度为0.9的蜂蜜。
待枸杞菊花膏冷却至60℃后，装入清洁干净的瓷质容器内，每瓶重量265克，先不加盖，用干净纱布将容器口遮盖上，放置一夜，待完全冷却后，再加盖，在阴凉干燥条件下贮存，保质期1年。
本实例制备的枸杞菊花膏的使用方法：用汤匙取一匙，加入50℃以下的温水150mL搅拌均匀即可饮用，一天一次，可以坚持每天饮用。开封后的枸杞菊花膏放入冰箱中冷藏，每次取用使用洁净的汤匙，取完立刻密封，尽量减少与空气接触的时间，可以延长最佳口感的保质期。
取适量实施例制备的枸杞菊花膏，搅拌后置于洁净的白色瓷盘中，在自然光下目测色泽为黑褐色，性状为粘稠的半流体，无肉眼可见外来杂质，用嗅觉鉴别其气味：气香、无异味，用舌尖品尝其滋味：微苦、味甜。
对比例1
一种枸杞菊花膏，技术方案与本发明实施例1制备的枸杞菊花膏基本一致，其区别在于：仅由枸杞250克、菊花60克、茯苓90克、山药90克、覆盆子80克、薄荷50克、桑叶80克、黑芝麻40克、水9480克、蜂蜜1500克组成。
对比例2
一种枸杞菊花膏，技术方案与本发明实施例1制备的枸杞菊花膏基本一致，其区别在于：仅由枸杞250克、菊花60克、茯苓90克、山药90克、香橼80克、蒲公英80克、决明子100克、水9480克、蜂蜜1500克组成。
对比例3
一种枸杞膏，技术方案与本发明实施例1制备的枸杞菊花膏基本一致，其区别在于：仅由枸杞250克、香橼80克、蒲公英80克、决明子100克、覆盆子80克、薄荷50克、桑叶80克、黑芝麻40克、水9480克、蜂蜜1500克。
根据国家食品安全标准对实施例1制备的枸杞菊花膏进行理化检验，其中污染物限量用铅的含量来表示，采用GB 5009.12检验方法，结果如表1所示。
表1理化检验表
从表1可以看出：本发明实施例1制备的枸杞菊花膏采用天然药材制备，不含添加剂、食用色素和铅，绿色无污染，不会对身体造成负担。
对本发明实施例1制备的枸杞菊花膏进行微生物的检测，如表2所示。
表2微生物检测表
其中，n为同一批次产品应采集的样品件数；c为最大可允许超出m值的样品数；m为致病菌指标可以接受水平的限量值；M为致病菌指标的最高安全限量值。
从表2可以看出实施例1制备的枸杞菊花膏的菌落数符合国家食品安全的标准，并且霉菌、酵母菌、沙门氏菌的含量都极低，采用本发明提供的方法制备的枸杞菊花膏微生物含量少，能够长期保存。
本发明对实施例1制备的枸杞菊花膏，对其进行营养成分分析，得到营养成分表，如表3所示。
表3营养成分表
| 项目 | 每100克(毫升) | NRV％ |
| 能量 | 1038千焦 | 12％ |
| 蛋白质 | 4.7克 | 8％ |
| 脂肪 | 2.4克 | 4％ |
| 碳水化合物 | 50.8克 | 17％ |
| 钠 | 33毫克 | 2％ |
从表3可以看出，本发明制备的枸杞菊花膏能量低、脂肪含量少，蛋白质含量较高，可以满足日常所需。
对本发明实施例1和对比例1-2制备的枸杞菊花膏、对比例3制备的枸杞膏进行使用效果测试，选择160名由肝火旺盛导致的心情烦躁、口臭、睡眠质量差，并且伴随眼睛干涩、眼睛疼痛的患者作为试验测试对象，男女各80人，平均分为4组，每组40人，其中40人饮用实施例1制备的枸杞菊花膏，40人饮用对比例1制备的枸杞菊花膏，40人饮用对比例2制备的枸杞菊花膏，剩余的40人饮用对比例3制备的枸杞膏，每日午饭后饮用一次，连续饮用一个月。疗效评定标准如下：有效为心情烦躁、口臭、睡眠质量差、眼睛干涩、视力模糊有明显的改善，无效为症状没有改善，不适为饮用后引起了腹泻、肠胃不舒服等症状。测试结果如表4所示。
表4枸杞菊花膏的测试结果
从表4可以看出，试验对象对本发明实施例1制备的枸杞菊花膏满意度到达90％，其中30人认为可以有效改善肝火旺盛导致的心情烦躁，28人认为可以改善口臭的问题，32人睡眠质量得到很好的提高，37人的眼睛干涩的情况得到很好的调理，33人的视力有所提高。由此可见，本发明制备的枸杞菊花膏具有清肝泻火，解毒明目，帮助视力恢复的作用。
最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。
Claims (10)
1.一种枸杞菊花膏，其特征在于，包括以下重量份原料制成：枸杞240-270克、菊花50-70克、茯苓80-100克、山药80-100克、香橼75-85克、蒲公英75-85克、决明子90-110克、覆盆子70-90克、薄荷45-55克、桑叶75-85克、黑芝麻35-45克、水9840-13120克、蜂蜜1500克。
2.一种权利要求1所述的枸杞菊花膏的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将枸杞、菊花、茯苓、山药、香橼、蒲公英、决明子、覆盆子、薄荷、桑叶、黑芝麻清洗干净，然后放在水中浸泡；
(2)将浸泡后的茯苓、山药、黑芝麻和决明子放入砂锅中煎煮，过滤，收集第一提取液，然后向药渣中加水，加入枸杞、香橼和覆盆子，煎煮后过滤，收集第二提取液，再向药渣中加水，加入菊花、桑叶、薄荷和蒲公英，煎煮后过滤，收集第三提取液，将第一提取液、第二提取液和第三提取液混合，静置，过滤残渣，得到混合药汁；
(3)将混合药汁进行煎煮，煎煮过程中搅拌，搅拌到药汁滴在纸上不散开，停止煎煮，得到清膏；
(4)将蜂蜜与清膏混合，煎煮，过程中不断搅拌，煎煮至用木棍将膏汁滴入清水中凝结成珠不散，或者是滴在芦苇纸上如珍珠，没有水渍，停止煎煮，得到枸杞菊花膏。
3.根据权利要求2所述的一种枸杞菊花膏的制备方法，其特征在于，步骤(1)为：将茯苓、山药、黑芝麻和决明子放置在干净的容器内加入清水浸泡12-48小时，将枸杞、香橼和覆盆子放置在干净的容器内加入清水浸泡12-24小时，将菊花、桑叶、薄荷和蒲公英放置在干净的容器内加入清水浸泡8-12小时。
4.根据权利要求2所述的一种枸杞菊花膏的制备方法，其特征在于，步骤(2)和步骤(3)中煎煮的方法为：先在100℃下加热30-40分钟，除去浮沫，再在110-120℃下加热6-8小时。
5.根据权利要求2所述的一种枸杞菊花膏的制备方法，其特征在于：步骤(2)中静置的环境温度为18-25℃，静置时间为6-8小时。
6.根据权利要求2所述的一种枸杞菊花膏的制备方法，其特征在于：步骤(3)中清膏的相对密度为0.9-1.1。
7.根据权利要求2所述的一种枸杞菊花膏的制备方法，其特征在于：步骤(3)中的搅拌为分四个阶段搅拌，第一阶段每隔20分钟搅拌5分钟，搅拌速度在10r/min以上；第二阶段每隔10分钟搅拌5分钟，搅拌速度在15r/min以上；第三阶段搅拌速度在20r/min以上；第四阶段搅拌速度在30r/min以上。
8.根据权利要求2所述的一种枸杞菊花膏的制备方法，其特征在于，步骤(4)中蜂蜜与清膏按质量比为1:1-1:1.4进行混合。
9.根据权利要求2所述的一种枸杞菊花膏的制备方法，其特征在于，步骤(4)为：蜂蜜与清膏混合，在110-120℃下煎煮，煎煮过程中舀出膏汁往上撩泼，撩泼高度距离膏汁10-20公分，煎煮过程中不断搅拌，搅拌速度在30r/min以上，煎煮至用木棍将膏汁滴入清水中凝结成珠不散，或者是滴在芦苇纸上如珍珠，没有水渍，停止煎煮，得到相对密度为1.1-1.4的枸杞菊花膏。
10.根据权利要求2所述的一种枸杞菊花膏的制备方法，其特征在于，步骤(4)中蜂蜜采用经过以下方法炼制得到的蜂蜜：将蜂蜜在110-120℃下加热30分钟-1小时，使其完全融化，沸腾时除去浮沫，加热至出现大泡，再继续加热30分钟-1小时，过滤，得到相对密度为0.9-1.1的蜂蜜。
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