CN113667539A - 一种植物精华提取及制备方法 - Google Patents

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CN113667539A CN202111001604.4A CN202111001604A CN113667539A CN 113667539 A CN113667539 A CN 113667539A CN 202111001604 A CN202111001604 A CN 202111001604A CN 113667539 A CN113667539 A CN 113667539A
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孙棋栎
叶家栋
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    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B9/00—Essential oils; Perfumes
    • C11B9/02—Recovery or refining of essential oils from raw materials

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Abstract

本发明涉及植物精华提取技术领域，且公开了一种植物精华提取及制备方法，包括以下步骤，S1，原料处理：将新鲜橘子皮用清水清洗后沥干；S2，石灰水浸泡：将橘子皮加入石灰水进行浸泡；S3，清水漂洗：浸泡后的橘子皮再次用清水进行漂洗干净并沥干；S4，粉碎和压榨：将橘子皮进行粉碎后加入NaHCO3和Na2SO4，之后压榨；S5，过滤压榨液；S6，静置处理：橘皮油在低温中冷藏，之后分离出上层橘皮油；S7，再次过滤：下层采用滤纸进行过滤，得到橘皮油精华。该一种植物精华提取及制备方法，降低了制作成本，工艺简单合理，产品提取率高，纯度高，避免使用大量有机溶剂，无毒，纯天然，得到的橘子皮植物精华油品质好。

Description

一种植物精华提取及制备方法
技术领域
本发明涉及植物精华提取技术领域，具体为一种植物精华提取及制备方法。
背景技术
提取植物挥发油不仅对香料、食品、日用化妆品工业生产具有实用价值，而且对人类保健也有重要意义，大多具有独特香味，具有杀菌、刺激、放松等效应，能使人适度兴奋、减缓疲劳及产生松弛感等，日益受到药物化学、药物学和分析化学等领域专家学者的关注。植物挥发油，又称植物精油，具有挥发性且可随水蒸气蒸馏出来的油状液体，多呈无色或淡黄色，具有特殊气味(多为香气)或辛辣味，一般在室温下可挥发，难溶于水，易溶解于无水乙醇、乙醚、氯仿、脂肪油，在化学结构上主要分为萜类、烷烃、烯烃、醇类、酯类、含羰基和羧基类物质。由植物花、果实合成释放的挥发性物质，一般具有一定的香气，由营养组织如叶片等释放的挥发性物质，包括萜类、脂肪酸衍生物，如醛类和醇类化合物等。
橘子皮，顾名思义，就是指从橘子上剥下来的果皮，橘子皮中富含维生素C，具有药用、美容、烹制美味佳肴等功效。
现有技术存在以下缺陷与不足：
现有的提取方法得到的橘子皮精油成分不全面，某些橘子皮的有效成分没能提取出来，使橘子皮的味道有所缺失，降低了食用和药用价值，同时现有橘子皮中提取橘油的方法成本高，原料的利用率低，工艺复杂，制作成本高。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明提供了一种植物精华提取及制备方法，可以解决现有的提取方法得到的橘子皮精油成分不全面，某些橘子皮的有效成分没能提取出来，使橘子皮的味道有所缺失，降低了食用和药用价值，同时现有橘子皮中提取橘油的方法成本高，原料的利用率低，工艺复杂，制作成本高问题；本发明通过设置一种植物精华提取及制备方法，有效解决现有技术问题。
为实现上述的一种植物精华提取及制备方法目的，本发明提供如下技术方案：一种植物精华提取及制备方法，包括以下步骤，
步骤一，原料处理：将新鲜橘子皮用清水清洗后沥干，放置24h待用；
步骤二，石灰水浸泡：将橘子皮加入到玻璃容器中，并向玻璃容器加入石灰水进行浸泡；
步骤三，清水漂洗：浸泡后的橘子皮再次用清水进行漂洗干净并沥干；
步骤四，粉碎和压榨：将橘子皮放入粉碎机中进行粉碎后加入到玻璃容器中，并向玻璃容器中加入NaHCO3和Na2SO4，并调节PH至7-8，之后加入到压榨装置中压榨得到压榨液；
步骤五，过滤压榨液：将压榨液采用布袋进行过滤除去固体物和残渣，再用分液漏斗或吸管将上层橘皮油分离出来；
步骤六，静置处理：将橘皮油在低温中冷藏一段时间，使杂质沉淀，之后分离出上层澄清橘皮油；
步骤七，再次过滤：将下层采用滤纸进行过滤，滤液与上层澄清橘皮油合并，得到橘皮油精华。
进一步的，所述步骤二中石灰水选用PH大于12、质量分数为7％-8％的石灰水。
进一步的，所述步骤二中石灰水与橘子皮浸泡时间为16-24h。
进一步的，所述步骤四中加入的NaHCO3相当于橘皮质量的0.25％，所述加入的Na2SO4相当于橘皮质量的5％。
进一步的，所述步骤四中压榨装置可选用家用的榨汁机或手动的压榨机。
进一步的，所述步骤六中低温冷藏，冷藏温度为5℃-10℃，冷藏时间为5-7d。
与现有技术相比，本发明提供了一种植物精华提取及制备方法，具备以下有益效果：
本一种植物精华提取及制备方法，降低了制作成本，工艺简单合理，产品提取率高，纯度高，避免使用大量有机溶剂，无毒，纯天然，得到的橘子皮植物精华油品质好，香味浓郁，有效成份全面，食用药用价值高。
附图说明
图1为本发明结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1，一种植物精华提取及制备方法，包括以下步骤，
步骤一，原料处理：将新鲜橘子皮用清水清洗后沥干，放置24h待用；
步骤二，石灰水浸泡：将橘子皮加入到玻璃容器中，并向玻璃容器加入石灰水进行浸泡；
步骤三，清水漂洗：浸泡后的橘子皮再次用清水进行漂洗干净并沥干；
步骤四，粉碎和压榨：将橘子皮放入粉碎机中进行粉碎后加入到玻璃容器中，并向玻璃容器中加入NaHCO3和Na2SO4，并调节PH至7-8，之后加入到压榨装置中压榨得到压榨液；
步骤五，过滤压榨液：将压榨液采用布袋进行过滤除去固体物和残渣，再用分液漏斗或吸管将上层橘皮油分离出来；
步骤六，静置处理：将橘皮油在低温中冷藏一段时间，使杂质沉淀，之后分离出上层澄清橘皮油；
步骤七，再次过滤：将下层采用滤纸进行过滤，滤液与上层澄清橘皮油合并，得到橘皮油精华。
综上，步骤二中石灰水选用PH大于12、质量分数为7％-8％的石灰水，石灰水与橘子皮浸泡时间为16-24h，
通过橘子皮与石灰水进行浸泡，能防止橘子皮压榨时滑脱，提高出油率，降低压榨液黏稠度，过滤不堵塞筛眼。
步骤四中加入的NaHCO3相当于橘皮质量的0.25％，加入的Na2SO4相当于橘皮质量的5％，
通过向加入NaHCO3、Na2SO4能促进橘皮油和水的分离；
步骤四中压榨装置可选用家用的榨汁机或手动的压榨机，
通过利用压榨装置工艺简单合理，降低了制作成本。
步骤六中低温冷藏，冷藏温度为5℃-10℃，冷藏时间为5-7d，
通过冷藏减少橘皮油受热挥发，提高产出率。
本发明的工作使用流程以及安装方法为，本一种植物精华提取及制备方法在使用时，降低了制作成本，工艺简单合理，产品提取率高，纯度高，避免使用大量有机溶剂，无毒，纯天然，得到的橘子皮植物精华油品质好，香味浓郁，有效成份全面，食用药用价值高。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种植物精华提取及制备方法，其特征在于：包括以下步骤，
步骤一，原料处理：将新鲜橘子皮用清水清洗后沥干，放置24h待用；
步骤二，石灰水浸泡：将橘子皮加入到玻璃容器中，并向玻璃容器加入石灰水进行浸泡；
步骤三，清水漂洗：浸泡后的橘子皮再次用清水进行漂洗干净并沥干；
步骤四，粉碎和压榨：将橘子皮放入粉碎机中进行粉碎后加入到玻璃容器中，并向玻璃容器中加入NaHCO3和Na2SO4，并调节PH至7-8，之后加入到压榨装置中压榨得到压榨液；
步骤五，过滤压榨液：将压榨液采用布袋进行过滤除去固体物和残渣，再用分液漏斗或吸管将上层橘皮油分离出来；
步骤六，静置处理：将橘皮油在低温中冷藏一段时间，使杂质沉淀，之后分离出上层澄清橘皮油；
步骤七，再次过滤：将下层采用滤纸进行过滤，滤液与上层澄清橘皮油合并，得到橘皮油精华。
2.根据权利要求1步骤二所述的一种植物精华提取及制备方法，其特征在于：所述石灰水选用PH大于12、质量分数为7％-8％的石灰水。
3.根据权利要求1步骤二所述的一种植物精华提取及制备方法，其特征在于：所述石灰水与橘子皮浸泡时间为16-24h。
4.根据权利要求1步骤四所述的一种植物精华提取及制备方法，其特征在于：所述加入的NaHCO3相当于橘皮质量的0.25％，所述加入的Na2SO4相当于橘皮质量的5％。
5.根据权利要求1步骤四所述的一种植物精华提取及制备方法，其特征在于：所述压榨装置可选用家用的榨汁机或手动的压榨机。
6.根据权利要求1步骤六所述的一种植物精华提取及制备方法，其特征在于：所述低温冷藏，冷藏温度为5℃-10℃，冷藏时间为5-7d。
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CN115197783A (zh) * 2022-09-15 2022-10-18 烟台可雅白兰地酒庄有限公司 一种康酿克油天然香料的提取工艺及粗油精制工艺

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