CN113365596A

CN113365596A - 有机化合物中或与之相关的改进

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Publication number: CN113365596A
Application number: CN201980091129.9A
Authority: CN
Inventors: E·里诺多; B·莱福莱多; M·宗戈
Original assignee: Givaudan SA
Current assignee: Givaudan SA
Priority date: 2019-02-04
Filing date: 2019-12-18
Publication date: 2021-09-07
Also published as: BR112021013969A2; WO2020049192A3; EP3920875A2; WO2020049192A2; JP2022519269A; SG11202107665VA; GB201901500D0; JP7503068B2; MX2021008552A; US20220110853A1

Abstract

公开了包封的组合物，其包含包埋在基质中的至少一种香料和/或化妆品成分。所述基质包含淀粉和半纤维素。

Description

有机化合物中或与之相关的改进

本发明涉及包封的组合物、用于制备包封的组合物的方法、半纤维素用于改变淀粉基质特性的用途以及包封的组合物的用途。

已知在免洗型个人护理产品中使用包封的香料组合物，既可以为人体或动物体增香又可以消除恶臭。免洗型产品适用于局部应用到受试者的头发或皮肤上并且停留在身体上延长的时间期限。特别重要的免洗型产品类别是除臭剂和止汗剂。体臭是不期望的，且甚至可能被认为是不卫生和反社会的。体臭作为微生物对人体汗液作用的结果散发出来。定期沐浴以去除汗水可以解决体臭的累积，但经常沐浴或淋浴并不始终是可行或可能的。因此，除臭剂和止汗剂的应用已成为现代身体护理方案的重要方面。

止汗剂和除臭剂对香料组合物的配方设计师提出了特殊的挑战。消费者从使用的那一刻起和之后的多个小时内与这些产品密切接触，直到下一次沐浴或淋浴的机会出现为止。为了控制香料释放，已在此类产品中使用包封的香料组合物。对于期望的释放特性，包封的香料组合物不应太脆以致胶囊在与皮肤、头发或织物表面的最轻微摩擦接触时破裂并释放香料。另一方面，由于身体香料释放可以为消费者提供嗅觉提示，表明产品的功效，进而激发消费者对产品的信心。

在除臭剂和止汗剂领域，两种类型的包封的香料组合物已普遍用于商业应用。一方面，淀粉包封物因其在湿润时能够释放香料而被使用。另一方面，基于芯-壳微胶囊的组合物已被采用，因为它们能够响应机械作用而破裂并释放香料。对于这两种包封物，在整个使用周期内可能难以实现期望的香料释放。在芯-壳微胶囊的情况下，个体可能会在没有体力活动的情况下出汗，这可能导致体臭掩盖不充分。此外，芯-壳微胶囊需要强烈的摩擦力才能破裂。另一方面，淀粉包封物可能具有在突然的身体活动的情况下香料释放过慢的缺陷。此外，没有出汗的日间活动和运动不会提供从淀粉包封物中的任何释放。

EP2897578B1和EP2897579B1提出了包含芯-壳微胶囊与湿气触发的香料递送系统的组合的香料组合物。这样的组合物允许通过机械作用或湿气的活化来释放香料，本文称作“双重活化”。

然而，包含这种组合的除臭剂和止汗剂仍然存在缺陷。主要缺陷在于需要提供两种不同的包封的香料组合物，这增加了制品的价格和复杂性。此外，由于使用了甲醛、异氰酸酯、丙烯酸酯或亚胺，某些类型的芯-壳微胶囊存在争议，尽管这些材料在消费品中的含量远低于规定的阈限。

因此，克服现有技术中的上述缺陷是本发明的根本问题。特别地，提供一种对机械活化和湿气活化均敏感的包封的香料组合物是本发明的根本问题。这种组合物应易于制造、成本有效且可持续。

这些问题通过权利要求1的包封的组合物得以解决。所述组合物包含包埋在基质中的至少一种香料和/或化妆品成分。所述基质包含淀粉和半纤维素。

在本发明的上下文中，表述“半纤维素”应理解为多糖，其选自葡聚糖，特别是木葡聚糖，甘露聚糖，特别是葡甘露聚糖，和木聚糖，特别是阿拉伯木聚糖(arabinoxylan)和葡糖醛酸木聚糖。

已经发现，向淀粉基质中添加半纤维素导致所述基质改性，从而改善了在湿气和机械(例如摩擦)活化下其香料释放特性。得到的香料包封物易于制造并且具有成本效益。此外，它们由基于天然的多糖制备，无毒且可生物降解。因此，这种包封物具有增加的消费者吸引力。

淀粉可以为水溶性改性淀粉。这种淀粉可以由生淀粉或预胶化淀粉制成。它可以来自块茎、豆科作物、谷物(cereals)和谷粒(grains)，例如玉米淀粉、小麦淀粉、稻米淀粉、含蜡玉米淀粉、燕麦淀粉、木薯(cassava)淀粉、含蜡大麦淀粉、含蜡稻米淀粉、甜稻米淀粉、支链淀粉(amioca starch)、马铃薯淀粉、木薯(tapioca)淀粉及其混合物。

水溶性改性淀粉可以选自漂白淀粉、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基(dydroxypropyl)二淀粉甘油、乙酰化二淀粉磷酸酯、用乙酐酯化的乙酸淀粉、用乙酸乙烯酯酯化的乙酸淀粉、乙酰化二淀粉己二酸酯、乙酰化二淀粉甘油、辛烯基琥珀酸淀粉钠及其混合物。

水溶性改性淀粉具有乳化和稳定乳液的能力。由于淀粉改性剂的疏水特征，它们能够以水包油型乳液的形式包埋香料和/或化妆品油滴。如上文所述的改性淀粉带来许多优点，包括高乳化和包封性能、低粘度(即使在高固体含量下)和优异的抗氧化性以确保良好的香料和/或化妆品保存和敏感成分的稳定性。

纤维素可以为木葡聚糖。木葡聚糖是非禾本科植物的初生壁(primary walls)中含量最丰富的半纤维素，通常占壁干质量的20％。木葡聚糖具有由1,4-连接的β-D-葡萄糖残基组成的骨架。至多75％的骨架残基在C6处被单糖、二糖或三糖侧链取代。优选地，半纤维素为可从罗望子种子中得到的木葡聚糖，特别是得自罗望子的木葡聚糖，也称作“罗望子仁粉”或“罗望子胶”。在罗望子胶中，侧链由一个或两个α-D-吡喃木糖基单元组成，其任选地被β-D-吡喃半乳糖基、α-L-呋喃阿拉伯糖基或β-D-吡喃木糖基封端。

本发明的包封的组合物还可以包含选自麦芽糖糊精、甘露糖醇及其混合物的化合物。麦芽糖糊精和甘露糖醇均增加了基质的玻璃转化温度。此外，麦芽糖糊精是一种成膜剂。

在本发明的一个优选方面，包封的组合物还包含甘露糖醇。在这类组合物中，甘露糖醇的比例可以为1至30wt.-％，优选5至15wt.-％，甚至更优选8至12wt.-％。

本发明的包封的组合物还可以包含选自二氧化硅、钠盐、钙盐和沸石的流动剂。二氧化硅可以选自沉淀、热解法和胶体二氧化硅。钠盐可以为硫酸钠。钙盐可以为碳酸钙。流动剂的应用提供了不倾向于结块的可流动粉末。

所述至少一种香料成分可以属于不同种类的有机化合物，如各种醇、酮、酯、醚、乙酸酯、萜烯烃、含氮或含硫杂环化合物和精油，它们可以是天然或合成来源的。许多这些香料成分都列在参考教科书中，例如S.Arctander,Perfume and Flavor Chemicals,1994,Montclair,New Jersey,USA。

优选地，所述至少一种香料成分具有在275℃或更低的1013.25hPa的正常标准压力下测定的沸点和小于或等于50份/十亿(ppb)的气味检测阈值。

优选地，香料成分的至少50wt.-％、更优选至少60wt.-％且仍然更具体地为至少80wt.-％具有2.0或更高的且更具体地为2.5或更高、仍然更具体地为3.0或更高的cLog[P]。香料成分的cLog[P]值已经报道在许多数据库中，包括Pomona 92数据库，其得自Daylight Chemical Information Systems,Inc.,Daylight CIS,Irvine,California。

所述至少一种香料成分可以选自ADOXAL^TM(2,6,10-三甲基十一碳-9-烯醛)，AGRUMEX^TM(乙酸2-(叔丁基)环己酯)，癸醛C 10(癸醛)，醛C 11 MOA(2-甲基癸醛)，十一碳烯醛C 11(十一碳-10-烯醛)，十一醛C 11(十一醛)，月桂醛C 12(十二醛)，醛C 12 MNA PURE(2-甲基十一醛)，醛ISO C 11((E)-十一碳-9-烯醛)，红桔醛10％/TEC((E)-十二碳-2-烯醛)，烯丙基戊基乙醇酸酯(2-(异戊氧基)乙酸烯丙酯；烯丙基环己基丙酸酯(3-环己基丙酸烯丙酯)，庚酸烯丙酯(庚酸烯丙酯)，AMBER CORE^TM(1-((2-(叔丁基)环己基)氧基)丁-2-醇)，AMBERMAX^TM(1,3,4,5,6,7-六氢-β,1,1,5,5-五甲基-2H-2,4a-亚甲基萘-8-乙醇)，水杨酸戊酯(2-羟基苯甲酸戊酯)，阿弗曼酯(甲酸1-(3,3-二甲基环己基)乙酯)，BELAMBRE^TM((1R,2S,4R)-2’-异丙基-1,7,7-三甲基螺[二环[2.2.1]庚烷-2,4’-[1,3]二噁烷])，BIGARYL(8-(仲丁基)-5,6,7,8-四氢喹啉)，BOISAMBRENE^TM FORTE^TM((乙氧基甲氧基)环十二烷)，BOISIRIS^TM((1S,2R,5R)-2-乙氧基-2,6,6-三甲基-9-亚甲基二环[3.3.1]壬烷)，乙酸龙脑酯(乙酸(2S,4S)-1,7,7-三甲基二环[2.2.1]庚-2-基酯)，丁酰乳酸丁酯(丁酸1-丁氧基-1-氧代丙-2-基酯)，对丁基环己基乙酸酯(乙酸4-(叔丁基)环己酯)，石竹烯((Z)-4,11,11-三甲基-8-亚甲基二环[7.2.0]十一碳-4-烯)，CASHMERAN^TM(1,1,2,3,3-五甲基-2,3,6,7-四氢-1H-茚-4(5H)-酮)，CASSYRANE^TM(5-叔丁基-2-甲基-5-丙基-2H-呋喃)，柠檬醛(CITRAL)((E)-3,7-二甲基辛-2,6-二烯醛)，CITRAL LEMAROME^TMN((E)-3,7-二甲基辛-2,6-二烯醛)，柠檬醛二乙缩醛R((Z)-1,1-二乙氧基-3,7-二甲基辛-2,6-二烯)，香茅醛(3,7-二甲基辛-6-烯醛)，香茅醇(3,7-二甲基辛-6-烯-1-醇)，乙酸香茅酯(乙酸3,7-二甲基辛-6-烯-1-基酯)，甲酸香茅酯(甲酸3,7-二甲基辛-6-烯-1-基酯)，香茅腈(3,7-二甲基辛-6-烯腈)，丙酸香茅酯(丙酸3,7-二甲基辛-6-烯-1-基酯)，爽腈(十二腈)，花冠醇(4-环己基-2-甲基丁-2-醇)，COSMONE^TM((Z)-3-甲基环十四碳-5-烯酮)，兔耳草醛(3-(4-异丙基苯基)-2-甲基丙醛)，环格蓬酯(2-(环己基氧基)乙酸烯丙酯)，水杨酸环己酯(2-羟基苯甲酸环己酯)，CYCLOMYRAL(8,8-二甲基-1,2,3,4,5,6,7,8-八氢萘-2-甲醛)，突厥烯酮((E)-1-(2,6,6-三甲基环己-1,3-二烯-1-基)丁-2-烯-1-酮)，甲位突厥酮((E)-1-(2,6,6-三甲基环己-2-烯-1-基)丁-2-烯-1-酮)，丁位突厥酮((E)-1-(2,6,6-三甲基环己-3-烯-1-基)丁-2-烯-1-酮)，癸烯醛-4-反式((E)-癸-4-烯醛)，2-戊基环戊酮(DELPHONE)(2-戊基环己酮)，二氢茴香脑(丙二酸1-(1-(3,3-二甲基环己基)乙基)3-乙酯)，二氢茉莉酮(3-甲基-2-戊基环戊-2-烯酮)，二甲基苄基甲醇(2-甲基-1-苯基丙-2-醇)，二甲基苄基甲基乙酸酯(乙酸2-甲基-1-苯基丙-2-基酯)，二甲基苄基甲基丁酸酯(丁酸2-甲基-1-苯基丙-2-基酯)，二甲基辛烯酮(4,7-二甲基辛-6-烯-3-酮)，二甲基庚醇(2,6-二甲基庚-2-醇)，DIPENTENE(1-甲基-4-(丙-1-烯-2-基)环己-1-烯)，DUPICAL^TM((E)-4-((3aS,7aS)-六氢-1H-4,7-亚甲基茚-5(6H)-亚基)丁醛)，EBANOL^TM((E)-3-甲基-5-(2,2,3-三甲基环戊-3-烯-1-基)戊-4-烯-2-醇)，己酸乙酯(己酸乙酯)，辛酸乙酯(辛酸乙酯)，乙基芳樟醇((E)-3,7-二甲基壬-1,6-二烯-3-醇)，乙基芳樟基乙酸酯(乙酸(Z)-3,7-二甲基壬-1,6-二烯-3-基酯)，庚酸乙酯(庚酸乙酯)，藏红花酸乙酯(2,6,6-三甲基环己-1,3-二烯-1-甲酸乙酯)，桉叶素((1s,4s)-1,3,3-三甲基-2-氧杂二环[2.2.2]辛烷)，乙酸葑酯(乙酸(2S)-1,3,3-三甲基二环[2.2.1]庚-2-基酯)，葑醇((1S,2R,4R)-1,3,3-三甲基二环[2.2.1]庚-2-醇)，FIXOLIDE^TM(1-(3,5,5,6,8,8-六甲基-5,6,7,8-四氢萘-2-基)乙酮)，FLORALOZONE^TM(3-(4-乙基苯基)-2,2-二甲基丙醛)，花青醛(3-(3-异丙基苯基)丁醛)，FLOROCYCLENE^TM(丙酸(3aR,6S,7aS)-3a,4,5,6,7,7a-六氢-1H-4,7-亚甲基茚-6-基酯)，FLOROPAL^TM(2,4,6-三甲基-4-苯基-1,3-二噁烷)，FRESKOMENTHE^TM(2-(仲丁基)环己酮)，果糖酯((3aS,4S,7R,7aS)-八氢-1H-4,7-亚甲基茚-3a-甲酸乙基酯)，果腈(2-甲基癸腈)，GALBANONE^TM PURE(1-(3,3-二甲基环己-1-烯-1-基)戊-4-烯-1-酮)，GARDOCYCLENE^TM(异丁酸(3aR,6S,7aS)-3a,4,5,6,7,7a-六氢-1H-4,7-亚甲基茚-6-基酯)，香叶醇((E)-3,7-二甲基辛-2,6-二烯-1-醇)，合成乙酸香叶酯(乙酸(E)-3,7-二甲基辛-2,6-二烯-1-基酯)，异丁酸香叶酯(异丁酸(E)-3,7-二甲基辛-2,6-二烯-1-基酯)，GIVESCONE^TM(2-乙基-6,6-二甲基环己-2-烯甲酸乙酯)，HABANOLIDE^TM((E)-氧杂环十六碳-12-烯-2-酮)，HEDIONE^TM(3-氧代-2-戊基环戊烷乙酸甲酯)，HERBANATE^TM((2S)-3-异丙基二环[2.2.1]庚-5-烯-2-甲酸乙酯)，丁酸顺式-3-己烯基酯(丁酸(Z)-己-3-烯-1-基酯)，己基肉桂醛((E)-2-亚苄基辛醛)，异丁酸己酯(异丁酸己酯)，水杨酸己酯(2-羟基苯甲酸己酯)，INDOFLOR^TM(4,4a,5,9b-四氢茚并[1,2-d][1,3]二噁英)，乙位紫罗兰酮((E)-4-(2,6,6-三甲基环己-1-烯-1-基)丁-3-烯-2-酮)，甲位紫罗兰酮((E)-4-(2,6,6-三甲基环己-2-烯-1-基)丁-3-烯-2-酮)，甲位鸢尾酮((E)-4-(2,5,6,6-四甲基环己-2-烯-1-基)丁-3-烯-2-酮)，ISO E SUPER^TM(1-(2,3,8,8-四甲基-1,2,3,4,5,6,7,8-八氢萘-2-基)乙酮)，ISOCYCLOCITRAL(2,4,6-三甲基环己-3-烯甲醛)，乙酸异壬酯(乙酸3,5,5-三甲基己酯)，甲基-2-丁酸异丙酯(2-甲基丁酸异丙酯)，ISORALDEINE^TM 70((E)-3-甲基-4-(2,6,6-三甲基环己-2-烯-1-基)丁-3-烯-2-酮)，JASMACYCLENE^TM(乙酸(3aR,6S,7aS)-3a,4,5,6,7,7a-六氢-1H-4,7-亚甲基茚-6-基酯)，顺式茉莉酮((Z)-3-甲基-2-(戊-2-烯-1-基)环戊-2-烯酮)，KARANAL^TM(5-(仲丁基)-2-(2,4-二甲基环己-3-烯-1-基)-5-甲基-1,3-二噁烷)，高芳烯((Z)-3,4,5,6,6-五甲基庚-3-烯-2-酮)，叶醇缩醛((Z)-1-(1-乙氧基乙氧基)己-3-烯)，LEMONILE^TM((2E,6Z)-3,7-二甲基壬-2,6-二烯腈)，LIFFAROME^TM((Z)-己-3-烯-1-基甲基碳酸酯)，LILIAL^TM(3-(4-(叔丁基)苯基)-2-甲基丙醛)，芳樟醇(3,7-二甲基辛-1,6-二烯-3-醇)，乙酸芳樟酯(乙酸3,7-二甲基辛-1,6-二烯-3-基酯)，MAHONIAL^TM((4E)-9-羟基-5,9-二甲基-4-癸醛)，异丁酸麦芽酚酯(异丁酸2-甲基-4-氧代-4H-吡喃-3-基酯)，母菊酯(2-甲基戊酸乙酯)，MELONAL^TM(2,6-二甲基庚-5-烯醛)，薄荷醇(2-异丙基-5-甲基环己醇)，薄荷酮(2-异丙基-5-甲基环己酮)，甲基柏木基酮(1-((1S,8aS)-1,4,4,6-四甲基-2,3,3a,4,5,8-六氢-1H-5,8a-亚甲基甘菊环-7-基)乙酮)，甲基壬基酮(十一烷-2-酮)，甲基辛炔碳酸酯(壬-2-炔酸甲酯)，圆柚甲烷(6,6-二甲氧基-2,5,5-三甲基己-2-烯)，柑青醛(4-(4-甲基戊-3-烯-1-基)环己-3-烯甲醛)，仙酒酮(2-(2-(4-甲基环己-3-烯-1-基)丙基)环戊酮)，NEOBERGAMATE^TM FORTE(乙酸2-甲基-6-亚甲基辛-7-烯-2-基酯)，NEOFOLIONE^TM((E)-壬-2-烯酸甲酯)，NEROLIDYLE^TM(乙酸(Z)-3,7,11-三甲基十二碳-1,6,10-三烯-3-基酯)，乙酸橙花酯HC(乙酸(Z)-3,7-二甲基辛-2,6-二烯-1-基酯)，诺纳多(6,8-二甲基壬-2-醇)，壬烯醛-6-顺式((Z)-壬-6-烯醛)，NYMPHEAL^TM(3-(4-异丁基-2-甲基苯基)丙醛)，ORIVONE^TM(4-(叔戊基)环己酮)，PARADISAMIDE^TM(2-乙基-N-甲基-N-(间甲苯基)丁酰胺)，香叶吡喃(2-甲基-4-亚甲基-6-苯基四氢-2H-吡喃)，PEONILE^TM(2-亚环己基-2-苯基乙腈)，PETALIA^TM(2-亚环己基-2-(邻甲苯基)乙腈)，PIVAROSE^TM(丙酸2,2-二甲基-2-苯基乙酯)，PRECYCLEMONE^TM B(1-甲基-4-(4-甲基戊-3-烯-1-基)环己-3-烯甲醛)，PYRALONE^TM(6-(仲丁基)喹啉)，RADJANOL^TM SUPER((E)-2-乙基-4-(2,2,3-三甲基环戊-3-烯-1-基)丁-2-烯-1-醇)，覆盆子酮(N112)(4-(4-羟基苯基)丁-2-酮)，RHUBAFURANE^TM(2,2,5-三甲基-5-戊基环戊酮)，结晶玫瑰(乙酸2,2,2-三氯-1-苯基乙酯)，9-癸烯醇(癸-9-烯-1-醇)，ROSYFOLIA((1-甲基-2-(5-甲基己-4-烯-2-基)环丙基)-甲醇)，ROSYRANE^TM SUPER(4-亚甲基-2-苯基四氢-2H-吡喃)，SERENOLIDE(环丙烷甲酸2-(1-(3,3-二甲基环己基)乙氧基)-2-甲基丙酯)，SILVIAL^TM(3-(4-异丁基苯基)-2-甲基丙醛)，SPIROGALBANONE^TM(1-(螺[4.5]癸-6-烯-7-基)戊-4-烯-1-酮)，STEMONE^TM((E)-5-甲基庚-3-酮肟)，SUPER MUGUET^TM((E)-6-乙基-3-甲基辛-6-烯-1-醇)，SYLKOLIDE^TM(环丙烷甲酸(E)-2-((3,5-二甲基己-3-烯-2-基)氧基)-2-甲基丙酯)，丙位松油烯(1-甲基-4-丙-2-基环己-1,4-二烯)，松油烯(1-甲基-4-(丙-2-亚基)环己-1-烯)，乙酸松油酯(乙酸2-(4-甲基环己-3-烯-1-基)丙-2-基酯)，四氢芳樟醇(3,7-二甲基辛-3-醇)，四氢月桂烯醇(2,6-二甲基辛-2-醇)，西藏麝香(氧杂环十六烷-2-酮)，十三烯-2-腈((E)-十三碳-2-烯腈)，甲基癸烯醇((E)-4-甲基癸-3-烯-5-醇)，VELOUTONE^TM(2,2,5-三甲基-5-戊基环戊酮)，VIRIDINE^TM((2,2-二甲氧基乙基)苯)，ZINARINE^TM(2-(2,4-二甲基环己基)吡啶)，及其混合物。

在本发明的上下文中，化妆品成分可以选自润肤剂，平滑活性剂，水化活性剂，平滑和舒缓活性剂，装饰活性剂，抗衰老活性剂，排水活性剂，重塑活性剂，皮肤平整活性剂，防腐剂，抗氧化活性剂，抗菌或抑菌活性剂，清洁活性剂，润滑活性剂，结构化活性剂，头发调理活性剂，美白活性剂，纹理化活性剂，软化活性剂，去头皮屑活性剂和去角质活性剂。

特别有用的化妆品成分包括疏水性聚合物，例如烷基二甲基硅氧烷，聚甲基倍半硅氧烷，聚乙烯，聚异丁烯，苯乙烯-乙烯-苯乙烯和苯乙烯-丁烯-苯乙烯嵌段共聚物，矿物油，例如氢化异链烷烃，硅油，植物油，例如摩洛哥坚果油(argan oil)，霍霍巴油(jojobaoil)，芦荟油，脂肪酸和脂肪醇及其酯，糖脂，磷脂，鞘脂，例如神经酰胺，固醇和类固醇，萜烯，倍半萜，三萜及其衍生物，精油，例如山金车油(arnica oil)，蒿油(artemisia oil)，树皮油(bark tree oil)，桦树叶油，金盏花油(calendula oil)，桂皮油，紫锥花油(Echinacea oil)，桉叶油，人参油，枣油，向日葵油(helianthus oil)，茉莉油，熏衣草油，莲子油，紫苏油，迷迭香油，檀香木油，茶树油，百里香油，缬草油，苦艾油，依兰依兰油，丝兰油(yucca oil)。

在本发明的包封的组合物中，所述至少一种香料和/或化妆品成分的比例可以为10至50wt.-％，优选20至47.5wt.-％，甚至更优选30至45wt.-％。

在本发明的包封的组合物中，淀粉的比例可以为30至90wt.-％，优选35至80wt.-％，甚至更优选40至70wt.-％。

在本发明的包封的组合物中，半纤维素的比例可以为0.02至20wt.-％，优选0.1至10wt.-％，甚至更优选0.5至5wt.-％。在本发明的一个特别优选的实施方案中，半纤维素的比例为0.75至2wt.-％。

本发明的包封的组合物可以为颗粒形式。更具体地，90vol.-％的颗粒具有1至1000μm，优选2至400μm，甚至更优选3至200μm的尺寸。体积中值粒度D(50)可以为5至200μm，优选10至120μm，甚至更优选20至100μm。

在本文上下文中，颗粒的尺寸使用Beckman Coulter LS13 320粒度分析仪，通过激光散射测量。该装置通过利用光散射原理测量干粉形式的颗粒的粒度分布。在标准操作方法中，粒度以体积和/或数量表示。

本发明的另一方面涉及制备包封的组合物，特别是如上文所述的组合物的方法。所述方法包括下列步骤：

a)制备在水中包含至少一种香料和/或化妆品成分、淀粉和半纤维素的乳液；

b)使所述乳液经受干燥，特别是喷雾干燥，或使其吸附在二氧化硅上，得到包封的组合物。

优选地，步骤a)中制备的乳液还包含选自麦芽糖糊精、甘露糖醇及其混合物的化合物。为了制备乳液，典型地将淀粉、半纤维素和任选地还有麦芽糖糊精和/或甘露糖醇在搅拌下添加到水中。此后，通常在持续搅拌下添加至少一种香料和/或化妆品成分。但不同的添加顺序也是可能的。然后可以使用高剪切匀化得到具有期望的液滴尺寸的乳液。

在步骤b)中，喷雾干燥可以用于得到包封的组合物。喷雾干燥技术为本领域众所周知的。通常将乳液泵送入喷雾干燥设备并且通过喷嘴或旋转盘雾化到干燥室中。乳液可夹带在在干燥室内移动的流体(例如空气)中。可加热的流体使水蒸发，遗留包封的组合物，然后可在干燥器出口处收集。可以将喷雾干燥的典型入口温度设置在约200℃，而将出口温度设置在约100℃。

在如上文所述的方法中，步骤a)中制备的乳液可以具有2至60wt.-％，优选5至40wt.-％，甚至更优选10至30wt.-％的至少一种香料和/或化妆品成分的比例。

在如上文所述的方法中，步骤a)中制备的乳液可以具有2至60wt.-％，优选5至40wt.-％，甚至更优选10至30wt.-％的淀粉的比例。

在如上文所述的方法中，步骤a)中制备的乳液可以具有0.001至10wt.-％，优选0.01至5wt.-％，甚至更优选0.1至1.0wt.-％的半纤维素的比例。

在如上文所述的方法中，步骤a)中制备的乳液可以具有0.5至15wt.-％，优选1至10wt.-％，甚至更优选2至8wt.-％的甘露糖醇的比例。

在如上文所述的方法中，步骤a)中制备的乳液可以具有10至90wt.-％，优选30至80wt.-％，甚至更优选50至60wt.-％的水的比例。

当至少一种香料和/或化妆品成分的比例、淀粉和半纤维素的比例低，而水的比例高时，由于需要去除高水平的水，因此，该过程的能量成本高。淀粉比例的限制因素是需要能够加工该混合物。只要该混合物仍能经受喷雾干燥，则可以容纳更高水平的淀粉。可以加入其他添加剂以降低淀粉/水混合物的粘度并提高处理的便利性。适合的实例包括乳化剂和增塑剂。

为了避免任何歧义，如果适用，在本方法中也可以实现上文所述的与包封的组合物相关的任选特征。

本发明还涉及可通过上文所述方法得到的包封的组合物。

本发明的另一个方面涉及半纤维素用于改变淀粉基质、特别是包含包埋在淀粉基质中的至少一种香料和/或化妆品成分的包封的组合物的淀粉基质、更具体地为如上文所述的组合物的淀粉基质的特性的用途。本发明还涉及用于改变淀粉基质、特别是包含包埋在淀粉基质中的至少一种香料和/或化妆品成分的包封组合物的淀粉基质、更具体地为如上文所述的组合物的淀粉基质的特性的方法，通过在形成基质时添加半纤维素来进行，特别是在如上文所述的方法中。

本发明还涉及消费品，优选个人护理产品，甚至更优选除臭剂或止汗剂，其包含如上文所述的包封的组合物。如本文所用，“消费品”是指预期以销售形式使用或消费、但不预期随后的商业化制造或改变的制品。在这类产品中包封的组合物的量可以为0.02至20wt.-％，优选0.1至10wt.-％，甚至更优选0.5至5wt.-％。

本发明的另一个方面涉及如上文所述的包封的组合物用于减少个人护理产品、特别是除臭剂或止汗剂中至少一种香料和/或化妆品成分的量的用途。本发明还涉及用于减少包封在个人护理产品、特别是除臭剂或止汗剂中的至少一种香料和/或化妆品成分的量的方法，所述方法通过将至少一种香料和/或化妆品成分包封在如上文所述的包封的组合物中来进行。

本发明的另外的特征和特定的优点从如下几个实施例的描述中显而易见。

实施例1-添加剂筛选

对于添加剂筛选，通过根据实施例2的方法制备了几种包含淀粉基质和1wt.-％添加剂(壳聚糖、藻酸盐、聚乙烯醇或罗望子仁粉)的包封的香料组合物。

对于嗅觉评价，在每种情况下将0.4wt.-％的包封的香料组合物添加到标准止汗剂基质中。将0.2g产品置于织物贴片的中部，并用抹刀将产品铺在织物上。使产品保留在织物上干燥4h。然后，由20名小组成员的小组根据每个阶段的0-5级评分来进行如下评价：

-预-活化:涂布后4h干燥评价；

-摩擦-活化:将织物折叠并摩擦两次；活化后即刻评价加强效果；

-湿气-活化:直接在织物上喷水两次；活化后即刻评价加强效果。

摩擦活化的值代表除预活化之外得到的评分，湿气活化的那些值代表除摩擦活化之外得到的评分。

表1概括了添加剂筛选的结果。项目1相当于不使用添加剂的常规淀粉包封的基准。项目2、3和4涉及在每种情况下用1wt.-％壳聚糖、藻酸盐或聚乙烯醇改性的淀粉基质。在所有这三个实例中，均观察到预活化强度增加与摩擦和水活化强度降低。添加1wt.-％的罗望子仁粉(项目5)也显示出略微增加的预活化强度。另一方面，摩擦活化相对于基准显著增加。最终，在该项目中没有观察到湿气活化的显著增加。

项目	添加剂	预-活化	摩擦-活化	湿气-活化
					1	无	1.3	1.7	4.0
2	壳聚糖	2.3	0.2	2.6
					3	藻酸盐	1.8	0.2	2.6
4	聚乙烯醇	1.5	0.3	2.6
					5	罗望子仁粉	1.8	2.7	4.3

表1

实施例2-包封的组合物的制备

将自来水(55.0g)称重到不锈钢烧杯中。随后将辛烯基琥珀酸淀粉钠E1450(18.7g)、淀粉改性的Hi-Cap 100(2.2g)、麦芽糖糊精Glucidex IT-19(5.3g)和实施例1中所述的添加剂(0.5g)称重到同一烧杯中。首先用不锈钢棒手动搅拌得到的混合物，然后用IKA T25 Ultra-Turrax均化器以13,500rpm均化，得到均匀溶液。向该得到的混合物中加入香料油(17.8g)。然后使用相同的均化器以22,000至24,000rpm进行高剪切混合20至30min以产生乳液。通过动态光散射将液滴尺寸控制在0.5至2μm。

使用LabPlant SD-06喷雾干燥器对乳液进行喷雾干燥。喷雾干燥工艺参数如下：

-入口温度:190℃

-出口温度:90℃

-蠕动泵速度:485mL/h

-空气流速:3.7m/s

在密闭混合容器中将得到的喷雾干燥粉末与二氧化硅Aerosil 200(0.5g)混合。

实施例3-可选的本发明的包封的组合物的制备

将自来水(45.0g)称重到不锈钢烧杯中。随后将辛烯基琥珀酸淀粉钠E1450(21.9g)、甘露糖醇60(5.5g)和罗望子仁粉(0.5g)称重到同一烧杯中。首先用不锈钢棒手动搅拌得到的混合物，然后用IKA T25 Ultra-Turrax均化器以13,500rpm均化，得到均匀溶液。向该得到的混合物中加入香料油(27.3g)。然后使用相同的均化器以22,000至24,000rpm进行高剪切混合20至30min以产生乳液。通过动态光散射将液滴尺寸控制在0.5至2μm。

-入口温度:190℃

-出口温度:90℃

-蠕动泵速度:485mL/h

-空气流速:3.7m/s

实施例4-本发明的包封的组合物的稳定性

评价了根据实施例2制备的以罗望子仁粉为添加剂的本发明的包封的组合物的稳定性，并且与包含相同香料的常规的淀粉包封物进行比较。使用与实施例1相同的嗅觉评价方案。表2概括了样品在37℃和70％相对湿度下老化1个月后的结果。可以观察到，本发明的包封的组合物(项目1和2)与常规的淀粉包封物(项目3和4)相比，在所有阶段(预活化、摩擦-活化和湿气-活化)均保留了优越的嗅觉性能。

表2

实施例5-可选的本发明的包封的组合物的稳定性

评价了根据实施例3制备的可选的本发明的包封的组合物的稳定性，并且与包含相同香料的常规的淀粉包封物进行比较。使用与实施例1相同的嗅觉评价方案。表3概括了新鲜样品以及分别在4℃或37℃和70％相对湿度下老化1个月后的样品的结果。可以观察到，达到了特别低的预活化强度，尤其是在37℃下储存1个月后。此外，即使在具有挑战性的条件下储存后，在摩擦-活化和湿气-活化时也观察到了良好的嗅觉性能。

表3。

Claims

1.包封的组合物，包含包埋在基质中的至少一种香料和/或化妆品成分，其中所述基质包含淀粉和半纤维素。

2.根据权利要求1的包封的组合物，其中所述淀粉为水溶性改性淀粉。

3.根据权利要求2的包封的组合物，其中所述水溶性改性淀粉选自漂白淀粉、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羟丙基二淀粉甘油、乙酰化二淀粉磷酸酯、用乙酐酯化的乙酸淀粉、用乙酸乙烯酯酯化的乙酸淀粉、乙酰化二淀粉己二酸酯、乙酰化二淀粉甘油、辛烯基琥珀酸淀粉钠及其混合物。

4.根据权利要求1至3中任一项的包封的组合物，其中所述半纤维素为木葡聚糖，特别是可得自罗望子种子的木葡聚糖。

5.根据权利要求1至4中任一项的包封的组合物，还包含选自麦芽糖糊精、甘露糖醇及其混合物的化合物。

6.根据权利要求1至5中任一项的包封的组合物，还包含选自二氧化硅、钠盐、钙盐和沸石的流动剂。

7.根据权利要求1至6中任一项的包封的组合物，其中所述至少一种香料和/或化妆品成分的比例为10至50wt.-％，优选20至47.5wt.-％，甚至更优选30至45wt.-％。

8.根据权利要求1至7中任一项的包封的组合物，其中淀粉的比例为30至90wt.-％，优选35至80wt.-％，甚至更优选40至70wt.-％。

9.根据权利要求1至8中任一项的包封的组合物，其中半纤维素的比例为0.02至20wt.-％，优选0.1至10wt.-％，甚至更优选0.5至5wt.-％。

10.根据权利要求1至9中任一项的包封的组合物，其中所述组合物为颗粒形式。

11.用于制备包封的组合物、特别是根据权利要求1至10之一的组合物的方法，所述方法包括下列步骤：

12.可通过根据权利要求11的方法得到的包封的组合物。

13.半纤维素用于改变淀粉基质、特别是包含包埋在淀粉基质中的至少一种香料和/或化妆品成分的包封的组合物的淀粉基质、更具体地为根据权利要求1至10之一的组合物的淀粉基质的特性的用途。

14.消费品，优选个人护理产品，甚至更优选除臭剂或止汗剂，包含根据权利要求1至10中任一项的包封的组合物。

15.根据权利要求1至10中任一项的包封的组合物用于减少至少一种香料和/或化妆品成分在个人护理产品、特别是除臭剂或止汗剂中的量的用途。