CN112936370B - 一种食品加工用竹笋切片装置 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种切片装置，尤其涉及一种食品加工用竹笋切片装置。本发明要解决技术问题：提供一种耗时短、工作效率高和人工成本低的食品加工用竹笋切片装置，一种食品加工用竹笋切片装置，包括有：框体；斜面块，安装在框体一侧；第一连接杆，滑动式安装在斜面块一侧；刀具，安装在第一连接杆一侧；卡紧组件，安装在框体一侧。本发明通过卡针对竹笋进行卡紧固定，减少了人工的接触，降低了受伤的风险。本发明通过搅拌桨旋转，清洗切片后的竹笋上的污垢，减少了人工的负担，加快工作的完成；本发明通过向下按动第二连接杆，带动连接板向下移动将卡针上剩余的竹笋进行脱落，减少了人工的接触，降低了受伤的风险。

Description

一种食品加工用竹笋切片装置
技术领域
本发明涉及一种切片装置，尤其涉及一种食品加工用竹笋切片装置。
背景技术
食品机械把食品原料加工成食品过程中所应用的机械设备和装置，食品机械主要可以分为食品加工机械和包装设备两个大类，目前国内市场上的切片机主要分为两个大类，一是切冻羊肉、冻牛肉的专业的切片机；二是水果、蔬菜切片机，饮料业、餐饮业及食品加工业多需使用大量食材，为满足制备大量食材的需求，若以人工方式进行食材切片的处理，不仅耗时间、工作效率低和切食材的同时容易划到自己受伤。
因此需要设计一种耗时短、工作效率高和人工成本低的食品加工用竹笋切片装置。
发明内容
为了克服耗时间、工作效率低和切食材的同时容易划到自己受伤的缺点，技术问题：提供一种耗时短、工作效率高和人工成本低的食品加工用竹笋切片装置。
技术方案如下：尤其涉及一种食品加工用竹笋切片装置，包括有：
框体；
斜面块，安装在框体一侧；
第一连接杆，滑动式安装在斜面块一侧；
刀具，安装在第一连接杆一侧；
卡紧组件，安装在框体一侧。
可选地，卡紧组件还包括有：
滑槽板，滑动式安装在框体一侧；
卡针，滑动式安装在滑槽板上；
第一弹簧，安装在滑槽板和卡针之间。
可选地，往返组件还包括有：
丝杆，安装在框体两侧；
螺母，安装在丝杆上，螺母与滑槽板相连接；
电机，安装在框体一侧；
第一半齿轮，安装在电机输出轴上；
第一普通齿轮，转动式安装在斜面块的一侧，第一半齿轮和第一普通齿轮啮合；
第一传动皮带轮组，安装在第一普通齿轮和丝杆之间。
可选地，自动切割组件还包括有：
第二半齿轮，安装在电机输出轴上；
第一齿条，安装在第一连接杆的一侧，第二半齿轮与第一齿条接触配合；
第二弹簧，安装在第一连接杆与斜面块之间。
可选地，推料组件还包括有：
连接板，滑动式安装在卡针上；
第二连接杆，滑动式安装在滑槽板上，第二连接杆与连接板相连接；
第三弹簧，安装在滑槽板和第二连接杆之间。
可选地，清洗组件还包括有：
搅拌桨，转动式安装在框体上；
把手，安装在；一侧搅拌桨的一侧。
可选地，自动旋转组件还包括有：
第二齿条，安装在一侧卡针上；
第二普通齿轮，安装在搅拌桨一侧，第二齿条与第二普通齿轮配合；
第二传动皮带轮组，安装在第二普通齿轮上。
本发明的有益效果是：1、本发明通过卡针对竹笋进行卡紧固定，减少了人工的接触，降低了受伤的风险。
2、本发明通过电机带动第一连接杆移动，进而带动刀具工作，提高了工作效率，减少了人工的负担。
3、本发明通过搅拌桨旋转，清洗切片后的竹笋上的污垢，减少了人工的负担，加快工作的完成。
4、本发明通过向下按动第二连接杆，带动连接板向下移动将卡针上剩余的竹笋进行脱落，减少了人工的接触，降低了受伤的风险。
附图说明
图1为本发明的立体结构示意图。
图2为本发明的卡紧组件立体结构示意图。
图3为本发明的往返组件立体结构示意图。
图4为本发明的自动切割组件立体结构示意图。
图5为本发明的推料组件立体结构示意图。
图6为本发明的清洗组件立体结构示意图。
图7为本发明的自动旋转组件立体结构示意图。
附图标记说明：1：框体，2：斜面块，3：第一连接杆，4：刀具，5：卡紧组件，51：滑槽板，52：卡针，53：第一弹簧，6：往返组件，61：丝杆，62：螺母，63：电机，64：第一半齿轮，65：第一普通齿轮，66：第一传动皮带轮组，7：自动切割组件，71：第二半齿轮，72：第一齿条，73：第二弹簧，8：推料组件，81：连接板，82：第二连接杆，83：第三弹簧，9：清洗组件，91：搅拌桨，92：把手，10：自动旋转组件，101：第二齿条，102：第二普通齿轮，103：第二传动皮带轮组。
具体实施方式
以下所述仅为本发明的较佳实施例，并不因此而限定本发明的保护范围。
实施例1
一种食品加工用竹笋切片装置，如图1所示，包括有：框体1、斜面块2、第一连接杆3、刀具4和卡紧组件5，框体1右侧安装有斜面块2，斜面块2上侧滑动式安装有第一连接杆3，第一连接杆3左侧安装有刀具4，框体1左侧上部安装有卡紧组件5。
当需要对竹笋切片时，将竹笋固定在卡紧组件5上，控制斜面块2上的第一连接杆3进行上下移动，同时控制卡紧组件5进行移动，从而使得刀具4上下移动对竹笋进行切片，当所有竹笋切片完成时，停止控制第一连接杆3和卡紧组件5即可。
卡紧组件5包括有：滑槽板51、卡针52和第一弹簧53，框体1上侧滑动式安装有滑槽板51，滑槽板51上滑动式连接有两个卡针52，滑槽板51和卡针52之间均连接有第一弹簧53。
当需要对竹笋进行卡紧固定时，控制卡针52向上移动，第一弹簧53发生形变，然后将竹笋放置在卡针52下部，随后不再控制卡针52，第一弹簧53复位带动卡针52向下移动，进而使得卡针52将刺入竹笋中，从而更好卡紧固定竹笋。
实施例2
在实施例1的基础之上，如图3-7所示，还包括有往返组件6，往返组件6包括有：丝杆61、螺母62、电机63、第一半齿轮64、第一普通齿轮65和第一传动皮带轮组66，框体1前后两侧均转动式安装有丝杆61，丝杆61上通过螺纹安装有螺母62，螺母62与滑槽板51相连接，框体1右部上侧安装有电机63，电机63输出轴上安装有第一半齿轮64，斜面块2的右侧转动式设有第一普通齿轮65，第一半齿轮64和第一普通齿轮65啮合，第一普通齿轮65与丝杆61之间均安装有第一传动皮带轮组66。
当需要对竹笋切片时，启动电机63，从而带动第一半齿轮64旋转，进而使得第一普通齿轮65旋转，进而通过传动皮带轮组66带动丝杆61旋转，从而使得螺母62会向右移动，进而带动滑槽板51向右移动，从而使得卡针52和竹笋向右移动进行切片，当所有竹笋切片完成后，控制电机63反转，使得上述各零件反向运转复位，复位后关闭电机63即可。
还包括有自动切割组件7，自动切割组件7包括有：第二半齿轮71、第一齿条72和第二弹簧73，电机63输出轴上安装有第二半齿轮71，第一连接杆3的右侧焊接有第一齿条72，第二半齿轮71与第一齿条72接触配合，第一连接杆3与斜面块2之间设有第二弹簧73。
当需要对竹笋切片时，启动电机63，电机63带动第二半齿轮71旋转，当第二半齿轮71与第一齿条72接触时，会带动第一齿条72向下移动，从而使得第一连接杆3向下移动，第二弹簧73被拉伸，进而使得刀具4向下移动对竹笋进行切片，当第二半齿轮71旋转至不与第一齿条72接触时，第二弹簧73复位带动第一连接杆3、刀具4和第一齿条72向上移动复位，随后装置会重复上述过程，当所有竹笋切片完成后关闭电机63即可。
还包括有推料组件8，推料组件8包括有：连接板81、第二连接杆82和第三弹簧83，卡针52下部之间滑动式安装有连接板81，滑槽板51中部滑动式安装有第二连接杆82，第二连接杆82与连接板81相连接，滑槽板51和第二连接杆82之间连接有第三弹簧83。
当需要对切片剩余的竹笋进行脱落时，向下按动第二连接杆82，第三弹簧83受到挤压发生形变，同时连接板81向下移动，进而将卡针52上剩余的竹笋进行脱落，当竹笋脱落后，不再控制第二连接杆82，第三弹簧83复位带动第二连接杆82和连接板81向上移动复位。
还包括有清洗组件9，清洗组件9包括有：搅拌桨91和把手92，框体1下部内侧转动式安装有两个搅拌桨91，左侧搅拌桨91的前侧安装有把手92。
当需要对切片后的竹笋进行清洗时，在框体1内添加适量的清水，控制把手92转动，从而带动搅拌桨91旋转，从而清洗切片后的竹笋上的污垢，当所有竹笋清洗完成后，停止控制把手92即可。
自动旋转组件10还包括有：第二齿条101、第二普通齿轮102和第二传动皮带轮组103，前侧卡针52安装有第二齿条101，搅拌桨91的前侧均安装有第二普通齿轮102，第二齿条101与第二普通齿轮102配合，第二普通齿轮102之间连接有第二传动皮带轮组103。
当需要对切片后的竹笋进行清洗时，启动电机63，从而使得滑槽板51和卡针52向右移动，进而带动第二齿条101向右移动，当第二齿条101与左侧第二普通齿轮102接触时，第二齿条101带动左侧第二普通齿轮102旋转，左侧第二普通齿轮102旋转通过第二传动皮带轮组103带动右侧第二普通齿轮102旋转，当第二齿条101移动至与右侧第二普通齿轮102接触时，第二齿条101带动右侧第二普通齿轮102旋转，右侧第二普通齿轮102旋转通过第二传动皮带轮组103带动左侧第二普通齿轮102旋转，进而带动搅拌桨91对竹笋进行清洗，当所有竹笋清洗完成后，控制电机63反转，使得上述各零件反向运作复位，复位后关闭电机63即可。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (2)

1.一种食品加工用竹笋切片装置，其特征在于，包括有：
框体（1）；
斜面块（2），安装在框体（1）一侧；
第一连接杆（3），滑动式安装在斜面块（2）一侧；
刀具（4），安装在第一连接杆（3）一侧；
卡紧组件（5），安装在框体（1）一侧；
卡紧组件（5）还包括有：
滑槽板（51），滑动式安装在框体（1）一侧；
卡针（52），滑动式安装在滑槽板（51）上；
第一弹簧（53），安装在滑槽板（51）和卡针（52）之间；
往返组件（6）还包括有：
丝杆（61），安装在框体（1）两侧；
螺母（62），安装在丝杆（61）上，螺母（62）与滑槽板（51）相连接；
电机（63），安装在框体（1）一侧；
第一半齿轮（64），安装在电机（63）输出轴上；
第一普通齿轮（65），转动式安装在斜面块（2）的一侧，第一半齿轮（64）和第一普通齿轮（65）啮合；
第一传动皮带轮组（66），安装在第一普通齿轮（65）与丝杆（61）之间；
自动切割组件（7）还包括有：
第二半齿轮（71），安装在电机（63）输出轴上；
第一齿条（72），安装在第一连接杆（3）的一侧，第二半齿轮（71）与第一齿条（72）接触配合；
第二弹簧（73），安装在第一连接杆（3）与斜面块（2）之间；
推料组件（8）还包括有：
连接板（81），滑动式安装在卡针（52）上；
第二连接杆（82），滑动式安装在滑槽板（51）上，第二连接杆（82）与连接板（81）相连接；
第三弹簧（83），安装在滑槽板（51）和第二连接杆（82）之间；
清洗组件（9）还包括有：
搅拌桨（91），转动式安装在框体（1）上；
把手（92），安装在一侧搅拌桨（91）的一侧；
自动旋转组件（10）还包括有：
第二齿条（101），安装在一侧卡针（52）上；
第二普通齿轮（102），安装在搅拌桨（91）一侧，第二齿条（101）与第二普通齿轮（102）配合；
第二传动皮带轮组（103），安装在第二普通齿轮（102）上。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用竹笋切片装置，其特征在于，还包括有：电机（63）是减速电机。
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Denomination of invention: A bamboo shoot slicing device for food processing

Effective date of registration: 20230901

Granted publication date: 20221216

Pledgee: Jiangxi Chongyi Rural Commercial Bank Co.,Ltd.

Pledgor: Jiangxi Qiling Food Co.,Ltd.

Registration number: Y2023980055143