CN205143364U - 一种带有齿轮齿条机构电动杀鱼装置 - Google Patents

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刘方旭
钟文峰
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Abstract

本实用新型涉及一种带有齿轮齿条机构电动杀鱼装置。鱼类是大多数人都喜欢的食物,其营养价值高,味道鲜美,但其宰杀过程比较麻烦,多数人都采用一手固定,一手持刀进行宰杀,但由于鱼身非常滑,宰杀困难,效率极低,而且还会将衣服弄脏,操作不当甚至会弄伤手指,存在巨大的不足。本实用新型涉及一种带有齿轮齿条机构电动杀鱼装置,其中:第一从动齿轮与第二从动齿轮同轴连接,第二从动齿轮与齿条通过齿轮啮合连接,齿条底部设有刀片,齿条与导向槽通过移动副连接。本装置采用齿轮齿条的结构,齿条驱动刀片对鱼进行宰杀,代替了人工操作,提高效率,同时也避免了人身受到伤害,也增加下厨乐趣。

Description

一种带有齿轮齿条机构电动杀鱼装置
技术领域
本实用新型涉及厨房电器技术领域,尤其是一种带有齿轮齿条机构电动杀鱼装置。
背景技术
鱼类是大多数人都喜欢的食物,其营养价值高,味道鲜美,但其宰杀过程比较麻烦,多数人都采用一手固定,一手持刀进行宰杀,但由于鱼身非常滑,宰杀困难,效率极低,而且还会将衣服弄脏,操作不当甚至会弄伤手指,存在巨大的不足。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种带有齿轮齿条机构电动杀鱼装置,为克服上述的不足,采用齿轮齿条的结构,齿条驱动刀片对鱼进行宰杀,代替了人工操作,提高效率,同时也避免了人身受到伤害,也增加下厨乐趣。
本实用新型的技术方案:
一种带有齿轮齿条机构电动杀鱼装置,包括螺栓、把手、螺杆、螺套、动夹板、螺杆套、机架、刀片、齿条、导向槽、第二从动齿轮、主动齿轮、第一从动齿轮、电机、螺杆孔、定夹板;其中:螺杆套、导向槽、电机、定夹板均与机架固定连接,螺杆套设有螺杆孔,把手与螺杆通过螺栓固定连接,螺杆与螺套通过螺旋副连接,螺套顶部设有动夹板,电机与主动齿轮同轴连接,主动齿轮与第一从动齿轮通过齿轮啮合连接,第一从动齿轮与第二从动齿轮同轴连接,第二从动齿轮与齿条通过齿轮啮合连接,齿条底部设有刀片,齿条与导向槽通过移动副连接。
一种带有齿轮齿条机构电动杀鱼装置,其中:刀片的刃倾角为7°。
一种带有齿轮齿条机构电动杀鱼装置,其中:齿条与导向槽之间为间隙配合。
本实用新型的优点在于:本装置采用齿轮齿条的结构,齿条驱动刀片对鱼进行宰杀,代替了人工操作,提高效率,同时也避免了人身受到伤害,也增加下厨乐趣。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意简图。
附图标记:螺栓1、把手2、螺杆3、螺套4、动夹板5、螺杆套6、机架7、刀片8、齿条9、导向槽10、第二从动齿轮11、主动齿轮12、第一从动齿轮13、电机14、螺杆孔15、定夹板16。
具体实施方式
实施例1、一种带有齿轮齿条机构电动杀鱼装置,包括螺栓1、把手2、螺杆3、螺套4、动夹板5、螺杆套6、机架7、刀片8、齿条9、导向槽10、第二从动齿轮11、主动齿轮12、第一从动齿轮13、电机14、螺杆孔15、定夹板16;其中:螺杆套6、导向槽10、电机14、定夹板16均与机架7固定连接,螺杆套6设有螺杆孔15,把手2与螺杆3通过螺栓1固定连接,螺杆3与螺套4通过螺旋副连接,螺套4顶部设有动夹板5,电机14与主动齿轮12同轴连接,主动齿轮12与第一从动齿轮13通过齿轮啮合连接,第一从动齿轮13与第二从动齿轮11同轴连接,第二从动齿轮11与齿条9通过齿轮啮合连接,齿条9底部设有刀片8,齿条9与导向槽10通过移动副连接。
实施例2、一种带有齿轮齿条机构电动杀鱼装置,其中:刀片8的刃倾角为7°,有利于提高宰杀效率。其余同实施例1。
实施例3、一种带有齿轮齿条机构电动杀鱼装置,其中:齿条9与导向槽10之间为间隙配合,降低摩擦,传动更平稳。其余同实施例1。
工作原理:
将待宰杀的鱼放置于动夹板5与定夹板16之间,把手2与螺杆3之间通过螺栓1固定安装,螺杆3底端置于螺杆孔15内,螺杆孔15设于螺杆套6之上,手摇动把手2,把手2带动螺杆3旋转,螺杆3通过螺旋副驱动螺套4运动,螺套4带动动夹板5运动进而对鱼进行固定夹紧,电机14与机架7固定安装,启动电机14,电机14带动主动齿轮12同轴旋转,主动齿轮12通过齿轮啮合带动第一从动齿轮13旋转,第一从动齿轮13带动第二从动齿轮11同轴旋转,第二从动齿轮11带动齿条9沿着导向槽10运动,齿条9带动刀片8直线运动,并对鱼进行宰杀,动作完成。

Claims (3)

1.一种带有齿轮齿条机构电动杀鱼装置,包括螺栓(1)、把手(2)、螺杆(3)、螺套(4)、动夹板(5)、螺杆套(6)、机架(7)、刀片(8)、齿条(9)、导向槽(10)、第二从动齿轮(11)、主动齿轮(12)、第一从动齿轮(13)、电机(14)、螺杆孔(15)、定夹板(16);其特征在于:螺杆套(6)、导向槽(10)、电机(14)、定夹板(16)均与机架(7)固定连接,螺杆套(6)设有螺杆孔(15),把手(2)与螺杆(3)通过螺栓(1)固定连接,螺杆(3)与螺套(4)通过螺旋副连接,螺套(4)顶部设有动夹板(5),电机(14)与主动齿轮(12)同轴连接,主动齿轮(12)与第一从动齿轮(13)通过齿轮啮合连接,第一从动齿轮(13)与第二从动齿轮(11)同轴连接,第二从动齿轮(11)与齿条(9)通过齿轮啮合连接,齿条(9)底部设有刀片(8),齿条(9)与导向槽(10)通过移动副连接。
2.根据权利要求1所述的一种带有齿轮齿条机构电动杀鱼装置,其特征在于:刀片(8)的刃倾角为7°。
3.根据权利要求1所述的一种带有齿轮齿条机构电动杀鱼装置,其特征在于:齿条(9)与导向槽(10)之间为间隙配合。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106217475A (zh) * 2016-07-28 2016-12-14 无锡市博阳超声电器有限公司 一种打孔精确打孔机
CN108812845A (zh) * 2018-09-21 2018-11-16 福建省福州外贸食品冷冻厂有限公司 鱼类农产肉质快速提取装置及提取方法
CN112155046A (zh) * 2020-09-28 2021-01-01 威海蓝色海域海洋食品股份有限公司 红鳍东方鲀加工工艺及加工装置

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