CN205148385U - 一种卧式电动切菜机 - Google Patents

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裴惠琴
黄斌
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Abstract

本实用新型涉及一种卧式电动切菜机。当前,厨房切菜基本上都是人工手持菜刀徒手作业,这不仅导致菜类品质低,外观参差不齐,而且切菜效率低,操作过程中容易伤到手,对人身安全造成威胁。本实用新型涉及一种卧式电动切菜机,其中:电机与外壳固定连接,电机与联轴器同轴连接,联轴器与蜗杆同轴连接,蜗杆与蜗轮通过齿轮啮合连接,蜗轮与曲柄固定连接,曲柄与连杆活动连接,连杆与滑块活动连接。本装置采用一种卧式切菜机,降低能耗,采用电机驱动,涡轮蜗杆减速,曲柄滑块传动方式,代替人工作业,不仅菜类的品质和外观得到保证,而且效率高,人身安全得到了保障。

Description

一种卧式电动切菜机
技术领域
本实用新型涉及厨房电器技术领域,尤其是一种卧式电动切菜机。
背景技术
当前,厨房切菜基本上都是人工手持菜刀徒手作业,这不仅导致菜类品质低,外观参差不齐,而且切菜效率低,操作过程中容易伤到手,对人身安全造成威胁。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种卧式电动切菜机,为克服上述的不足,采用一种卧式切菜机,降低能耗,采用电机驱动,涡轮蜗杆减速,曲柄滑块传动方式,代替人工作业,不仅菜类的品质和外观得到保证,而且效率高,人身安全得到了保障。
本实用新型的技术方案:
一种卧式电动切菜机,包括电机、联轴器、外壳、蜗杆、蜗轮、曲柄、导向杆、连杆、滑块、螺钉、刀片、通孔、端盖、挡板;其中:电机与外壳固定连接,电机与联轴器同轴连接,联轴器与蜗杆同轴连接,蜗杆与蜗轮通过齿轮啮合连接,蜗轮与曲柄固定连接,曲柄与连杆活动连接,连杆与滑块活动连接,滑块与导向杆活动连接,导向杆与外壳固定连接,滑块与刀片通过螺钉固定连接,端盖与外壳固定连接,端盖设有通孔,挡板与外壳固定连接。
一种卧式电动切菜机,其中:曲柄长度为75mm。
一种卧式电动切菜机,其中:通孔的长度为150mm。
一种卧式电动切菜机,其中:刀片的刃角为8°。
本实用新型的优点在于:本装置采用一种卧式切菜机,降低能耗,采用电机驱动,涡轮蜗杆减速,曲柄滑块传动方式,代替人工作业,不仅菜类的品质和外观得到保证,而且效率高,人身安全得到了保障。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意简图。
附图标记:电机1、联轴器2、外壳3、蜗杆4、蜗轮5、曲柄6、导向杆7、连杆8、滑块9、螺钉10、刀片11、通孔12、端盖13、挡板14。
具体实施方式
实施例1、一种卧式电动切菜机,包括电机1、联轴器2、外壳3、蜗杆4、蜗轮5、曲柄6、导向杆7、连杆8、滑块9、螺钉10、刀片11、通孔12、端盖13、挡板14;其中:电机1与外壳3固定连接,电机1与联轴器2同轴连接,联轴器2与蜗杆4同轴连接,蜗杆4与蜗轮5通过齿轮啮合连接,蜗轮5与曲柄6固定连接,曲柄6与连杆8活动连接,连杆8与滑块9活动连接,滑块9与导向杆7活动连接,导向杆7与外壳3固定连接,滑块9与刀片11通过螺钉10固定连接,端盖13与外壳3固定连接,端盖13设有通孔12,挡板14与外壳3固定连接。
实施例2、一种卧式电动切菜机,其中:曲柄6长度为75mm,切菜行程长,能充分切断。其余同实施例1。
实施例3、一种卧式电动切菜机,其中:通孔12的长度为150mm,有利于切菜过程顺畅。其余同实施例1。
实施例4、一种卧式电动切菜机,其中:刀片11的刃角为8°,有利于提高切菜效率。其余同实施例1。
工作原理:
外壳3与端盖13固定连接,端盖13设有通孔12,外壳3与挡板14固定连接,外壳3与电机1固定连接,启动电机1,电机1带动联轴器2旋转,联轴器2带动蜗杆4旋转,蜗杆4通过齿轮啮合带动蜗轮5旋转,蜗轮5带动曲柄6转动,曲柄6带动连杆8运动,连杆8带动滑块9沿着导向杆7运动,滑块9通过螺钉10带动刀片11沿着通孔12运动,进行切菜,动作完成。

Claims (4)

1.一种卧式电动切菜机,包括电机(1)、联轴器(2)、外壳(3)、蜗杆(4)、蜗轮(5)、曲柄(6)、导向杆(7)、连杆(8)、滑块(9)、螺钉(10)、刀片(11)、通孔(12)、端盖(13)、挡板(14);其特征在于:电机(1)与外壳(3)固定连接,电机(1)与联轴器(2)同轴连接,联轴器(2)与蜗杆(4)同轴连接,蜗杆(4)与蜗轮(5)通过齿轮啮合连接,蜗轮(5)与曲柄(6)固定连接,曲柄(6)与连杆(8)活动连接,连杆(8)与滑块(9)活动连接,滑块(9)与导向杆(7)活动连接,导向杆(7)与外壳(3)固定连接,滑块(9)与刀片(11)通过螺钉(10)固定连接,端盖(13)与外壳(3)固定连接,端盖(13)设有通孔(12),挡板(14)与外壳(3)固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种卧式电动切菜机,其特征在于:曲柄(6)长度为75mm。
3.根据权利要求1所述的一种卧式电动切菜机,其特征在于:通孔(12)的长度为150mm。
4.根据权利要求1所述的一种卧式电动切菜机,其特征在于:刀片(11)的刃角为8°。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105922326A (zh) * 2016-05-08 2016-09-07 甘肃天水岐黄药业有限责任公司 一种自动药材切断机
CN106945089A (zh) * 2017-04-18 2017-07-14 重庆市臻憬科技开发有限公司 左右切菜装置
CN107520870A (zh) * 2017-09-22 2017-12-29 界首市永银种植专业合作社 一种用于粉丝加工的自动切断装置

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