CN212096541U

CN212096541U - 一种蔬菜加工用切片装置

Info

Publication number: CN212096541U
Application number: CN202020891518.XU
Authority: CN
Inventors: 不公告发明人
Original assignee: Xinghua Runhe Food Co ltd
Current assignee: Xinghua Runhe Food Co ltd
Priority date: 2020-05-25
Filing date: 2020-05-25
Publication date: 2020-12-08
Anticipated expiration: 2030-05-25

Abstract

本实用新型公开了一种蔬菜加工用切片装置，包括水箱、切片筒、伺服电机和切片刀，所述水箱的顶部固定连接有支撑架，所述支撑架的顶部固定连接有切片筒，所述切片筒的左端安装有伺服电机，所述伺服电机的右端位于切片筒的下方传动连接有螺杆，所述螺杆的外部套设有螺套，所述螺套的外部位于切片筒的下方固定连接有U型滑扣。本实用新型中，首先，采用联动式切片结构，可实现推料机构和切片机构同步工作处理，降低了前期调整和切片处理时异常现象的产生，从而提升了切片装置切片的稳定性，其次，内部设有循环喷淋式冲洗结构，可将切片后的蔬菜进行同步的冲洗处理，既便于蔬菜的加工使用，同时也提升了切片装置的功能性。

Description

一种蔬菜加工用切片装置

技术领域

本实用新型涉及蔬菜加工设备技术领域，尤其涉及一种蔬菜加工用切片装置。

背景技术

蔬菜加工是以蔬菜为原料，经清洗、去皮、切分（或未经去皮、切分）和热烫等预处理后，采用物理、化学和生物的方法制成食品以利保藏的加工过程。现今蔬菜加工时，常常需要通过切片装置将蔬菜进行切片处理，以此来便于蔬菜的下一步冲洗、脱水和装袋处理，然而现有的蔬菜加工用切片装置仍存在不足之处；首先，大多的切片装置的推料机构和切片机构采用不同的动力源，需要对蔬菜切片处理时，需要将推料机构和切片机构进行分布调整处理，同时当切片处理推料机构和切片机构其中一个出现异常时，会直接影响切片处理的稳定性，其次，切片处理后，需要操作人员将切片后的蔬菜进行清洁处理，操作起来费时费力，不便于蔬菜加工使用。

发明内容

本实用新型的目的在于：为了解决传统的蔬菜加工用切片装置，难以实现推料机构和切片机构的同步工作处理，切片工作的稳定性较差的问题，而提出的一种蔬菜加工用切片装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种蔬菜加工用切片装置，包括水箱、切片筒、伺服电机和切片刀，所述水箱的顶部固定连接有支撑架，所述支撑架的顶部固定连接有切片筒，所述切片筒的左端安装有伺服电机，所述伺服电机的右端位于切片筒的下方传动连接有螺杆，所述螺杆的外部套设有螺套，所述螺套的外部位于切片筒的下方固定连接有U型滑扣，且U型滑扣的顶部之间固定连接有贯穿切片筒的推板，其中切片筒的内部位于推板的外侧开设有推槽，所述螺杆的外部位于切片筒的右端固定连接有切片刀。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述支撑架的底部位于水箱的上方安装有第一喷盘，所述支撑架的内部位于切片筒的右端安装有第二喷盘，所述水箱的右端安装有水泵，且水泵通过输液管分别与水箱、第一喷盘和第二喷盘连通。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述第一喷盘和第二喷盘的内侧均等距连通有多组雾化喷头。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述支撑架的底部位于水箱和第一喷盘之间安装有可拆卸式的沥水网。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述水箱的内部固定连接有包覆输液管的滤水网。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述水箱的前端中部安装有电控开关，且电控开关的输出端分别与伺服电机和水泵的输入端电性连接。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型中，采用联动式切片结构，在切片筒上设有伺服电机、螺杆、U型滑扣、螺套、推板和切刀，当伺服电机工作时，便可带动螺杆转动，在螺杆和螺套之间传动的作用下，U型滑扣便可带动推板在切片筒内水平向右滑动，从而将蔬菜向切片刀方向匀速推动，同时螺杆转动时，会带动切片刀同步转动，从而将输送的蔬菜进行均匀切片处理，这种结构可实现推料机构和切片机构同步工作处理，降低了前期调整和切片处理时异常现象的产生，从而提升了切片装置切片的稳定性。

2、本实用新型中，内部设有循环喷淋式冲洗结构，在支撑架上设有第一喷盘和第二喷盘，同时在水箱上设有水泵和输液管，当水泵工作时，便会将水箱内部滤水网过滤处理后的冲洗液通过输液管输送到第一喷盘和第二喷盘上，第二喷盘工作时，可将通过雾化喷头雾化后的冲洗液喷洒至切片筒的右端，从而将切片后的蔬菜片进行冲洗并引导至沥水网内，同时当第一喷盘工作时，便可将雾化后的冲洗液均匀的喷洒到沥水网上的蔬菜片上，从而将蔬菜片进行进一步集中冲洗处理，这种结构可将切片后的蔬菜进行同步的冲洗处理，既便于蔬菜的加工使用，同时也提升了切片装置的功能性。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种蔬菜加工用切片装置的正视图；

图2为本实用新型中支撑架和切片筒的内部结构示意图；

图3为本实用新型中水箱和支撑架的内部结构示意图。

图例说明：

1、水箱；101、滤水网；2、支撑架；3、切片筒；301、推槽；4、伺服电机；401、螺杆；5、U型滑扣；501、螺套；502、推板；6、切片刀；7、第一喷盘；8、水泵；801、输液管；9、电控开关；10、第二喷盘；11、雾化喷头；12、沥水网。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种蔬菜加工用切片装置，包括水箱1、切片筒3、伺服电机4和切片刀6，水箱1的顶部固定连接有支撑架2，支撑架2的顶部固定连接有切片筒3，切片筒3的左端安装有伺服电机4，伺服电机4的右端位于切片筒3的下方传动连接有螺杆401，螺杆401的外部套设有螺套501，螺套501的外部位于切片筒3的下方固定连接有U型滑扣5，且U型滑扣5的顶部之间固定连接有贯穿切片筒3的推板502，其中切片筒3的内部位于推板502的外侧开设有推槽301，螺杆401的外部位于切片筒3的右端固定连接有切片刀6。

具体的，如图1-3所示，支撑架2的底部位于水箱1的上方安装有第一喷盘7，支撑架2的内部位于切片筒3的右端安装有第二喷盘10，水箱1的右端安装有水泵8，且水泵8通过输液管801分别与水箱1、第一喷盘7和第二喷盘10连通，第一喷盘7和第二喷盘10的内侧均等距连通有多组雾化喷头11，多组雾化喷头11的设置，可将第一喷盘7和第二喷盘10内的冲洗液呈雾化均匀喷洒出，支撑架2的底部位于水箱1和第一喷盘7之间安装有可拆卸式的沥水网12，可拆卸式沥水网12的设置，便于切片和冲洗后蔬菜片的沥水处理。

具体的，如图1-3所示，水箱1的内部固定连接有包覆输液管801的滤水网101，水箱1的前端中部安装有电控开关9，且电控开关9的输出端分别与伺服电机4和水泵8的输入端电性连接，滤水网101的设置，可将水箱1内的冲洗液进行过滤处理，降低了固体杂质进入到输液管801以及水泵8内，电控开关9的设置，便于伺服电机4和水泵8的通电控制处理。

工作原理：使用时，连接电源，将冲洗液加入水箱1内，将推板502调整到切片筒3左端后，便可将需要切片处理的蔬菜放入切片筒3内，便可按动电控开关9，伺服电机4和水泵8便会同步工作，当伺服电机4工作时，便可带动螺杆401转动，在螺杆401和螺套501之间传动的作用下，U型滑扣5便可进行水平向右的滑动，从而带动推板502在切片筒3的推槽301滑动，从而将切片筒3内的蔬菜向切片刀6方向匀速推动，同时螺杆401转动时，会带动切片刀6同步转动，切片刀6便可将匀速输送过来的蔬菜进行均匀切片处理，切片处理后的蔬菜片便会通过切片筒3右端落入支撑架2上，同时水泵8工作时，便会将水箱1内部滤水网101过滤处理后的冲洗液通过输液管801输送到第一喷盘7和第二喷盘10上，第二喷盘10工作时，便可将通过雾化喷头11雾化后的冲洗液，均匀喷洒至切片筒3的右端，从而将切片后的蔬菜片冲洗到沥水网12内，同时当第一喷盘7工作时，便可将雾化喷头11雾化后的冲洗液，均匀的喷洒到沥水网12，从而将沥水网12内收集的蔬菜片，进行集中冲洗处理，便完成了蔬菜的同步切片和冲洗处理。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims

1.一种蔬菜加工用切片装置，包括水箱（1）、切片筒（3）、伺服电机（4）和切片刀（6），其特征在于，所述水箱（1）的顶部固定连接有支撑架（2），所述支撑架（2）的顶部固定连接有切片筒（3），所述切片筒（3）的左端安装有伺服电机（4），所述伺服电机（4）的右端位于切片筒（3）的下方传动连接有螺杆（401），所述螺杆（401）的外部套设有螺套（501），所述螺套（501）的外部位于切片筒（3）的下方固定连接有U型滑扣（5），且U型滑扣（5）的顶部之间固定连接有贯穿切片筒（3）的推板（502），其中切片筒（3）的内部位于推板（502）的外侧开设有推槽（301），所述螺杆（401）的外部位于切片筒（3）的右端固定连接有切片刀（6）。

2.根据权利要求1所述的一种蔬菜加工用切片装置，其特征在于，所述支撑架（2）的底部位于水箱（1）的上方安装有第一喷盘（7），所述支撑架（2）的内部位于切片筒（3）的右端安装有第二喷盘（10），所述水箱（1）的右端安装有水泵（8），且水泵（8）通过输液管（801）分别与水箱（1）、第一喷盘（7）和第二喷盘（10）连通。

3.根据权利要求2所述的一种蔬菜加工用切片装置，其特征在于，所述第一喷盘（7）和第二喷盘（10）的内侧均等距连通有多组雾化喷头（11）。

4.根据权利要求3所述的一种蔬菜加工用切片装置，其特征在于，所述支撑架（2）的底部位于水箱（1）和第一喷盘（7）之间安装有可拆卸式的沥水网（12）。

5.根据权利要求1所述的一种蔬菜加工用切片装置，其特征在于，所述水箱（1）的内部固定连接有包覆输液管（801）的滤水网（101）。

6.根据权利要求5所述的一种蔬菜加工用切片装置，其特征在于，所述水箱（1）的前端中部安装有电控开关（9），且电控开关（9）的输出端分别与伺服电机（4）和水泵（8）的输入端电性连接。