CN112715933A - 一种蜂王浆胶囊及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种蜂王浆胶囊及其制备方法，胶囊配方按重量份数计，包括如下原辅料组分：蜂王浆冻干粉10‑20份，小麦胚芽油10‑20份，大豆油1‑10份，蜂蜡1‑10份，磷脂1‑10份，天然维生素E 1‑10份，明胶1‑20份，甘油1‑20份，纯化水1‑20份，二氧化钛1‑20份，维生素B21‑20份。制备方法采用混合前处理，配料，化胶，轧丸，干燥处理。本发明通过优化内容物配比和辅料配方，保证功能性油脂的效果，同时，可以提高产品质量稳定性。
Description
技术领域
本发明属于营养品技术领域，具体而言，涉及一种蜂王浆胶囊及其制备方法。
背景技术
软胶囊属于胶囊剂的一种包装方式，常见于药品或保健营养品等。它是将非水溶性的液体或混悬液经处理密封于等封闭于胶囊壳中而成的一种制剂。软胶囊囊材是分为明胶或者非明胶产品，再配合甘油或其他适宜的辅料混合制成。由于软胶囊剂具有含量精确，工艺科学，使用方便，生物利用度高，起效快，疗效高等优点，受到市场和消费者的青睐。目前，将功能性油脂和软胶囊技术相结合形成软胶囊剂型，既能保证功能性油脂的功效长期稳定，同时方便食用，是一种方便又符合当代消费者心理和需求的产品，从而更进一步的促进了功能性油脂的发展。功能性油脂适用人群一般是婴幼儿、孕妇、中老年人群，而我国功能性油脂的主要需求人群是婴幼儿和孕产妇。对于中老年和一般人群的功能性油脂开发利用方面，我国还需要进一步发展。
蜂王浆好处是降低血脂、预防动脉硬化、降低血糖；开发智力，增强记忆力；延缓衰老；促进造血能力，调整内分泌和代谢；抗放射，增强组织再生；提高机体免疫机能，防感冒、肝炎和癌症。
蜂王浆应用价值高，适用人群广，但不具有便携性，吸收利用度差等缺点，因此将蜂王浆与软胶囊技术相结合具有广阔的市场前景。目前市面上蜂王浆软胶囊，油脂为单一的大豆油或葵花籽油，生物利用率低，稳定性差。
发明内容
本发明旨在提供一种蜂王浆胶囊及其制备方法，能够提高生物利用率和质量稳定性。
为了实现上述目的，根据本发明的一个方面，提供了一种蜂王浆胶囊及其制备方法。按重量份数计，包括如下原辅料组分：蜂王浆冻干粉10-20份，小麦胚芽油10-20份，大豆油1-10份，蜂蜡1-10份，磷脂1-10份，天然维生素E1-10份，明胶1-20份，甘油1-20份，纯化水1-20份，二氧化钛1-20份，维生素B2 1-20份。
优选地，所述磷脂为大豆磷脂，大豆油为大豆色拉油，天然维生素E为油状。
优选地，按重量份数计，包括MCT油1-3份。
一种蜂王浆胶囊的制备方法，包括以下步骤：a.混合前处理：将蜂王浆冻干粉粉碎过筛；b.配料：称取配方量的小麦胚芽油于配料罐中，加热到50-70℃，然后加入配方量蜂蜡至完全溶解，停止加热，加入配方量磷脂、大豆油和天然维生素E，继续搅拌均匀；再加入配方量的蜂王浆冻干粉，搅拌30分钟，将料液从放料口放入内容物桶中；c. 化胶；d.轧丸；e.干燥。
优选地，一种蜂王浆胶囊的制备方法，包括以下步骤：a.混合前处理：将蜂王浆冻干粉粉碎过筛；b.配料：称取配方量的小麦胚芽油于配料罐中，加热到50-70℃，然后加入配方量蜂蜡至完全溶解，停止加热，加入配方量磷脂、MCT油、大豆油和天然维生素E，继续搅拌均匀；再加入配方量的蜂王浆冻干粉，搅拌30分钟，将料液从放料口放入内容物桶中；c.化胶；d.轧丸；e.干燥。
优选地，所述的放料口加装60目滤袋。
本发明的有益效果：
1)根据国内外药典标准对功能性油脂使用量进行精益量化设计，保证其良好的效用，同时设计不同功效油脂的复合使用，达到复合的产品功效。
2)内容物稳定性技术，通过优化内容物配比和辅料配方，保证功能性油脂的效果。同时，可以提高产品质量稳定性。
3)抗氧化、抗肿瘤、降血脂、抗心血管疾病等不同的保健功能。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，下面结合本及实施例，对本发明做进一步的详细说明。需要强调，此处描述的具体实施例仅用于更好的阐述本发明，为本发明部分实施例，而非全部实施例，所以并不用作限定本发明。此外，下面描述的本发明实施例中涉及的技术特征，只要彼此间未构成冲突，即可以相互组合。
本发明选取不同的功能性油脂，如植物性功能油脂，动物性功能油脂微生物和合成油脂等复合为主要原料，加上蜂王浆冻干粉，搭配辅料制备成内容物，在通过轧丸制备得到软胶囊。通过配料、混合前处理、轧丸、干燥、包装等步骤，得到的软胶囊符合国内外标准对保健营养品的要求。
本发明提供了一种蜂王浆胶囊。按重量份数计，包括如下原辅料组分：蜂王浆冻干粉10-20份，小麦胚芽油10-20份，大豆油1-10份，蜂蜡1-10份，磷脂1-10份，天然维生素E1-10份，明胶1-20份，甘油 1-20份，纯化水1-20份，二氧化钛1-20份，维生素B2 1-20份。明胶、甘油、纯化水用于化胶工序，维生素B2可以作为着色剂，二氧化钛在胶囊当中作用主要为制备胶囊剂，故而胶囊当中的二氧化钛还具有防腐的功效和作用。组分中还可以加入MCT油1-3份，MCT油是中链甘油三酯的简称，是由碳链长度6-12的饱和中链脂肪酸组成的甘油三酯，也是油脂的一种，可以有效提高生物利用率，便于人体吸收。加入小麦胚芽油和大豆油复合也可以有效提高生物利用率，便于人体吸收。加入天然维生素E可以提高胶囊质量稳定性。优选地，所述磷脂为大豆磷脂，大豆油为大豆色拉油，天然维生素E为油状。
根据本发明的另一个方面，还提供了一种蜂王浆胶囊的制备方法，包括以下步骤：a.混合前处理：将蜂王浆冻干粉粉碎过筛；b.配料：称取配方量的小麦胚芽油于配料罐中，加热到50-70℃，然后加入配方量蜂蜡至完全溶解，停止加热，加入配方量磷脂、大豆油和天然维生素E，继续搅拌均匀；再加入配方量的蜂王浆冻干粉，搅拌30分钟，将料液从放料口放入内容物桶中；c.化胶；d.轧丸；e.干燥。
优选地，所述的放料口加装60目滤袋。
下面结合具体实施例进一步说明本发明的技术方案。
除非另有说明，以下实施例中使用的原料和试剂均为市售商品，或者可以通过已知方法制备。
实施例1
1)按照重量份数计，称取蜂王浆冻干粉10份，小麦胚芽油10 份，大豆油1份，蜂蜡1份，磷脂1份，天然维生素E1份，明胶1 份，甘油1份，纯化水1份，二氧化钛1份，维生素B2 1份。
2)混合前处理：将蜂王浆冻干粉粉碎过筛；配料：称取10份小麦胚芽油于配料罐中，加热到50℃，然后加入1份蜂蜡至完全溶解，停止加热，加入1份磷脂、1份大豆油和1份天然维生素E，继续搅拌均匀；再加入10份蜂王浆冻干粉，搅拌30分钟，将料液从放料口放入内容物桶中。
3)化胶；轧丸；干燥。
实施例2
1)按照重量份数计，称取蜂王浆冻干粉15份，小麦胚芽油15 份，MCT油1份，大豆色拉油5份，蜂蜡5份，大豆磷脂5份，油状天然维生素E 5份，明胶10份，甘油10份，纯化水10份，二氧化钛 10份，维生素B2 10份。
2)混合前处理：将蜂王浆冻干粉粉碎过筛；配料：称取15份小麦胚芽油于配料罐中，加热到60℃，然后加入5份蜂蜡至完全溶解，停止加热，加入5份大豆磷脂、MCT油1份、5份大豆色拉油和5份油状天然维生素E，继续搅拌均匀；再加入15份蜂王浆冻干粉，搅拌 30分钟，将料液从加装60目滤袋的放料口放入内容物桶中。
3)化胶；轧丸；干燥。
实施例3
1)按照重量份数计，称取蜂王浆冻干粉20份，小麦胚芽油20 份，MCT油2份，大豆色拉油10份，蜂蜡10份，大豆磷脂10份，油状天然维生素E10份，明胶20份，甘油20份，纯化水20份，二氧化钛20份，维生素B2 20份。
2)混合前处理：将蜂王浆冻干粉粉碎过筛；配料：称取20份小麦胚芽油于配料罐中，加热到70℃，然后加入10份蜂蜡至完全溶解，停止加热，加入10份大豆磷脂、MCT油2份、10份大豆色拉油和10 份油状天然维生素E，继续搅拌均匀；再加入配方量的蜂王浆冻干粉，搅拌30分钟，将料液从加装60目滤袋的放料口放入内容物桶中。
3)化胶；轧丸；干燥。
以上所述仅是本发明的优选应用实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (6)
1.一种蜂王浆胶囊，其特征在于：按重量份数计，包括如下原辅料组分：蜂王浆冻干粉10-20份，小麦胚芽油10-20份，大豆油1-10份，蜂蜡1-10份，磷脂1-10份，天然维生素E1-10份，明胶1-20份，甘油1-20份，纯化水1-20份，二氧化钛1-20份，维生素B2 1-20份。
2.根据权利要求1所述的一种蜂王浆胶囊，其特征在于所述磷脂为大豆磷脂，大豆油为大豆色拉油，天然维生素E为油状。
3.根据权利要求1所述的一种蜂王浆胶囊，其特征在于：按重量份数计，包括MCT油1-3份。
4.根据权利要求1所述的一种蜂王浆胶囊的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
a.混合前处理：将蜂王浆冻干粉粉碎过筛；
b.配料：称取配方量的小麦胚芽油于配料罐中，加热到50-70℃，然后加入配方量蜂蜡至完全溶解，停止加热，加入配方量磷脂、大豆油和天然维生素E，继续搅拌均匀；再加入配方量的蜂王浆冻干粉，搅拌30分钟，将料液从放料口放入内容物桶中；
c.化胶；
d.轧丸；
e.干燥。
5.根据权利要求3所述的一种蜂王浆胶囊的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
a.混合前处理：将蜂王浆冻干粉粉碎过筛；
b.配料：称取配方量的小麦胚芽油于配料罐中，加热到50-70℃，然后加入配方量蜂蜡至完全溶解，停止加热，加入配方量磷脂、MCT油、大豆油和天然维生素E，继续搅拌均匀；再加入配方量的蜂王浆冻干粉，搅拌30分钟，将料液从放料口放入内容物桶中；
c.化胶；
d.轧丸；
e.干燥。
6.根据权利要求4或5所述的一种蜂王浆胶囊的制备方法，其特征在于所述的放料口加装60目滤袋。
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